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文档简介
目目录了解慢性肾病分期食养原则概览适宜食物选择生活习惯与调整早期无症状患者早期可能无任何异常感觉,多在体检时发现。根据肾小球滤过率水平分为1-5期,反映病情轻重。第5期即终末期肾病,此时需透析或肾移植。R晚期尿毒症患者会出现食欲下降。晚期尿毒症患者可能出现恶心、呕吐。晚期尿毒症患者可能会出现酸中毒。肾小球滤过率判断按肾小球滤过率分为1至5期,反映肾功能损伤程度通过检测肾小球滤过率了解按肾小球滤过率分为1至5期,反映肾功能损伤程度第5期即终末期肾病,常需透析或肾移植。膳食多样化1~2期患者以谷薯为主,3~5期减少米面。每日摄入300~500g,深色蔬菜占一半以上。每日200~350g,糖尿病肾病患者减量。控制蛋白质摄入实施低蛋白饮食按病情调整蛋白质摄入量。优先选择优质蛋白鱼禽类>大豆类>蛋奶畜肉。限制具体蛋白食物鸡蛋每天不超1个,奶类300mL内。低盐饮食建议慢性肾脏病患者每日盐摄入量不超过5g。应避免烟熏、烧烤、腌制等过度加工食品。水肿患者应在医生指导下实施低盐膳食,每日盐摄入量不超过3g。主食调整建议1~2期主食建议谷薯类为主,1/3为粗杂粮03~5期主食调整减少米面,选低蛋白高能量食物。适宜的替代食品红薯、土豆等及制品可选蔬菜与水果量每日摄入蔬菜300~500g,深色蔬菜占一半以上。每日200~350g水果,糖尿病肾病患者减量至100~200g。保持食物种类丰富多样,餐餐有蔬菜。优质蛋白源选取在选择蛋白质食物来源时,可优先选择鱼禽类。在选择蛋白质食物来源时,其次是大豆类。03.限量蛋奶畜肉鸡蛋每天不要超过1个,奶类不超过300mL,红肉如猪肉、牛肉限制油脂摄入建议每日烹调油不超过25-3-5期肾病患者可补充中链选择优质油脂选择优质油脂可使用亚麻籽油、紫苏籽油等作为能量来源。合理饮水计划无水肿患者每日饮水1500-水肿者需按尿量和脱水量计划饮水。无水肿患者每日饮水1500-水肿者需按尿量和脱水量计划饮水。尽量减少饮酒或不饮酒。尽量减少饮酒或不饮酒。慢性肾脏病3~5期患者不
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