《开花和结果》名师教学设计

2/2《开花和结果》教学设计教材来源：初中《生物学》教科书/人民教育出版社2012年版内容来源：初中七年级《生物学（上册）》第三单元主题：开花和结果课时：1课时授课对象：七年级学生【学习目标确定的依据】1.课程标准相关要求形成绿色开花植物的生命周期包括种子萌发、生长、开花、结果和死亡等阶段概念；概述开花结果的过程。2.教材分析被子植物的生长发育到一定阶段，就会开花、结果。对于那些鲜艳芬芳的花朵，学生有不少感性认识，但对不显眼的风媒花，学生不一定把他们当做花来看待。本节的“想一想，议一议”就针对这个问题，引导学生展开讨论，认识这两类化不同的传粉方式。教材首先安排了“观察思考”活动，让学生解剖并观察桃花等典型花，了解花的结构，尤其是雌蕊和雄蕊的结构，为后面的传粉、受精、果实和种子的形成等打下基础。教材在“观察思考”活动之后，再以图文结合总结花的基本结构。了解花的结构后，“传粉”就比较容易理解了。教材在这里简要介绍了什么事传粉、传粉方式、传粉媒介等。然后图文结合，阐述花粉落在柱头上以后如何萌发，以及受精的过程。被子植物的双受精方式比较特殊，初中生不必掌握，模糊处理，只讲卵细胞与精子结合。受精完成后，“花褪红残”，小小的果实就开始发育。因为果实和种子的结构再上一章已经学过，教材在这里只是以图文结合的方式，简要介绍了胚珠和种子，子房和果实的对应关系。开花、传粉、受精以及果实和种子的形成，在自然界是一个连续的过程，教材为了阐述方便，把这一过程分为几个阶段来讲，教学时，需要引导学生通过想象把这几个阶段连接为一个连续的过程。教材结尾介绍了人工授粉的意义和操作方法，操作简单对农业生产有较密切的关系，最好能知道学生亲自尝试。3.学情分析七年级上册的学生虽然在小学接触过科学,但是生物学对于他们来说还是比较陌生,投入的精力也比较少,利用学生朝气蓬勃,热爱大自然,对新奇的事物充满好奇,急于去探索,容易与他人合作的特性,来提高课堂效率是非常重要的,生物这门学科与学生的生活实际联系非常紧密,而且本节内容与生活实际联系很紧密。所以在做教学设计时,一定要紧密联系生活,通过实验及亲身经历激发学生的学习兴趣,调动他们的学习积极性和主动性。【学习目标】1.通过观察与解剖鲜花，说出花的基本结构和功能；2.通过自学观看图文和视频资料，描述传粉和受精的过程；3.通过实物和资料分析，概述花与果实和种子的关系；【评价任务】任务一：检测目标1自学教材103-104页花的结构，写出花的各部分结构并展示；任务二：检测目标1解剖百合花，说出花的结构；任务三：检测目标2自学教材104-105页传粉与受精，说出传粉和受精的过程任务四：检测目标3实物分析对比，说出果实与种子的对应关系。《开花结果》【学习过程】教学环节教师活动学生活动设计意图环节一情境导入古人在词句中有这样的描写“花褪红残青杏小”，这描述的是怎样的自然现象？被子植物经历种子的萌发、植株的生长，生长到一定阶段就会开花，许多花凋谢后，在花儿着生的位置就长出了小小的果实，那花是如何变成果实的呢？引入课题：第三节开花结果根据诗词思考开花、凋谢、结果的自然现象诗词中思考自然现象并激发学生学习的兴趣。环节二花的结构转接：想要知道果实和种子是怎样形成的，首先我们要知道花有哪些结构。【活动一】：1.自学课本103-104页，完成学案学习任务一【活动二】：解剖百合花实验步骤：（1）按由下到上，由外到内的顺序观察百合花，对照花的结构图，指认百合花的各部分结构；（2）用镊子由从外向内依次将各结构摘下，放置在解剖盘中指定位置；（3）观察雄蕊，并用手捏捏花药；（4）观察雌蕊，摸摸柱头，用刀片纵剖子房，用放大镜观察内部结构。2.梳理观察实验，思考回答对于植物繁衍后代来说，花中最重要的结构是雌蕊和雄蕊，雌蕊中有卵细胞，雄蕊中有精子。【过渡】精子和卵细胞结合形成受精卵，是新生命的开始，要形成受精卵，还要经历怎样的过程？学生自学花的结构示意图，完成学案练习根据实验指导，观察解剖百合，并展示，讲解说出花的结构根据对花的结构解剖认识，思考其中最重要的结构及其原因培养自学能力对花进行层层深入解剖，引导学生辨认花的结构通过动手理解雌蕊和雄蕊是花最重要的结构的原因环节三传粉受精概述：要想从开花到结果，这中间还要经历传粉和受精，什么是传粉？教师讲述传粉、传粉的类型、传粉的媒介【过渡】传粉完成后又要经历一系列复杂的过程才能结果，这个过程就是受精。播放受精视频，根据视频资料和教材资料，完成学案中学习任务二1.补全受精过程示意图2.并说出受精的过程给受精过程视频配音讲解【过渡】受精卵形成了，花又发生了哪些变化？那么到底是哪个结构发育成果实呢？学生听老师的介绍讲解传粉和传粉的方式及其媒介，理解花的结构与其功能相适应看视频资料初步认识受精的过程，再根据教材资料补全受精过程示意图，小组内练习讲述受精过程通过分析比较理解风媒花和虫媒花的结构特点与其传粉的媒介相适应，树立结构与功能相适应的生物学观点通过视频直观的认识受精的过程，再通过补全示意图强化受精过程的关键点，最后通过给视频配音的方式，使学生描述受精的过程环节四果实和种子的形成【任务四】实物分析对比，说出果实与种子的对应关系。1.通过剥花生，回顾果实的结构2.将子房各个结构与果实的结构对应连线学生动手剥开花生，回顾果实的结构再将子房各结构和果实的各结构对照，找到各结构之间的发育关系，进行连线通过动手剥花生体验与所学知识连接回顾，加深对果实结构的认识通过图形对照，找到子房各结构与果实结构的对应关系环节五小结反思课堂小结谈谈这节课的收获学生回顾整节课的知识脉络形成从开花到结果的知识框架环节六课堂检测学以致用1.在传粉季节，如果遇到阴雨连绵的天气，常常会造成玉米穗的缺粒。是什么