九年级上册化学《课题1 燃烧和灭火》课件（三套）

燃烧和灭火(第一课时)第七单元课题１

燃烧造福于人类

燃烧给人类带来灾难燃烧造福人类；也会给人类带来灾害！燃烧可以使火箭上太空燃烧给人类带来灾害燃烧给人类带来光明和温暖你在以前的学习和生活中，一定知道很多燃烧的事例，请把你知道的事例填写在下表中，并与同学们交流，讨论

事例

观察到的现象燃烧反应的特征：铁丝的燃烧

火星四射，放出大量的热，铁丝熔成小球，生成一种黑色的固体

木炭的燃烧

发出白色的光，放出大量的热，生成一种能使澄清石灰水变浑浊的气体

红磷的燃烧

生成大量白烟，放出大量的热，生成白色固体发光、发热、氧化反应

镁条的燃烧发光、放热、有白色物质生成1.什么是燃烧？

燃烧是指可燃物跟氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应。2.燃烧的特征如何？发光发热的剧烈的氧化反应。

燃烧一定发光放热，但有发光放热的现象一定是燃烧吗？思考？不一定。比如灯泡发光、放热，但不是燃烧。什么叫燃烧?可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧.想一想?

下列变化中哪一种是燃烧

1.灯泡通电后发光.发热

2.食物的腐烂

3.铁的生锈

4.动植物的呼吸

5.点燃火柴 1．下列关于燃烧的说法最确切的是（）A．燃烧一定是化合反应B.在空气中不能燃烧的物质在氧气中也不能燃烧C.可燃物不进行点火是不可能燃烧的D.燃烧是剧烈的发光发热的化学反应小魔术：烧不坏的手帕(学生表演)操作：将手帕浸入50％的酒精溶液中，均匀湿透后取出，用坩埚钳夹住，点燃。1.浸了酒精和水的混合液的手帕燃烧时实际上是什么在燃烧？2.手帕在熊熊烈火中为什么没有被烧掉呢？手帕上的酒精在燃烧，同时水吸收较多热量供其蒸发，使得手帕没有达到燃烧所需的最低温度（即着火点），所以手帕没有被烧坏。下一页想一想：燃烧的必须具备什么物质基础？可燃物活动与探究一：探究燃烧需要哪些条件在500ml的烧杯中注入400ml热水，热水中放入一小块白磷，烧杯上放一片薄铜片，薄铜片一端放一小堆红磷，另一端放一小块吸干水的白磷，观察现象。现象薄铜片上的白磷燃烧，薄铜片上的红磷没有燃烧，热水中的白磷也没有燃烧

用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气(或空气)，观察现象。白磷在热水下燃烧现象一、燃烧的条件燃烧的条件白磷在热水下燃烧讨论：P1251.2.3.4[实验7－1]下两图所示装置探究可燃物燃烧的条件。现象：热水中的白磷燃烧。现象：铜片上的白磷燃烧，红磷及水中的白磷没有燃烧。一、燃烧的条件8、向沸水中加入一块白磷，白磷不能燃烧的原因是（）A、没有点燃B、未与氧气接触C、温度没有达到着火点D、水的温度太低现象分析水中的白磷通氧气前通氧气后铜片上的白磷铜片上的红磷不燃烧能燃烧燃烧需要与氧气接触能燃烧不燃烧白磷燃烧所需要的温度比红磷低。即着火点低。1、为什么在相同的条件下白磷能燃烧而红磷却不燃烧呢？怎样才能使红磷也燃烧呢？这说明了什么.2、铜片上的白磷燃烧了，为什么水中的白磷却不能燃烧呢？可燃物燃烧还需要什么条件呢？不同物质的燃烧所需的最低温度（着火点）不同。绝大多数可燃物必须在氧气或空气中才能燃烧。(一)燃烧的条件想一想：如何才能使热水中的白磷燃烧呢？——向热水中的白磷通入氧气。可燃物氧气（或空气）达到燃烧所需的最低温度也叫着火点）综合上述讨论,可得出燃烧需要那些条件?一.燃烧的条件:(1)可燃物;(2)氧气(或空气);(3)达到燃烧所需的最低温度

(也叫着火点)同时满足.缺一不可!燃烧条件示意图3．纸比煤易点燃的原因是（）A．纸比煤跟空气接触面积大B．纸比煤着火点高C．纸比煤着火点低D．纸比煤密度小 2．一场大火往往由一个小小的烟头引起，烟头在火灾中所起的作用是（）A.提供可燃物B.使可燃物的温度达到着火点C.提供氧气D.降低可燃物的着火点思考：着火点是否固定不变呢？燃烧的剧烈程度与什么有关？着火点是物质的一种属性一般情况下是不变的。燃烧的剧烈程度与氧气的浓度、与氧气的接触面等有关。 8．古语道：“人要实，火要虚”。此话的意思是说：做人必须脚踏实地，事业才能有成；燃烧固体燃料需要架空，燃烧才能更旺。从燃烧的条件看，“火要虚”的实质是A．增大可燃物的热值B．增大可燃物与空气的接触面积C．提高可燃物的着火点D．提高空气中氧气的含量18．“蜂窝煤”比煤球更有利于煤的完全燃烧、提高燃烧效率，这主要是因为A．降低了煤的着火点B．升高了煤的着火点C．提高了氧气的浓D．增大了煤与氧气的接触面积燃烧的条件灭火的原理1.隔离可燃物2.隔绝氧气3.使温度降低到该物质的着火点以下。1.可燃物2.氧气(需要同时具备三个条件)3.温度达到着火点二、灭火的原理和方法：(只要破坏一个条件即可)讨论：P125根据燃烧的条件推论灭火的原理。请利用桌面上所提供的用品，以尽可能多的方法熄灭点燃了的蜡烛。看谁想出来的方法最多。

仪器：蜡烛、玻璃杯、剪刀、具支管的试管、胶塞、针筒、湿布、药匙。

药品：食醋、碳酸钠粉末。想一想：我们如何针对燃烧的原理灭火呢？要求：设计多种方法,并分析哪种较方便.环保

讨论：蜡烛的燃烧现象为什么不同？[实验7-2]点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸，观察现象并分析原因。ABCABC现象分析A和C中的蜡烛火焰熄灭，而B中的蜡烛火焰不熄灭A和C中的蜡烛与O2隔绝，而B中的蜡烛与O2接触实验探究现象分析第一支蜡烛第二支蜡烛第三支蜡烛实验二:不久便熄灭缺氧气继续燃烧具备燃烧的条件产生大量气泡，不久便熄灭产生的二氧化碳不支持燃烧蜡烛的燃烧现象为什么不同实验步骤：点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸。观察现象：A蜡烛一段时间后熄灭；B蜡烛继续燃烧；C蜡烛很快熄灭。分析原因：A蜡烛将烧杯里的空气（氧气）燃烧因缺氧而熄灭；B烧杯中的蜡烛与空气（氧气）接触而不会熄灭；

C烧杯里的碳酸钠和盐酸产生二氧化碳使蜡烛熄灭。想一想：大家提到的灭火方法为什么能够灭火，你能根据灭火原理的不同将这些方法分类并归纳出灭火的原理吗？1、“剪”——2、“盖”、“沙子”、”罩”、“喷CO2”——3、“吹”、‘’湿布”、“扇”

——你能用一句话归纳出灭火与燃烧条件之间的关系吗？灭火就是——破坏燃烧的条件可以去掉可燃物。能够使氧气与可燃物隔离。可以降低温度至可燃物燃烧的着火点以下。1.隔离可燃物2.隔绝氧气3.使温度降到该物质的着火点以下。讨论：下列灭火的原理各是什么？7.用灯帽盖灭酒精灯的原理是（）

A.清除可燃物B.降低酒精的着火点

C.隔绝空气D.降低温度至酒精的着火点以下8.用嘴吹灭燃着的生日蜡烛，利用的主要灭火原理是（）

A．隔绝空气 B．降低可燃物的着火点

C．清除可燃物D．使可燃物温度降到着火点以下9.恰当的安全措施能减少生命财产损失。下列事故处理措施正确的是（）A．油锅着火，立即盖上锅盖B．电器着火，立即用水扑灭C．高层住房内着火，立即打开所有门窗D．煤气泄露，立即打开排气扇的电源开关森林失火时,灭火队员通常要砍伐一些树木,开辟”防火隔离带”,其主要目的是（）A.隔离空气B.隔离可燃物

C.降低可燃物的温度D.开辟运输水的道路11.下列处理事故的方法中不正确的是（）

A．电器着火，迅速切断电源

B．室内起火，迅速打开所有门窗通风

C．厨房煤气管道漏气，迅速关闭阀门并开窗通风

D．洒在实验桌上的少量酒精着火，迅速用湿布盖灭2、灭火的原理（1）隔绝氧气（或空气）；（2）使温度降到着火点以下；（3）清除可燃物或使可燃物与火源隔离。结论：6．打开装有液态空气的容器盖，将一条燃着的木条置于容器口上方，观察到的现象是A．熄灭B．先燃烧更旺后熄灭C．燃烧更旺

D．无明显变化讨论：遇到如下火灾，应采取什么措施进行灭火？1.堆放杂物的纸箱着火。2.森林火灾。3.家中的电器着火。试根据灭火的原理和上述实验，设计一个简易的灭火器泡沫灭火器原理Na2CO3

+

2HCl

＝

2NaCl

+H2O

+

CO2↑当容器颠倒时，小试管里的浓盐酸流出来与碳酸钠溶液接触，发生如下的化学反应：反应生成的大量的二氧化碳气体使瓶里的压强增大，从而使瓶里的泡沫混合物喷射出来，覆盖在可燃物的表面上，降低温度，并使可燃物与O2脱离接触，使火焰熄灭。学以致用1.炒菜时油锅的油不慎着火时，可用锅盖盖灭；2.堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；3.扑灭森林火灾的有效方法之一，将大火焰蔓延路线前的一片树林砍掉。隔离可燃物。隔绝氧气；使温度降到该物质的着火点以下。讨论：P126练一练：请问以下救火方式与哪种灭火原理有关？练一练：逃生方法逃生方法四、火灾时逃生的方法：请你做以下实验

这个实验给你什么提示？

如果遇到火灾，你如何逃离现场？

根据学生回答情况再做适当的讲解和补充。家庭或高层宾馆发生火灾，假如你身居其中，你应该怎么做？为什么?讨论学完本课题你应该知道：（P130）1.燃烧是一种发光发热的剧烈的氧化反应。2.灭火的原理

3.在生产、运输、使用和贮存易燃物质和易爆物质时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。⑴可燃物燃烧需要三个条件：⑵氧气⑶温度达到着火点⑴隔离可燃物⑵隔绝氧气⑶使温度降到可燃物的着火点以下。

练习：用扇子扇煤炉火，为什么越扇越旺？而用扇子扇蜡烛火焰，为什么一扇就灭？分析：空气流动带走热量都会降温，煤炉火没有熄灭是因为蜡烛火焰熄灭是因为煤炉火燃烧更旺是因为煤炉火热量多,温度没有降到煤的着火点以下。蜡烛火热量少，温度降到蜡烛的着火点以下。补充了空气。（1）水是最容易得到的灭火材料，能降低可燃物的温度和隔绝空气。为了更有效的灭火，人们还使用其他灭火材料。（2）二氧化碳是一种灭火的好材料，它既不能燃烧，也不能支持燃烧，而且密度比空气大。不少灭火器中的灭火材料就用二氧化碳。灭火材料

1、泡沫灭火器的反应原理：

Na2CO3+2HCl＝2NaCl+H2O+CO2↑

2、常用的灭火器及使用方法：

泡沫灭火器、干粉灭火器、液态二氧化碳及卤素灭火器（1211灭火器）三、常用灭火器泡沫灭火器二氧化碳灭火器干粉灭火器几种常用灭火器的灭火原理和适用范围P127泡沫灭火器干粉灭火器二氧化碳灭火器Na2CO3+2HCl＝2NaCl+H2O+CO2↑2NaHCO3＝Na2CO3+H2O+CO2↑△CO2(液)→CO2(气)注意：图书馆或用电器失火时，用二氧化碳灭火器来灭火。油库失火时，不能用泡沫灭火器来灭火。泡沫灭火器适宜扑灭油类及一般物质的初起火灾。使用时，用手握住灭火机的提环，平稳、快捷地提往火场，不要横扛、横拿。灭火时，一手握住提环，另一手握住筒身的底边，将灭火器颠倒过来，喷嘴对准火源，用力摇晃几下，即可灭火。10．根据你的生活经验和所学知识判断，下列做法错误的是（）A.加油站、面粉厂贴有“禁止烟火”的标志B.电线短路着火，立即用水浇灭C.焊割金属时，用稀有气体作保护气

D.做菜时油锅不慎着火，迅速用锅盖盖灭三、易燃物和易爆物的安全常识1.燃烧的一种特殊现象——爆炸[实验7-3]

如右图，在无盖小塑料筒里放入干燥面粉，点燃蜡烛，用塑料盖盖住金属筒，迅速鼓入大量空气，现象分析“砰”的一声，金属筒的塑料盖被掀起。这是因为面粉粉尘是易燃物质，与空气充分接触后，遇到明火燃烧，在短时间内聚集大量的热，使气体的体积在有限的空间内迅速膨胀，从而引起爆炸。发生爆炸的条件：可燃物在有限的空间内急剧燃烧,在短时间内聚集大量的热,使气体体积迅速膨胀而引起爆炸⑴面粉厂为了避免爆炸事故发生，应采取的安全措施如何？答：①严禁烟火；②通风良好；③安装除尘设备。⑵油库、面粉加工厂、纺织厂、矿井、煤气站、加油站等地方为什么要标有“严禁烟火”的字样或图标?答：因为这些地方的空气常混有可燃的气体或粉尘，当它们接触到明火时，就有发生爆炸的危险。⑶在生产、运输、使用和贮存易燃物质和易爆物质时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。学以致用：2.常见的一些消防标志：4．下列标志表示“严禁烟火”的是（）3．1992年海湾战争期间，科威特大批油井被炸起火，下列措施不能考虑用于油井灭火的是（）A、设法使着火的油井与空气隔绝B、设法阻止石油的喷射 C、设法降低石油的着火点 D、设法降低油井井口的温度C4．调查统计表明，火灾伤亡事故很多是由于缺乏自救常识造成的，缺氧窒息是致人死亡的首要原因，下列自救措施中，不合理的是（）A、遇到意外情况，可用掌握的知识进行有效处置，并同时拨打电话求救B、室内起火，不要急于开窗C、所在处烟雾较浓时，应用湿毛巾捂住口鼻，并尽量巾近地面逃离D、在山林中遇火灾时，向顺风方向奔跑，逃离火灾区D5．夜间发现液化石油气泄漏时，应采取的紧急措施是（ ）A、打电话报警，并请维修人员前来维修B、关闭气源阀门,打开所有门窗通风C、开灯，仔细检查泄漏源 D、向室内喷水，溶解液化石油气，防止燃烧B6．下列情况所采用的灭火方法，不恰当的是（）A、酒精灯不慎打翻起火，立即用湿抹布水或泡沫灭火器扑灭B、电器因短路起火，立即用水或泡沫灭火器扑灭C、炒菜时油锅起火，立即盖上锅盖D、图书档案室起火，用液态二氧化碳灭火器扑灭B7、判断下列关于燃烧的说法是否正确？①发光发热的现象一定是燃烧的现象。②氧化反应都会引起燃烧。③燃烧一定是化学变化8、为什么酒精灯用火柴就可点燃,而煤却不能呢?再见第七单元燃料及其利用课题1燃烧和灭火化学九年级上册下面物质哪些是可燃物？沙子棉花水纸酒精木材岩石提示：白磷的着火点为40℃，红磷的着火点为240℃。着火点：可燃物燃烧所需要的最低温度燃烧的条件是什么？红磷白磷热水燃烧条件的实验操作步骤：将Y形管保存在热水中，实验时，将B端中的热水缓慢倒入A管中，观察实验现象什么是燃烧？

燃烧是指可燃物与氧气（或空气）发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。燃烧所需条件：如何灭火？灭火原理是什么？1.酒精灯着火，用湿抹布盖灭；2.堆放杂物的纸箱着火时，可以用水扑灭；3.扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉形成隔离带。1.隔绝氧气；2.使可燃物温度降至着火点以下；3.移除可燃物。常见灭火器泡沫灭火器干粉灭火器液态CO2灭火器吹气生火趣味实验2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O22Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑1.炒菜时油锅着火了2.家里电器着火了思考：XX√√火灾中如何自救?

发现火灾迅速拨打火警电话119，报警时要讲清详细地址、起火部位、着火物质、火势大小、报警人姓名及电话号码，并派人到路口迎候消防车。119什么是爆炸？

爆炸是可燃物在有限的空间内急剧燃烧，产生大量热，使气体体积急速膨胀而引起的。

（可燃性的粉尘、气体与空气混合，在有限的空间里燃烧,如面粉、煤粉、氢气、一氧化碳、酒精蒸气、天然气、石油气、汽油等）常见消防安全标识：若家庭煤气泄漏了，应该如何处理？思考：如何防止爆炸事故发生？缓慢氧化自燃燃烧爆炸剧烈程度条件归纳与总结“为人类造福，有什么错！我可以忍受各种痛苦，但绝不会归还火种。”谢谢！第七单元燃料及其利用课题1燃烧和灭火化学九年级上册200万年前煎炒烧烤什么是燃烧？

燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应。燃烧的条件是什么？古代近代现代学会取火冶金陶瓷火药?燃烧的本质是什么?燃烧需要哪些条件？你的依据是什么？煎炒烧烤钻木取火木炭燃烧实