《物流管理概论》课件项目四 储存

第一节仓库一、仓库定义（国标）

仓库（Warehouse）是保管、储存物品的建筑物和场所的总称。第一节仓库

一般使用建筑物作为仓库，也有使用车辆、船舶、集装箱等设备，甚至使用地面或水面作为仓库现代物流将仓库理解为储存和分销的基地，或是集存储、加工、分拣、集散和配送等多种职能于一体的物流中心。物流存货计划与管理量度和目标客户反应供应信息系统要求流程设计组织开发运输配送中心运作客户满意度服务政策定单输入定单处理开票、收款订购量预测定单满足计划控制政策配置分购供应商服务政策供应商整合采购定单处理购买与支付送货管理网络设计车队/容器管理承运人管理运费管理入库进货存储定单拣选送货物流框架中的仓库作业第一节仓库二、现代仓库的主要功能1、存储2、分拣3、集散4、流通加工5、衔接原材料仓库在制品仓库成品仓库原材料仓库在制品仓库成品仓库物流链中仓库的作用第一节仓库三、仓库的分类1、按使用对象及权限分类（1）自备仓库（2）营业仓库（3）公共仓库第一节仓库2、按所属职能分类（1）生产仓库（2）流通仓库（3）储备仓库第一节仓库3、按结构和构造分类（1）平房仓库（2）楼房仓库（3）高层货架仓库（4）罐式仓库第一节仓库4、按技术处理方式及保管方式分类（1）普通仓库（2）冷藏仓库（3）恒温仓库（4）露天仓库第一节仓库（5）水上仓库（6）危险品仓库（7）散装仓库（8）地下仓库第一节仓库5、特种仓库（1）移动仓库（2）保税仓库第二节仓库规模的确定与选址一、仓库的规模确定

仓库规模是仓库运作的约束条件，确定仓库规模是仓库设施设计决策中最重要的部分。第二节仓库规模的确定与选址1、仓库规模指仓库建筑的总容积2、影响仓库规模的决策因素（1）物料搬运系统类型（2）巷道的要求（3）存货布局排列（4）站台的要求（5）当地建筑规章（6）办公区域和货物吞吐量第二节仓库规模的确定与选址3、规模的起点

容纳仓库中各期存货所需要的最小空间。其他因素对仓库规模的影响表现为，在这个库存决定的基础规模之上再增加容量。第二节仓库规模的确定与选址二、仓库(物流中心)选址

仓库位置选择是物流系统中具有战略意义的投资决策问题。对整个物流系统合理化和商品流通的社会效益有决定性影响。仓库由许多建筑物、构筑物及大量固定机械设备组成，选址不当，将导致投资失败。第二节仓库规模的确定与选址1、仓库选址的总体原则（1）适应性原则

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与政府经济发展方针、政策相适应

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与物流资源和需求的分布相适应

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与国民经济和社会发展相适应第二节仓库规模的确定与选址（2）协调性原则

将国家的物流网络作为一个大系统整体考虑，使仓库设施设备与地域分布、物流作业生产力、技术水平等方面相互协调。第二节仓库规模的确定与选址（3）经济性原则

从经济上考虑建设费用和物流费用（4）战略性原则

要考虑全局和长远性。局部服从全局，把现实需求和发展需求结合起来。第二节仓库规模的确定与选址2、影响仓库选址的因素（1）经营与政策环境因素经济与政策环境

所在地及周边的经济发展状况、物流需求量、地价、区域与城市规划、物流产业政策、劳动力素质与成本等因素第二节仓库规模的确定与选址仓库类型

不同的仓库类型要考虑其主要功能、服务对象及长远发展。建设投资及运输成本

建设投资包括建筑物、设备、土地征用费等。运输费用包括货物运进、运出费用。第二节仓库规模的确定与选址服务水平

准时运送是衡量仓库服务水平高低的重要指标。保证客户在任何时候向仓库提出物流需求，都能获得快速满意的服务。第二节仓库规模的确定与选址（2）基础设施状况

交通条件交通枢纽，交通便利。公共设施状况道路、通讯、供水、供电、供热、燃气、污水处理及固体废物处理等第二节仓库规模的确定与选址（3）自然环境因素

气象条件温度、风力、降水量、无霜期等地质和水文条件土壤承载能力、河川、地下水地形条件地势高、平坦、具有一定面积和适当外形。稍有坡度或起伏第二节仓库规模的确定与选址（4）其他因素

国土资源的利用节约用地、兼顾区域与城市规划用地环境保护的要求保护人文与自然环境周边状况火灾重点防护单位仓库选址的程序选址约束条件分析定量分析收集整理资料地址筛选结果评价确定选址结果复查物流系统现状分析地理、地形、地价、环境交通条件、劳动条件及有关法律的研究多个物流中心选址方法市场适应性、购置土地条件、服务质量总费用、商流、物流功能及其他地图、地价、业务量费用、配送线路、设施现状及需求预测选址的制约条件单一物流中心选址方法第二节仓库规模的确定与选址3、仓库选址的程序和步骤（1）选址的约束条件分析

明确建立仓库的必要性、目的和意义，分析物流系统的现状，制定物流系统的基本计划，确定所要了解的基本条件，缩小选址的范围。第二节仓库规模的确定与选址需求条件

明确服务对象、顾客现在分布及未来分布、货物作业量增长率、物流辐射区域的范围运输条件

应靠近运输节点及运输业者办公地点第二节仓库规模的确定与选址服务条件

向顾客报告到货时间、发送频度、服务范围法规制度

哪些地区不允许建立物流中心其他

不同物流类别，有不同的特殊要求第二节仓库规模的确定与选址（2）收集整理资料掌握业务量

工厂与仓库间运输量、配送路线上的业务量向客户配送货物数量、仓库储存数量掌握费用

运费、设施、土地、人工、业务费第二节仓库规模的确定与选址（3）地址筛选

通过整理、分析，对需求进行预测，初步选定选址范围，确定侯选地点。（4）定量分析

多个仓库选址模型与单一仓库选址模型第二节仓库规模的确定与选址（5）结果评价

结合市场适应性、购置土地条件和服务质量，对计算结果进行评价，考察其是否具有现实意义和可行性。（6）复查

分析其他因素对计算结果的影响程度，分别赋予它们一定的权重，采用加权法对计算结果进行复查。（7）确定选址结果

不一定是最优解，可能是符合条件的满意解第三节储存一、储存概述（一）储存（Storing）的概念

储存是保护、管理、贮藏物品。

第三节储存（二）储存的两面性

1、储存的正作用（1）降低运输、生产成本（2）协调供求（3）生产的需要（4）营销的需要第三节储存2、储存的副作用（1）固定费用支出仓库建设费、管理费、人员工资、福利费（2）机会损失费占用资金，支付利息、机会损失第三节储存（3）陈旧、损坏与跌价损失（4）保险费支出（5）工作费进货、验收、保管、发货、搬运等第三节储存（四）储存的分类1、按储备的性质分生产储备原材料、燃料、零部件储备

(经常、保险、季节)半成品储备：保证下道工序稳定成品储备：等待检验、包装、待运第三节储存消费储备流通储备国家储备

当年储备、战略储备、防灾保险储备第三节储存2、按储存的集中程度分集中储存

以一定大数量集中于一个场所的储存

优点：实现规模效益利于机械化、自动化设备使用调节能力、保障能力强单位储存费用低、经济效果好第三节储存分散储存

特点：储存点分布广，储存量相对较低能与需求紧密结合储存数量有限，保证能力较弱零库存

某一领域不再保有库存，以无库存（低库存）作为生产和供应保障。第三节储存3、按仓储所有权分自有储存

企业通过自由仓库进行的储存公共储存

由公共仓库向客户提供的储存合同储存

在一定时期内，按照一定的合同约束而进行的物品储存。第三节储存4、按储存目的分投机性储存为了投机目的而进行的储存定期性或周期性储存

为了满足连续补货期间的平均需求进行的储存额外储存或安全储存

为了防范需求和补货提前期的变动而建立的储存第三节储存5、按储存的位置分类仓库储存车间储存站、场、港储存第三节储存二、储存作业1、储存作业一般程序

不同形式的储存，作业内容不同，以仓库储存作业为例，一般程序如图所示：运输卸货搬运暂存验收入库保管出库装货搬运运输接货储存发货储存作业一般程序接货的步骤与发货单位联络与承运单位联络制定接货计划办理接货手续到货处理验货的步骤前期准备工作货物入库记录验收结果验收操作记录不合格原因拒收数量检验核证时间检验质量检验入库的步骤货物堆放货物入帐货物立卡货物建档货物入库出库的步骤出库准备核对出库凭证备货复核点交第三节储存2、货物在储存期间的变化（1）质量变化

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变化原因：储存时间、储存环境、储存操作

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变化形式：物理和机械变化、化学变化、生化变化（2）价值变化

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呆滞损失

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时间价值损失第三节储存3、物资维护保养（1）创造适合于物资储存的环境条件温度条件、湿度条件、密封隔离条件（2）对部分所存物资进行个别技术处理个别物品的封装、物资表面的喷涂防护、物资表面施以化学药剂、气相防锈保护、喷水增湿降温、进行救治防护第三节储存（3）进行救治防护

除锈、修复、霉变、凉晒等第三节储存四、储存合理化与现代化1、储存合理化的概念

用最经济的办法实现储存功能在保证储存功能实现前提下，以较少的投入获得较大的效益。第三节储存2、不合理储存（1）不合理储存主要表现在两个方面

一是储存技术不合理二是储存管理、组织不合理第三节储存（2）不合理储存几种表现形式储存时间过长

时间效用减缓或降低储存的数量过大

保证能力的提高不是与数量的增加成正比，“边际效用”原理

储存损失随数量的增加而增加

第三节储存储存数量过低

保证能力下降，造成缺货或客户损失储存条件不足或过剩

物品质量变化或增加成本第三节储存储存结构失衡品种、规格、花色失衡储存期失调、储存量失调储存地域失调第三节储存3、储存合理化的主要标志

质量标志数量标志时间标志结构标志分布标志费用标志第三节储存4、储存合理化的实施要点（1）将静态储存变为动态储存

加快储存周转速度运动过程中的储存起一般储存作用第三节储存（2）对储存物品实施分类管理

ABC分类与管理（3）提高储存密度，提高仓容利用率采用高垛，增加储存高度缩小库内通道宽度减少库内通道数量增加堆垛高度第三节储存（4）采取有效的“先进先出”方式目的：避免储存物品储存期过长采用计算机存取系统，先进先出、快进快出采用技术流程办法，保证先进先出（贯通式货架）“双仓法”储存第三节储存（5）采取有效的储存定位系统

储存定位就是确定被储物的位置目的：节约寻找、存放、取出时间节约劳动防止差错方法：计算机储存定位系统第三节储存（6）采取有效的监测清点方式目的对物品数质量进行监测，掌握实际储存情况方法

“五五化”堆码光电识别系统计算机监控系统（条形码）条码扫描条码扫描第三节储存（7）运用现代储存养护技术目的保证物品质量方法

气幕隔潮：安装鼓风设施，阻止内外空气交换

气调储存：调节和改变空气成分，抑制害虫微生物活动

塑料薄膜封闭：封闭小环境，隔绝水分第三节储存（8）采用集装箱、集装袋、托盘等运储装备一体化的方式第四节