《生活中的酸和碱导学案-2023-2024学年科学华东师大版2012》

《生活中的酸和碱》导学案第一课时一、学习目标：1.了解酸和碱在生活中的常见表现及特点。2.掌握酸碱的定义和检测方法。3.能够运用酸碱知识解决实际问题。二、导入与探究：1.请同学们回忆一下在日常生活中我们常见的酸和碱有哪些？2.为什么柠檬汁会呈现酸性？牙膏会呈现碱性？3.什么是酸碱指示剂？常见的酸碱指示剂有哪些？三、知识讲解：1.定义：酸指能够释放出氢离子的化合物；碱指能够释放出氢氧根离子的化合物。2.常见的酸碱指示剂有：酚酞、溴甲酚绿、甲基橙、苯酚等。3.酸和碱的pH值分布：酸性溶液pH值小于7，碱性溶液pH值大于7，中性溶液pH值等于7。4.酸碱的检测方法：使用酸碱指示剂进行颜色变化检测，使用pH试纸进行简单测试。四、案例分析与实践：1.某同学在做实验时需要调节溶液的pH值，他应该如何选择酸碱指示剂来检测溶液的酸碱性？2.实验中，如果没有酸碱指示剂，我们还可以通过哪些方法来判断溶液的酸碱性？3.老师提供两种溶液A和B，A的pH值为5，B的pH值为9，请同学们使用酸碱指示剂进行检测，并判断它们的酸碱性。五、总结与归纳：1.通过本节课的学习，我们了解了酸和碱在生活中的常见表现和特点。2.我们学会了酸碱的定义和检测方法，能够灵活运用这些知识解决实际问题。3.希望同学们能够在日常生活中多加观察，发现并运用酸碱知识，使自己的生活更加丰富多彩。六、拓展练习：1.请同学们收集更多在日常生活中常见的酸和碱，并记录下它们的pH值。2.请同学们制作一个小实验，用不同的酸碱指示剂测试家中常见的酸碱物质，并总结归纳。3.邀请同学们分享自己在生活中发现的有趣酸碱知识，并与同学们一起探讨。通过本节课的学习，相信同学们已经对酸碱有了初步的了解，并能够应用这些知识解决实际问题。希望同学们在日常生活中多加观察，不断积累并运用酸碱知识，让生活变得更加有趣和有意义。第二课时导学目标：1.了解酸和碱的定义及性质；2.认识生活中常见的酸和碱；3.掌握酸碱中和反应的原理和应用。导学内容：一、酸和碱的定义及性质1.酸的定义：酸是一类具有酸味、能溶解金属、变红蓝石蕊的物质。2.碱的定义：碱是一类具有碱味、能溶解脂肪、变红石蕊的物质。3.酸的性质：酸味酸、电离产氢离子、和金属反应会生成氢气。4.碱的性质：碱味苦、电离产氢氧根离子、和金属反应会生成氢气。二、生活中常见的酸和碱1.酸：柠檬汁、醋、柠檬酸、硫酸等。2.碱：肥皂、洗衣粉、氢氧化钠、氢氧化钾等。三、酸碱中和反应的原理和应用1.中和反应：当酸和碱按一定的比例混合后，产生中和反应，生成水和盐。2.应用：中和反应在生活中广泛应用，如消除酸雨对环境的危害、调节土壤酸碱度等。导学过程：1.根据定义和性质，让学生分辨下列物质是酸还是碱：柠檬汁、肥皂、醋、洗衣粉。2.给学生展示一些生活中的酸碱物质，让他们尝试用红蓝石蕊试纸测试其性质。3.让学生观察酸和碱混合后的现象，并解释中和反应的原理。4.让学生思考中和反应在生活中的应用，并讨论其重要性。作业：1.思考并总结生活中常见的酸和碱，写出它们的化学式及性质。2.搜集有关酸碱中和反应在环境保护中的应用案例，并做简要介绍。拓展延伸：1.了解酸雨的成因及对环境的影响，思考如何减少酸雨造成的危害。2.探索酸碱中和反应在工业生产中的应用，如