幼儿园中班综合教学设计《好吃的芹菜》含反思

PAGEPAGE4幼儿园中班教案?好吃的芹菜?含反思中班教案?好吃的芹菜?含反思适用于中班的科学主题教学活动当中，让幼儿初步了解芹菜对人体的好处，运用多种感官感知芹菜的外形特征，体验操作的乐趣，培养幼儿对芹菜的好奇心，乐于大胆探究和实验，快来看看幼儿园中班?好吃的芹菜?含反思教案吧。活动目标：1、运用多种感官感知芹菜的外形特征，体验操作的乐趣。2、初步了解芹菜对人体的好处。3、培养幼儿对芹菜的好奇心，乐于大胆探究和实验。4、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。活动准备：1、人手一棵芹菜，三盘洗烫切好的芹菜。2、酱油、醋、糖等调味料假设干，小碗、小勺人手一个3、录像片：幼儿大便很痛苦的样子活动过程：1、出示芹菜，引起幼儿观察、认识芹菜的兴趣。提问：〔1〕芹菜象什么〔2〕闻一闻、看一看、摸一摸，你发现了什么〔帮助幼儿认识芹菜的根茎叶〕2、了解吃芹菜的好处。〔1〕看录像,提问：录像里说了一件什么事〔帮助幼儿了解吃芹菜的好处〕〔2〕请幼儿在芹菜的茎中寻找能帮助大家消化食物的纤维。小结：芹菜是一种粗纤维的蔬菜，可以帮助我们消化食物，使我们大便通畅，芹菜还有药用价值，可以治很多种病，芹菜全身都是宝。3、了解芹菜的多种吃法，自己动手凉拌芹菜。活动反思：活动中我们始终贯彻?纲要?精神，幼儿科学教育是指幼儿在教师指导下，通过自身的活动，对周围物质世界进行感知、操作、发现问题、寻求答案的探索过程。活动目标：〔1〕运用多种感官感知芹菜的外形特征，体验操作的乐趣。〔2〕初步了解芹菜对人体的好处。活动的第一局部，幼儿通过看一看、闻一闻、摸一摸等各种感官在老师的引导下说出根、茎、叶，充分感知了芹菜的外形特征；活动的第二个局部，让幼儿通过观看录像，知道了芹菜对人体的好处，并在老师的启发引导下，知道芹菜里含有纤维，就是纤维帮助我们消化食物，使我们的大便通畅，并通过自己动手在芹菜里找到了纤维；最后一局部，幼儿自己动手凉拌芹菜，使幼儿知道了芹菜有多种的吃法，并使幼儿的情绪到达了**，幼儿品尝到了自己动手做的菜，可快乐了。在这个活动中，幼儿获取了广泛的科学经验、学习科学的方法，开展了幼儿探究、解决问题的能力和好奇心，并享受到了自己的成功，得到了愉悦的情绪体验，产生了学习科学的兴趣，萌发了对大自然的关爱。活动中也存在着缺乏之处，由于是借班上课，教师对幼儿的前期经验不太了解，因此在最后凉拌芹菜的时候，没有将要求交待清楚，造成一开始幼儿不会操作，有的幼儿糖放多了，有的幼儿醋放多了，后来在老师的补充要求下，幼儿才学会了如何凉拌芹菜。小百科：芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称药芹。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的成效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。内容总结

〔1〕幼儿园中班教案?好吃的芹菜?含反思

中班教案?好吃的芹菜?含反思适用于中班的科学主题教学活动当中，让幼儿初步了解芹菜对人体的好处，运用多种感官感知芹菜的外形特征，体验操作的乐趣，培养幼儿对芹菜的好奇心