DB1304-T404-2022连翘产地加工技术规程

ICS65.020

B38DB1304

邯郸市地方标准

DB1304/T404—2022

连翘产地加工技术规程

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DB1304/T404—2022

连翘产地加工技术规程

1范围

本文件规定了连翘产地的加工的术语和定义、产地加工基地基本要求、加工技术基本要求、青翘、

老翘的采收、加工、包装、贮存和运输。

本文件适用于连翘的产地加工，包括青翘、无柄青翘和老翘。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

SB/T11182中药材包装技术规范

SB/T11183中药材产地加工技术规范

SB/T11095中药材仓库技术规范

《中华人民共和国药典》

3术语和定义

SB/T11183中界定的及下列术语和定义适用本文件。

3.1

连翘

木犀科植物连翘（Forsythiasuspensa（Thunb.）Vahl）的干燥果实。

3.2

青翘

木犀科植物连翘初熟尚带绿时的果实，采收后除去杂质，蒸熟，晒干，习称“青翘”。

3.3

无柄青翘

青翘过筛、加湿、去柄、色选、过风后，习称“无柄青翘”。

3.4

DB1304/T404—2022

老翘

木犀科植物连翘的果实熟透时采收，晒干，除去杂质，习称“老翘”。

4产地加工基地基本要求

4.1

产地加工基地应与连翘产区的仓库设施配套、衔接。

4.2

应建立专业团队，提供连翘杀青、干燥、色选与包装等服务，并具备相应的质量控制能力。

4.3

根据连翘特性，制定加工工艺与操作规程，明确各关键工序的技术参数并进行文字记录。

5产地加工技术基本要求

5.1

产地加工后的连翘质量应符合《中华人民共和国药典》规定。

5.2

所用水源应符合GB5749要求，所用器具应清洁、无毒、无污染，且器具不能与连翘发生有毒有

害和降低其有效成分的反应。

5.3

不应使用磷化铝熏蒸，亦不应滥用硫磺熏蒸。

5.4

污水与非药用部分的处理应符合国家相关法规的规定。

5.5

应结合连翘的特性与当地自然环境，选择科学、经济、环保、安全的加工设备、技术与方法。

5.6

连翘干燥热能传递介质应洁净。由清洁能源作为热源的烘干方式，烟气不应直接与连翘接触。不得

在马路上晾晒。

5.7

产地加工过程中应确保人员和药材安全。

5.8

产地加工完成后的连翘，应当及时进行包装。

6青翘采收及加工

DB1304/T404—2022

6.1采收

7月25日-9月15日，人工或机械采收初熟尚带绿色连翘果实。选用无毒无害、透气材料进行包

装。不能及时加工的，应选择通风洁净的场地摊晾，厚度不得超过20cm，或暂存于冷库保鲜，防止

挤压。

6.2工艺流程

青翘：连翘鲜果→杀青→干燥→青翘。

无柄青翘：青翘→过筛→加湿→去柄→色选→过风→无柄青翘。

6.3加工方法

6.3.1杀青

加工用水应符合GB5749要求，杀青机内部材质应为304不锈钢，连翘鲜果采用蒸汽杀青，蒸汽

压力0.2MPa，蒸制10min。

6.3.2干燥

杀青后的连翘果采用多层网带式烘干，网带要求304不锈钢，其余部分为304不锈钢、彩钢或碳钢。

干燥温度70℃-80℃，时间8h，烘干完毕后及时在通风洁净场地摊开降温，水分不得过10%。

6.3.3过筛

采用振动筛（5㎜）过筛，去掉碎叶、杂质及直径小于5㎜青翘。

6.3.4加湿

过筛后的青翘采用喷雾机器均匀加水4%-6%，放置4-8小时。

6.3.5去柄

采用去柄机去掉连翘果柄。

6.3.6色选/形选

采用色选机挑拣出带柄、变色青翘，挑选完毕后，果柄长超过2㎜的不超过5%。

6.3.7过风

采用风机吹出破损的无柄青翘，破损率不超过4%。

7老翘采收及加工

DB1304/T404—2022

7.1采收

10月份以后，连翘的果皮变黄褐色，果实裂开时摘取连翘果实。

7.2加工流程

连翘果实→净选→干燥→老翘。

7.3加工方法

7.3.1净选

连翘果实采摘后去净枝叶，除去种子，杂质不超过9%。

7.3.2干燥

将净选后的连翘果及时摊开晾干或烘干，烘干温度50℃～60℃。干燥老翘水分不超过10%。

8质量

青翘和老翘的质量按照《中华人民共和国药典》执行。

9包装

包装执行SB/T11182中的规定。

10贮存

包装好的连翘药材贮存在清洁卫生、阴凉干燥、通风、防潮、防虫蛀、防鼠、防鸟、无异味的库房

中，药材需离开墙壁50cm以上，地面10cm以上，防止药材吸潮而变质。堆放层数以10层之内为宜。

定期检查与养护，其他执行SB/T11095规定。

11运输

连翘药材运输时，不能与有毒害、易污染物品的车辆混装同运，运输车辆要清洁卫生并具有防雨、

防潮和无异味、无污染的设备，以免药材受到污染影响其质量。

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DB1304/T404—2022

前言

文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由涉县市场监督管理局提出。

本文件起草单位：涉县以岭燕赵中药材有限公司、河北农业大学、石家庄以岭药业股份有限公司。

本文件起草人：宗建新、杨太新、李鑫、崔晓云、曹钟跃、王瑞英、赵红阳、李建峰。

本文件为首次发布。

DB1304/T405—2022

DC

附录D

（规范性附录）

夏玉米生育期低温和高温阈值

生育期低温(℃)高温(℃)

苗期——≥36.0—

拔节期≤17.0≥32.0—

—

抽雄～开花期≤18.0≥35.0

—

灌浆～成熟期≤16.0≥28.0

—

———————————————

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DB1304/T402—2022

分类序号具体问题事项

利用职务便利，借用居民、个体户或工程承建人钱款、车物等久借不还，利用职权或影响力对辖

19

区企业吃拿卡要。

巧立名目滥发奖金、补贴；违规发放福利；超标准、超范围发放慰问品、慰问金；违规接待、饮

20

酒，用公款吃请送礼