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文档简介

PAGEPAGE1《物流系统分析与设计》教学大纲(英文名称:LogisticsSystemAnalysisandDesign课程代码:093305000)一、前言1、课程概述《物流系统分析与设计》是物流管理专业的专业必修课,是为物流管理专业学生奠定系统的物流理论基础的重要课程之一。通过该课程的学习,使学生能够掌握系统的基本概念,能够从系统论的视角看待物流;使学生系统地掌握物流系统分析的原理和方法,具有从事物流系统分析与设计工作的基本知识和基本能力,为毕业后能胜任相应的实际工作奠定基础。2、课程性质《物流系统分析与设计》是物流管理专业的专业必修课,是为物流管理专业学生奠定系统的物流理论基础的重要课程之一。3、学分与学时3学分,共48课时4、教学目的与要求本门课程的教学目的在于,通过对物流系统基础知识及分析工具的学习,提高学生对物流系统的认识,加深对物流系统论的理解,并灵活的将所学到的知识应用到所接触的物流系统中。在教学方法上,根据本门课程的学科特点,以案例教学和启发教学为主,教师以讲授重点、难点、疑点为主。通过课堂讨论并结合案例教学,加强对学生分析能力的培养和锻炼。5、使用对象本课程适合于高校物流管理、物流工程、市场营销、工商管理、电子商务等专业或方向的本科生。6、先修课程要求《物流管理》、《管理学原理》、《配送管理》、《供应链管理》等专业课程。考试方式分散二、讲授提纲第一章系统科学的原理与方法(一)本章概述本章详细地回顾了中外系统思想的发展历程,然后系统总结了系统论的基本原理和基本方法。首先分析了系统的概念、来源、定义、特征、分类等基本问题。重点分析了系统论的五个基本规律,即结构功能相关规律、信息反馈规律、竞争协同规律、涨落有序规律、优化演化规律;同时也深入的分析了系统论的八大原理中的四个基本原理:系统的整体性原理、系统的层次性原理、系统的开放性原理、系统的目的性原理。最后归纳了系统科学的核心内容、研究方法与模型等问题。(二)教学目标通过本章的学习,了解系统思想和系统科学的发展历程;掌握系统的概念、特征、基本规律、系统科学的核心内容;理解系统科学的研究方法和模拟模型。(三)教学方法课堂讲授与案例分析(四)教学内容第一节系统思想的发展一、中外古代文化中的系统思想1.易经阴阳与八卦2.阴阳五行和皇帝内经3.诸子百家的系统思想4.古希腊哲学中的系统思想:泰勒斯、赫拉克利特、毕达哥拉斯、苏格拉底等二、近现代西方自然科学的系统思想1.哥白尼的天体运动论2.培根的新工具论3.笛卡尔的方法论和解析几何学4.马克思的系统思想5.经济学的系统思想第二节系统论的基本原理与基本方法一、系统的概念1.系统的定义:系统是由两个或两个以上相互区别并相互联系的要素,为了达到一定的目的,以一定方式结合起来而形成的整体。2.系统的特征:组成性、层次性、边界性、相关性、目的性、整体性。二、系统的分类1.从现实系统的实际内容分:一般系统和具体系统,自然、社会和思维系统2.根据系统的数学特征分:封闭系统和开放系统,静态系统和动态系统,线性系统和非线性系统,连续系统和离散系统,确定性系统和不确定性系统。3.钱学森的分法:简单系统和巨系统三、系统的基本规律1.结构功能相关规律2.信息反馈规律3.竞争协同规律4.涨落有序规律5.优化演化规律四、系统的基本原理1.系统的整体性原理2.系统的层次性原理3.系统的开放性原理4.系统的目的性原理五、系统科学的核心内容、研究方法与模型1.系统科学的核心内容:系统的6大特征;系统的五个基本规律;系统论的八个原理;系统论的重要观念2.系统科学的一般性研究方法3.系统科学的研究与模拟模型(五)重点系统的概念、特征、基本规律、基本原理(六)难点系统的基本规律、基本原理(七)思考题1.系统是有层次的,同时又是由要素构成的,那么系统和要素之间有什么关系呢?2.系统科学的核心内容是什么?3.参照“围魏救赵”这一历史典故,分析这个故事中所反映的系统思想。第二章物流系统的要素、结构与功能分析(一)本章概述本章主要介绍分析了物流系统的要素、结构及功能的相关理论研究成果。通过本章的学习,掌握物流系统的基本要素,包括流动要素、功能要素、网络要素等;掌握物流系统的结构及各功能系统的作用。(二)教学目标通过本章的学习,要求学生掌握物流系统的基本要素有哪些,掌握物流系统常见的结构及物流系统的功能。(三)教学方法课堂讲授与案例分析(四)教学内容第一节物流系统的要素元素是组成系统的基本单元,要素是组成系统的重要元素,要素的大小和层次是相对的。辨别物流系统的构成要素是把握物流系统运作规律的前提。根据不同的研究目的可以将物流要素分为不同的类型。本章从三个方面来分类:流动要素、资源要素、网络要素。一、物流系统的要素1.流动要素物流也是一种流,可以借用自然科学的研究方法来研究。根据物流的特征,从“流”的角度看,任何一个具体的物流业务可以分解为七个要素,即流体、流向、载体、流量、流程、流速和流效。2.资源要素从物流系统特性的角度来考虑所需要的特定资源,这里是主要从设施设备和功能要素及流动要素的角度来分析物流系统的资源。(1)运输资源:运输基础设施、运行设备、运输网络布局、公路、铁路、水路、航空、管道、综合运输(2)储存资源这里考虑的储存资源是指为了储存商品而建立的仓库等设施,即物流载体中仓储载体部分。仓储载体包括两部分:一是仓储基础设施,二是利用这些基础设施进行具体储存业务的设备。除了这两个主要的资源外,还包括包装资源、装卸资源、流通加工资源和物流信息处理资源。3.网络要素物流系统的网络1.点(1)单一功能点(2)复合功能点(3)枢纽点2.线(1)方向性(2)有限性(3)多样性(4)连通性(5)选择性(6)层次性二、物流系统要素的冲突与协调1、要素目标的冲突2、要素产权冲突3、要素运作冲突4、物流系统要素协同第二节物流系统的结构一、物流系统的流动结构物流系统的流动要素是指流动7要素,即流体、载体、流速、流效、流向、流率、流程,在物流系统中彼此在时间和空间的安排。二、物流系统的功能结构整个物流系统的功能要素包括:运输(含配送)、储存、包装、装卸、流通加工、物流信息处理和物流增殖服务等。运输和储存是物流系统的最基本功能2、物流系统的功能结构取决于生产、流通模式三、供应链的物流结构供应链由四个基本环节组成:原材料供应、生产、流通、消费。供应链物流系统指包括供应链各个环节和阶段物流的物流系统,它是对各环节和阶段物流系统进行集成而形成的物流系统。四、物流系统的治理结构1、多边治理2、三边治理3、双边治理4、单边治理五、物流系统的网络结构物流系统的网络的组成是点和线,点和线之间的联构成了物流系统的网络结构。物流系统的网络结构可以分为5类:点状图、线状图、圈状图、树状图、网状图六、物流系统的产业结构1、物流是一个产业2、物流包括多个行业1.物流产业由多个行业组成2.物流产业是基础性产业3.物流产业是服务业4.物流产业是综合性产业3、物流产业结构复杂1.按照物流业务环节划分运输业、仓储业、包装业、装卸业、流通加工业、邮政业、物流信息业。2.物流业务专业化程度划分第一方物流、第二方物流、第三方物流、第四方物流、第五方物流。第三节物流系统的功能一、物流系统的基本功能1、运输2、储存3、包装4、装卸5、流通加工6、物流信息处理7、物流系统基本功能总结二、物流系统的增值服务功能1、物流增值服务的研究目的增值服务是物流行业的普遍需要、增值服务物流服务内容和方式的变化、增值服务是获得竞争优势的关键、增值服务是潜在的利润增长点2、物流增值服务的定义物流增值服务是能够满足客户特定的要求,显著增加客户价值,围绕物流服务而展开的创新性服务。3、物流增值服务的特征相对性、从属性、创新性、增值性、进化性4、物流增值服务的内容增加便利性的服务、加快反应速度的服务、降低成本的服务、延伸服务(五)重点物流系统的要素、结构及功能(六)难点流动要素及相互关系、要素的协同、治理结构、增值服务(七)思考题1.什么是物流系统,它具有哪些特征?2.请从物流专业化和物流一体化的角度出发,说明为什么物流公司和储运公司能够共存?3.一个物流系统要具备哪些要素?请具体描述。4.物流系统的各个要素之间是充满冲突的,我们只有将这些要素协同起来才能成功地构建物流系统,我们应该如何去做?5.请说明“供应链物流系统”和“供应链各个环节和阶段的物流系统”有什么区别?6.物流系统有五种网络结构类型,它们分别是什么?7.物流系统主要有哪些基本功能?8.增值性的物流服务包括那些内容?增值服务是一成不变的吗?第三章物流系统的基本原理(一)本章概述本章分析了物流系统的基本原理,即物流目标系统化原理,物流要素集成化原理、物流系统网络化、物流接口无缝化、物流反应快速化、物流信息电子化、物流运作规范化、物流经营市场化、物流服务系列化这七个原理。(二)教学目标通过本章的学习,理解物流目标系统化、集成化、网络化、电子信息化原理的内涵、意义及手段。(三)教学方法课堂讲授与案例分析(四)教学内容第一节物流目标系统化原理一、原理描述与理解1.物流目标系统化的目标2.物流目标优化的对象二、物流系统的目标1.物流系统的层次2.物流系统的共同目标3.物流系统的服务目标4.物流系统的成本目标三、物流系统的目标冲突1.不同层次的系统同类物流目标之间的冲突2.本级系统不同物流目标之间的冲突四、物流目标系统化方法1.目标管理法2.成本分析法3.重要业绩衡量指标分析法4.目标规划法五、物流系统目标优化模型第二节物流要素集成化原理一、原理描述与理解1.物流系统集成的基本单元是供应链物流系统2.物流系统要素集成的目的是实现供应链物流系统要素之间本来应该有的联系3.供应链物流要素都应该进行集成4.供应链物流系统要素集成就是对要素的优化、重组5.供应链物流系统要素集成要靠一定的制度安排作保证6.集成需要成本,是有条件、分层次的7.集成产生效益二、物流集成与物流专业化1.物流集成2.物流专业化三、物流系统要素集成模型四、物流系统要素集成的动机1.从传统储运向物流转化的需要2.由物流要素的复杂性决定3.提高物流要素运作效率的需要4.生产、销售和消费发展对现代物流的需要五、物流系统集成的角色1.物流系统集成者2.物流系统被集成者六、物流系统集成的过程1.物流系统要素集成的博弈过程2.物流系统要素集成过程中集成商的行为3.物流系统要素集成过程中被集成商的行为4.物流系统要素集成的结果第三节物流系统网络化原理一、原理描述及理解1.物流系统网络化的出发点是供应链的要求2.物流系统化的对象包括所有物流系统要素3.物流系统要素组成网络4.物流系统网络需要统一规划二、物流系统网络化的好处1.扩大市场覆盖范围2.提高网络效率3.提高要素的收益4.抵御要素的风险三、物流网络的组织者四、物流网络采用配送中心的理由1.一对多模式2.多对多模式3.配送中心模式五、LD-CED模式六、物流系统网络化方法七、LD-CED物流网络模式研究与应用第四节物流接口无缝化原理一、原理描述与理解1.物流接口无缝化原理的内涵2.物流接口无缝化原理的核心内容二、物流系统无缝连接的必要性1.物流系统存在要求2.实现供应链快速反应的要求三、物流接口无缝方法1.无缝载体2.“四就直拨”与运输邮政化3.直拨4.活性指数5.接口信息及其管理6.接口使用与管理规范第五节物流反应快速化原理一、原理描述与理解1.物流反应快速化原理的内涵2.物流反应快速化原理的核心内容二、物流反应快速的原因三、物流反应快速的方法1.加快运输速度2.物流系统的重新设计3.物流系统作业流程优化和信息系统的应用第六节物流信息电子化原理一、原理描述与理解1.物流信息电子化的内涵2.物流信息电子化的核心内容二、物流信息电子化的主要手段与主要方法1.数据库2.信息网络3.电子技术4.计算机5.物流信息电子化的主要方法第七节物流运作规范化原理一、原理描述和理解1.物流运作规范化内涵2.物流运作规范化的核心内容二、物流规范化的主要形式及内容1.物流作业流程规范2.具体的物流作业规范3.物流运作规范化的主要内容第八节物流经营市场化原理一、原理描述与理解1.物流经营市场化的内涵2.物流经营市场化的核心内容二、企业利用物流市场的条件三、物流市场的完善需要政府作出努力第九节物流服务系列化原理一、原理描述与理解1.物流服务系列化的内涵2.物流服务系列化的核心内容二、物流服务的类型1.传统物流服务2.增值物流服务(五)重点物流目标系统化原理、物流要素集成化原理、物流系统网络化、物流接口无缝化、物流信息电子化(六)难点掌握各个原理的内涵(七)思考题物流目标系统化原理的内容是什么?掌握这个原理关键是要考虑哪几个要点。物流要素集成化原理是什么?应该从哪些方面来理解这个原理。3.流组织网络化原理的内容,并说明理解这个原理的关键之处在哪里?4.物流接口无缝化原理的内容,并说明这个原理的核心内容?5.物流反应快速化原理的内容是什么?我们可以从哪几个方面去理解这个原理?第四章物流系统组织结构的分析与设计(一)本章概述本章分析了物流系统组织历史演变过程及主要形式,介绍了供应链环境下物流系统组织的概念、特征,物流系统组织的分类、内涵及主要特点。(二)教学目标通过本章的学习要掌握物流系统组织分析与设计的主要影响因素,以及基于上述因素的决策过程。(三)教学方法课堂讲授与案例分析(四)教学内容物流系统组织的历史发展一、20世纪50年代以前:物流组织的萌芽阶段二、20世纪60年代:物流功能整合初始化三、20世纪80年代:物流组织功能整合完全化四、20世纪90年代到目前:从功能整合向过程重构转移第二节物流组织变革的背景和趋势一、竞争战略的深刻转变与战略物流管理的日趋实现二、消费者需求的变化与敏捷物流、定制物流的蓬勃发展三、供应链管理的持续深化与集成化,全球物流管理的兴起1、供应链中权力的转移。2、供应链的全球化趋势。四、信息技术的兴起与企业物流信息化、智能化和电子化第三节供应链环境下物流组织的类型一、供应链环境下物流系统组织的概念及特点二、供应链环境下物流系统组织的分类及内涵1、业务外购2、战术外包3、战略外包第四节供应链环境下物流组织选择的影响因素分析一、竞争战略因素分析二、经济因素分析三、技术因素分析第五节供应链环境下物流组织的选择过程一、物流系统组织设计目标分析1、基于合理划分物流职能的有序分工协作格局2、基于合理利益分配格局的协调合作伙伴关系3、基于业务流程持续优化的高效业务流程模式二、物流系统组织决策过程规划(五)重点供应链环境下物流系统组织的概念、特征;物流系统组织分析与设计的主要影响因素。(六)难点物流系统组织分析与设计的主要影响因素(七)思考题简述物流系统组织的历史演变过程及背景。供应链环境下物流系统组织的内涵和特点,以及与传统物流组织的区别。如何根据竞争战略因素、经济因素和技术因素来选择适当的物流组织模式,是否还存在其他影响因素?第五章物流系统网络结构的分析设计(一)本章概述本章分析了物流网络构成要素及其几种典型结构,物流结点的类型与功能,物流节点选址的主要模型与求解算法。(二)教学目标通过本章的学习要掌握物流系统网络结构的分析设计的主要模型以及求解算法。(三)教学方法课堂讲授与案例分析(四)教学内容第一节物流系统网络概述一、物流系统网络的含义二、物流系统网络的组成要素三、物流节点的功能1、业务功能2、衔接功能3、信息功能4、管理功能四、物流节点的类型1、转运型物流节点2、储存型物流节点3、流通型物流节点第二节物流网络基本形式一、物流网络基本形式二、直送网络结构模式三、利用“送奶路线”的直送网络结构模式四、通过配送中心中转的物流网络结构模式1、所有货物通过配送中心的运送2、货物对接五、通过配送中心使用“送奶路线”配送与集货的物流网络模式六、多枢纽节点的LD-CED网络结构模式七、单一枢纽站纯轴辐式网络结构模式八、单一枢纽站复合轴辐式网络结构模式九、多枢纽站单一分派轴辐式网络结构模式十、多枢纽站多分派轴辐式网络结构模式十一、量身定做(定制化)的运输网络1、依据客户密度和距离量身定做2、依据客户大小量身定做3、依据产品需求量和价值量身定做十二、不同运输网络的优点和缺点第三节物流系统网络设计的内容与影响因素一、物流网络设计的主要内容二、物流网络规划设计的原则1、按经济区域建立网络2、以城市为中心布局网络3、以厂商集聚形成网络4、建设信息化的物流网络三、影响物流网络规划与设计的因素1、产品数量、种类;2、供应厂商和需求客户的地理分布;3、不同区域顾客对每种产品的需求量;4、运输成本和费率;5、运输时间、订货周期、订单满足率;6、仓储成本和费率;7、采购/制造成本;8、产品的运输批量;9、物流节点的成本;10、订单的频率、批量、季节波动;12、顾客服务水平;13、在服务能力限制范围内设备和设施的可用性。(五)重点物流网络构成要素及其几种典型结构、物流结点的类型与功能、物流节点选址的主要模型与求解算法。(六)难点物流结点的类型与功能、物流节点选址的主要模型与求解算法(七)思考题1、按照功能划分,物流结点有哪些类型。2、物流网络的基本形式有哪些?第六章物流系统选址规划设计(一)本章概述本章主要介绍、分析如何进行物流系统选址规划及选址时主要考虑的因素和常用选址方法。(二)教学目标通过本章的学习要掌握物流系统网络结构的分析设计的主要模型以及求解算法。(三)教学方法课堂讲授与案例分析(四)教学内容第一节物流系统选址规划概述一、物流节点选址的意义二、物流节点选址的目标三、物流节点选址的步骤及影响因素四、物流节点选址问题的分类第二节物流节点选址的主要问题与模型一、选址中的距离计算1、直线距离2、折线距离二、物流节点选址的方法1、盈亏点平衡法2、重心法3、交叉中值模型4、启发式方法5、综合因素评价法6、单品种选址模型(五)重点物流系统选址规划的主要因素和方法的理论(六)难点物流系统选址规划的方法的理解与应用(七)思考题1、影响物流结点选址的因素主要有哪些?2、讨论定量化和定性化选址技术的前提与效果。第七章运输系统规划与设计(一)本章概述本章主要介绍、分析运输系统规划与设计的基本概念与原理。(二)教学目标通过本章的学习要掌握运输不合理的表现形式及解决方法以及运输系统规划与设计的主要模型。(三)教学方法课堂讲授与案例分析(四)教学内容第一节不合理运输及其原因一、运输合理的三大要素1、成本2、速度3、一致性二、不合理运输的表现形式1、对流运输2、迂回运输3、过远运输4、重复运输(无效中转)5、无效运输6、运力选择不当三、运输合理化的影响因素四、运输合理化的有效措施第二节运输优化的基本问题一、最短路径问题二、最小费用最大流问题第三节直达运输优化模型一、运输规划原理二、同类多等级物资的调运第四节可中转情况下的运输优化模型一、中转供货系统的调运模型二、调运问题中的运力约束及其处理(五)重点运输不合理的表现形式及解决方法、运输系统规划与设计的主要模型(六)难点运输系统规划与设计的主要模型的理解与应用(七)思考题衡量运输合理的标准是什么?不合理运输的表现形式有哪些?第八章物流信息系统的分析与设计(一)本章概述本章介绍了物流信息的概念,分析了物流功能系统、供应链物流系统的物流信息。(二)教学目标要求学生掌握物流信息系统的设计原则,了解物流信息系统的基本开发方法。(三)教学方法课堂讲授与案例分析(四)教学内容第一节物流信息一、物流信息的概念二、物流功能系统中物流信息分析各功能从信息需求和决策需求两个角度进行分析三、物流信息的分类与特征第二节物流信息系统概述一、物流信息系统的概念及分类二、国内物流信息系统的发展趋势第三节物流信息系统的设计一、设计原则1、系统性原则2、经济性原则3、完整性原则4、可靠性原则5、逐步发展的原则6、开放性与协同性原则7、可扩展性原则8、安全性原则9、信息的集成与动态原则二、开发方法及其生命周期1、物流信息系统生命周期2、物流信息系统的开发方法三、物流信息系统的总体结构四、物流信息系统的功能结构第四节物流系统中的信息技术一、物流系统中的信息技术的作用二、物流信息技术的发展趋势(五)重点物流信息系统的设计原则和开发方法。(六)难点物流信息系统的开发方法。(七)思考题试从供应链管理的角度分析物流信息的特点。物流信息系统由哪几部分构成?物流信息系统开发由哪几步构成?第九章物流系统的绩效评估(一)本章概述本章重点介绍物流系统的绩效评价指标体系和评价模型。(二)教学目标要求学生理解物流系统绩效评的重要意义,掌握绩效管理的过程和内容,能够合理应用物流系统的绩效评价模型。(三)教学方法课堂讲授与案例分析(四)教学内容第一节物流绩效管理的概念、特点及程序一、物流绩效管理的概念1、物流绩效2、绩效管理二、物流绩效管理的程序第二节物流绩效评价指标体系的设计一、设计原则1、目标性2、动态性3、整体性4、科学性5、可行性二、评价指标体系的构建1、现有指标体系的介绍2、成本绩效指标群3、资产衡量指标群4、客户服务指标群5、服务质量指标群6、适应外界环境能力7、客户满意程度第三节物流绩效评价方法与模型一、平衡记分卡法二、关键业绩指标法三、模糊矩阵法四、数据包络法(五)重点物流系统的绩效评价指标体系和评价模型。(六)难点合理应用物流系统的绩效评

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