企业采购部工作职责及作业流程

希波集团分企业采购部一、岗位描述采购部：是企业原料、辅料、包装，低耗和办公用具采购、储存、发放职能部门。关键工作内容以下：实施低价采购标准，原辅料采购成本平均下降4%。实施定点采购且确保供给、生产且品种齐全。产品堆放整齐，标识、标签齐全，不一样品种、规格区分码放。做好库温及除霜统计，仓库分类卡登记立即、正确、摆放合理。存货日志帐和帐卡、和实际存货相符。统计报表立即、正确、无遗漏。确保供给商档案齐全，协议审批根据企业要求实施，传真协议妥善处理。8．每两周进行一次采购物资合理储存量及采购预警体系综合分析。9．确保物资采购合格率达成90%以上，且验收手续合理、齐全。10．立即完成交办事项，无事故。11．立即、正确登记存货日志帐并常常和保管卡及存货查对。12．依企业要求开具增值税发票。二、工作步骤（一）物品采购工作步骤主责人：采购员上级主管：采购部经理1．由物资需求部门提出申请（填写采购计划单）,部门主管审核签字后，将采购计划单交采购部。2．采购部主管接到采购计划单后，先看是否有库存，假如有库存请需求部门填写领料单，领料单必需有需求部门主管签字，假如没有库存，采购部主管审核签字后交员工具体办理。3．员工接到采购计划单后，应根据比质、比价、比运费三比标准，立即询价。4．员工在采购前，应先按采购物品大约所需要金额填写借款借据，借现金1000元以上，须由分企业总经理审核签字，借现金1000元以下，由采购部主管审核签字后，方可到财务借款。5．员工将采购来物品送到库房，需品控部检验物品，由保管员填写待检单，品控部需在二十四小时内，将检验结果报到采购主管和保管员，检验合格后方可办理入库手续；不需检验物品，保管员查对数量后，能够办理入库手续，然后在购货发票上签字，员工本人在购货发票上签字后分别送至采购主管→分企业总经理分别审核签字后必需将品控单、入库单、购货发票同时送到财务部报帐，然后价管员对所报票据进行审核如发觉问题应立即同采购部主管联络，同时和经办员工联络，问明情况让员工立即和供给商取得联络协商将超值购货款退回或将货物退回，如达不成协议，超值购货金额全部由经办员工负担，对超值部分进行加倍罚款。6．凡大宗采购价值超出500以上必需经分企业总经理同意，其中包含有协议发订单订货、赊帐月结。（二）采购部统计工作步骤主责人：采购部统计员上级主管：采购部经理1．负责天天原料肉、辅料、包装物、低耗品出入库统计，负责大宗原料，包装物，辅料库存日报表，周报表，月报表工作，日报表必需每日9点上报，周报表必需每七天一9点上报。日，周报表（采购部→储运部→综累计划部）月末报表（采购部→分企业总经理→财务部）2．负责每个月原料肉、辅料、包装物及低耗品盘点工作，月末盘点表必需每个月5日之前上报。3．负责每个月3日前同财务部材料会计对帐工作。4．负责有购货协议供给商发订货订单工作。（三）采购部保管职员作步骤主责人：采购部保管员上级主管：采购部经理1．物品购进后需要检验保管员应在1小时内填写品控单，通知品控对物品进行感官和理化指标检验，并在待检物品上挂上待检标识。2．经检验合格物品立即办理入库手续，并将待检标识换上合格标识，物品按企业和品控要求进行摆放，分品种、分规格进行摆放并挂上合格标识，标识应填写规格、数量、货物名称、进货日期和生产厂家，放在冷库物品必需按集团品控QM-006文件要求码放，不合格物品存放到不合格库挂上不合格标识，将不合格品控单送交采购部主管方便在三日内和供给商取得联络，七日内协商出结果，十日内将事情处理完成。3．保管员天天应做好库房通风、防火、防盗、防鼠工作，冷库保管员应天天测两次库温并做好库温统计。4．保管员应记好天天出入库帐，做好日报表和月末盘点工作，做好包装物，原辅料库存告警和保质期告警工作。5．保管员天天应严格按出库手续办理出库物品，出库单必需把规格，数量，用途按要求认真填写清楚，必需有物品需要部门主管审核签字，不然不准出库。6．保管员天天下班前应对库房门锁、电源及火源进行一次认真安全检验。（四）保管库内辅料最低库存量品名单位最低库存保质期品名单位最低库存保质期玉米淀粉kg600012个月精盐kg4000无限期分离蛋白kg90024个月高粱红kg4818个月香油kg15006个月五香汁kg2324个月鲜姜kg19006天虾酱kg3706个月花椒面kg6512个月沙茶王kg130012个月白胡椒面kg12512个月羊香精kg2012个月红萝卜kg342072小时猪肉香精kg6012个月元葱kg250072小时桂皮kg1012个月丁香kg0.512个月茴香kg1312个月虾皮kg17024个月味源糖kg0.512个月甜蜜素kg424个月味精kg450018个月绵白糖kg300018个月变性淀粉kg350024个月鸡油kg22512个月高粘变性淀粉kg2524个月红麻椒面kg6812个月一品鲜鸡酵母精kg5024个月芝麻kg6812个月一品鲜牛香精kg512个月精炼油kg75018个月一品鲜猪肉香精kg512个月胳朊酸钠kg1012个月（五）保管库内包装物最低库存品名单位最低库存品名单位最低库存品名单位最低库存540羊箱个3000340羊箱个3000210牛丸箱个1000540羊袋个15340羊盒个15210牛丸袋个10540羊排箱个1000340羊排箱个1000210猪丸箱个1000540羊排袋个10340羊排盒个8210猪丸袋个15540牛箱个340牛箱个3000210鸡丸箱个500540牛袋个12340牛盒个10210鸡丸袋个10540牛排箱个500340猪箱个500香甜PP膜kg45540牛排袋个8340猪盒个5EPE膜kg0540鸡箱个1000340丁香什锦箱个100小什锦袋个540鸡袋个10340丁香什锦盒个4大什锦袋个3600540猪箱个200340鸡箱个1000石油醚瓶8540猪袋个5340鸡盒个8雪花胶kg50270羊箱个360羊箱个300跟踪小票张650000270羊袋个10360羊袋个8料包片材kg350270羊排箱个500360牛箱个300牙签件30270羊排袋个8360牛袋个8胶带卷600270牛箱个500360鸡箱个300托盘个140854270牛袋个5360鸡袋个8衬袋个331270牛排箱个500360猪箱个300瓶胶瓶300270牛排袋个5360猪袋个8小盒PP膜kg620270鸡箱个200210羊丸箱个270鸡袋个8210羊丸袋个15三、岗位职责（一）采购部经理职位名称：采购部经理直接隶属：分企业总经理直接下属：分企业采购部员工、统计、保管员、司机、装卸工协调部门：集团综累计划部、分企业生产部、财务部、储运部岗位描述：协调、组织、安排企业各部门所需各类物资采购及调拨工作，监督仓储物资保值工作。关键职责：1．对直接下属行为负领导责任。2．组织、安排企业所需各类物资采购及调拨工作，逐步完善仓储工作，确保企业资产保值。3．对分企业采购部所辖范围内大宗物资采购协议签署及付款负把关责任。4．立即了解市场行情，加强价格管理，降低成本，优质采购。5．对岗位职责整体工作绩效，向分企业总经理负责。关键权力：1．有权确定市内所购物资供货商。2．有权要求提出物资采购部门提供明确、具体采购标准；标准不清楚有权拒绝采购。3．因降低成本、提升质量等原因需更换供货厂家时，有权购入200元以内样品，以供检验及试用。4．对直接下属有工作评价，指挥和100元内奖罚、任免提议权。薪资待遇：1.薪资待遇按现行标准实施。2．试用期工资：一档工资60%—80%，以百元取整；特殊情况，经集团总经理同意后，以确定转正工资，按上述百分比确定试用期工资。3．工作满三年以上，无重大失误和缺点，由集团人力资源部审核，报集团总经理同意后，可晋升一档工资。4．人力资源部每六个月至十二个月考评一次职员业绩，对优异者10%，报集团总经理同意后，可晋升一档工资；落后者5%，降一档工资。5．其它待遇参考集团相关要求实施。任职条件：1．文化程度：大学专科以上学历，物资管理等相关专业。2．年纪：30-45岁，身体健康，有3年以上采购管理工作经验，无任何违反职业道德等行为。3．基础素质：良好人际沟通和语言表示能力，善和她人合作，有感召力和凝聚力，较强责任感和事业心。（二）采购部员工职位名称：采购部员工直接隶属：分企业采购部经理直接下属：无协调部门：品控部、保管员、生产部岗位描述：多种物资采购具体实施关键职责：1．采购员在采购各类物资时一定要坚持“四比标准”，选择供方要先国营、后集体、再个体和先厂价后批发、特殊情况买零售采购标准。2．采购员对自己所分管采购物资要做到“三个确保”、“四个了解”：即确保生产供给、确保货物质量、确保采购价格；了解物资日用量、月用量；了解物资品种、规格；了解物资货源、产地；了解物资市场行情。3．采购员每个月要按生产计划制订出多种物资月采购计划，并依据库存情况适时、适量进货，确保生产供给。4．采购员要对供货厂家建立详尽供方档案，每个月立即上报主管经理审核、检验。5．采购员依据自己所采购物资情况，做到有协议按协议要求付款方法适时付款结算，临时性采购物资，完成后三日内立即报帐。6．主动和生产、品控、保管员配合，正确对待价管员询价。关键权力：1．有权要求物资所需部门提供正确采购计划，如计划不正确出现错误采购，由计划部门负责。2．对生产急需且金额不超出200元物资，有权先购置后补办请批手续。3．有权对部分不合理采购计划提出异议。4．库存所需物资不足时，有权申请购置。薪资待遇：1．薪资待遇按现行标准实施。2．试用期工资：一档工资70%—90%，以50元取整；特殊情况，经集团总经理同意后，以确定转正工资，按上述百分比确定试用期工资。3．工作满三年以上，无重大失误和缺点，由集团人力资源部审核，报集团总经理同意后，可晋升一档工资。4．人力资源部每六个月至十二个月考评一次职员业绩，对优异者10%，报集团总经理同意后，可晋升一档工资；落后者5%，降一档工资。5．其它待遇参考集团相关要求实施。任职条件：1．文化程度：中专以上学历2．年纪：25-40岁，身体健康，有3年以上采购工作经验，无任何违反职业道德等行为。3．基础素质：良好人际沟通和语言表示能力，善和她人合作，有一定应变能力，较强责任感和事业心。（三）采购部保管员职位名称：采购部保管员直接隶属：分企业采购部经理直接下属：无协调部门：生产部岗位描述：多种物资入库、出库、仓储及报警工作。关键职责：1．到货时严格根据企业要求，在要求时间内通知品控人员检验，验收合格后立即办理入库手续；不合格品决不许可发放。2．保管员对自己库内所保管物资负资产保值责任。3．了解所保管物资日用量、月用量和企业对各品种物资库存限量要求，到仓储警界时立即报警。4．对验收时有特殊情况物资，出库时要以书面形式通知使用单位。5．对临界保质期原辅料，应在要求时间内立即提出报警；库存已到保质期仍在使用原辅料，应在每次使用前通知品控检验，检验合格后方可发放。关键权力：1．对物资摆放、贮存位置有支配权。2．对常见物资采购有申报权。3．有权申请对库存物资进行必需清理或处理。薪资待遇：1．薪资待遇按现行标准实施。2．试用期工资：一档工资70%—90%，以50元取整；特殊情况，经集团总经理同意后，以确定转正工资，按上述百分比确定试用期工资。3．工作满三年以上，无重大失误和缺点，由集团人力资源部审核，报集团总经理同意后，可晋升一档工资。4．人力资源部每六个月至十二个月考评一次职员业绩，对优异者10%，报集团总经理同意后，可晋升一档工资；落后者5%，降一档工资。5．其它待遇参考集团相关要求实施。任职条件：1．文化程度：高中以上学历。2．年纪：25-40岁，身体健康，有3年以上仓储工作经验，无任何违反职业道德等行为。3．基础素质：懂帐务管理，含有良好人际沟通，较强责任感和事业心。（四）采购部司机职位名称：采购部司机直接隶属：分企业采购部经理直接下属：无协调部门：保管员岗位描述：采购、调拨物资时运输工作；对车辆维护及保养负全责。关键职责：1．确保物资调配用车，并确保节假日临时用车。2．严格实施用车审批手续，不用私车，发觉出私车一次取消奖金并罚款500元。3．确保乘车人员和调拨货物安全，定时进行车辆维护、保养、确保行车各项手续齐全。4．做好行车统计，每个月月末把月修车情况、行程公里数、用油数量等相关统计上报部门经理。关键权力：1．有权依据车辆运行情况，提出对车辆进行维护、保养、修理提议。2．对车辆超载情况有权提出异议。薪资待遇：1．薪资待遇按现行标准实施。2．试用期工资：一档工资70%—90%，以50元取整；特殊情况，经集团总经理同意后，以确定转正工资，按上述百分比确定试用期工资。3．工作满三年以上，无重大失误和缺点，由集团人力资源部审核，报集团总经理同意后，可晋升一档工资。4．人力资源部每六个月至十二个月考评一次职员业绩，对优异者10%，报集团总经理同意后，可晋升一档工资；落后者5%，降一档工资。5．其它待遇参考集团相关要求实施。任职条件：1．文化程度：高中以上学历。2．年纪：25-40岁，身体健康，有5年以上汽车驾驶经验，无任何违反职业道德等行为。3．基础素质：精通驾驶技术，有一定车辆维修及保养知识，为人忠诚，爱岗敬业。（五）采购部装卸工职位名称：采购部装卸工直接隶属：分企业采购部经理直接下属：无协调部门：保管员岗位描述：物资装卸关键职责：1．严格根据企业要求进行装卸，不许可有野蛮装卸行为发生；2．确保运输物资完好无损，对人为原因造成损坏或流失负赔偿责任；3．物资调拨时，装卸工组长要认真清点车上物资，避免发生多装或漏装情况。同时带好物资调拨单，和调出、调入部门保管员做好交接工作。关键权力：1．有权对所装物资是否能够安全运输提出异议。2．文件要求不许可随意返库物资返库时，有权要求返库单位出据返库手续。薪资待遇：按现行标准实施。任职条件：1．年纪在20岁至40岁之间，身体健康。2．对工作认真负责，服从领导，爱岗敬业。（六）采购部统计员职位名称：采购部统计员直接隶属：分企业采购部经理直接下属：无协调部门：综累计划部、财务部、保管员岗位描述：各类统计报表、文件、资料整理归档工作、票据传输、往来明细帐工作、定点采购物资电话订货通知工作、经理不在时代经理处理日常工作。关键职责：1．每个月月初时依据月生产计划做好月采购计划，月末汇总计划完成情况。2．按时