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文档简介

化工生物技术专业教学资源库主讲：赵春现代食用菌生产技术---发展林下经济什么是林下经济？林下经济，主要是指以林地资源和森林生态环境为依托，发展起来的林下种植业、采集业、养殖业和森林旅游业，从而成为农村经济新的增长点，为农民增收致富开辟的一条新路子。发展林下经济的目标发展林下经济是促进绿色增长的迫切需要，是提高林地产出、增加农民收入的有效途径，目前已经取得明显成效。要认真总结经验，科学谋划，加强引导，积极扶持，进一步加快发展步伐，确保农民不砍树也能致富，实现生态受保护、农民得实惠的改革目标。林下经济有些什么模式？当前，林下经济发展迅速，主要模式有以下几种。（一）林禽模式。在速生林下种植牧草或保留自然生长的杂草，在周边地区围栏，养殖柴鸡、鹅等家禽，树木为家禽遮荫，是家禽的天然“氧吧”，通风降温，便于防疫，十分有利于家禽的生长，而放牧的家禽吃草吃虫不啃树皮，粪便肥林地，与林木形成良性生物循环链。在林地建立禽舍省时省料省遮阳网，投资少；远离村庄没有污染，环境好；禽粪给树施肥营养多；林地生产的禽产品市场好、价格高，属于绿色无公害禽产品。（二）林菌模式。在速生林下间作种植食用菌，是解决大面积闲置林下土地的最有效手段。食用菌生性喜荫，林地内通风、凉爽，为食用菌生长提供了适宜的环境条件，可降低生产成本，简化栽培程序，提高产量，为食用菌产业的发展提供了广阔的生产空间，而食用菌采摘后的废料又是树木生长的有机肥料，一举两得。种植赤松茸林下试验基地里成功套种赤松茸。很多农户在赤松茸种植带动下，收入有了很大程度的增加。不少人对该该项种植产生了浓厚的兴趣，将采取“公司+基地+农户”经营模式，满足农户们增收致富的愿望，带动农户一起发展赤松茸种植。（三）林药模式。林间空地适合间种金银花、白芍、板蓝根等药材，对这些药材实行半野化栽培，管理起来相对简

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