量贩式KTV新员工培训计划

麦哆量贩式KTV新员工培训课程计划初稿一、简介：为确保方庄店如期开业运营，安照工作计划进度表规划内容以及其他相关工作的有效进行，执行员工培训的前期准备工作，同时也为了使新员工融入公司环境及提高对公司的认识及岗位知识技能水平、推进公司健康快速的发展、本着“干什么学什么、缺什么补什么”以及“引导+实践”的原则。经店长、运营经理、店面人事主任协商将在11月16日开始为期21天的员工培训，着重于企业文化、员工的专业知识业务素质及服务礼仪和公共安全意识的认识于了解。特制定该方案，具体计划如下：二、培训导师：导师课程靳总见面会（总经理致辞）孙经理企业文化、人事制度朱经理量贩式KTV概念、5S、组织构架、销售王经理服务礼仪、服务细节、托盘使用规范范经理公共安全艾经理音乐技术韩经理酒水知识班主任：朱经理（副班主任：孔主任、赵主任）负责上课、课间休息、团队游戏及课堂纪律等所有培训适宜安排三、培训人员：店面各部门全体员工四、培训目的：提高新员工对公司的认识提高全体员工都应掌握的业务知识能力（酒水知识及服务礼仪）提高新员工对公司制度的了解提高新员工公共安全意识提高新员工对本岗位工作的业务能力、岗位特征及注意事项增加团队凝聚力提高员工素质及应变能力五、培训内容：企业文化培训服务礼仪培训形体及对列训练组织构架培训人事制度培训公共安全培训音乐技术培训酒水知识培训各岗位专业知识、岗位职责及特征和注意事项培训六、培训方式：知识培训（课堂授课）经验借鉴交流实际操作（工作现场演练）七、培训日期：日期培训内容11.16见面会（靳总致辞）培训课程介绍及相关适宜安排11.17企业文化、服务礼仪11.18组织构架、人事制度11.19公共安全中的消防11.20公共安全中的黄赌毒及突发事件11.21酒水知识11.22考试测评成绩考核培训成果、评估及改进，为下次培训做准备11.23课程回顾、组织成绩优秀者与店经理交流学习。成绩一般者攻克短板11.24休息11.25-11.30各岗位专业知识、岗位职责及特征和注意事项12.1休息12.2-12.6运营部门员工现场模拟；二线部门员工到一店实习12.7结业典礼及员工聚餐课程日期时间11.1611.1711.1811.1911.211.2111.228:50-9:00站队、排列站队、排列站队、排列站队、排列站队、排列站队、排列战队排列9:00-9:10课程介绍分享故事分享故事分享故事分享故事分享故事分享故事9:10-9:30课程介绍课程介绍及回顾课程介绍及回顾课程介绍及回顾课程介绍及回顾课程回顾9:30-10:15总经理致辞企业文化员工手册15S消防酒水知识理论篇10:15-10:30休息休息休息休息休息休息休息10:30-11:15管理人员及员工介绍量贩式KTV概念、组织构架员工手册2销售黄赌毒和突发事件酒水知识技能篇考场规则答题要求与步骤11:15-11:30休息休息休息休息休息休息考试（一小时）11:30-12:00发放培训期用品团队游戏团队游戏团队游戏团队游戏团队游戏13:50-14:00站队、排列站队、排列站队、排列站队、排列站队、排列站队、排列站队、排列14:00-14:45分组及培训期间注意事项服务礼仪及仪容仪表仪态谈吐礼仪和常见的服务用语销售音乐技术联欢活动一店参观学习（具体情况按人数安排）14:45-15:00休息休息休息休息15:00-15:45团队游戏微笑、接待、电话礼仪托盘基本技能与训练消防音乐技术15:45-16：00休息休息休息休息休息16:00-16:45练习点歌及口号团队游戏团队游戏团队游戏团队游戏16:45-17:00签到、下班签到、下班签到、下班签到、下班签到、下班签到、下班八、相关表格：课程表新员工培训调查表姓名部门员工编号职位入职时间直接上级日期课时课程学习内容学习程度按照个人实际情况在表格内打：√了解知道一点没听懂11.17第一节企业文化是否了解企业文化第二节量贩式KTV概念、组织构架是否了解量贩式KTV概念是否了解组织构架第三节员工手册1是否了解员工手册111.18第四节员工手册2是否了解员工手册2第五节服务礼仪的作用与意义和仪容仪表仪态是否了解服务礼仪的作用及意义是否了解仪容、仪表、仪态第六节微笑礼仪、接待礼仪和电话礼仪是否了解微笑礼仪、接待礼仪是否了解电话礼仪第七节谈吐礼仪和常见的服务用语是否了解谈吐礼仪是否掌握常见的服务用语11.19第八节托盘的基本技能与训练是否掌握托盘的基本技能第九节5S是否了解5s第十节销售是否了解销售第十一节销售是否了解销售11.20第十二节音乐技术是否掌握音乐技术第十三节音乐技术是否掌握音乐技术第十四节消防是否了解消防相关知识第十五节消防是否了解消防相关知识11.21第十六节黄赌毒和突发事件是否了解黄赌毒是否掌握突发事件的处理方法第十七节酒水知识理论篇是否了解酒水知识理论第十八节酒水知识技能篇是否掌握酒水相关技能员工签名：日期：备注：本表为新员工自我评估表，根据新员工参加培训后对公司及工作情况的熟悉程度，于培训结束后将该表交班主任。