中考化学第二篇专题突破能力提升专题一科普阅读（练本）习题课件

第二篇专题突破能力提升专题一科普阅读中考先锋（黄石专版）1.阅读下面科普短文，依据文章内容，回答问题。白鸭牌松花皮蛋为黄石八珍之一，是用料泥包裹鸭蛋、鸡蛋等加工而成的，食用起来口感鲜滑并且爽口。料泥由生石灰、纯碱、食盐、草木灰(主要成分为K2CO3)等原料与水按一定比例混合均匀制得，原料中还可加入少量硫酸锌以改变皮蛋的品质。料泥通过一系列反应，产生的强碱(NaOH、KOH)经蛋壳渗入蛋清和蛋黄中，致使其中的蛋白质分解、凝固并放出少量硫化氢气体和氨气。同时渗入的碱还会与蛋白质分解出的氨基酸进一步发生中和反应，生成的盐的晶体沉积在凝胶态的蛋清中，便出现了朵朵“松花”。(1)制作松花蛋的过程属于____________(A.物理B.化学)变化。(2)食用松花蛋时加入下列调料中的____________可以除去其中碱的涩味。A.油辣子B.食盐C.酱油D.醋(3)原料中的少量硫酸锌可为人体补充锌这种____________(A.常量B.微量)元素，硫酸锌可以通过金属单质与相应的酸反应制得，相关反应的化学方程式为_________________________________。BDBZn＋H2SO4====ZnSO4＋H2↑2.阅读短文，回答问题。

雷山温泉的水资源来自黄石小雷山山谷底层地热之水。雷山温泉水温高达56摄氏度以上，晶莹剔透、无色无味、成分珍贵、疗效显著，富含钙、锌、硒、钠、镁、碘、氡等50多种对人体健康有益的微量元素，对调节心血管，治疗关节炎、胃病，改善睡眠等都有特别的疗效。雷山温泉是极为罕见的100%天然氡矿温泉。(1)清澈的温泉水是____________(A.混合物B.纯净物)。(2)加入____________可以检验该温泉水是软水还是硬水。家庭中通过____________的方法将硬水软化。A肥皂水煮沸(3)现代科研表明：温泉水中的氡对促进人体健康、治疗各种疾病有着特殊疗效。氡原子的原子核内有86个质子和136个中子，则该原子的核外电子数是____________。(4)温泉水自地下深处经岩层冒出地表变得清澈透明，岩层中的砂砾对泉水所起的作用相当于实验操作中的____________。86过滤3.依据短文回答问题。近年来在塑料及合成纤维工业上，诞生了一种特殊的生产工艺，是将氦气的微泡摻入塑料或合成纤维中，从而制成特别轻盈的泡沫塑料或纤维。氦气也可作为焊接金属和冶炼金属时的保护气。

氦气在空气中的含量甚微，通常是一种无色无味的气体。它的密度为0.1785克/升，大约为氢气的2倍，空气的七分之一。氦气的化学性质稳定，不易燃、不易爆，使用十分安全。在1个标准大气压下，液氦的沸点是－268.9℃，固态氦的熔点是－272.3℃，它与“绝对零度”(－273.15℃)仅一步之遥，因此，液氦可称得上是“世界上最冷的液体”了。(1)氦气的符号是____________。用氦气代替氢气灌充飞艇，利用氦气的物理性质是________________，化学性质是____________。(2)将氦气的微泡摻入泡沫塑料中属于___