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第第页毕业酒店实习报告

毕业酒店实习报告篇1一、基本状况概述。

实习期间，我的工作是收银兼接待，负责给客人接绍我们酒店的房间配备与房价、帮客人办理入住退房手续、接听客人订房电话以及投诉电话等等。

二、主要特点及分析。

这份工作有以下几项特点：

1、仔细办好上级交代的事项。

上级交代的事项一般有如下几点；如董事长或总经理或财务即老板娘或者我们部门经理〔以下简称这四位为上司〕交代的给某个客人或者某个公司的价格是特价或比特价还要廉价的价格；上司临时来电交代对某个客人免单或只收他房费不收他押金；上级交代对某个客人的付账方式可以任意如退房结账、挂账等；上级交代给某个客人订房等等，对于上级交代的每项事情都需要仔细落到实处。

2、妥当协调客人的投诉与建议。

对于客人的投诉与建议，我们应详细问题详细分析。如客人投诉说房间上不了网，我们应先在电脑上看看他的房间资料主单上是否是要上网的，如他当时开房时说不上网，现在说要上网，这时我们应跟客人说明清晰，上网是要收费用30元的，跟客人确定好要不要上，客人确定说上网，我们就叫楼层服务员把……此处隐蔽14824个字……见习：在六个月的实习里，我从一个在校高校生到一个作业的社会人，这一人物的转化，除了有较强的习惯力和活跃的达观心态之外，更重要的是得益于半年时刻的磨炼和技术的培育。在社会中，真的让我知道到什么是实践。杂乱的人际联系教会了我做什么事儿都要三思而后行。也让我不断的在社会中调整个人的心态去学着怎样做人。当然，在半年的训练中，给我的还仅仅是开始的阅历堆集，关于迈向社会仍是不行的。

三、对实习的定见、主见

〔一〕对学院的主见

1、实习动员大会要详细：由于实习前，咱们仅仅知道要去实习的大约，比及去了实习单位后，觉得与咱们预期幻想中的实习迥乎不同，同学们的心境不免有些丢失，主见学院今后的实习动员大会能给同学供应详细一点儿的信息。

2、老师长时刻驻点伴随：在咱们岗前训练的时分，酒店的归纳楼工程没有完结，酒店就将咱们岗前训练的时刻抽出来被组织去搞归纳楼的卫生，这使同学们的心情很消沉，并且又没有老师驻点伴随，导致一些同学的心情无处可泄，作出一些不利于学校和实习单位的极点行为，主见学院今后派老师驻点伴随。由于老师的伴随，最少能够给同学做正确的思维辅导。

〔二〕对酒店的主见

1、酒店客房的工程问题：在客房部，客人的投诉最多的不是什么都有任你选们的对客服务质量，而是酒店的工程问题，主见酒店能实时处理工程问题。

2、酒店的物品装备：在咱们作房的时分，由于物品装备的不齐，导致有时分咱们的作业无法实时的完结，主见酒店在收购物品方面做到实时装备。

3、对职工的福利：在实习期间，很多老职工都在咱们脱离之前离任了，他们的

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