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文档简介
ICS
DB1304
邯郸市地方标准
DB1304/T373—2021
肉鸡立体笼养技术规程
DB1304/T373—2021
肉鸡立体笼养技术规程
1范围
本文件规定了商品肉鸡立体笼养的术语和定义、鸡场的选址与布局,笼养鸡舍和肉鸡笼设计及
配套设施,饲养管理、卫生管理疫病防治等技要求。
本文件适用于标准化层叠式笼养肉鸡的饲养管理。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB13078-2017饲料卫生标准
GB/T25886--2010养鸡场带鸡消毒技术要求
GB7959--2012粪便无害化卫生标准
NY/T-388-199畜禽场环境质量标准
NY5027-2008无公害食品畜禽饮用水水质
NY5032-2006无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则
NY/T33-2004鸡饲养标准
《兽用生物制品管理条例》
《兽药管理条例》
《中华人民共和国兽药典》农业部公告2438号
《中华人民共和国畜牧法》
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1商品肉鸡
以供应鸡肉为生产目标的商品代肉鸡
3.2立体笼养
采用2层及以上层叠式笼具配套现代化饲养设施,集自动环境控制系统、自动清粪系统、自动
饮水喂料系统为一体的精细化封闭管理的饲养模式。
3.3全进全出
在同一鸡舍内只进同日龄或日龄相差2日内的雏鸡,并在饲养结束后同一日或大致相同时间全
部出栏。
1
DB1304/T373—2021
4鸡场的选址
鸡场的选址符合《动物防疫条件审查办法》(农业部令2010年第7号)规定的要求。
5鸡场的布局
5.1布局原则
遵循“因地制宜、统筹结合、方便管理、利于防疫”的原则。
5.2功能区设置
养殖场区四周设立生物安全围墙,场区内至少包括生活管理区、辅助生产区和生产区,各功能
区界限明显,生产理方便,场区内净道和污道要严格分开,不得混用。
5.3功能区要求
生话管理区位于常年主导风向的上风向、地势较高处,配套办公和生话设施,与生产区间隔
10米以上;辅助生产区位于生活管理区的下风向或者侧风向,紧靠生产区布置,配套供水、供电、
供暖设施;生产区位于生话管理区和辅助生产区的下风向或者侧风向,主要设施包括鸡舍和道路等。
6鸡舍、鸡笼设计和配套设施
6.1鸡舍建筑要求
鸡舍要求密封,长度85一95m、宽度12-14m为宜,屋檐高不低于2m,屋脊高不低于5.0m,
舍内通道宽度不小于0.8m,可用水泥地面。
6.2肉鸡笼设计
2层及以上,每个笼子的长宽高分别为0.7-1.0m、0.7-0.8m、0.4-0.5m,具体尺寸根据实际情况
而定。笼子由前网、后背网,隔网、顶网、笼底组成,笼子最下面由传送粪带隔住,传送粪带高度
375px,笼门设在笼前网的上半部分,网片和支架用优质钢材制作成型后整体镀锌处理。依照鸡舍
大小确定肉鸡笼数量,两列笼具支架间保留0.3-0.4m,便于通风。
6.3配套设施
6.3.1饮水系统
全自动饮水系统,包括自来水(水井)、过滤器、增压泵、调压阀、水线、乳头。
6.3.2喂料系统
由料塔、和线、料槽组成喂料系统
6.3.3清粪系统
每层笼子下面设置传送带,由传送带和刮粪板组成清粪系统。
6.3.4通风系统
由风机、两边均匀设置的通风小窗、通风管组成,风机进行负压纵向通风,进风口负责横向通风。
6.3.5控温系统
锅炉热水管道、散热器、湿帘降温装置组成。
6.3.6照明系统
2
DB1304/T373—2021
采用LED灯、LED灯带或白炽灯照明。
6.3.7清洗系统
由高压泵、高压软管、接头组成
6.3.8控制系统
由控制箱和智能控制仪组成,根据需要设定舍内温度、风机、水帘的运行。
7饲养管理
7.1育维前准备
进鸡前15天,对鸡舍进行彻底消毒,采用消毒液喷酒消毒、熏蒸消毒,通风后待用,全面检
查舍内设施设备是否能正常工作。进鸡前,将舍内温度和湿度分别调整到34℃、65%,准备好料
桶和饲料等。
7.2温度、湿度和光照控利
温度、湿度和光照控利要求见表1
表1立体笼养肉鸡温度、湿度和光照控制要求
日龄温度(℃)湿度(%)光照强光照时长(小
度时)
1-33465%3.8lux24
4-73365%3.8lux24
8-143365%3.2lux22
15-213065%3.2lux22
22-282860%3.2lux22
29-352660%3.2lux22
36-422460%3.2lux22
43-出栏2160%1.6lux24
7.3舍内空气质量要求
舍内环境符合NT\T-388-1999畜禽场环境质量标准规定要求,鸡舍内NH3浓度不超过10mg/m3,
二氧化浓度不超过1500mg/m3、尘埃(PM10)含量不超过4mg/m3。
7.4通风
舍内应适量通风,控制系统的最小通风、过渡通风,纵向通风及其配套进风系统自动转换或手
动操作,控制鸡舍温度范围在合理区间。使用横向通风时不超过目标温度+2C,使用使用过渡和纵
向通风时不超过目标温度+2.5C
14日龄前,经过鸡背的风速应该尽可低,<0.20m/s
15-21日龄,风速应该不超过0.51m/s,用过渡通风系统,同时考虑体感温度。
22-28日龄,要限制风速不超过1.02m/s。用过渡通风系统,同时考虑体感温度。
3
DB1304/T373—2021
29日龄以后,风速一般控制在1.5-2.5m/s,可以考用水帘蒸发降温系统。同时考虑体感温度相对湿
度。
7.5饮水
7.5.1水质符合NY5027要求。
7.5.2采取自由饮水方式。雏鸡入笼后使用水线。出水乳头与小鸡眼睛平齐,1-2日龄水线乳头距笼
底8-250px,水线高度隔一天提高一次。每周测定水线的末端乳头出水量,要求水线末端乳头出水
量大于标准,且保证水线末端乳头不堵塞,出水乳头与吊杯配套使用,更加节约用水,防治滴水使
鸡舍潮湿。
7.6饲喂与营养
7.6.1雏鸡入舍后,开饮、开料同时进行。开料运行。1-7日龄,使用小料筒,每天添料4-6次;7
日龄以后。换用料槽饲喂,每天自动加料1-2次,人工匀料多次;21日龄后,每天大加料3-5次,
直至出栏。
7.6.2饲料使用符合NY5032-2006规定要求;营养需求参照NY/T33-2004;饲料卫生应符合
GB13078-2017要求。
7.7密度
每次最大养殖密度按照出栏体重37kg/m2计算饲养数量。育雏期,将鸡置于上、中两层饲养;
分群后平均分于3层饲养。
7.8分群
饲养期内需要进行1次分群,分群时采取“留弱不留强”的原则,体重大的健雏先分出,弱小
者留下。以三层笼养为例,推荐分群结合免疫在11日龄时进行,由上中层分别向下层转移1/3.
8生物安全与卫生管理
8.1消毒
鸡场入口设消毒池和消毒间,对进入场区车辆和人员进行全面消毒,换上工作服或防护服、场
内胶鞋;消毒液用2%火碱、碘制剂溶液,每周更换1次,洗手用季胺类消毒剂。每栋鸡舍门口设
脚踩消毒池,进入鸡舍工作人员必须进行消毒。
鸡舍坚持每周带鸡喷雾消毒3次,符合GB/T25886-2010规定要求。鸡舍工作间和舍外场区
每周清扫1次、消毒1次,消毒药轮换使用,1周更换1次。准确计算单位面积或空间的消毒用药
量,保证消毒效果。
禁止无关人员和车辆进入,必须进入时,严格执行消毒制度。
鸡只出栏后,对鸡舍进行彻底清扫和清洗。采用喷雾和熏蒸进行彻底消毒后,方可进鸡饲养。
8.2病死鸡处理
饲养人员每天早晚各检查一次病死鸡情况,将死淘鸡用塑料袋密封拿出舍外,按GB16548-2006和
农医发{2017}25号文件有关规定要求对病死鸡进行无害化处理。
8.3鸡粪处理
4
DB1304/T373—2021
1-21天,每2天清粪1次,以后每天清,鸡粪通过传送带直接装车,运送至粪污处理场集中
进行生物发酵,符合GB7959-2012要求后,作为肥料使用。
9疫病防治
9.1防控原则
贯彻“预防为主,防重于治”的原则,严格执行“主进全出”,每批鸡出栏后,对鸡舍和器具
进行清扫、冲洗、消毒,空舍15天以上方可继续饲养。
9.2免疫接种
疫苗使用符合《兽用生物制品管理条例》规定,参考免疫程序见表2
表2商品肉鸡立体笼养参考免疫程序
日龄免疫项目
1日新支流油苗注射、新支喷雾
11日新流双联(二免)
21日新支二联注射
35日新城疫Ⅳ系
9.3疫病治疗
严格执行《兽药管理条例》,按《中华人民共和国兽药典》科学合理使用兽药,兽药使用符合
NY5035的要求,杜绝使用禁用药,严格遵守药物使用规定和休药期制度。兽药选择来自取得《兽
药生产许可证》和兽药GMP证书的生产企业,并且有产品批准文号和二维码标识。
10建立养殖档案
按照《中华人民共和国畜牧法》规定建立养殖档案,认真记录进出场日期、品种、数量、温度、
湿度、饲喂、免疫、消毒、投入品使用、监测、发病和死亡,无害化处理等。
11肉鸡出栏
肉鸡出栏前,向当地动物卫生监督机构申报检疫,填写《检疫申报单》,经当地动物卫生监督
机构指定的官方兽医检疫合格,并出具《检疫合格证明》,方可调运或上市。
_________________________________
5
DB1304/T373—2021
前言
本文件由肥乡区市场监督管理局提出;
本文件由邯郸市肥乡区动物疫病预防控制中心起草;
本文件主要起草人:郝延军、于青峰、柴海静、吴志勇、王延刚、郭占红、赵丽燕、王贞、
李丽花。
I
DB1304/T381—2021
AA
附录A
(规范性附录)
常用营养液配方
表A.1月季基质栽培的营养液配方
营养液ECno3-nnh4-nPKCaS
Mgmmol/L
供给方式mS/cmmmol/Lmml/Lmmol/Lmmol/Lmmol/Lmmol/L
开放式1.611.01.253.755.07.01.52.5
循环式0.74.30.51.52.32.20.81.0
表A.2常用的月季开放式营养液栽培的大量元素配方mmol/L
营养液配方no3-nNH「NPKCaMgS
园试配方
12.01.0(7)3.06.06.03.03.0
(3/4单位)
荷兰配方(1985)13.30.5(3)5.256.08.02.03.0
荷兰配方(1992)11.01.25(10)3.755.07.01.52.5
爱知园研月季配方
11.02.0(15)3.54.56.52.02.5
(1989)
京都山城园研
11.02.5(20)4.63.45.81.5L5
月季配方
奈良农试月季配方13.054.35(25)3.06.558.03.54.0
注:括号中数字为百分比
表A.3常用的月季开放式营养液栽培的微量元素配方mg/L
配方FeMnBZnCuMo
园试配方3.00.500.500.500.020.01
爱知园研配方
2.00.500.250.200.050.05
(1989)
7
DB1304/T370—2021
AA
附录A
(规范性附录)
樱桃病虫害防治措施
物候期
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