2024届青海省西宁市第二十一中学高三压轴卷生物试卷含解析

2024届青海省西宁市第二十一中学高三压轴卷生物试卷注意事项1．考生要认真填写考场号和座位序号。2．试题所有答案必须填涂或书写在答题卡上，在试卷上作答无效。第一部分必须用2B铅笔作答；第二部分必须用黑色字迹的签字笔作答。3．考试结束后，考生须将试卷和答题卡放在桌面上，待监考员收回。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．科技工作者在广西发现了可能是现代栽培水稻祖先的万年野生稻，它们不但抗病、抗虫害能力特别强，一穗可达千粒果实，可与近缘栽培水稻杂交产生可育子代，能提高栽培水稻的抗逆性和产量。下列叙述正确的是（）A．栽培稻与野生稻之间存在生殖隔离B．人工选择和自然选择决定了水稻进化的方向C．通过持续的定向选择栽培水稻，其遗传物质可朝着一定方向突变D．通过近缘杂交的方式改良现有栽培水稻，不改变栽培水稻的基因频率2．下列有关种群和群落的描述错误的是（）A．对跳蝻进行种群密度调查时选择样方法B．在“S”型曲线中，种群增长速率持续增加C．群落演替过程中，物种丰富度不一定增加D．群落的垂直和水平结构利于提高生物对资源的利用率3．雄果蝇的三对基因Bb、Vv、rr分别位于II、II、IV号染色体上，以下说法正确的是（）A．一个精原细胞通过减数分裂形成两种基因型的精子B．减数分裂时这6个基因各自分离，独立进入6个不同的精子中C．形成配子的过程中，这三对染色体的非同源染色体自由组合方式有4种D．这三对基因在染色体上，所控制性状的遗传与性别相联系4．植物枝条侧芽的生长受生长素调节。近期发现植物体内的独脚金内酯（SL）也与侧芽生长有关。研究人员利用野生型和不能合成SL的突变体植株进行不同组合的“Y”型嫁接（将保留有顶芽和等量侧芽的A、B两个枝条嫁接到同一个根上），一段时间后分别测定A、B两个枝条上侧芽的长度，结果如图所示。以下不能作出的推测是A．SL的合成部位是根 B．SL抑制侧芽的生长C．SL可由根运输到枝条 D．SL通过生长素起作用5．2018年诺贝尔获奖者之一詹姆斯·艾利森研究了一种作为免疫系统“刹车”的蛋白质。他发现，松开这个“刹车”，有可能释放免疫细胞来攻击肿瘤。下列有关叙述错误的是（）A．肿瘤患者体内“刹车”的蛋白质的作用机理类似于自身免疫病B．肿瘤患者体内“刹车”的蛋白质基因的表达可能抑制了T细胞的作用C．攻击肿瘤的免疫细胞是效应T细胞D．詹姆斯·艾利森的发现可能为治疗肿瘤提供新方法6．下列关于新物种形成的叙述，与事实不相符的是（）A．异地的物种形成需要种群间遗传差异的积累B．四倍体和二倍体杂交得到的三倍体是新物种C．新物种可以在亲本物种所在地区产生D．一个新物种可以扩展形成多个基因库二、综合题：本大题共4小题7．（9分）某XY型性别决定的植物，其花色有紫花、红花和白花，且受两对等位基因控制(相关基因用A/a、B/b表示，考虑X、Y染色体的同源区段)，A和B同时存在时为紫花，无B但有A时表现为红花，无A时表现为白花。现有两个纯合品系甲、乙，甲表现为紫花，乙表现为白花，每个品系中都有雌株雄株。某人用一株甲品系的雌株与另一株乙品系的雄株进行杂交实验，F1无论雌雄都是紫花，让F1雌雄株随机交配，统计F2的表现型及比例为紫花∶红花∶白花=9∶3∶4，且开红花的只有雄株，其他花色雌雄株都有。（不考虑其他变异）回答下列问题：（1）某同学认为这两对基因的遗传遵循基因的自由组合定律，其判断依据是________________。（2）经分析，对于A/a、B/b所在染色体的合理假设是：A/a位于_____________、B/b位于___________；根据假设，该植物自然种群中关于花色的基因型有________种。（3）现已证明A/a位于常染色体上，请根据已有的实验材料，进一步设计最简单的实验证明B/b所在染色体的假设的合理性(要求写出杂交方案、预期实验结果及结论)。杂交方案：____________________________________预期结果及结论：____________________________8．（10分）科学研究发现，在光照、高氧和低CO2情况下，叶肉细胞在进行光合作用的同时会发生“光呼吸”作用，它是光合作用时发生的一个损耗能量的副反应。即催化C5与CO2结合生成C3的Rubisco酶同时还可以使C5与O2结合，形成一个同样的C3和另一个C2，C2可参与线粒体的有氧呼吸，其部分中间产物经ATP和[H]还原转变成C3参与暗反应，过程如图甲所示。在图乙实验装置中，已知通过配制不同浓度CO2缓冲液X可以调节并维持空气中不同浓度的CO2，而空气中CO2浓度值可以通过CO2浓度感应器测定。（1）据图甲分析，Rubisco酶发挥作用的场所是______________，图中ATP的水解与细胞内的_______（填“吸能”或“放能”）反应相联系。（2）已知ATP和[H]的积累会对叶绿体造成伤害，依据图甲信息，解释植物在干旱天气和过强光照下，光呼吸的积极意义是______________。（3）利用图乙装置，提供高氧和低浓度CO2缓冲液，给予一定光照发现红色液滴向左移动，结合图甲信息，分析液滴向左移动的具体原因是_____________________。（4）在农业生产上可利用图乙装置测定CO2浓度对于植物净光合速率的影响，为给大棚种植户提供增产的科学数据，请简述利用该装置测定植物达到最大净光合速率时对应的最小CO2浓度的实验思路是______________。9．（10分）线粒体的功能由其中的约1000种蛋白质来执行。如图是真核细胞中线粒体蛋白X从细胞质基质转运到线粒体基质的图解，导肽（一般含10～80个氨基酸残基）是该蛋白质一端的肽段，在引导蛋白质进入线粒体基质的过程中起到了重要的定位作用。注：①Hsp：热休克蛋白，按照分子的大小分为Hsp70，Hsp60等。（1）组成线粒体前体蛋白X的肽链中，N端特指的是含有游离的﹣NH2一端，则肽链的另外一端应该含有的化学基团是_____。（2）线粒体前体蛋白X是由细胞结构中_____内的基因控制合成，合成部位是_____。据图可知热休克蛋白的作用是_____。（3）据研究，线粒体内的DNA也参与线粒体中许多酶复合物的生物合成，由此可见线粒体属于_____（填“自主性”“半自主性”或“无自主性”）细胞器。10．（10分）某小组同学利用图中装置探究酵母菌在不同温度下的发酵实验，取200mL不同温度的无菌水倒入培养瓶，然后加入15g葡萄糖及5g干酵母，混匀后放在相应温度下水浴保温，实验进行20min，观察现象如下表。回答下列问题：组别处理方法实验现象1冰水（0℃）没有气泡产生2凉水（10℃）只能看到少量气泡3温水（30℃）产生气泡，由慢到快，由少到多4热水（55℃）始终没有气泡产生（1）分析表格中的实验现象，其根本原因是温度影响了____________________，从数据中分析________（填“能”或“不能”）得到酵母菌发酵的最适温度。（2）实验组3的装置中最初液滴未移动，在15min后液滴缓慢向________（填“左”或“右”）移动，整个过程细胞中产生该气体的场所有_______________________。（3）有的同学认为，实验组1和实验组4现象虽然相同，但原理不同，请你说明理由_____________________________。11．（15分）某化工厂的污水池中含有一种有害的难以降解的有机化合物A．研究人员用化合物A、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基，成功筛选到能高效降解化合物A的细菌（目的菌）。（1）化合物A为“目的菌”生长提供_____。实验需要振荡培养，由此推测“目的菌”的呼吸作用类型是_____。筛选该目的菌所用培养基从物理性质上划分属于_____。（2）若培养基需要调节pH，则应在灭菌之_____（填“前”或“后”）调节。（3）该小组在接种前，随机取若干灭菌后的空白平板先培养一段时间，这样做的目的是_____。（4）若要测定培养液中选定菌种的菌体数，可用_____法统计活菌数目。（5）将获得的3种待选微生物菌种甲、乙、丙分别接种在1L含20mg有机化合物A的相同培养液中培养（培养液中其他营养物质充裕、条件适宜），观察从实验开始到微生物停止生长所用的时间，甲、乙、丙分别为32小时、45小时、16小时，则应选择微生物_____（填“甲”、“乙”或“丙”）作为菌种进行后续培养，理由是_____。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、B【解析】

现代进化理论的基本内容是：①进化是以种群为基本单位，进化的实质是种群的基因频率的改变。②突变和基因重组产生进化的原材料。③自然选择决定生物进化的方向。④隔离导致物种形成。【详解】A、万年野生稻可与现有栽培水稻杂交，产生可育子代，说明二者不存在生殖隔离，A错误；B、人类的需求（人工选择）及生存环境的变化（自然选择）是现代栽培水稻进化的动力，决定了水稻进化的方向，B正确；C、通过持续的定向选择栽培水稻，其进化可朝着一定方向进行，但遗传物质的改变是不定向的，C错误；D、根据题干信息可知，通过杂交育种的方式改良现有栽培水稻，可以增大栽培水稻的基因库，D错误。故选B。2、B【解析】

1、种群密度：单位空间内某种群个体数量。特点：面积相同，不同物种种群密度不同；同种生物不同条件下种群密度可能不同。

调查方法：样方法、标志重捕法。种群数量变化分为“J”型和“S”型。

2、群落演替：随着时间的推移，一个群落被另一个群落代替的过程。

主要类型：初生演替和次生演替。

初生演替：是指一个从来没有被植物覆盖的地面，或者是原来存在过植被，但是被彻底消灭了的地方发生的演替。

次生演替：原来有的植被虽然已经不存在，但是原来有的土壤基本保留，甚至还保留有植物的种子和其他繁殖体的地方发生的演替。群落的结构包括垂直结构和水平结构。【详解】A、对一些活动能力弱，活动范围小的动物，如跳蝻，可以用样方法调查种群密度，A正确；B、在“S”型曲线中，种群增长速率先持续增加，当种群数量超过K/2值时，种群增长速率开始持续下降到0，B错误；C、群落演替时，物种丰富度一般会增加，若演替时气候等环境条件不适宜，也会使丰富度下降，C正确；D、群落呈现的垂直结构、水平结构利于提高生物对光、土壤等资源的利用，D正确。故选B。【点睛】1、人类的活动会改变群落演替的速度和方向。2、群落的垂直结构有分层现象，水平结构呈镶嵌分布。3、A【解析】

该雄果蝇的一个精原细胞经过减数分裂产生四个精子，其中两个精子的基因型相同，另两个精子也相同，但两组精子共同组成为雄果蝇的基因型；减数分裂过程中三对基因分别分离，但彼此自由组合进入到配子中；形成配子的过程中，同源染色体分离并且非同源染色体自由组合，因此组合方式一共有23=8种；三对基因都位于常染色体上，因此所控制的性状与性别无关。【详解】A、一个精原细胞通过减数分裂形成两种基因型的精子，A正确；B、减数分裂时这三对基因各自分离，独立进入不同的精子中，B错误；C、形成配子的过程中，这三对染色体彼此分离和自由组合产生的组合一共有8种，C错误；D、这三对基因在常染色体上，所控制性状与性别无关，D错误。故选A。4、D【解析】

分析图示可知，将不能合成SL的突变体枝条嫁接到野生型植株上，与野生型枝条嫁接到野生型植株上侧芽长度差不多，并长度较短，但是野生型枝条嫁接在不能合成SL的突变体植株上与不能合成SL的突变体枝条嫁接在不能合成SL的突变体植株上，侧芽长度差不多，并长度较长，说明SL的合成与根和枝条无关，可能与嫁接点有关，并SL对植物侧芽的生长具有抑制作用，由于测量的是侧芽的长度，故可预测SL的运输方向由下往上（由根部向茎部）。将不能合成SL的突变体枝条嫁接在不能合成SL的突变体植株上，该组合不能合成SL，但能合成生长素，顶芽产生的生长素会使植株表现为顶端优势，但该组合A、B均未表现为顶端优势，说明生长素必需通过SL才能抑制侧芽的生长。【详解】含有野生型植株根部的嫁接体侧芽长度都较短，而含有不能合成SL突变体植株的根部的嫁接体侧芽长度都较长，可知SL的合成部位是根，A正确；由于突变体不能合成SL，野生型能合成SL，而侧芽枝条的长度是野生型枝条嫁接到野生型植株上的嫁接体小于不能合成SL的突变体枝条嫁接在不能合成SL的突变体植株的嫁接体，可推测SL抑制侧芽的生长，B正确；根据A项分析可知SL的合成部位是根部，而实验测量的是侧芽的长度，故可预测SL的运输方向由根运输到枝条，C正确；不能合成SL的组生长素不能发挥作用使其表现顶端优势，而能合成SL的组生长素可抑制侧芽的发育，说明生长素通过SL发挥作用，D错误。故选D。5、A【解析】

细胞免疫直接对抗被病原体感染的细胞和癌细胞，此外也对抗移植器官的异体细胞；根据题意，作为免疫系统“刹车”的蛋白质松开后，有可能释放免疫细胞来攻击肿瘤，即引发细胞免疫，故推测该蛋白质的作用可能是抑制效应T细胞的功能。【详解】A、根据分析可知，肿瘤患者体内“刹车”的蛋白质的作用是抑制效应T细胞的效应，自身免疫病是人体免疫系统错将“正常组织”作为免疫对象而引起的一种病，A错误；B、根据题意，作为免疫系统“刹车”的蛋白质松开后，有可能释放免疫细胞来攻击肿瘤，说明肿瘤患者体内“刹车”的蛋白质基因的表达不利于清除癌细胞，推测可能该蛋白质基因的表达抑制了T细胞的功能，B正确；C、根据题意，松开“刹车”有可能释放免疫细胞来攻击肿瘤，肿瘤细胞是靶细胞，效应T细胞可与靶细胞接触诱导靶细胞裂解死亡，这属于细胞免疫，C正确；D、根据题意，詹姆斯·艾利森的发现可能为治疗肿瘤提供新方法，如开发新药物抑制“刹车”的蛋白质的作用，D正确。故选A。6、B【解析】

物种是生物最小的分类单位，判断生物是否属于同一个物种，关键看它们是否存在生殖隔离，即能够交配并且后代可育的，属于同一个物种。种群，是指同一时间和空间同一物种的集合体，是物种的具体存在单位，也是进化和繁殖的单位。物种的形成方式有同地和异地之分，异地即地理隔离，同地如用秋水仙素处理二倍体变为四倍体，也可以产生新的物种。【详解】A、异地的物种形成需要种群间遗传差异的积累，致使两种群基因库差异较大，再也无法进行交流，即产生新的物种，A正确；B、四倍体和二倍体杂交得到的三倍体不育，不能称为一个物种，B错误；C、新物种可以在亲本物种所在地区产生，如二倍体加倍变成四倍体，四倍体即是一个新的物种，C正确；D、一个新物种在不同的区域可以形成不同的种群，可以扩展形成多个基因库，D正确。故选B。二、综合题：本大题共4小题7、F2的表现型及比例为紫花：红花：白花9：3：4为9：3：3：1的变式常染色体上X染色体上或者位于X染色体和Y染色体的同源区段15或21选择甲品系的雄株与多株乙品系的雌株进行杂交，单独统计每个杂交组合中F1的表现型若子一代中出现红花雄株，则B/b只位于X染色体上；若所有杂交组合的子一代全部为紫花，则B/b位于X染色体和Y染色体的同源区段【解析】

A和B同时存在时为紫花，无B但有A时表现为红花，无A时表现为白花，可以判定A_B_为紫花，A_bb为红花，aaB_和aabb为白花；F2的表现型及比例为紫花∶红花∶白花=9∶3∶4，且开红花的只有雄株，其他花色雌雄株都有，在不同的性别中表现型不同，所以肯定有一对基因位于性染色上。【详解】（1）根据F2的表现型及比例为紫花∶红花∶白花=9∶3∶4为9∶3∶3∶1的变式，可以判定这两对基因位于两对同源染色体上，遵循基因自由组合定律。（2）根据F2中红花全为雄性，而决定红花的是b基因，所以Bb基因位于X染色体上，同时两对基因遵循自由组合定律，所Aa位于常染色体上，并且F2中出现了白花，所以F1中双亲必然含Aa；B/b基因有两种可能：位于X染色体上或者XY的同源区段，下面进行讨论：①如果位于X染色体上，由于在F2代中雄性中出现了红花，而雌性没有红花，所以B/b基因在雌雄中的基因型是XBY和XBXb，结合A的基因型，双亲基因型是AaXBY和AaXBXb，二者交配结果见表：1XBXB1XBXb1XBY1XbY1AA9紫3红2Aa1aa4白紫花∶红花∶白花=9∶3∶4，并且只有雄性才有红花，符合题意。②如果位于XY的同源区段，由于在F2代中雄性中出现了红花，而雌性没有红花，所以F1雌性基因型是XBXb，雄性基因型只能是XBYb，和Aa基因组合，雌性基因型是AaXBXb，雄性基因型是AaXBYb，二者交配结果见下表：1XBXB1XBXb1XBYb1XbYb1AA9紫3红2Aa1aa4白紫花∶红花∶白花=9∶3∶4，并且只有雄性才有红花，符合题意。所以A/a位于常染色体上、B/b位于X或者XY的同源区段上；如果B/b位于X染色体上，因此共有基因型（XBY、XbY、XBXB、XBXb、XbXb），A基因在常染色体上有基因型（AA、Aa、aa）共3种，因此基因型的种类有3×5=15种；如果位于XY的同源区段，则B/b组成的基因型有（1XBXB、XBXb、XbXb、XBYB、XbYB、XBYb、XbYb），共7种，所以组成基因型有3×7=21种。（3）根据题干中，“两个纯合品系甲、乙，甲表现为紫花，乙表现为白花，每个品系中都有雌株雄株”，如果B基因位于X染色体上，则甲的基因型是AAXBXB和AAXBY，乙的基因型aaXbY、aaXbXb、aaXBY、aaXBXB；如果B基因位于XY同源区段上，则甲的基因型是AAXBXB和AAXBYB，乙的基因型有aaXbYb、aaaXBYB和aaXbXb、aaXBXB。为判断B/b所在染色体，所以选择雄性甲株和多株雌性乙株进行交配，如果B位于X染色体上，则杂交子代基因型会出现为AaXbY，表现为雄性白色；如果B位于XY染色体的同源区段上，则杂交子一代全部为紫花。【点睛】本题考查了基因在染色体上的位置和自由组合的定律的知识，需要考生根据题干中F2的表现型及比例为紫花∶红花∶白花=9∶3∶4，且开红花的只有雄株这个信息判断基因在染色体上的位置，同时结合自由组合定律进行分析。8、叶绿体基质吸能“光呼吸”作用可以消耗多余的NADPH和ATP，对细胞起到保护作用。光呼吸消耗了装置中的氧气导致的液滴左移首先取长势相同的待研究植物若干株并分别置于已经准备好的若干装置乙（提前准备相同的装置乙若干）中；然后将配制好的不同浓度的CO2缓冲液X置于上述准备好的装置乙中，以调节并维持装置乙中不同浓度梯度的CO2浓度，给上述装置相同且适宜的光照，记录各组装置中液滴移动的速率并统计，通过分析实验结果找到该植物最大净光合速率时对应的最小CO2浓度。（或将配制好的不同浓度的CO2缓冲液X置于上述准备好的装置乙中，以调节并维持装置乙中不同浓度梯度的CO2浓度，给上述装置相同且适宜的光照，记录各组装置中液滴移动的速率并统计，通过分析实验结果找到该植物最大净光合速率时对应的最小CO2浓度。）【解析】

1.光合作用的具体的过程：

①光反应阶段：场所是类囊体薄膜

a．水的光解：2H2O4[H]+O2b．ATP的生成：ADP+PiATP

②暗反应阶段：场所是叶绿体基质

a．CO2的固定：CO2+C5

2C3b．三碳化合物的还原：2C3（CH2O）+C5+H2O

2.细胞中的吸能反应往往与ATP的水解相联系，而放能反应往往与ATP的合成相联系。【详解】（1）图甲显示，Rubisco酶既能催化C5和CO2反应，又能催化C5和O2反应，由光合作用的过程可推测，Rubisco酶发挥作用的场所是叶绿体基质，ATP的水解过程要释放能量，故应该与细胞内的吸能反应相联系。（2）植物在干旱天气和过强光照下，植物的自我调节性的适应会导致气孔关闭，气孔关闭引起CO2供应不足，会导使CO2的固定产物C3减少，进而引起.NADPH和ATP的消耗减少，造成NADPH和ATP在叶绿体内积累，对叶绿体造成伤害，而“光呼吸”作用可以消耗多余的NADPH和ATP，对细胞起到保护作用。（3）题意显示“光呼吸是所有进行光合作用的细胞在光照和高氧与低二氧化碳情况下发生的一个生化过程”，而图乙装置，提供高氧和低浓度CO2缓冲液，并给予一定光照条件，显然装置中的植物可进行光呼吸作用，结合图甲可知，光呼吸过程中消耗O2并释放出CO2，而装置乙中的CO2缓冲液X会维持CO2浓度的稳定，也就是说引起液滴移动的原因是氧气浓度的变化，而红色液滴向左移动，是因为光呼吸消耗了装置中的氧气导致的。（4）实验目的为用图乙装置测定CO2浓度对于植物净光合速率的影响，由实验目的可知实验的单一变量是CO2浓度的不同，因变量是净光合速率的变化，这里应该是装置中液滴移动的距离，因此利用该装置测定植物达到最大净光合速率时对应的最小CO2浓度的实验思路为：首先取长势相同的待研究植物若干株并分别置于已经准备好的若干装置乙（提前准备相同的装置乙若干）中；然后将配制好的不同浓度的CO2缓冲液X置于上述准备好的装置乙中，以调节并维持装置乙中不同浓度梯度的CO2浓度，给上述装置相同且适宜的光照，记录各组装置中液滴移动的速率并统计，通过分析实验结果找到该植物最大净光合速率时对应的最小CO2浓度。【点睛】熟知光合作用的过程及其影响因素是解答本题的关键！能提取题目中的关键信息解答光呼吸的有关问题是解答本题的另一关键！实验设计能力也是本题的考查点。9、﹣COOH（羧基）细胞核细胞质中的核糖体（核糖体）与蛋白质的解折叠及重新折叠有关半自主性【解析】

真核细胞中线粒体蛋白X属于蛋白质从细胞质基质转运到线粒体基质，所以合成场所是核糖体.线粒体前体蛋白X是由细胞结构细胞核内的基因控制合成，该分子的肽链一端是含有游离的﹣NH2，则肽链的另外一端应该含有的化学基团是﹣COOH。线粒体内含有少量的DNA也参与线粒体中许多酶复合物的生物合成，由此可见线粒体属于半自主性的细胞器。【详解】（1）一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，如果肽链一端是含有游离的﹣NH2，则肽链的另外一端应该含有的化学基团是﹣COOH（羧基）。（2）由图中分析可知：线粒体前体蛋白X是从细胞质基质转运到线粒体基质中的，所以线粒体前体蛋白X是由细胞结构细胞核内的基因控制合成，细胞质中的核糖体是蛋白质的合成场所。据图可知：解折叠的前体蛋白在热休克蛋白Hsp70和Hsp60的作用下重新折叠，可知热休克蛋白的作用是与蛋白质的解折叠及重新折叠有关。（3）据研究，线粒体内含有少量的DNA也参与线粒体中许多酶复合物的生物合成，由此可见线粒体属于半自主性的细胞器。【点睛】本题考查了细胞结构和功能、线粒体的结构和功能的相关知识，考生能够认真识别图形，能够从图形中找出有用的信息，考察了学生的识图、析图的能力。10、酵母菌细胞内酶的活性不能右线粒体基质和细胞质基质前者低温酶的结构没有破坏，后者高温酶的结构已破坏【解析】

温度可以影响酵母菌的呼吸酶活性进而影响其呼吸强度；酵母菌的新陈代谢类型为异养兼性厌氧型：（1）在有氧条件下，反应式如下：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；（2）在无氧条件下，反应式如下：C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量。在有氧条件下，酵母菌消耗的氧气与产生的二氧化碳量相等；在无氧条件下，酵母菌不消耗氧气但产生二氧化碳。【详解】（1）温度影响了酵母菌细胞内酶的活性，进