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文档简介
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准进出口肉类储运卫生规范第2部分:肉类运输HygieniespecificationsofstorageandtransportationforexporPart2:Transpor2007-04-06发布国家质量监督检验检疫总局进出口肉类储运卫生规范第2部分:肉类运输6.2.2新参加或临时参加工作的人员,应经健康检查取得健康合格证方可上岗工作。6.2.3应建立职工健廉档案。6.3健康要求凡患有下列病症之一者,不得从事接触肉品的工作:——痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病源携带者);——活动性肺结核;——化脓性或渗出性皮肤病;——其他有碍食品卫生的疾病。6.4受伤处理受外伤的生产人员,应立即采取妥善措施包扎防护,否则不得接触肉品的工作。
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