《实验活动7 溶液酸碱性的检验》教学设计（附导学案）

《实验活动7溶液酸碱性的检验》教学设计【教学目标】1.溶液酸碱性的检验2.溶液酸碱度的测定初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性初步学会用pH试纸测定溶液的酸碱度【教学重点】1.溶液酸碱性的检验2.溶液酸碱度的测定【教学难点】初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性【实验用品】烧杯、试管、研钵、玻璃棒、胶头滴管、纱布。蒸馏水、酒精、酚酞溶液、石蕊溶液、pH试纸、植物的花瓣或果实、土壤样品。还需要的实验用品：稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、澄清石灰水、玻璃片。还需要的生活用品：白醋、食盐水、草木灰、橘汁、肥皂水。【教学过程】合作探究探究点一溶液酸碱性的检验提出问题酸碱溶液能否使植物的花瓣或果实的色素发生颜色的变化？讨论交流结合生活的实例讨论。探究实验【实验操作】取几种植物的花瓣或果实(如牵牛花、月季花、紫罗兰等)，分别在研钵中捣烂，加入酒精浸泡；用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，得到指示剂，滴入下列溶液中，观察颜色的变化。【实验现象】指示剂(汁液)在不同溶液中的颜色变化稀盐酸稀硫酸氢氧化钠溶液澄清石灰水牵牛花汁液月季花汁液紫罗兰汁液【实验结论】酸碱溶液能使自制的指示剂发生颜色的变化。探究点二溶液酸碱度的测定eq\a\vs4\al(提出问题)如何用pH试纸测定溶液的酸碱度？eq\a\vs4\al(讨论交流)结合所学知识讨论。eq\a\vs4\al(探究实验)【实验操作】在玻璃片上放一小片pH试纸，用玻璃棒分别蘸取白醋、食盐水、草木灰水、橘汁、肥皂水滴在pH试纸上，半分钟后，将试纸上呈现的颜色与标准比色卡对照，即可测得待测液的pH。【实验结论】待测液白醋食盐水草木灰水橘汁肥皂水pH3711410eq\a\vs4\al(课堂讨论)(1)你自制的指示剂检验溶液酸碱性的效果如何？了解其他同学自制的指示剂的检验效果，哪种植物的花瓣或果实制成的指示剂检验效果好？(紫罗兰或者牵牛花制成的指示剂效果好。)(2)归纳自制的指示剂在酸、碱溶液中的颜色变化情况，与同学交流。(根据实验结果讨论，例如紫罗兰溶液在酸性溶液中变红。)【板书设计】实验活动7溶液酸碱性的检验1．溶液酸碱性的检验2．溶液酸碱度的测定测定溶液酸碱度通常用pH试纸【教学反思】成功之处本节课是学生实验课，锻炼学生的动手、动脑能力，在分组实验中，培养学生的竞争意识和团队合作精神。充分发展学生的思维，培养学生的探究精神，体现化学新课标的理念不足之处个别学生的实验操作不够严谨，实验现象不明显，造成实验失败《实验活动7溶液酸碱性的检验》导学案实验目的：1.初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。2.初步学会用PH试纸测定溶液的酸碱度。3.初步学会自制酸碱指示剂，并用制得的指示剂检验溶液的酸碱性。4.通过探究活动的分工、配合，增强学生的协作意识、合作能力。5.通过对检测溶液酸碱性的意义分析，提高学生的环保意识。实验重点：用PH试纸测定溶液的酸碱度实验难点：自制酸碱指示剂能检验溶液的酸碱性的原因实验用品：预案：实验准备酒精灯、铁架台（带铁圈）、石棉网、剪刀、注射器、漏斗、烧杯、试管、研钵、玻璃棒、玻璃片、纱布、胶头滴管、塑料袋······1.蕊和酚酞的变色规律：酸碱石蕊酚酞2.PH试纸的使用方法：撕一小片PH试纸，放在洁净的_________,用_________蘸取待测液________到PH试纸上，______分钟内与标准比色卡比较（注:两者不能相碰），读出溶液的PH.3.你准备选取哪些植物制作酸碱指示剂?_____、_______。理由支持：______________________________。4.你了解自制酸碱指示剂的一般方法和步骤吗?（1）在研钵里__________;（2）加入3—5ml__________浸泡;（3）用纱布将浸泡出的汁液__________或________；（4）你还有别的妙法自制酸碱指示剂吗？______________________________________________________________________________________；你认为比较完美的指示剂应具备什么样的特点？____________________________________________________。5.检测溶液的酸碱性具有实际意义吗？（1）.________________________;（2）.________________________________;（3）.____________________________________;（4）.······二、实验步骤1.自己选择植物的花瓣或果实，在研钵中捣烂，加入酒精浸泡;用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出。2.选择实验室或生活中的几种溶液，进行下列实验:（1）分别用酚酞溶液和石蕊溶液检验溶液的酸碱性；（2）用PH试纸测定溶液的酸碱度；注：撕一片PH试纸放在干净的玻璃片上，用洁净的玻璃棒蘸取待测液，滴在PH试纸上，半分钟内，将显示的颜色与标准比色卡对比，得