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文档简介

第页共页学生食堂员工守则第一章总则第一条为了加强学生食堂管理,规范员工行为,提高服务质量和安全保障水平,制定本守则。第二条学生食堂员工应恪守本守则,并接受学校领导和学生的监督。凡在学生食堂工作的员工均适用本守则。第三条学生食堂员工应严格遵守食品安全法律法规和学校相关管理规定,加强自我修养和业务学习,以提升工作能力和服务水平。第四条学生食堂员工应保持良好的职业道德和形象,恪守纪律,严禁违规行为和不当行为。第二章工作规范第五条学生食堂员工应按时上下班,不得迟到早退,不得擅自请假或旷工。如有特殊情况需请假,应提前向上级汇报并获准。第六条学生食堂员工应穿着整洁、干净的工作服,不得穿拖鞋、露脚趾、蓝色牛仔裤等不符合形象要求的服饰。第七条学生食堂员工应保证工作地点的卫生和整洁,不得乱扔垃圾或随地吐痰。工作结束后应及时清理工作场所,保持工作区域的整洁。第八条学生食堂员工应按照工作流程和规范操作,确保食品的安全、卫生和质量。第九条学生食堂员工应保证食材新鲜,不得使用过期或变质食品。在储存、加工和配餐过程中,应注意卫生、防止污染。第十条学生食堂员工应严格按要求使用厨具,防止交叉污染。用餐具应保持清洁,不得混用。未经消毒的餐具和厨具不得使用。第十一条学生食堂员工应加强安全意识,防范火灾和其他事故的发生。工作期间严禁吸烟,不得进行违规操作。第十二条学生食堂员工应尽量避免与顾客发生争执,服务过程中要表现出诚恳、热情的态度。如遇与顾客产生争议时,应及时向上级汇报。第十三条学生食堂员工应严守商业秘密,不得泄露学生个人信息和食堂内部经营情况。员工应保护学生利益,提供优质服务。第三章奖惩制度第十四条学生食堂员工在工作中如有表现优秀、积极主动、服务质量高等行为,学校将对其进行表彰,并给予奖励。第十五条学生食堂员工如违反本守则规定的行为,学校将按照相关规定进行处理,并给予相应的纪律处分。第十六条学生食堂员工如涉嫌违法犯罪行为,学校将依法移交公安机关处理,并采取相应的纪律措施。第四章监督与检查第十七条学校将定期对学生食堂员工进行职业道德和安全知识培训,提高员工的服务质量和安全意识。第十八条学校相关部门将定期对学生食堂进行食品安全和卫生检查,对发现的问题及时进行整改,确保食堂运营的安全和卫生。第十九条学生和家长对学生食堂员工的服务质量和行为有权进行监督和投诉,学校将及时处理和回复,保障学生的合法权益。第二十条学生食堂员工应确保工作和个人行为符合学校的要求和社会公德,做到知法守法,自律自检,不断提升业务能力和服务水平。学生食堂员工应按照本守则规定的要求,恪守职业道德,保障食品安全,提

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