7.19.2 植物的生长发育（第1课时）课件-2023-2024学年苏科版生物八年级上册

八年级·生物·苏科版·上册第7单元生命的延续与进化第2节植物的生长发育第1课时种子的结构与萌发

1.概述种子的基本结构以及胚的主要功能。2.说明种子萌发的基本条件。3.了解种子萌发的过程。4.通过对种子结构的观察，提高观察力。5.进一步提高科学探究的能力。3.种子萌发的过程。◎学习重点:1.种子的基本结构以及胚的主要功能。2.种子萌发的基本条件。

通过探究任务驱动一、二完成本节重点的学习。

教师播放视频《凤仙花种子萌发》并讲述:人们常常认为种子的萌发是植物个体生命的开始，其实在种子里已有一株幼小的植株。今天我们来一起探究种子内部的奥秘以及种子萌发的条件和过程。

种子的结构

1.种子在适宜的环境条件下，萌发成幼苗，经过生长发育直至开花、结果，从而完成绿色开花植物生命周期的过程。2.大豆、油菜、苹果等许多植物的种子与蚕豆种子的结构相同，都有种皮和

胚

，而胚有

两片

子叶。小麦、水稻、高粱等许多植物的种子与玉米种子的结构相同，都有种皮、

胚乳

和

胚

，而且胚只有

一片

子叶。由此可知，不同植物的种子有相同的基本结构。植物的种子都有种皮和胚，

胚

可以发育成植物体，是新植物体的幼体，所以

胚

是种子的主要部分。

胚两片胚乳胚一片胚胚·学习小助手·单子叶植物和双子叶植物种子比较比较内容双子叶植物单子叶植物不同点子叶数目两片，肥厚一片，不肥厚胚乳没有有贮存营养部位子叶胚乳子叶的作用储存营养物质转运营养物质相同点都有种皮和胚，胚都是由胚芽、胚根、胚轴和子叶构成

右图为大豆种子的结构示意图，人们常吃的豆腐主要来源于大豆种子结构中的哪一部分(

D

)A.aB.bC.cD.dD

种子的萌发条件和萌发过程

1.种子萌发的自身条件:种子是

完整

的、胚是

活

的。

2.种子萌发的外界条件:充足的

空气

、适量的

水

、适宜的

温度

。注意:种子的萌发不需要阳光。

完整活空气水温度3.种子在萌发过程中，

胚根

首先从破裂的种皮中长出来，发育成

根

。接着

胚轴

伸长，胚芽破土而出，逐渐发育成

茎和叶

。在阳光下，叶逐渐变绿，能够进行光合作用制造有机物。

胚根根胚轴茎和叶

下列不．利．于．长时间保存玉米种子的条件是(

)A.真空B.潮湿C.干燥D.低温B

种子的结构【情景呈现】观察菜豆种子和玉米种子的结构图:【合作探究】1.写出在菜豆种子剖面图中数字代表的结构名称:[2]

；[4]

胚芽

。

2.若用碘液处理两个剖面，玉米种子中最蓝的部位是

10

(填代号)，它的功能是

为种子萌发提供营养物质

。

3.菜豆种子中的1、2、4、5及玉米种子中的7、8、9、11都可合称为

胚

。

胚根胚芽10为种子萌发提供营养物质胚4.图解(1)双子叶植物结构

(2)单子叶植物结构

玉米胚

探究种子萌发的条件【情景呈现】学习了种子的萌发后，小明想探究种子结构的完整性对种子萌发的影响。他随机挑选了60粒饱满的黄豆种子，在适宜的条件下进行培育。大约4天后，发现有56粒种子都开始萌发了，胚根突破种皮冒了出来，但有4粒种子没有萌发。小明将刚萌发的这56粒种子进行分组处理，每组14粒，处理情况如下表。然后将这4组种子继续置于相同且适宜的环境条件下培养。请回答下列问题。分组处理方法实验结果实验结论A不做任何处理正常萌发B小心地剥掉种皮13粒萌发，长势较慢C将胚根的尖端切掉都未萌发D小心地剥掉种皮，并将远离胚根一端的子叶切掉一部分12粒萌发，长势变慢【合作探究】1.小明在适宜的条件下培育60粒黄豆种子，4天后，有4粒种子没有萌发，原因可能是什么？答60粒种子中大部分正常萌发，说明环境满足了种子萌发的外界条件——适量的水分、适宜的温度、充足的水分，其中有4粒没有萌发，原因可能是种子自身的问题，如胚不完整或已死亡，种子没有度过休眠期。2.如果小明想要探究胚根的完整性对种子的萌发有没有影响，在制订计划中，应选择哪两组进行对照实验？根据这两组的实验结果，小明得出的实验结论是？答A和C，具有完整的胚根是种子萌发的必要条件。3.B组和C能作为一组对照吗，为什么。答不能，设计对照时需要遵循单一变量原则。B组剥掉种皮后种皮不完整，C组将胚根的尖端切掉后胚不