河北省涞水波峰中学苏教版高中化学必修一1.1.1胶体课件

专题1化学家眼中的物质世界第一单元丰富多彩的化学物质胶体及其性质2021/10/10星期日1教学目标一、知识与技能1、了解分散系的概念，知道胶体是一种常见的分散系；了解胶体、溶液、浊液之间的区别。2、了解胶体的重要性质及其应用。二、过程与方法1、运用比较、分类、归纳等自主学习分散系的概念。2、以探究实验的形式让学生主动学习胶体性质，并分析实验结论，避免枯燥讲解。三、情感、态度、价值观1、通过探究实验激发学生学习化学知识的兴趣。2、培养学生观察生活和善于用化学知识解决实际问题的能力。3、对学生进行科学史教育，培养学生严谨求实、勇于探索的科学态度。2021/10/10星期日2它们有什么共同点?一种或几种物质溶解在另一种中所形成的均一、稳定的混合物固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物小液滴分散到液体里形成的混合物什么叫溶液?什么叫悬浊液?什么叫乳浊液?复习·回忆共同点：一种物质(或几种物质)以粒子形式分散到另一种物质里所形成的混合物-----分散系2021/10/10星期日32021/10/10星期日42021/10/10星期日52021/10/10星期日62021/10/10星期日7

思考

溶液和浊液的性质有何异同？为什么？外观能否透过滤纸稳定性浊液溶液分散系比较点均一、透明不均一、不透明稳定不稳定能不能原因：分散质粒子大小不同2021/10/10星期日8一.分散系定义：由一种或几种物质（称为分散质）分散到另一种物质（称为分散剂）中形成的混合体系称为分散系2021/10/10星期日91.按照分散质或分散剂所处的状态（气态、液态、固态），它们之间可以有9种组合方式。气液固固液气分散质分散剂二.分散系的分类：2021/10/10星期日10分散质分散剂实例气气空气液气云、雾固气烟灰尘气液泡沫液液牛奶、酒精的水溶液固液糖水、油漆气固泡沫塑料液固珍珠(包藏着水的碳酸钙)固固有色玻璃、合金2021/10/10星期日112.根据分散质：微粒直径的大小分：分：浊液胶体溶液100nm1nm分散质粒度大小分散系类别1nm=10-9m2021/10/10星期日12一、胶体1.定义:分散质的微粒直径介于1~100nm之间的分散系2.常见的胶体固溶胶：液溶胶：气溶胶：烟水晶、有色玻璃烟、云、雾根据分散剂的状态分Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体碘化银胶体、蛋白质溶液、淀粉溶液、血浆、豆浆、泥沙胶体、肥皂水、墨水2021/10/10星期日13固溶胶烟水晶有色玻璃2021/10/10星期日14液溶胶牛奶豆浆2021/10/10星期日15晨雾气溶胶烟白云2021/10/10星期日16胶体的性质与溶液有何不同,通过下面的实验我们来探究一下.活动·探究

实验1：观察硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体外观2021/10/10星期日17实验2：将盛有硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体的两个小烧杯置于暗处,用激光笔照射,从垂直于光线的方向观察现象：当可见光束通过胶体时,在入射光的侧面可以看到一条光亮的通路.2021/10/10星期日181.丁达尔现象(或丁达尔效应)（光学性质）(1)定义:当光束通过胶体时，在垂直于光线方向可以看到一条光亮通路，该现象称为“丁达尔效应”(2)产生原因:胶体中分散质直径大小与可见光的波长相近，对可见光散射而形成的(3)应用:鉴别溶液、浊液和胶体2021/10/10星期日19如何制备氢氧化铁胶体？①用烧杯盛约25mL蒸馏水，加热到沸腾;②然后逐滴加入5-6滴饱和氯化铁溶液;③直至溶液变成红褐色，即得氢氧化铁胶体。

FeCl3+3H2OFe(OH)3（胶体）+3HCl沸水问题引导下再学习2021/10/10星期日20（1）实验过程不能用玻璃棒搅拌，否则溶液出现浑浊；（2）当反应体系呈现红褐色，即制得氢氧化铁胶体，应立即停止加热，否则也容易出现浑浊，产生红褐色的氢氧化铁沉淀。注意：2021/10/10星期日21将1molFe(OH)3制成胶体，所得胶体中分散质物质的量是否为1mol?思考与交流:因为1个Fe(OH)3分子直径远小于1nm，故Fe(OH)3胶体中分散质为较多Fe(OH)3分子的集体，将1molFe(OH)3制备胶体时，胶体中分散质的物质的量小于1mol。2021/10/10星期日22随堂检测１．用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm~100nm)的超细粉末粒子，然后制得纳米材料．下列分散系中的分散质粒子的大小和这种纳米粒子大小具有相同的数量级的是()

Ａ．溶液Ｂ．悬浊液Ｃ．胶体Ｄ．乳浊液

C2021/10/10星期日232．区别溶液和胶体的最简单的方法是()Ａ．观察外观Ｂ．丁达尔效应Ｃ．加热

3．胶体的最本质的特征是()Ａ．丁达尔效应Ｂ．可以通过滤纸Ｃ．分散质粒子的直径在10-9m~10-7m之间BC4、以水为分散剂的分散系，按稳定性由弱到强顺序排列的是()A、溶液、胶体、浊液B、浊液、胶体、溶液C、胶体、浊液、溶液D、浊液、溶液、胶体B2021/10/10星期日245、“纳米材料”是粒子直径为1~100nm（纳米）的材料，纳米碳就是其中的一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质（）。①是溶液②是胶体③能产生丁达尔效应④能透过滤纸⑤不能透过滤纸⑥静置后会出现黑色沉淀A.①④⑥B.②③④C.②③⑤D.①③④⑥B2021/10/10星期日25分散系溶液胶体浊液分散质微粒直径（本质区别）外部主要特征丁达尔现象固体分散质能否通过滤纸能否通过半透膜举例CuSO4溶液明矾、氢氧化铁胶体泥水混合物总结：能能能否否否<10-9m10-9～10-7m>10-7m均一、稳定、透明均一、较稳性、透明不均一、不稳定、不透明无有无2021/10/10星期日26从1901年范特霍夫第一次获得诺贝尔化学奖开始到2006年这100多年时间里，有这样三位获奖者：1925席格蒙迪（德国）“对胶体溶液非均匀性的研究以及于此有关并在现代胶体化学中十分重要的方法的建立”1926斯维德伯格（瑞典）