安全教育教案(同名6912)

交通安全教育教案——交通意外求助四年级（3）班教学目的1、掌握走路、乘车、骑车等交通安全常识，明确平时日常生活中怎样做才能保证交通安全。2、通过交通安全知识有奖竞答等互动，激发学生的学习兴趣。教学重点:重视交通安全，掌握走路、乘车、骑车等交通安全知识。教学难点:关于走路、乘车、骑车等交通安全知识。教学过程：

(一)、课题导入1、播放路面一连串因为不安注意交通安全而导致的悲剧。教师讲述:随着经济的日益发展，我们大地球母亲已变得越来越美丽，马路上车辆川流不息的景象随处可见。然而由于有些人交通安全意识的淡薄，在车水马龙的马路上演了一幕幕不可挽回的悲剧。2、教师小结:面对这一幕幕悲剧，我们能不感到痛心疾首吗?道路交通安全事故依然是各种事故领域的“头号杀手”。生命在你手中，交通安全不容忽视。所以今天我们就一起来学习道路交通安全知识，要求同学们养成自觉遵守交通规则的好习惯。(二)、学生如何自觉遵守道路交通安全法律法规安全走路1、分道行走，自觉靠右。所谓右侧通行，是指在道路上行进方向的右侧通行。在城区或其他有人行横道线的地方，横过道路一定要走在人行横道线内，因为这是法律赋予行人绝对通行权的地方，一定要充分利用，并按照红灯停、绿灯行的规则通行。如有车辆要强行闯向人行横道线时，你可伸出左、右手示意它减速慢行，千万不可犹豫不决。2、不盲目横穿。横过公路其实是一件很危险的事情，许多汽车与行人发生的碰撞事故，极大多数是在行人横穿公路时发生的。我们知道，汽车不是说停就停得下来的，所以我们可要特别小心。我们可以学习借鉴香港人的走法，采取“先望左、后望右”的办法，即:到达公路边先看看左面有没有来车，要是没有的话你先过前半条;再看看右面有没有来车，要是没有的话你就赶快过后半条，这与我们平常所说的“一慢二看三通过”都是同样道理，总之要看清路况。3、不要边走边看书，不在马路上相互追逐，不在马路上玩耍和长时间停留。公路是非常危险的地方，稍不注意就会遗憾终身。人常说:“惹不起我就躲”，机动车是高速危险工具，它可以给人们造福，也可以给人们带来灾难，这就需要我们取其利，避其害。只要我们用心掌握车辆运动规律，学会避让方法，就会平平安安、顺顺利利地行走在宽阔的马路上。(三)、交通安全知识竞赛(抢答形式)1、交通讯号灯有哪些颜色?都有些什么作用?2、红灯亮时行人该怎样?3、黄灯亮时还可以过马路吗?4、什么灯亮时才可以走?5、行走时怎样注意交通安全?6、骑自行车要怎样注意交通安全?7、行走时怎样注意交通安全?老师小结:同学们都掌握的很好，那就希望同学们能自觉遵守交通安全规则。树立良好的中学生形象，讲文明，懂礼貌，做守法公民。（四）、总结(5分钟)愿同学们乘上安全之舟，扬起生命之帆，在知识的海洋里乘风破浪。生命只有一次，幸福快乐掌握在你的手里，希望同学们通过这次班会活动，学会珍惜生命，养成自觉遵守交通规则的好习惯。交通安全，靠你靠我靠大家，靠全社会的方方面面来关心、支持和自觉地加以遵守，也只有这样我们的道路交通才会有序、安全、畅通，我们的社会才会更加和谐，人民才会更加美满幸福!(3)教师小结:刚才同学们说了这么多的乘坐方法，到底说的对不对呢?我们一起来看一段表演。三、学会文明安全乘坐电梯幻灯片展示：电梯里应该怎么做，电梯乘坐安全守则。四、电梯遇到事故怎么办1.当被困电梯内，首先要保持冷静。正确的方法是:①按紧急按钮②用电梯里的求助电话对外求救③敲打电梯门求救④各种方法无效时要注意保持体力，等待更好的救援时机2．电梯下坠时应该如何做:第一，不论有几层楼，赶快把每一层楼的按键都按下。当紧急电源启动时，电梯可马上停止继续下坠。第二，如果电梯里有手把，一只手紧握手把，这样可固定人所在的位置，使你不至于因重心不稳而摔伤。第三，整个背部跟头部紧贴电梯内墙，呈一直线。要运用电梯墙壁作为脊椎的防护。第四，膝盖呈弯曲姿势。因为韧带是人体唯一富含弹性的一个组织，借用膝盖弯曲来承受重击压力，比骨头承受压力会更大。五、学习乘升降电梯的基本礼仪。礼仪要求:1、了解乘升降电梯的正确方法，知道应站在电梯门口右侧等待。2、知道上下电梯时应先下后上，礼让长辈。教育提示:1、等电梯时，家长应引导幼儿靠右站立等待，不争抢，注意安全。2、家长提醒幼儿在电梯内保持安静，进出电梯时让长辈和女士先行。乘升降电梯右侧立，等电梯。排好队，不要急。有女士，她先行。遇长辈，礼让之。我能行:请小朋友自己说一说我能行吧!情境表演:乘升降电梯的正确方法。六．总结

电梯是城市生活中离不开的工具，不是巨型“玩具”。在扶手电梯上玩耍，很容易坠落、磕伤或夹伤，而升降电梯是电子控制的，如果操作不当，极易给电梯造成损坏，不仅影响他人出行，还可能发生危险。被困电梯时，千万不要尝试推开电梯门出去，若电梯天花板有紧急出口，也不要爬出去，这些行为都很危险，应尽量躲在电梯里等待救援。交通安全教育教案——学会在避让行驶中的车辆四年级（3）班教学目标：初步了解并掌握出行应遵守的交通规则，懂得自觉遵守道路交通规则是安全出行的基础和保障。增强安全避让行驶中的车辆的意识，逐步养成安全、文明出行的良好习惯。初步形成对存有出行安全隐患区域的防范意识和安全自护意识，感受遵守交通规则给人们的生活和社会秩序带来的安全、和谐、与快乐。4、强化法律意识，乐于做一个遵守道路交通规则的文明公民。教学设计：谈话引入师生谈话引出课题，板书课题。知识竞赛教师利用课件创设情境，揭示活动主题与活动方式。结合安全出行的主题，给自己的小组起组名并展示参赛口号。学生以小组为单位参加比赛，注意要让学生全员参与，竞答形式可以分“必答”“抢答”“指名答”等多种。选出优胜小组和“最佳安全小博士”。师总结。模拟演练出示生活中人们步行出行的视频，问学生看后发现了什么？学生以小组为单位进行讨论，然后全班集体交流(结合上节课所学，甄别视频中的人的行为是否合理、安全等)学生代表模拟生活中遇到的或亲身经历的不遵守交通规则行为的案例，师生共同分析。设置某一出行情境，让更多的学生进行出行场景模拟。比一比，看看谁是安全步行的小能手。案例沙龙教师讲述课文中“阳阳被撞”的惨痛案例，揭示主题：我们如何才能不让悲剧再次发生呢?学生在教师带动下交流自己所见、所闻的交通悲惨的案例，谈出自己内心的感受。请学生来做“小交警”，分析事故成因，提出预防方案。以小组为单位。写出“让悲剧不再发生”的倡议书。小报设计师生共同回顾前期活动内容，交流收获与感受，引出课文的拓展知识。以小组为单位交流所收集到的有关交通法规知识，摘出与我们日常上生活密切联系的内容，张贴在黑板上，做到资源共享。学生分小组进行小报创作，教师巡视加强指导。师生评议小报，进行张贴展示。小结让我们携起手来呵护安全之花，远离伤痛，珍爱彼此的生命吧!

认识火灾教育教案四年级（3）班一、教学目标：1.知道11月9日是全国消防日。2.通过对火灾事件的了解，知道发生火灾的主要原因，提高学生的防火意识，明确防火自救的重要性。3.掌握一些消防安全常识及识别消防安全的竟是标示。教学过程：一、学生交流怎样打火警电话？报警时一般应注意以下几点：1.火警电话号码“119”要记清2.听到对方报“消防队”时，即可讲清着火的地点和单位。3.要注意消防队的提问，并主动告诉自己所用电话的号码，自己的姓名，以便联系。4.当消防队讲“消防车去了”时，就可将电话挂断。二、认识常用的中国消防安全标志。课件出示消防标志三、小学生怎样防止火灾发生1.学生根据已有的知识交流防止火灾的注意事项。2.观看课件加深印象,指导小学生应该如何防止火灾的发生。四、竞赛活动，游戏激趣。1.抢答题。（1）生活中的哪些因素会引起火灾？（2）一旦发生火灾，要迅速拨打什么电话号码？（3）扑救时是先救人还是救物？先断电还是先救火？（4）电话报警时要注意报清、报全哪些信息？（5）列举几种逃生方法。如：关门求生、从窗户逃生、安全出口逃生等。2.判断题。（1）禁止学生携带烟花、爆竹、砸炮、火柴等易燃易爆物品。（2）有一天，某小学四年级学生到某山林去野炊。（3）报警时报警人的姓名和电话号码可以不说明。（4）发生火灾时，不要盲目开窗开门，用湿毛巾、衣服等衣物包住头脑，尤其是口鼻部。（5）家用电器起火，应马上关掉电源开关，千万不要往电器上泼水。五、小结：同学们，今天这节安全教育课别开生面，很有教育意义。通过这节课的学习，你有哪些收获呢？（学生自由发言）六、课外延伸：请同学们制作防火手册或编一份防火宣传手抄报。如：“火”的可怕，“火”的预防，灭“火”的方法，逃生常识及发生火灾时如何拨打求助电话。家庭防火常识教育教案四年级（3）班一、教学目标：1.通过对火灾事件的了解，知道发生火灾的主要原因，提高学生的防火意识，明确防火自救的重要性。2.认识各种灭火设备，掌握一些消防安全常识及灭火、防火自救的方法。学会本领，化险为夷。提高学生的自救意识，培养应变能力。3.学习利用各种方法查阅、收集、处理信息资料，培养学生搜集和处理信息能力、获取新知识能力、交流与合作能力。培养学生积极主动的参与意识及认真负责的科学态度与科学道德。二、教学时间：一课时三、教学过程：（一）图片展示，引入新课。1.展示各种火灾现场图片，师：看了这些图片，你想说什么？你在哪里还看到过这样惨不人睹的场面？有什么感受？（指名后小组交流。）2.展示另一图片，图中一个男孩子以矫健的身手，协助森林中的动物们从容逃离森林火场等情境。让学生在教师的引导下提出值得探讨的问题，采用指名、小组合作或者同桌交流等方式反馈。如：（1）为什么会发生森林火灾？（2）图片中有几种动物？他们有哪些不同的神情？（3）那个男孩是怎么样协助动物们逃生的？(4)其它……………3.小结：是呀！天有不测风云，人有旦夕祸福！生命如此美丽，但又是如此脆弱。我们要珍惜宝贵的生命，提高防火意识，象图片中的英勇男孩一样掌握一些自救逃生的方法。（二）引导研读，归纳整理。1.教师引导学生利用各种途径收集有关“火”的书籍、期刊、报刊杂志等，并加以研读。2.以小组为单位归纳整理出自己收集到的资料，并制作成防火手册或编一份防火宣传手抄报。如：“火”的可怕，“火”的预防，灭“火”的方法，逃生常识及发生火灾时如何拨打求助电话。3.手册、手抄报完成后，请老师或家长予以签名、鼓励，并于适当的时间在校园内展示。（三）竞赛活动，游戏激趣。（设立主持人，四小组记分比赛。）1.抢答题。（老师提供部分问题，学生可适当补充。）（1）生活中的哪些因素会引起火灾？（2）一旦发生火灾，要迅速拨打什么电话号码？（3）扑救时是先救人还是救物？先断电还是先救火？（4）电话报警时要注意报清、报全哪些信息？2.判断题。（学生也可补充题目。）（1）禁止学生携带烟花、爆竹、砸炮、火柴等易燃易爆物品。（2）有一天，某小学四年级学生到某山林去野炊。（3）报警时报警人的姓名和电话号码可以不说明。（4）发生火灾时，不要盲目开窗开门，用湿毛巾、衣服等衣物包住头脑，尤其是口鼻部。4.运用自己已经掌握的各种灭火设备知识及灭火方法，组织学生表演模拟灭火（制作道具，学生扮演火魔和灭火英雄。）5.引领学生在校园内考察逃生路线，并制作逃生路线图和逃生路标。评选出最佳路线图加以记分。（四）逃生体验，增强意识。1.逃生演练。要求：学生统一身着运动衣、运动鞋。2.在体育委员带领下做好准备活动。3.放置火灾道具。4.查看逃生路线。5.在老师带领下分组疏散逃生。6.小结，评价。谈谈收获与体验。火灾的预防与自救教育教案四年级（3）班教学目的：宣传学习并贯彻我国“预防为主，防消结合”的消防工作的基本方针。2、了解消防安全常识，火灾扑救常识，重视安全，珍惜身命。3、掌握灭火方法，自救与逃生的方法，化险为夷，转危为安。教学重点：消防安全常识，扑救常识，灭火方法。教学难点：掌握灭火方法。活动准备：1.师生搜集一些“消防安全事故”实例。2.四台小灭火器。教学方法：1.自主参与实践、合作探究式。教学过程：（一）导入课程1、讲述1个“火灾案例：以引起学生注意力2005年4月5日上午，山西省某煤矿第二小学四年级共195名学生，在10名教师带领下，到七八里外的山上春游，发生因学生野炊引发大火，当场烧死学生29名，重伤1名，轻伤3名的恶性事故。2、学生分组讨论(56人一小组)“火灾案例”，以增强，火灾预防意识，安全意识（二）学习火灾的概念火灾的概念：火灾，就是在时间和窨上失去控制的燃烧。一般说来，引起火灾的原因主要有两个方面：一是自然因素菜引起的火灾：二是人为因素引起的火灾（三）火灾的预防1、家庭防火、安全使用液化石油气、安全用电及家电器、安全使用炉火2、学校防火禁止学生携带烟花、爆等易然、易燃、易爆物品进入学校。实验用的易燃，易爆物品要有严格的使用，保管制度，并在专门库存放，随用随领，用完产即清理。要建立切实可行的消防制度，关键部位要设置灭火器材3、山林防火要杜绝人为火种(吸烟、野炊、举行火晚会)，要采取一定的保障措施，如防止汽车漏气，扔烟头引起火灾（四）火灾初发时应急措施1、报警记住火警电话：“119”，同时说明失为地点，由什么引起火灾。说明报警人的姓名，电话号码等。2、初起火灾的扑救措施3、若是因用电不录引起火灾，应迅速切断电器电源。火场的具体情况，可余用隔离法，冷却法，室息法，抑制法旧种方法灭火。救火时不要贸然开门窗，以免空气对流，加速火势蔓延。消防队到达后，起火单位和在场的人员应及时向指挥员介绍已查明的场情况(五)火场自救与逃生：1.加强安全自救的观念2.冷静选择逃生路线：脱离险境时，应冷静观察周围的火情，选择最安全路线3.不盲目跳楼一从各个安全通道，安全门及，防火梯敬（八）实践活动：分组演示灭器的使用（九）小结：自然是如此美好，生活是如此安宁。然而，躲在和平文明背后的火魔，正窥视着我们。在所有的自然灾害中，发生频率最高的莫过于火灾。一个小小的火星可以使人类创造的物质，精神财富化为灰烬，可以夺走人最宝贵的生命。因此，增强防火意识，提高防火自救能力，加强防火安全教育至关重要。火场逃生教育教案四年级（3）班教学目标：1、通过本节活动课使学生体验逃生过程，增强逃生意识。2、通过对火灾事件的了解，提高学生的防火意识，明确防火自救的重要性。教学过程：（一）学习具体案例（1）教师讲述“火灾案例”以引起学生注意。案例一河南省新野县某小学四年级七名学生中午放学后，到学校附近的个体电气焊修理部门前玩耍，其中1人出于好奇，用火柴点燃自制电石桶（乙炔发生器）的细钢管口，引起爆炸。当场炸死2人，重伤1人，轻伤2人。案例二2005年4月5日上午，山西省某煤矿第二小学四年级共195名学生，在10名老师带领下，到七、八里外的山上春游，发生因学生野炊引发大火，当场烧死学生29名，重伤1名，轻伤3名的恶性事故。（2）学生分组讨论（四人小组）“消防安全事故”实例，把所见所闻讲述给同组同学听，以增强火灾预防意识，安全意识。（二）分组讨论“消防安全”应注意的事项，及逃生方法。（三）小组代表分别发言。（四）学习“消防安全常识”，学习“火灾扑救常识”，火灾无情，一旦发生火灾，同学们要保持清醒的头脑，争分夺秒，快速离开。万一被火围困，更要随机应变，设法脱险。A平房起火如何脱险１、睡觉时被烟呛醒，应迅速下床俯身冲出房间。不要等穿好了衣服才往外跑，此刻时间就是生命。２、如果整个房屋起火，要匍匐爬到门口，最好找一块湿毛巾捂住口鼻。如果烟火封门，千万别出去！应改走其它出口，并随手把你通过的门窗关闭，以延缓火势向其它房间蔓延。３、如果你被烟火围困在屋内，应用水浸湿毯子或被褥，将其披在身上，尤其要包好头部，用湿毛巾蒙住品鼻，做好防护措施后再向外冲，这样受伤的可能性要小得多。４、千万不要趴在床下、桌下或钻到壁橱里躲藏。也不要为抢救家中的贵重物品而冒险返回正在燃烧的房间。B教学楼起火时如何脱险１、当发现楼内失火时，切忌慌张、乱跑，要冷静地探时着火方位，确定风向，并在火势未蔓延前，朝逆风方向快速离开火灾区域。２、起火时，如果楼道被烟火封死，应该立即关闭房门和室内通风孔，防止进烟。随后用湿毛巾堵住口鼻，防止吸入热烟和有毒气体，并将向上的衣服浇湿，以免引火烧身。如果楼道中只有烟没有火，可在头上套一个较大的透明塑料袋，防止烟气刺激眼睛和吸入呼吸道，并采用弯腰的低姿势，逃离烟火区。３、千万不要从窗口往下跳。如果楼层不高，可以在老师的保护和组织下，用绳子从窗口降到安全地区。４、发生火灾时，不能乘电梯，因为电梯随时可能发生故障或被火烧坏；应沿防火安全疏散楼梯朝底楼跑；如果中途防火楼梯被堵死，应立即返回到屋顶平台，并呼救求援。也可以将楼梯间的窗户玻璃破，向外高声呼救，让救援人员知道你的确切位置，以便营救。C楼梯被火封锁后怎么办１、可以从窗户旁边安装的落水管道往下爬，但要注意察看管道是否牢固，防止人体攀附上去后断裂脱落造成伤亡。２、将床单撕开连结成绳索，一头牢固地系在窗框上，然后向下爬（五）实践活动：1、分4人小组，让学生实例操作怎样安全使用液化气、煤气2、按照上节课制定的逃生路线进行逃生演练。过程：a、在体育委员带领下做好准备活动。b、放置火灾道具。c、察看逃生线路。d、教师带领下分组疏散逃生。食品安全的重要性四（3）班教学目标：让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。教学过程：一、导入：1、有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。二、重点：1、认识食物中毒特征。胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。2、提高自我救护意识。出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。3、预防发生食物中毒。a、养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用洗手液洗手。b、不吃生、冷、不清洁食物。c、不吃变质剩饭菜。d、少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食。e、不要长期吃辛辣食品。f、不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。g、剧烈运动后不要急于吃食品喝水。h、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。i、不喝生水，建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天。j、谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志（QS）。三、小结。食品安全习惯培养四（3）班随着人们生活水平的提高，孩子们手里的零花钱也与日俱增，然而由一些不法厂家生产的三无食品流入市场，使我们的孩子所购食品失去了安全保障，轻则会食物中毒，危害健康，重则还会危及生命。因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。一、教学目标：加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。二、课前准备：1、前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。2、观看《都是零食惹的祸》。3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。三、教学过程（一）、启发谈话，揭示新课1、同学们！民以食为天。一日三餐是大家日常生活中必不可少的。那么，同学们，当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题呢？今天，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护目的。2、分组交流课前调查所得，各个小组汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。学生交流：①烤肉串、炸鸡翅的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。②麻辣烫的原料没洗就直接下锅，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③很多袋装食品没有找不到产地、商标，有的已过保质期④很多饭店厨房的卫生极差。师小结：大家的眼睛可真亮！发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗？下面我们来欣赏小品《都是零食惹的祸》。3、观看《都是零食惹的祸》主要内容：上课时，一个男生突然捂着肚子大叫肚子痛，送到附近医院。经医生诊断是得了急性肠胃炎。经了解，他早上上学时吃了小摊上的烤肠。全班讨论：①这位男生得的是什么病？②他为什么会生病？4、师引导：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢？请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、保质期、生产厂家电话和具体的地址、食品的组成成分和重量等。5、师：我们大家都知道病从口入，那么我们在食品安全方面都应该注意什么呢？（1）、正确洗手，是饮食安全第一步。（2）、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。（3）、不买包装不完整、标示不明的食品，购买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。尽量购买绿色食品。不吃隔餐食品、牛奶。（4）、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。四、总结全文，升华主题。师：同学们，通过这节课的学习，大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。也表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论，也知道了如何去识别选购安全的食品，希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。最后送大家一首童谣：出示《食品卫生安全童谣》生齐读食品安全最重要，良好习惯养成好。饭前便后要洗手，清洁卫生要做好。食品挑选需注意，“三无”食品莫食用。小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。过期食品不要吃，变质食品切分清。油炸腌制要少吃，健康危害是关键。饮料、冷饮要节制，争取有个好牙齿。同学们，要记牢，食品安全最重要，最重要！食品安全与饮食安全教育四（3）班一、教学目的：1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。2、了解在学校注意一些食品方面的安全。二、教学形式：以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。三、教学前准备:1．让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。2．黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。四、活动过程:(一)宣布“食品安全主题班会“开始，宣读竞赛规则。喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。(二)食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)大家按小组进行各轮比赛，下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。1、绿色食品指什么食品？（C）A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品2、哪些食物不能一起吃？（A）A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看看比分。……(三)抢答题这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。1、发霉的花生能吃吗？（不能）2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）3、方便面是不是可以作为主食？（不是）4、我们是不是可以天天吃快餐？（不能）5、能空腹喝牛奶吗？（不能）(四)辩论题小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分，第二名加2分。餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。答：利：卫生，不易传染各种疾病。弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。结论：弊大于利、应停止使用。(五)《食品卫生安全童谣》（大家一边拍手一边念）。食品安全真重要，病从口入危害大。良好习惯要养成，食品挑选切注意。“三无”食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。过期食品切注意，吃了危害大又大。饮食卫生安全四（2）班教学目标：通过教学使学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；认识到不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的。培养学生对饮食的科学态度。重点：让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。难点：让学生养成并坚持不挑食、注重营养搭配的良好的饮食卫生习惯。教学过程一、谈话导入。师：有的同学长得高高大大，十分健壮，而有的同学长得瘦瘦小小，经常生病。这是为什么呢？俗话说“病从口入”，许多疾病都与我们的不良饮食习惯有关。（联系生活实际，列举出学生中存在的不科学饮食的现象。）饮食是一门很有讲究的学问，你们想知道里面的知识吗？下面就让我们一起在这节课中共同研究它吧。（出示课题）二、学生表演小品（播放背景音乐）这位同学表演得精彩吗？大家回想一下，刚才那位同学为什么会肚子疼？教师讲解暴饮暴食的危害。小结：暴饮暴食，胃装得满满的，肠和胃负担过重，容易引起消化不良。买食品时要注意生产日期和有效期，过了期的食物就不要吃了，不吃三无产品，否则就会像刚才那位同学那样肚子疼了。三、多媒体演示图片（一）1、问：图上的小朋友正在干什么？什么时候吃早餐、午餐、晚餐好？学生回答教师提问师：这就是要求同学们一日三餐要定时定量。（并解释“定时定量”的含义）2、问答题（多媒体显示）1）、“早上时间太紧张，可以不吃早餐。”对吗？为什么？学生分组讨论。师小结：经过一夜的消化，早上起来肚子已空空的，如果不吃早餐，挨饿上课。而上午课时多，活动多，体力消耗大，热量一下