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文档简介
ICS65.020.20CCSB05
3210扬 州 市 地 方 标 准DB3210/T1174—2024优良食味半糯粳米全程链式生产技术规程Technicalregulationsforthewholeprocesschainproductionofsemi-glutinousjaponicaricewithgoodtaste2024-03-25发布 2024-04-25实施扬州市场监理局 发布DB3210/T1174DB3210/T1174—2024II前 言本文按GB/T1.1—2020《准工导则 第部分标化件结和起规》起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由扬州市农业技术综合服务中心提出。本文件由扬州市农业农村局归口。DB3210/T1174DB3210/T1174—2024PAGEPAGE1优良食味半糯粳米全程链式生产技术规程范围本文件适用于扬州行政区域内优良食味半糯粳米全程生产。（GB/T191 GB/T1354-2018 GB2715 GB4404.1 食物子第1分禾GB5084 农灌水准GB7718 食安国准包食标通GB/T8321 所部农药理用则GB14881 食安国标准食生通卫GB/T17109 食售装GB/T22005 料食链的追溯系计施的用则基要求GB/T26630 米工业良操作GB28050 食安国标准预装品养通NY/T496 肥合使准则通则NY/T988 稻干机械作业NY/T1922 插秧规程NY/T2192 NY/T5010 公农品种业地境DB32/T4056-2021 优食味糯稻质DB3210/T1035-2019 DB3210/T1095-2021 下列术语和定义适用于本文件。全程式产 wholeprocesschainproduction产地环境应符合NY/T5010的规定。GB4404.19108NY/T1922DB3210/T1035-2019中7.1移栽NY/T2192和DB3210/T1035-20197.2DB3210/T1095-2021中第11NY/T49620kg/基肥每亩施纯氮占总用量30%左右，推荐替代施用腐熟后的豆粕或菜籽饼等有机肥150kg/亩～200kg/亩。追肥分蘖肥25～72510～142穗肥穗肥宜早施、少施，每亩施纯氮占总用量控制在25%以内。适当增施钾肥、硅肥，必要时可在灌浆期喷施含镁、锌等元素的增香剂叶面肥。灌溉水应符合GB5084的要求，水源充足，排灌设施满足生产需求。前期田间薄水层（1cm～2cm）（1cm～3cm）80%～90%（1cm～3cm），7d～10断（3cm～5cm）因地制宜采用性诱剂、杀虫灯、色板等捕杀或趋避害虫。GB/TA收获95%20%～25干燥38℃～4014.5%。NY/T988储运14.5%4℃～20GB/T20569GB/T26630和GB14881GB/T1354-2018的5.1.1DB32/T4056-2021GB2715GB7718GB28050GB/T191GB/T22005包装GB/T17109建立全程生产记录可追溯档案，详细记录包括种植、加工、储运等信息（见附录B），记录保存期限不应少于产品生产之日起2年。附录A（资料性）主要病虫草害防治推荐用药主要病虫草害防治推荐用药见表A.1。表A.1主要病虫草害防治推荐用药防治对象a推荐用药防治时期防治方法水稻恶苗病、干尖线虫病等种传病害氰烯菌脂或20%氰烯·杀螟丹可湿性粉剂、62.5%精甲霜灵·咯菌腈悬浮种衣剂等种子处理浸种；拌种灰飞虱、稻蓟马、螟虫及条纹叶枯病25%吡蚜酮等揭膜后2d～3d3插前1d～2d喷雾稻瘟病40%稻瘟·三环唑悬浮剂、春雷霉素、枯草芽孢杆菌、9%吡唑醚菌酯微囊悬浮剂等发病前或发病初期喷雾稻曲病40%咪铜·氟环唑悬浮剂、36%丙环·咪鲜胺悬浮剂、75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂等破口前5d7d7d后视天气情况防治第二次喷雾纹枯病40%己唑·50%戊唑·剂、240g/L噻呋酰胺悬浮剂等病穴率5%，在病情急增期防治第一次，以后视病情消长防治第二次喷雾稻纵卷叶螟20%甲维·茚虫威悬浮剂、12%阿维·茚虫威可湿性粉剂1～2龄幼虫高峰期、卵孵高峰至2龄幼虫高峰期喷雾白背飞虱、褐飞虱10%三氟苯嘧啶悬浮剂、20%呋虫胺悬浮剂等低龄若虫高峰期喷雾二化螟20%氰虫·甲虫肼悬浮剂、26%甲氧·茚虫威悬浮剂等一、二代卵孵高峰期喷雾草害55%苄嘧·丙草胺可分散油悬浮剂、9.5%丙嗪嘧磺隆悬浮剂、10%噁唑·氰氟乳油、40%氰氟草酯可分散油悬浮剂等秧苗期喷雾移栽时喷雾移栽后20d喷雾a推荐用药来源江苏省植物保护植物植物检疫站《2023年江苏省绿色防控技术产品联合推介名录》附录B（资料性）优良食味半糯粳米全程链式生产技术规程生产记录记录并保存：品种名称、审定信息、购买渠道、合格证及相关凭证。记录并保存：基地
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