幼教培训课件：《幼儿园健康教育及其活动设计》

幼儿园健康教育及其活动设计一、健康与健康教育二、幼儿园健康教育活动设计一、健康与健康教育1、健康观2、健康教育与幼儿健康教育模式

1、健康观⑴医学模式的演变

机械论医学模式人体是一架机器，疾病是机器运行中出现的故障。该模式看到了健康和疾病的物质性和客观性，但忽视了有机体与无机体，生命运动与机械运动间的本质区别。

影响：①在健康与疾病的问题上，排除了社会和心理因素的作用。②促进了解剖学、生物学及生理学的发展，为现代医学的诞生奠定了坚实的基础。生物医学模式

每一种疾病都必须并且也可以在器官、细胞和分子水平上找到可测量的形态和化学的变化，都可以确定生物的或物理化学的特定原因，都应找到特异的治疗手段。

局限：强调引起疾病的生物学因素，忽视心理的和社会的因素。生物—心理—社会医学模式

强调生物、心理、社会三方面因素对人类健康和疾病的综合影响。主张只有在三者间保持一种动态平衡，才能获得个体的身心健康。⑵现代三维健康观

1948年，世界卫生组织(WHO)在其宪章中将健康定义为：“健康是生理、心理和社会的健全状态，而不只是没有疾病或虚弱现象。”

20世纪90年代世界卫生组织（WHO）的定义：健康不仅是躯体没有疾病，包括躯体健康(physicalhysialhealth)、心理健康（psychologicalhealth）、社会适应良好（goodsocialadaptation）、道德健康（ethicalhealth）

⑶如何理解现代健康观？▲健康是身体、心理和社会适应三方面的完满状态。表现为机体发育匀称，功能健全；情绪稳定，精力充沛；人际关系和谐，认同主流的道德观。

▲健康是机体通过自我调节以达成内外平衡的动态过程。这种平衡表现在个体内部，也表现在个体与环境之间。▲疾病可以用偏离正常的、可测量的生物学（躯体）指标来说明。2、健康教育与幼儿健康教育模式⑴健康教育

▲“健康教育帮助并鼓励人们有达到健康状态的愿望，知道怎样做才能达到这样的目的，每个人都尽力做好本身或集体应作的努力，并知道在必要时如何寻求适当的帮助。”——慕沃勒菲▲“健康教育是一门研究如何传播保健知识和技术、影响个体和群体行为、克服危险因素、预防疾病、促进健康的科学。”——第13届世界健康大会▲“健康教育是帮助人们通过系统的、有计划的社会行为和学习经验的综合，使人们获得控制健康和健康相关行为的决定因素，控制影响个人和他人健康的环境条件的能力。”——第14届世界健康大会

综合看，健康教育包括了这样一些基本含义：①健康教育是教育活动②健康教育需要社会行为和行政干预③健康教育工作者应充分了解制约健康的各种因素⑵幼儿健康教育模式①“生理·心理·社会适应”的内容系统

生理健康教育：人体的认识和保护、体育锻炼、个人卫生和生活常规教育、公共卫生和生态环境保护、营养和饮食卫生、疾病与意外伤害的预防等。心理健康教育和社会适应教育：培养健全的个性、良好的情绪和健康的道德，提高独立生活能力，学会与人友好交往，以及进行必要的性教育等。②“知·信·行”的目标系统首先是提高个人和群体的健康和卫生知识水平。其次是树立正确的信念和态度。最后是采取并形成健康的行为和掌握保健技能。

③显性课程与隐性课程相结合的课程系统

▲显性课程：健康教育活动；科学、社会、语言、艺术等领域活动；其他教学活动，游戏和户外活动。

▲隐性课程：创设健康环境；提供健康服务；实施健康管理。

④家庭·幼儿园·社会三位一体的大教育系统1、幼儿健康教育活动的目标2、幼儿健康教育活动的原则3、幼儿健康教育活动的设计二、幼儿园健康教育活动设计1、幼儿健康教育活动目标⑴幼儿健康教育总目标▲身体健康，在集体生活中情绪安定、愉快。▲生活、卫生习惯良好，有基本的生活自理能力。▲知道必要的安全保健常识，学习保护自己。▲喜欢参加体育活动，动作协调、灵活。——《幼儿园教育指导纲要（试行）》

这一表述包含了以下几个层面的意思：第一，既要健身，又要护心第二，既要保护，更要锻炼第三，既重技能，更重兴趣⑵幼儿健康教育分类目标①生活常规教育与家长配合，根据幼儿的需要建立科学的生活常规，学习生活的基本知识、规则和技能，形成乐观的生活态度，养成良好的生活、卫生习惯，不断提高生活自理能力。②身体生长发育与保护教育帮助幼儿了解人体主要器官的形态、结构和功能；学习保护身体的基本方法；帮助幼儿逐步树立关心、保护身体健康的意识。③饮食营养教育让幼儿初步了解食物的名称、种类及特点，养成良好的饮食习惯，逐步学会自己进餐的技能，改正不良饮食态度和习惯，促进身心的健康发展。④安全生活教育根据幼儿动作发展、认知发展以及生活经验等方面的特点，加强幼儿对周围环境中潜在危险的认识，丰富幼儿的安全知识和经验，增强幼儿的自我保护意识，提高其预见性和保护技能，训练幼儿的自我保护技能。⑤心理健康教育学习保护心理健康的初步知识和技能，纠正不良情绪和态度，形成有利于心理健康的行为习惯，预防和矫治心理障碍和行为异常，提高心理健康水平。⑥体育教育培养幼儿参加体育活动的兴趣，使其养成积极、主动锻炼身体的良好习惯；通过开展适合于幼儿的身体运动，促进其身体正常的生长发育和技能的协调发展，培养良好的身体姿势，提高机体适应能力；丰富知识和经验，发展智力，促进社会性的发展，培养心理品质与个性，以增进心理水平。⑶幼儿健康教育活动目标在制定幼儿健康教育活动目标时，应该从知识、信念和态度、能力发展三方面进行系统构建。因而健康教育活动目标在内容上一般包含丰富健康知识、培养健康态度和形成健康行为习惯等三个方面。

幼儿健康教育活动目标一般有三种表述方式，即：行为目标、表现性目标和生成性目标。

行为目标指具体的可操作的健康教育目标，一般指向健康教育活动结束后幼儿所发生的行为变化。行为目标使教师更加清楚健康教育的任务，更容易判断目标是否达成。行为目标的表述一般有如下句式：“知道……”，“理解……”，“学会……”，“用自己的话来……”，“区分……”，“把……配对”，“对……进行分类”，等等。行为目标表述的不足之处在于有时幼儿对于健康的态度和情感改变很难在短时间内以可观察的行为预先确定。

表现性目标是指每一幼儿个体在具体的健康教育情境中所产生的个性化表现。幼儿在具体的健康教育情境中的行为表现和所取得的进步往往出乎预料，从而很难预先规定其发展变化的结果。表现性目标追求的不是幼儿反应的同质性，而是反应的多元性。譬如，大班心理健康教育的目标之一：“欣赏诗歌《微笑》，讨论愿为别人做什么（让别人高兴）。”中班营养教育的目标之一：“参观农贸市场，说说喜欢吃的菜。”表现性目标对幼儿活动及结果的评价是鉴赏式的，它不同于行为目标，无法追求结果与预期目标的一一对应关系。

生成性目标是指在具体的健康教育情境中随着健康教育活动过程的展开而自然生成的目标，它是健康教育情境的产物和问题解决的结果。生成性目标的本质是过程性和动态性。幼儿可以对自己感兴趣的问题进行深人地探究，因而产生对结果的新的设计，“尝试……”是生成性目标较为典型的表述方式之一。然而生成性目标在实践中又是较难把握的，因为有时无论教师还是幼儿都无法知道学习什么是最好的或是最合适的。

2、幼儿健康教育活动的原则⑴主体性原则首先，尊重学前儿童独立的人格，以平等、诚挚、友善的态度对待学前儿童；其次，尊重学前儿童生长发育的规律，为他们提供适合自身需要的活动材料，尊重并设法满足其合理的愿望与要求；第三，强调幼儿的主动学习，激发他们维护自身健康的积极态度；最后，根据幼儿的兴趣和特点选择健康活动的内容和方法，努力让幼儿保持愉快的情绪体验。

⑵发展性原则既要为他们的现实需要负责，又要有助于拓展经验和视野，更要为孩子们的可持续发展和终生幸福奠定基础。多一些纵向分析，少一些横向比较。最大限度地发挥幼儿的优势，促进每一个幼儿在自身基础上都得到应有的发展。⑶整合性原则一方面，健康教育应与幼儿的一日生活紧密结合起来，在生活中自然渗透健康教育理念，逐步实施健康教育策略。另一方面，通过与其他领域的整合和渗透，实施健康教育。

⑷全方位原则健康教育的开展应争取家长的理解、支持和主动参与，并积极支持、帮助家长提高教育能力。同时，还要与社区密切合作，综合利用各种教育资源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。3、幼儿健康教育的活动设计⑴幼儿健康教育活动设计的基本要求①活动名称主题鲜明

活动名称是一个教育活动的主题体现，有时为了引起幼儿对活动的好奇和兴趣，教育活动名称可以生动有趣一些，如体育活动“闯关夺宝”，营养教育活动“蔬菜王国”等。②活动目标准确具体、难易适中幼儿健康教育活动的设计应努力将兴趣与规则相结合，使健康教育成为真正意义上的快乐教育。

活动目标的表述应简洁清晰、准确具体，难易适中，具有可操作性。目标条目不宜过多，一般以2～3条为宜。活动过程中应避免机械刻板地理解活动目标的准确具体和难易适中问题。准确具体不等于固定和僵化，活动目标应随着活动进程的变化而变化。当活动进程符合预定的规划和打算时，实现既定的目标便是水到渠成的；当活动进程出现了新的教育契机，并且对幼儿的发展具有较高价值时，就应该及时生成新的活动目标；当活动进程的发展与既定的活动目标存在着差异甚至冲突时，推翻或修改既定的活动目标便成了保证健康教育活动效果的必要条件。

③活动准备全面充分

活动准备一般包括：根据季节、天气选择安全卫生、光线适宜的活动场所，需要时画好场地；提供充足的桌椅、教具、学具等；幼儿应做好活动前的入厕、着装检查等准备。

④活动过程自然流畅

活动过程包括导入、展开、结束、延伸等环节。有些健康教育活动为了激发幼儿探索学习的兴趣，在活动结束后往往要给幼儿留下一定的问题或活动，让其去思考、去探索。⑤活动评价客观全面

教师对方法运用、语言表达、教具使用、幼儿反应以及整体教育效果等应该有反思和评价，以便在今后活动中不断改进和提高。

⑵学前儿童健康教育活动设计的基本格式

学前儿童健康教育活动设计从结构上看包括：活动名称、活动目标、活动准备、活动过程、活动延伸等几个部分。下面以一个具体的活动设计方案加以说明。

活动:学会入厕(小班)[活动背景]

本班幼儿对厕所设备不熟悉，入厕有畏难胆怯等心里障碍，憋便、尿裤、弄脏厕所等现象时有发生，个别幼儿不敢在幼儿园排便。这已影响幼儿身体健康和对幼儿园环境的适应。为帮助幼儿消除心理障碍，提高入厕能力，故组织此次活动。[总体目标]

1、懂得及时大小便的重要性，知道并学会（男／女幼儿）小便的方法及大便后擦屁股的方法。2、懂得尊重成人劳动，保持厕所地面整洁，不弄脏衣裤。3、培养自信、勇敢、互助、合作的品质。4、培养观察、模仿、评价的能力。

活动设计之一：我知道大小便[活动目标]1、懂得定时大小便的重要性。知道在成人提示或有小便或大便时，主动去大小便，不弄脏衣服。2、培养勇敢、自信的品质。[活动准备]

录像带；电教设备；奖励标志若干，事先教师要观察统计幼儿在园大小便的情况，并与家长联系，了解有关情况。[活动过程]1、游戏：“勇敢宝宝找朋友”。出示木偶“勇敢宝宝”，请小朋友帮它找朋友。说一说自己认为勇敢的事情，请“勇敢宝宝”做出判别，戴上标志。2、播放录像，找出画面中有没有“勇敢宝宝”的朋友。电视画面依次出现如下：（1）教师提示入厕，幼儿没听见；（2）幼儿贪玩，尿裤子；（3）有小便不敢说，哭闹；（4）有小便或大便时，告诉老师；（5）有小便或大便时，主动去；（6）不敢在园大便。3、讨论画面中的小朋友谁做得对，谁胆小。4、教师根据本班幼儿情况，提出提高入厕能力的要求。[活动延伸]1、在生活中，加强入厕能力的培养，特别注意区别对待。2、请家长配合教师的工作，对幼儿在家表现及时反馈给教师，对个别能力差的幼儿要帮助。

活动设计之二：我学会小便了[活动目标]1、知道自己性别和小便的方法，不尿在便器外面，保持厕所的清洁卫生。2、懂得及时、定时小便的重要性，不弄脏衣裤。3、培养观察能力及互相帮助、自信、勇敢的品质。[活动准备]录像带，电教设备；木娃娃若干；事先教师要观察幼儿小便的情况，并在活动前打扫干净厕所。[活动过程]1、带领幼儿参观厕所，了解厕所的作用。知道男孩、女孩小便的位置，以及便后冲水装置的使用方法，教师引导幼儿观察厕所的地面、便器，闻一闻空气中的气味，提示幼儿尊重成人劳动。2、回到活动室，女孩和男孩分开，男孩在一旁由另一位教师带领做游戏。（1）教师提问女孩：“厕所是做什么用的？”“女孩怎样小便？”请幼儿集体讨论，总结小便的动作程序。看录像，教师有重点讲解，幼儿讨论应注意的几点；（2）男孩的活动过程同上。3、游戏：我教娃娃去小便幼儿自愿结伴，互相观摩、评价对方教娃娃小便的动作是否正确。4、评选“自信娃娃”。教师提出评选要求，请幼儿注意观察其他小朋友入厕动作是否正确。自己也要认真做好。[活动延伸]1、结合“勇敢宝宝”、“自信娃娃”的评选活动，在一日生活各环节，巩固有关入厕常规，加强对个别幼儿的指导。2、请家长配合教师的工作，对幼儿在家表现及时反馈给教师，对个别能力差的幼儿要帮助。

活动设计三：我会擦屁股了[活动目标]1、初步学会大便后擦屁股的正确方法。2、懂得尊重成人劳动成果，不弄脏衣裤及地面。3、培养观察、评价能力及勇敢、自信的品质。[活动准备]录像带；电教设备；娃娃若干；图片若干

[活动过程]1、木偶“自信娃娃”宣布前两次活动的评选结果，颁发获奖标志，提出新任务。2、插放录像，请幼儿边看边讨论擦屁股的先后顺序，教师引导幼儿对重点要领的观察。3、游戏：“图片找朋友”幼儿分组，给图片涂色，然后几个人一起，按擦屁股的正确动作顺序，进行排序。比一比哪组最快，看一看谁的排序正确，讲出理由。教师引导幼儿注意倾听别人发言，发现错误。4、游戏“我是娃娃的好妈妈（爸爸）幼儿几人一组，练习做娃娃的妈妈（爸爸），给娃娃擦屁股，互相评议动作正确与否。5、木偶“自信娃娃”给“好妈妈（爸爸）”颁奖。师生共同表演《厕所歌》

[活动延伸]

家长在家和幼儿作“好爸爸（妈妈）游戏，以便练习巩