食堂液化气瓶应急预案演练_第1页
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文档简介

食堂液化气瓶应急预案演练目的制定本预案旨在为食堂液化气瓶安全管理和突发事故应急处理提供指导，确保食堂工作人员和用餐人员的安全。适用范围本预案适用于学校、企业、医院等各类食堂，以及所有配备液化气瓶的厨房区域。预案制定一、组织机构成立食堂液化气瓶应急预案演练领导小组：组长：食堂负责人成员：食堂工作人员、后勤人员、安保人员、消防安全员二、职责分工领导小组负责制定预案、组织演练和监督落实。食堂负责人负责具体实施预案，指定专人负责液化气瓶管理和日常检查。后勤人员负责液化气瓶的采购、运输和存放。安保人员负责警戒现场，控制无关人员进入。消防安全员负责灭火和人员疏散指挥。三、应急准备配备必要的应急器材，包括灭火器、防毒面具、砂桶、湿毛巾等。建立液化气瓶安全使用规范，并张贴于醒目位置。定期对工作人员进行液化气瓶安全使用培训。制定并张贴液化气瓶应急演练方案。应急预案一、事故发生处置1.液化气泄漏发现液化气泄漏时，应立即关闭阀门。打开门窗通风，避免形成可燃气体混合物。使用湿毛巾或湿布堵住泄漏点。若泄漏量较大，疏散人员至安全区域并报警消防。2.液化气着火发现液化气着火时，应立即关闭阀门并拨打119。用灭火器或砂桶扑灭小火。大火情况下，迅速疏散人员并采取安全措施控制火势。二、人员疏散事故发生后，应立即疏散人员至安全区域。指定专人负责人员疏散，并及时查清人员是否全部撤离。疏散时保持秩序，避免慌乱。三、灭火措施使用二氧化碳灭火器或砂桶灭火。严禁用水灭火。若无法控制火势，应迅速疏散人员并报警消防。四、报警程序事故发生后，应立即拨打119报警。向消防部门说明事故发生地点、类型、危险程度和人员伤亡情况。保持现场安静，避免噪声干扰消防人员指挥。五、现场警戒封锁事故现场，控制无关人员进入。安保人员在现场警戒，听从消防人员指挥。确保事故现场安全，防止次生事故发生。六、伤员救治轻伤员由食堂医务人员进行简单包扎处理。重伤员由120救护车送往医院救治。记录伤员姓名、伤情和送医情况。演练步骤一、演练准备确定演练时间、地点和人员。制定演练方案并向全体参演人员传达。准备必要的演练器材和设备。二、演练实施按演练方案启动应急预案。模拟液化气泄漏或着火事故。参演人员根据各自职责分工采取相应措施。领导小组对演练过程进行监控和指导。三、演练评估领导小组对演练过程进行评估，总结经验和不足。参演人员反馈意见和建议，完善预案。根据评估结果制定后续改进措施。注意事项定期检查和维护液化气瓶及其附属设备。禁止非专业人员擅自操作液化气瓶

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