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文档简介

我国农副产品营销环境的PEST分析和竞争环境分析目录TOC\o"1-2"\h\u30962我国农副产品营销环境的PEST分析 123181宏观环境分析 110300 11566 231846 425392 496312微观环境分析 516093 517074 513555 624483 611048 61宏观环境分析改革开放以来,农业产业迎来快速发展,国家高度重视农业产业的发展,历年来连续发布多份涉及发展农业的中央1号文件、《全国乡村产业发展规划(2020-2025年)》以及《国务院关于促进乡村产业振兴的指导意见》等文件都明确指出,要优先发展农业农村,提高农业质量效益和竞争力,促进现代农业产业体系的健康发展,加强政策科技扶持,从而全面推进乡村振兴。与之前2015年“互联网+农业”这一概念的提出,和2016年《“互联网+流通”行动计划》的实施,到2019年《数字乡村发展战略纲要》的颁发,再到2021年国家“十四五”规划的提出,运用大数据分析和网络的信息运用等,实现“互联网+”与现代农业的结合,标志着农业与互联网的结合一直都是今后中国的计划工作的重点。而这些决策部署的提出,也可以看出国家非常重视发展农业农产品,也为农副产品的市场营销提供了良好的政策环境和发展环境。表1农副产品相关法律法规文件统计表种类农副产品相关法律法规文件法律《中华人民共和国农业法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准法》、《中华人民共和国计量法》、《中华人民共和国农业技术推广法》、《中华人民共和国电子商务法》等。行政法规《中华人民共和国农药管理条例》、《中华人民共和国认证认可条例》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《中华人民共和国计量法实施条例》等。农业部文件农业农村部办公厅关于印发《2020年农药管理工作要点》的通知、农产品包装和标识管理办法(农业部令第70号)、农产品产地安全管理办法(农业部令第71号)、无公害农产品管理办法(农业部、总局令2002年第12号)等。部门规章《有机产品认证管理办法》(国家质检总局令[2004]第67号)、《认证机构管理办法》(国家质检总局[2011]第141号)、《认证证书和认证标志管理办法》(国家质检总局令[2004]第63号)行政规范性文件《有机产品认证实施规则》(国家认监委2011年第34号公告)及其它由国家认监委发布的规范性文件。国家标准《有机产品》(GB/T19630.1,1963042011)、《农副产品绿色批发市场》(GB/T19220-2003),《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)等。农业企业发展自由竞争的同时,农副产品质量不稳定、农副产品市场管理等突出问题都要依靠国家法律法规的制定。为了杜绝农副产品质量安全问题,国家建立了一系列法律法规文件,细化监管部门责任,明确了产品质量检查和检测的要求,明确处罚条款。使得企业在生产加工过程中都必须严格按照相关标准执行,不管是土地流转,或农药化肥的运用,或产品物流,还是有机产品的认证运营等,都需要国家法律法规的制定实施和监管部门的监管。而在互联网营销方面,2018年,国家出台了《中华人民共和国电子商务法》和《网络交易管理办法》等法律法规文件,规范了网络市场行为,市场秩序得到维护,从而促进了电子商务的健康发展。国家经济实力的增强带动人们的生活和消费水平不断提高,同时也带动了消费的转型升级。具有生态、环保、健康等标签的特色农产品越来越受到人们的欢迎。就以核桃产品而言,据统计,2018年我国核桃需求总量为470多万吨,人均消费量呈现逐步上升的趋势,2018年人均消费量为2.96千克,较2017年的2.85千克上升了4.3%。《中华人民共和国2019年国民经济和社会发展统计公报》中阐述2018年全国居民的可支配收入近三万元,扣除价格因素后较上年实际增长近6个百分点;消费支出人均也在两万左右浮动,在消费构成中有28.4%为食品烟酒,为最主要的构成部分。收入增加拉动消费,对健康生活的追求、不断发展的科技以及不断完善的体系建设进一步促进了农产品上行。《2019年中国农产品电商发展报告》也对2018年我国农村网络零售额进行了详细的描述,其中农产品的网络零售交易额达到两千五百亿元。农业部在对2020年我国农产品电商网络零售交易额将翻5倍。2021年山东省居民家庭主要食品消费量如下表所示:表22021年山东省居民家庭主要食品消费量种类2021年(千克/人)谷物69.47食用植物油8.73猪肉21.47牛肉2.48鱼10.88鸡88鸭4.17茶叶0.44虾、贝、蟹类7.8羊肉0.63鲜蛋7.31鲜菜75.90鲜瓜果46.19鲜乳品8.30山东省居民可支配收入的提升,生活水平随之提高,对生活消费占比也会提高,对农副产品这一刚需产品的要求也会趋于多元化,安全、健康、营养,以及对绿色有机产品的追求,低端普通的农副产品将会随着居民的需求向中高端农副产品发展。当前,我国经济正处于“增速换挡期”,面临着不小的下行压力,但我们认为,我国经济正在稳定向上发展。光在经济增长速率上,中国就交出一份一年增长7个百分点的优异答卷,在全球来看也是数一数二,虽然我国经济增速有所放缓,但是上升趋势仍然猛烈,从国家、省、州、县四级的经济发展情况来看,国民的收入水平不断提高。国民收入随着经济环境的不断增长而增加,改善了国民生活,为促进消费提供了支持,进而也为促进特色农产品开展网络营销提供了经济保障。根据2021年8月的《中国淘宝村十年报告》中显示,在全国内2021年全国淘宝拥有的活跃网店数达到250万左右,一年之内就创下了七千多的亿元的营销额,占全国市场总营销的一半,而且直接带动解决劳动力富裕空闲的问题带动。使得近年来农村电商得到了越来越多人的认可,从农户到中间商再到消费者,对于农村电商发展都保持积极的态度。越来越多的人通过网络等线上方式来进行交流互动,当前网络的发展从习惯层面,已经改变了我们原有的生活方式,微博论坛等新兴媒体已经聚集了大量网民,我们把如今社会称之为“网络社会”。网络中的社交也取代了传统意义的社交,微信等互联网工作成为沟通互动媒介。所有的社会人类对网络环境依赖程度逐年增加,我分析,未来企业在网络上销售产品的优势正在凸显出来,像现在网络自媒体流量带货主播已经成为一种新生事物。互联网的广域性、透明化已经使得网络营销在价格、口碑、品牌上占据了绝对优势,不少消费者通常在专卖店等地看好商品,转而在网络上购买消费。网络销售所需的固定费用相对于传统模式要少,客户得到的实惠也就更多。从山东农产品直营销的外部环境进行深入分析:当前国家信息化建设开展和互联网相关战略的确定,对互联网产品销售的可行性提供了最基本的法律保障;相关企业可以通过网络,较好地在新型市场上站稳脚跟,占有新的市场份额;网络上技术的大爆炸也为网络营销带来了诸如诚信问题、市场推广策略的局限和网络安全等问题。伴随着科技的发展,手机、平板等新兴科技事物逐步成为人们生活的日常,如今的网络不仅可以联通计算机,也让移动互联网成为可能。无处不在的移动互联网让电子商务突破了最初网页的形式,不断衍生变化成为时刻都可以开展经营活动的移动电子商务。移动互联网让人们获取信息的方式跨越了时空的限制,信息源变得更加广泛;信息的传递渠道也从原来的网页到网页,变化成为网页到移动端、移动端到移动端等多种形式的传播渠道。同时,移动互联网还让信息的获取和发布变得更加地主动、便捷,增强了信息传递之间的交互性,为促进移动电子商务的开展产生了巨大的影响。同时,移动通信网络由原来的2G逐步发展到4G、5G网络,让信息获取的速度和方式发生了极大的变化,流通的信息短短几秒就可以传播到世界各地并且随着通信网络的不断更替和普及,资费也将越来越便宜,能够更加促进网络营销的发展。对于山东当地的营销主体而言,网络信息技术的发展让网络营销的门槛变低,并且非常容易上手。(1)支付技术的发展。支付技术的开发,让网络支付由最初的网络转账到现在的二维码线上支付的转变。有专门的网络部门对资金透明度进行提高,让更多的客户明白资金走向,同时时刻监控网络支付的支付环境,以此来保障其安全性,使得手机支付愈加便捷和安全,更能高效地促成交易。这样的发展为网络营销提供了更广阔的空间,随时随地的营销活动成为可能,并且网络营销的有效性,交易转化率将更高。(2)手机应用软件开发技术的发展。智能手机的普及催生了各种各样的手机应用软件,满足应用者不同的需求。手机软件开发技术的发展和应用让网络营销模式变得更加丰富多样。比如基于社交应用微信、微博等发展起来的微营销;以淘宝APP、京东APP、拼多多APP等为主的客户端营销等。(3)AI技术的发展。目前应用电子商务方面的AI技术主要是智能互动方面。AI技术的应用能够让消费者享受到24小时的服务,解决消费者的部分问题。虽然目前AI技术还未达到专业化的程度,但AI的不断发展将让网络营销中的互动体验性越来越好,让网络营销的整合性越强,更能实现网络营销快速和精准。目前,山东大部分地区已经建有农产品电子商务平台网站,部分经营主体开通了微信公众号,大多数的经营者能够通过微信朋友圈进行网络营销。但有些偏远地区并没有能够承担建设网站、建设网络店铺、运营销售平台等工作的专业团队,许多已开展特色农产品网络营销的经营主体大都采用到其他地方聘请相关技术人员来承担开发维护的工作。但这也导致很多时候维护服务不能满足即时的需要。同时,需要注意的是,一般的农户,尤其是许多老一辈农民很难便捷地使用互联网技术进行营销。这使得相关的学习培训工作变得尤为重要。2微观环境分析篮丰绿源公司的竞争者主要是种植同类农产品的合作社与农业公司。山东本地区同类的农民专业合作数量较多,但是大多数规模较小,没有长久稳定的技术支持,经营战略简单,营销渠道单一,竞争力较弱。而农业公司无论从品牌影响力还是营销渠道都更具有竞争力。首先,农业公司拥有较完整的经营体系,在市场中占有较大份额,在消费者有较好的品牌形象。其次,农业公司经过长时间运营与发展已具有长期稳定的合作关系,且有公司组织保障,线上销售已较成熟。最后,由于农业公司在加工、包装等方面都更专业,使农产品的附加价值更高,加上其品牌效应,即使其价格略高于其他同类农产品,因此也有更高的利润。对于篮丰绿源公司来说购买者主要是中间商和通过超市或网络选购农产品的消费者。合作社目前的主要销售渠道是中间商,中间商对于合作社来说就是购买者。这些中间商对于合作社具有较高的议价能力。另一类购买者从超市或网络上购买农产品的消费者,这些消费者虽说是单独购买,对合作社的影响力较弱,消费者在购买农产品时选择性多,进而提高了消费者的议价能力。这些消费者在购买农产品的选择上受很多因素影响,比如经济收入、年龄、购买需求等。经济收入较低的消费者一般会选择性价比较高的,收入较高的会追求更高品质的绿色、有机农产品;年轻的消费者比较喜欢网购,方便快捷,而老年消费者即使去较远的农贸市场也更喜欢亲自挑选新鲜农产品;如果想将农产品作为礼品,则更多考虑的是包装,如果是为自己购买更多考虑的是个人喜好。农产品的正常运转离不开供应商,需要供应商提供种子、化肥、农业机械等这些关键性要素,因此供应商的议价能力能够直接影响到合作社的利益。供应商议价能力强,则合作社需要投入的成本就会增加,最后的利润就会减少;反之,如果供应商议价能力弱,则合作社需要投入的成本就会减少,最后的利润就会增加。供应商对合作社的影响力大小受很多因素影响,包括提供给合作社的要素是什么、在合作社种植过程中重要程度、在合作社种植过程中占总成本的比例等,但是由于篮丰绿源公司规模较大具有较强的购买力,因此可选择的供应商也较多,在这样的供需关系下,供应商议价能力较弱。潜在进入者的威胁程度取决于进入行业的壁垒,进入壁垒的高低受到

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