2024届江西省上饶市“山江湖”协作体统招班高三第一次模拟考试生物试卷含解析

2024届江西省上饶市“山江湖”协作体统招班高三第一次模拟考试生物试卷注意事项1．考生要认真填写考场号和座位序号。2．试题所有答案必须填涂或书写在答题卡上，在试卷上作答无效。第一部分必须用2B铅笔作答；第二部分必须用黑色字迹的签字笔作答。3．考试结束后，考生须将试卷和答题卡放在桌面上，待监考员收回。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．下图是下丘脑参与人体生命活动调节的部分途径示意图，据图分析下列说法正确的是A．若图中的内分泌腺为甲状腺，则缺碘会导致激素④的含量增加、③和⑥的含量降低B．若图中的内分泌腺为卵巢，则激素⑥的靶器官是卵巢等雌性生殖器官C．若图中的内分泌腺是胰岛，则在血糖调节过程中作用途径有①③④⑥⑦D．若图为水盐平衡调节示意图，当食用较咸食物时，下丘脑可产生渴觉2．消毒和灭菌是微生物培养中常用的操作方法。下列说法正确的是（）A．微生物接种技术的方法各不相同，但核心都是要防止杂菌污染，保证培养物的纯度B．在100℃煮沸5-6分钟属于灭菌方法，可杀死微生物细胞和一部分芽孢C．在灭菌后倒平板前，加入一定量的缓冲液以调节培养基的pH值D．高压蒸汽灭菌，只有当压力表的压力降到一个标准大气压时，才能打开盖子3．图为探究2，4-D(生长素类似物)浓度对洋葱生根影响的实验及结果，以下叙述正确的是A．适宜浓度生长素主要促进细胞分裂从而促进根仲长B．调节洋葱生根的激素全部来自施加的2.4-D溶液C．培养6天的实验结果未体现生长素作用的两重性D．促进洋葱芽生长的最适2，4-D溶波浓度也是10-8mol/L4．肾上腺皮质产生的醛甾酮是一种小分子、脂溶性激素，它进入肾小管上皮细胞后与细胞内受体结合，结合物进入细胞核，启动相关核基因的表达生成醛甾酮诱导蛋白（AIP），AIP可通过促进细胞呼吸，促进细胞ATP的产生，以促进肾小管上皮细胞对肾小管腔中Na+的重吸收。据此分析正确的是（）A．醛甾酮在肾上腺皮质细胞中的核糖体合成B．醛甾酮的作用过程体现了细胞膜进行细胞间信息交流的功能C．醛甾酮-受体结合物进入细胞核需要载体蛋白协助D．肾小管上皮细胞通过主动运输重吸收Na+5．下列关于细胞内化合物的叙述，正确的（）A．核苷酸与氨基酸的元素组成相同B．多糖、核酸和胆固醇等生物大分子都以碳链为基本骨架C．脂质存在于所有细胞中，是组成细胞的重要化合物D．蛋白质发生热变性后不利于人体消化吸收6．下列有关细胞及化合物的叙述，错误的是（）A．蛋白质的合成过程需要核酸的参与，核酸的合成过程也需要蛋白质的参与B．糖类是细胞的主要能源物质，也是细胞的重要结构物质C．卵细胞运输营养物质和代谢废物的效率比白细胞的运输效率高D．虽然细胞核、线粒体、叶绿体都具有双层膜，但它们的通透性是不同的二、综合题：本大题共4小题7．（9分）果蝇红眼对白眼为显性，由位于X染色体上的基因A、a控制。某兴趣小组利用白眼雌蝇和红眼雄蝇进行杂交，在大约每2000个子代个体中会出现一只白眼雌蝇。（1）果蝇的红眼和白眼为一对__________，正常情况下，上述亲本杂交产生的子代表现型及比例应为________________________，这体现了伴性遗传的_______特点。（2）已知果蝇性染色体组成异常及性别表现如下表所示(“O”表示不含性染色体)性染色体组成XXXXXYXOXYYYOYY性别致死雌性可育雄性不育雄性不育致死致死注：已知性染色体异常的可育个体，减数分裂时性染色体联会及分配均是随机的针对上述实验中出现白眼雌蝇的原因，可做出如下两种假设：假设一：亲代雄蝇某一精原细胞红眼基因发生基因突变，产生基因型Xa的精子与正常卵细胞结合，形成的受精卵发育成白眼雌蝇。假设二：亲代雌蝇卵原细胞减数分裂过程发生染色体数目变异，产生了基因型为__________________的异常卵细胞，与性染色体组成为______________的正常精子结合，形成的受精卵发育成白眼雌蝇。（3）某同学设计了杂交实验来验证上述哪一假设成立：让该白眼雌蝇与正常红眼雄蝇多次杂交，若子代出现________________________则假设二成立，否则假设一成立。（4）另一同学认为不需要通过杂交实验也能验证哪一假设成立，请代他写出实验设计思路和预期结果及结论：_______________________________________________。8．（10分）2019年6月17日，新华社发布《屠呦呦团队放“大招”：“青蒿素抗药性”等硏究获新突破》，屠呦呦团队近期提出应对“青蒿素抗药性”难题切实可行的治疗方案，并在“青蒿素治疗红斑狼疮等适应症”方面取得新进展。某课题组为得到青蒿素产量高的新品系，让青蒿素合成过程的某一关键酶基因fps在野生青蒿素中过量表达，其过程图如下：回答下列问题：（1）酶1和酶2分别是__________________和__________________。。利用PCR技术扩增目的基因时，使反应体系中的模板DNA解链为单链的条件是加热至90~95℃，目的是为了破坏DNA分子中的_________键。（2）在构建重组质粒的过程中，需将目的基因插入到质粒的__________________中，在目的基因前需要添加特定__________________。重组质粒上有四环素抗性基因，质粒转入农杆菌后，需要利用含有四环素的培养基对农杆菌进行初步筛选，原因是_____________________________。（3）据过程图分析，农杆菌的作用是________________________________。判断该课题组的研究目的是否达到，必须检测转基因青蒿素植株中的___________________________。9．（10分）回答下列（一）、（二）小题：（一）开发山楂果醋恰好让山楂中的有机酸丰富了果醋的酸味，同时也弥补生食山楂酸味大的缺陷，具体酿制山楂果醋分为以下三个阶段，请将具体过程补充完整。（1）制备山楂果原汁：选成熟的山楂果，在清水冲洗山楂果_______（填“之前”或“之后”）去梗。将山楂果切片并去籽，再添加_______，酶解适宜时间后压榨取果汁。（2）乙醇发酵：由于山楂果原汁_______，故发酵液中添加适量蔗糖，以获得酒精含量较高的果酒。果汁中加入活化的________后，在适宜环境下发酵一段时间，当发酵液中停止_______，发酵完毕待过滤，或发酵至_______，上清液即为果酒，用虹吸法取出。（3）醋酸发酵：将醋化醋杆菌进行扩大培养后，经检查菌体生长正常并无杂菌污染后接种于山楂酒-水中进行发酵，整个发酵过程需要通入_______。在发酵后期加入1．3~1．4%的食盐，其目的是调味和_______，以防止果醋被发酵分解。（二）下图为转基因抗虫烟草的培育流程，①②③④表示过程，其中②表示利用农杆菌转入受体细胞。回答下列相关问题：（1）在①过程构建重组质粒时，若用同一种限制性核酸内切酶处理Ti质粒和含目的基因的DNA片段，使两者形成粘性末端用于拼接，这种方法的明显缺点是目的基因和质粒________（答出2点即可）。另外，影响拼接效率的主要因素，除以上缺点和盐离子浓度、渗透压、温度等环境因素外，还有_______（答出2点即可）。（2）在②过程中，将图示重组Ti质粒导入农杆菌时可用______处理农杆菌，以提高转化效率。操作之后，需要特定的培养基对农杆菌进行筛选，其原因是_______，最终筛选到的对象在相应选择培养基上的存活情况是________。（3）在③过程常通过调节_______的适当配比，从愈伤组织诱导出芽和根的_____，并由此再生出新植株。获得转基因烟草后，再通过[④]_______过程实现多个世代组织培养。10．（10分）人的原发性血色病由一对等位基因(H、h)控制，男性只要含有H基因就表现为患病，而女性只有在H基因纯合时才表现为患病；人的先天性夜盲症由另一对等位基因(B、b)控制，且两对基因独立遗传。从人群中调查发现，甲、乙两个家庭各育有一儿一女，甲家庭成员表现型为：母亲正常，父亲和女儿均只患原发性血色病，儿子只患先天性夜盲症；乙家庭成员表现型为：母亲和儿子两病皆患，父亲和女儿均正常（且父亲不携带致病基因）。回答下列问题。（1）先天性夜盲症的遗传方式是____________，判断的理由是____________。（2）甲家庭母亲的基因型为____________。若利用H基因探针对胎儿进行产前诊断，发现一女婴体内存在与探针配对的核苷酸序列，是否可以确定该女婴一定患原发性血色病，理由是_______。（3）请用遗传图解表示乙家庭的遗传情况_____（亲子代的表现型可不标出）。11．（15分）噬菌体抗体库技术是指将人的全部抗体基因插入到噬菌体的基因组中，然后让该噬菌体感染大肠杆菌，最终使抗体以融合蛋白的形式表达于噬菌体的表面，形成含有全套抗体谱的噬菌体抗体库，回答下列问题：（1）获取人的全部抗体基因时，可以提取人淋巴细胞的全部RNA，然后通过_______过程获得含有抗体基因的DNA片段，对目的基因进行扩增的常用方法是PCR，该技术所依据的原理是____________________，PCR扩增某目的基因时需要引物___________种，若要将某目的基因扩增4代，则需要消耗每种引物_____________个。（2）在噬菌体抗体库的构建过程中，是否需要利用CaCl2处理大肠杆菌，制备感受态细胞________________，原因是___________________________________________。（3）要检测噬菌体的表面是否含有某种抗体，可采用的技术是_____________，噬菌体表面的抗体尚不具备完整的功能，其原因是____________________________________。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、B【解析】

①⑦神经调节；①③④⑥神经-体液调节；①③⑤神经体液调节。【详解】若图中的内分泌腺是甲状腺，缺碘会导致甲状腺激素⑥合成减少，③TRH、④TSH会增多，促进甲状腺激素的分泌，A错误；若内分泌腺是卵巢，⑥性激素可以作用于卵巢等雌性生殖器官，B正确；血糖调节过程中不涉及垂体的活动，C错误；渴觉在大脑皮层产生，D错误。故选B。2、A【解析】

消毒是能是指使用较为温和的物理或化学方法杀死物体表面和内部的部分微生物（不包括芽孢和孢子），灭菌是指用强烈的理化因素杀死物体表面和内部的所有微生物，包括芽孢和孢子。常用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法，稀释涂布平板法常用来统计样品中活菌的数目。【详解】A、微生物接种技术的方法各不相同，但核心都是要防止杂菌污染，保证获得纯净的培养物，A正确；B、在100℃煮沸5-6分钟属于煮沸消毒法，可杀死微生物细胞和一部分芽孢，B错误；C、在灭菌前，加入一定量的缓冲液以调节培养基的pH值，B错误；D、高压蒸汽灭菌，只有当压力表的压力降到零时，才能打开排气阀，拧松螺栓，打开盖子，D错误。故选A。3、C【解析】

由曲线可知，培养6天生根长度最长，并且每条曲线都是在10-8mol/L左右促进生根效果最好。据此分析结合各选项问题判断。【详解】A、适宜浓度生长素主要促进细胞的生长从而促进根伸长，A错误；B、调节洋葱生根的激素一部分来自于自身产生的生长素，另一部分来自施加的2，4-D溶液，B错误；C、据曲线可知，培养6天的实验结果未体现生长素作用的两重性，C正确；D、据图可知，促进月季枝条生根的最适2，4-D溶液浓度在10-8mol/L附近，但不能确定10-8mol/L就是最适浓度，而且不同器官对生长素的敏感度不同，D错误。故选C。4、D【解析】

细胞间信息交流的方式：1、细胞分泌的化学物质（如激素），随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。2、相邻两个细胞的细胞膜直接接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞，如精子和卵细胞之间的识别和结合。3、相邻两个细胞间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞，如高等植物细胞间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。【详解】A、醛甾酮是一种小分子，其化学本质不是蛋白质,不是在肾上腺皮质细胞中的核糖体合成，A错误；B、醛甾酮是一种小分子、脂溶性激素，以自由扩散方式进入细胞，体现了细胞膜的选择透过性，与细胞内受体结合没有体现细胞膜进行细胞间信息交流的功能，B错误；C、醛甾酮-受体结合物是通过核孔进入细胞核，不需要载体蛋白协助，C错误；D、由题意可知，肾小管上皮细胞对肾小管腔中Na+的重吸收需要ATP供能，为主动运输，D正确。故选D。【点睛】本题通过对醛甾酮的分析，考查细胞间信息交流的过程，关键是准确获取题干信息再结合所学知识解题。5、C【解析】

生物大分子（糖类、脂质、核酸、蛋白质）是由小分子聚合而成，这些小分子称为结构单元。糖类的结构单元是单糖，如多糖的结构单元是葡萄糖，核酸的基本单位为核苷酸，蛋白质的基本单位为氨基酸。糖类的主要功能是作为能源物质，如淀粉是植物的能源物质，而糖原是动物的贮能物质。蛋白质由于氨基酸的种类、数量、排列顺序以及多肽链的空间结构的不同，而具有多种功能，如催化、免疫、运输、识别等。核酸包括DNA和RNA，DNA是细胞中的遗传物质，RNA与基因的表达有关。脂质包括磷脂（细胞膜的成分）、油脂（贮能物质）、植物蜡（保护细胞）、胆固醇、性激素等。【详解】A、核苷酸的元素组成为C、H、O、N、P，氨基酸的元素组成为C、H、O、N，有些还含有S、P、Fe等，A错误；B、多糖、核酸等生物大分子都以碳链为基本骨架，胆固醇是小分子，B错误；C、脂质存在于所有细胞中，是组成细胞的重要化合物，如磷脂是细胞膜的主要成分，C正确；D、蛋白质发生热变性后空间结构被破坏，有利于蛋白质的水解，有利于人体消化吸收，D错误。故选C。6、C【解析】

1、糖类的种类及其分布和功能：种类分子式分布生理功能单糖五碳糖核糖C5H10O5动植物细胞五碳糖是构成核酸的重要物质脱氧核糖C5H10O4六碳糖葡萄糖C6H12O6葡萄糖是细胞的主要能源物质二糖蔗糖C12H22O11植物细胞水解产物中都有葡萄糖麦芽糖乳糖C12H22O11动物细胞多糖淀粉（C6H10O5）n植物细胞淀粉是植物细胞中储存能量的物质纤维素纤维素是细胞壁的组成成分之一糖原动物细胞糖原是动物细胞中储存能量的物质2、生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜等组成，生物膜在组成成分和结构上相似，在结构和功能上紧密联系，使细胞成为统一的有机整体；生物膜的主要组成成分是蛋白质和磷脂，蛋白质是生命活动的主要承担者，生物膜的功能与膜上蛋白质的种类和数目有关。【详解】A、蛋白质的合成需要经历遗传信息的转录和翻译两个过程，故蛋白质的合成需要核酸的参与，合成核酸也需要蛋白质参与，如DNA复制过程中需要解旋酶和DNA聚合酶等，遗传信息的转录过程需要RNA聚合酶等，A正确；B、葡萄糖、淀粉、糖原等糖类是细胞的主要能源物质，纤维素、脱氧核糖、核糖等糖类是细胞的重要结构物质，B正确；C、与白细胞相比，卵细胞体积大运输营养和代谢废物的效率比白细胞的运输效率低，C错误；D、细胞核、线粒体、叶绿体虽然都具有双层膜结构，但他们的透性不同，细胞核膜上有核孔，大分子物质可以通过核孔进出细胞核，D正确。故选C。二、综合题：本大题共4小题7、相对性状红眼雌蝇：白眼雄蝇=1：1交叉遗传XaXaY白眼雌蝇(或红眼雄蝇，或二者均有)选择该白眼雌果蝇的具有细胞分裂能力的组织，制作临时装片，观察细胞内性染色体组成。若性染色体为组成XXY，则假设二成立；若性染色体组成为组成XX，则假设一成立。【解析】

1、伴性遗传是指控制生物性状的基因位于性染色体上，在遗传上总是和性别相关联的现象。根据题意可知，果蝇红眼对白眼为显性，由位于X染色体上的基因A、a控制，符合伴性遗传的概念。利用白眼雌蝇（XaXa）和红眼雄蝇（XAY）进行杂交，则正常情况下子代为XAXa红眼雌：XaY白眼雄=1：1。2、伴X隐性遗传的特点：隔代交叉遗传、女性患者多于男性、母病子必病。3、相对性状是指同种生物同一性状的不同表现类型，如人的双眼皮和单眼皮。【详解】（1）根据以上分析可知，果蝇的红眼和白眼属于一对相对性状，正常情况下，上述亲本白眼雌蝇（XaXa）和红眼雄蝇（XAY）进行杂交，后代为红眼雌（XAXa）：白眼雄（XaY）=1：1，亲代雌性为白眼而子代中雄性为白眼的现象属于交叉遗传。（2）根据题意，亲代杂交在大约每2000个子代个体中会出现一只白眼雌蝇的原因有两种假设：假设一是亲代雄蝇（XAY）某一精原细胞红眼基因发生基因突变，产生基因型Xa的精子与正常卵细胞结合，形成的受精卵发育成白眼雌蝇。假设二是亲代雌蝇（XaXa）卵原细胞减数分裂过程发生染色体数目变异，结合表中信息可知，亲代雌蝇（XaXa）减数分裂产生卵细胞的过程中减数第一次分裂的后期同源染色体移向一极或者减数第二次分裂的后期姐妹染色单体移向一极导致产生了基因型为XaXa的卵细胞，然后与正常的含性染色体Y的精子结合发育形成了XaXaY的果蝇，即表现为白眼雌果蝇。（3）根据以上分析可知，若假设二成立，则该白眼果蝇的基因型为XaXaY，与正常的红眼雄果蝇XAY杂交，则白眼果蝇XaXaY产生的雌配子的基因型为：Xa、XaY、XaXa、Y，雄果蝇产生的精子的基因型为XA、Y，后代中会出现XaXaY白眼雌或者同时出现XAY红眼雄果蝇，否则假设一成立。（4）根据以上题意可知，该白眼果蝇出现的原因一是基因突变的结果，而是染色体数目变异的原因，除了杂交实验可以验证以外，也可以根据基因突变和染色体变异的区别利用光学显微镜观察进行鉴定判断，实验思路为：选择该白眼雌果蝇的具有细胞分裂能力的组织，制作临时装片，观察细胞内性染色体组成。如果假设二成立则细胞内观察到3条性染色体XXY，如果假设一成立，则细胞内性染色体有2条XX。【点睛】本题考查伴性遗传和基因突变以及染色体变异的知识点，要求学生掌握伴性遗传的特点和应用，能够根据题意判断相关个体的基因型，理解基因突变和染色体变异的区别，能够根据表格中的信息判断白眼雌果蝇出现的原因，利用所学的减数分裂的知识点分析白眼雌果蝇产生的配子，进而结合题意判断后代的表现型，验证假设的情况，能够根据题意和基因突变和染色体变异的区别设计实验的思路和判断实验的结果与结论，这是该题考查的难点。8、逆转录酶限制性核酸内切酶氢T-DNA启动子在重组质粒导入到农杆菌的过程中，可能有部分农杆菌中导入的不是重组质粒，而是普通质粒农杆菌可感染植物，将目的基因转移到受体细胞中青蒿素产量【解析】

基因工程技术的基本步骤：（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成。（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等。（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样。将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。（4）目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术。个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。【详解】（1）据图示可知，酶1促进逆转录的过程，故为逆转录酶，酶2用于切割目的基因和质粒，故为限制性核酸内切酶；利用PCR技术扩增目的基因时，使反应体系中的模板DNA解链为单链的条件是加热至90-95℃，目的是破坏了DNA分子中的氢键。（2）构建重组Ti质粒的过程中，需将目的基因插入到Ti质粒的T-DNA中；在目的基因前需要添加特定启动子；重组质粒上有四环素抗性基因，质粒转入农杆菌后，需要利用含有四环素的培养基对农杆菌进行初步筛选，原因是在重组质粒导入到农杆菌的过程中，可能有部分农杆菌中导入的不是重组质粒，而是普通质粒。（3）将目的基因导入植物细胞中常用的方法是农杆菌转化法，由图可知，农杆菌的作用是感染植物，将目的基因转移到受体细胞中；判断该课题组的研究目的是否达到，必须检测转基因青蒿植株中的青蒿素产量，若产量增高，则说明达到了目的。【点睛】本题考查了基因工程在生产实践中的应用，要求考生识记基因工程的原理、操作工具及操作步骤等，掌握各步骤中的相关细节，能结合所学的知识准确解答。9、之后果胶酶（和果胶甲酯酶）含糖量较低干酵母（悬液）出现气泡酵母下沉无菌空气/氧气抑制杂菌反向拼接/倒接、（自身）环化且的基因的浓度、质粒的浓度、反应时间氯化钙CaCl2不是所有的农杆菌都接纳了重组质粒在含四环素培养基上存活，在含青霉素培养基上死亡营养物质和生长调节剂/植物激素项端分生组织继代培养【解析】

1.酿酒和制醋是最古老的生物技术。与酒和醋的生产有关的微生物分别是酵母菌和醋杆菌，它们各有不同的菌种。菌种的不同，所产生的酒和醋的风味也不同。本实验的内容是制作果酒和果醋，所用的原料是葡萄或其他果汁。葡萄酒是酵母利用葡萄糖进行酒精发酵(乙醇发酵)的产物。酵母菌只有在无氧条件下才能进行酒精发酵，即将葡萄糖氧化成乙醇，而且当培养液中乙醇的浓度超过16%时，酵母菌就会死亡。葡萄糖氧化成乙醇的反应式如下。醋杆菌在有氧条件下才能将乙醇氧化为醋酸，醋杆菌所产生的醋酸可使培养液中醋酸的含量高达13%。2.基因工程技术的基本步骤：（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成．（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等．（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样．将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法．（4）目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术．个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等．【详解】（一）（1）制备山楂果原汁通常选成熟的山楂果，为了避免杂菌污染，通常在用清水冲洗山楂果之后去梗。将山楂果切片并去籽，为了提高出汁率和澄清度，通常需要添加果胶酶（和果胶甲酯酶）处理，酶解适宜时间后压榨取果汁。（2）乙醇发酵时通常需要在发酵液中添加适量蔗糖，以弥补山楂果原汁含糖量较低的不足，同时也是为了满足酵母菌发酵需要的底物量，从而获得酒精含量较高的果酒。然后在果汁中加入活化的干酵母（悬液）后，置于适宜环境下进行发酵，由于酵母菌无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳，所以在发酵过程中会有气泡产生，当发酵液中不再出现气泡时，意味着发酵完成，然后过滤获得果酒；也可发酵至酵母下沉后，用虹吸法取出上清液即为果酒。（3）醋酸发酵中，由于醋化醋杆菌在有氧气的条件下将酒精变为为乙醛，进而变为乙醇，所以整个发酵过程需要通入无菌空气/氧气。在发酵后期加入1．3~1．4%的食盐，食盐起到了调味和抑制杂菌的作用，进而防止果醋被其他微生物发酵分解。（二）（1）①为构建基因表达载体的过程，若用同一种限制性核酸内切酶处理Ti质粒和含目的基因的DNA片段，则两者会出现相同的粘性末端从而使得拼接变得容易，但这种方法存在明显的缺点是在拼接时会出现反向拼接/倒接、（自身）环化等情况。影响拼接效率的因素主要有盐离子浓度、渗透压、温度等环境因素，除此外，还有且的基因的浓度、质粒的浓度和反应时间也会影响拼接的效率。（2）②过程为将目的基因导入受体细胞的过程，将图示重组Ti质粒导入农杆菌时，为了提高导入的成功率，可用氯化钙CaCl2处理农杆菌，以提高转化效率。因为导入的成功率较低，也就是说，并不是所有的农杆菌都接纳了重组质粒，可能有的导入的是普通质粒，或者没有导入成功，所以需要在特定的培养基对农杆菌进行筛选，由于图中重组质粒上含有标记基因四环素抗性基因，而抗青霉素的基因被破坏，为了筛选出成功导入重组质粒的农杆菌，需要将待筛选的农杆菌分别接种在含有四环素的培养基和含青霉素的培养基上进行筛选，最终筛选到成功导入重组质粒的农杆菌在相应选择培养基上的存活情况是在含四环素培养基上存活，在含青霉素培养基上死亡。（3）③过程为再分化成植株的过程，该过程中需要通过调节营养物质和生长调节剂/植物激素的适当配比，从而实现由愈伤组织诱导出芽和根的项端分生组织的目的，并由此再生出新植株。获得转基因烟草后，再通过[④]继代培养过程实现多个世代组织培养，从而实现了转基因烟草的扩大培养。【点睛】熟知果酒、果醋的制作原理以及基因工程的基本原理和操作要点是解答本题的关键，辨图分析能力是本题考查的主要能力。10、伴X染色体隐性遗传甲家庭中双亲均无先天性夜盲症，儿子患该病，说明该病是隐性遗传：又因乙家庭中母亲患该病，父亲不携带致病基因，但儿子患病，可以排除常染色体隐性遗传HhXBXb不可以确定，女性只有在H基因纯合时才患病，该女婴虽能检测到H基因，但基因型可能为HH或Hh。因而无法确定该女婴是否患原发性血色病【解析】

根据甲家庭中双亲均无先天性夜盲症，儿子患该病，说明该病是隐性遗传病，又因乙家庭中母亲患该病，父亲不携带致病基因，但儿子患病，可判断为伴X隐性遗传病。根据题意“两对基因独立遗传”，可说明H、h基因位于常染色体上，且男性只要含有H基因就表现为患病，而女性只有在H基因纯合时才表现为患病。据此答题。【详解】（1）根据上述分析可知，先天性夜盲症的遗传方式是伴X染色体隐性遗传，判断的理由是甲家庭中双亲均无先天性夜盲症，儿子患该病，说明该病是隐性遗传；又因乙家庭中母亲患该病，父亲不携带致病基因，但儿子患病，说明母亲传给儿子一个隐性致病基因就使儿子表现了患病，可判断致病基因位于X染色体上。（2）根据上述分析可知，原发性血色病属于常染色体遗传，先天性夜盲症属于伴X染色体隐性遗传，甲家庭的母亲不患原发性血色病，但其女