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文档简介

物质的分类分散系及其分类2021/10/10星期日1必修1化学物质的分类分散系概念举例说明分散系CuSO4泥沙水水把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系分散质分散剂CuSO4泥水溶液被分散的物质容纳分散质的物质2021/10/10星期日2必修1化学物质的分类分散系3.分散系及其分类分散质分散剂气气液液固固(1)根据分散质与分散剂状态9类2021/10/10星期日3必修1化学物质的分类分散系分散质分散剂实例气气液固气液液固气固液固日常生活中常见的分散系的实例泡沫塑料有色玻璃、合金珍珠空气雾烟、尘盐酸、氨水牛奶、酒精溶液糖水、泥水2021/10/10星期日4必修1化学物质的分类分散系分散系分散质粒子大小举例(2)按分散系中分散质粒子直径大小分类(当分散剂是液体)胶体溶液浊液<1nm1~100nm>100nmNaCl溶液豆浆泥水100nm1nm分散质粒子直径浊液胶体溶液1nm=10-9m2021/10/10星期日5必修1化学物质的分类分散系雾气溶胶烟白云雾2021/10/10星期日6必修1化学物质的分类分散系液溶胶豆浆牛奶血液墨水2021/10/10星期日7必修1化学物质的分类分散系固溶胶烟水晶有色玻璃2021/10/10星期日8必修1化学物质的分类分散系科学探究1(1)Fe(OH)3胶体的制备(书P26)将烧杯中的蒸馏水煮沸,向沸水中逐滴加入5-6滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热。实验原理FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HCl2021/10/10星期日9必修1化学物质的分类分散系怎么鉴别溶液、胶体和浊液呢?思考与交流外观不均一浊液2021/10/10星期日10必修1化学物质的分类分散系有什么快速区分溶液和胶体的方法吗?实验一:用激光笔照射烧杯中的CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体,观察实验现象光束照射时的现象Fe(OH)3胶体CuSO4溶液有一条“光亮”的通路没有光路科学探究22021/10/10星期日11必修1化学物质的分类分散系结论:胶体能发生丁达尔效应,而溶液不能.当可见光束通过胶体,能在胶体中形成一条明亮的“光路,这种现象叫做丁达尔效应,这是由于胶体粒子对光线散射形成。丁达尔效应:应用:——物理方法利用丁达尔效应可以区分溶液和胶体胶体的性质分散质粒子的大小是胶体、溶液、浊液的本质区别2021/10/10星期日12必修1化学物质的分类分散系舞台上的丁达尔现象2021/10/10星期日13必修1化学物质的分类分散系树林中的丁达尔现象2021/10/10星期日14必修1化学物质的分类分散系丁达尔效应2021/10/10星期日15必修1化学物质的分类分散系实验三:将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤,观察并记录实验现象。过滤后的现象Fe(OH)3胶体泥水无滤渣,过滤后液体仍是红褐色滤纸上有泥沙,滤液澄清、透明结论:胶体粒子可以通过滤纸,浊液分散质粒子不能通过滤纸科学探究32021/10/10星期日16必修1化学物质的分类分散系实验示意图滤纸半透膜2021/10/10星期日17必修1化学物质的分类分散系分散系溶液浊液胶体分散质粒子直径外观稳定性能否通过滤纸能否通过半透膜鉴别实例均一、透明不均一均一稳定不稳定介稳定能外观不均一无丁达尔效应有丁达尔效应能不能不能蔗糖水、碘酒蛋白质溶液、淀粉溶液石灰乳、油水混合物<1nm>100nm1~100nm能不能三种分散系的比较2021/10/10星期日18必修1化学物质的分类分散系如何除去胶体中混有的泥沙?如何除去胶体中的小分子或离子呢?(提示:从分散质粒子大小的角度思考)

泥沙淀粉溶液氯化钠溶液思考与交流2021/10/10星期日19必修1化学物质的分类分散系[实验一]泥水的过滤(固液分离)半透膜水[实验二]泥沙淀粉胶体氯化钠溶液过滤泥沙滤液(淀粉溶液、氯化钠溶液)渗析胶体(淀粉溶液)(氯化钠溶液)溶液渗析是一种提纯胶体的方法半透膜思考与交流2021/10/10星期日20必修1化学物质的分类分散系科学视野(1)丁达尔效应(2)布朗运动(3)电泳(4)聚沉胶体的性质加电解质溶液加带相反电荷的胶体加热或搅拌(三角洲的形成、FeCl3溶液止血、制豆腐、静电除尘)胶体粒子带电荷介稳性2021/10/10星期日21必修1化学物质的分类分散系内容:胶体中的分散质粒子在分散剂里作不停的、无次序的运动的现象叫做布朗运动。注意:布朗运动不是胶体所特有的,颗粒越小,温度越高,布朗运动越剧烈2021/10/10星期日22必修1化学物质的分类分散系

电泳:胶体中的分散质粒子在直流电的作用下产生定向移动的现象叫电泳带有正电荷的Fe(OH)3胶体粒子将向阴极移动,阴极附近的颜色逐渐加深,阳极附近的颜色逐渐变浅。2021/10/10星期日23必修1化学物质的分类分散系练习1、下列关于胶体的说法正确的是()A、胶体外观不均匀;B、胶体粒子直径在1-100nm之间;C、胶体粒子不能透过滤纸;D、胶体不稳定,静置后容易产生沉淀。2、溶液、胶体、浊液三种分散系的根本区别()A、是否为大量分子或离子的集合体;B、分散质粒子直径的大小;C、能否透过滤纸;D、是否均一、稳定、透明。BB2021/10/10星期日24必修1化学物质的分类分散系3、根据中央电视台报道,近年来,我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气,致使高速公路关闭,航班停飞,雾属于下列分散系中的()A、溶液B、悬浊液C、乳浊液D、胶体4、下列分散系最稳定的是()A、悬浊液B、乳浊液C、胶体D、溶液DD2021/10/10星期日25必修1化学物质的分类分散系4.用下列方法来制备胶体,能够得到胶体的是()A.将等体积、等物质的量浓度的BaCl2溶液和硫酸相混和并振荡B.把1mL饱和三氯化铁溶液逐滴加入到20mL温水中,边加边振荡,并加热到沸腾

C.把1mL饱和三氯化铁溶液一次性加入到20mL沸水中,并加以搅拌D.把1mL饱和三氯化铁溶液逐滴加入20mL到沸水中,边加边振荡

D2021/10/10星期日26必修1化学物质的分类分散系5.下列分散系能产生丁达尔效应现象的是()A.碘酒B.Fe(OH)3溶胶BDC.CuSO4溶液D.淀粉溶液6.以水为分散剂的分散系,按稳定性由弱到强顺序排列的是()A.溶液、胶体、浊液B.胶体、浊液、溶液C.浊液、胶体、溶液D.浊液、溶液、胶体C2021/10/10星期日27必修1化学物质的分类分散系练习1、下列关于胶体的叙述,不正确的是(

)A.布朗运动是胶体粒子特有的运动方式,可以据此把胶体和溶液、悬浊液区别开来B.光线透过胶体时,胶体发生丁达尔效应C.用过滤的方法不能实现胶体的净化D.胶体粒子具有较大的表面积,能吸附阳离子或阴离子,且同种胶体粒子吸附同种离子,带有同种电荷A2021/10/10星期日28

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