农业大学基础兽医系-2-动物组织与胚胎学-教学大纲

《动物组织与胚胎学》育人大纲一、课程基本情况课程编号：23305003课程总学时：48，其中：授课48学时课程学分：3.0课程分类：必修开课学期：秋开课单位：动物医学院适用专业：动物医学所需先修课：《普通生物学》和《动物解剖学》二、教学理念（提示：从以学生为中心，价值观教育、创新创业教育融入教育教学全过程等方面阐述）动物组织与胚胎学教学主要是让学生掌握动物体组织器官的形态学结构特点，在此基础上更好地理解器官的生理功能。同时在注重专业知识传授的同时，兼顾价值的引领，培养学生树立正确的价值观，形成高尚的情操、团结协作的意识。在讲透基础知识点的基础上，适当讲授其它学科相关知识，做到融会贯通，启迪探索思维，提升解决实际问题的能力。通过课堂提问、分组交流讨论、PPT演讲、提交读书报告，平时作业的布置等混合式教学模式，活跃课堂气氛、多角度、生动有趣地开展教学，强调以学生为中心的特点，充分调动学生的学习主动性和积极性。渗透发展的理念，融入相关科研领域最新的理论与成果到教学内容中，启发学生以发展的观点看问题，培养科学素养和创新意识。专业伦理与人文伦理相结合，渗透关爱动物和对生命的尊重理念。三、课程目标课程目标对应的专业培养目标、毕业要求1、知识层面：1.1掌握动物机体结构的基本构造单元、细胞和基本组织学知识1.2学习掌握动物机体各系统器官组织构成、主要器官的显微和亚显微组织结构及功能1.3学习动物个体发生及各器官系统发育特征了解动物组织与胚胎学学科理论及其在兽医教育中的地位；掌握动物细胞、基本组织和各系统器官的组织学基础知识；掌握动物胚胎学和个体发生发育规律基础知识。2、能力层面：2.1锻炼审辩思维、交流协作能力2.2融会贯通，解决实际问题的能力2.3学习、实践和创新能力通过小组间协作，正确认识个人和集体在完成一项工作时的作用和角色。掌握知识的同时，要做到理解，要和功能相联系，做到融会贯通。要勇于提出自己的观点和见解。3、价值观层面：3.1培养树立科学的世界观、人生观和价值观3.2培养科学素养、提升创新能力和团队意识3.3培养尊重生命、关爱动物的人文科学素养和社会责任感理论知识都是通过严谨的科学试验验证得来的，而且随着科学技术的不断进步，理论知识也会不断的完善更新，甚至会推翻原先的理论认识。所以要具备发展的眼光，科学地看待生命认知，更要具有严谨的科学精神。四、课程内容、教学要求与课程目标关系图课程内容教学要求学时数教学方式支撑的课程目标参考书目或阅读材料第一章：绪论了解动物组织学与胚胎学的研究内容及其在兽医教育中的地位；组织学与胚胎学的研究方法；组织结构的立体形态和断面形态；组织学常用计量单位。2课堂教学课程目标1《动物组织学与胚胎学》，《动物解剖学与组织胚胎学》第二章：细胞了解细胞的概念，构成动物体细胞的多样性形态。掌握细胞的构造；细胞的分裂特征。2课堂教学课程目标1，2《动物组织学与胚胎学》，《动物解剖学与组织胚胎学》，《组织学与胚胎学》第三章：上皮组织重点讲授上皮组织的共同特征；不同类型上皮组织的不同形态。一般讲授上皮细胞的特化结构；腺上皮是一种特化的上皮组织。2课堂教学课程目标1，2《动物组织学与胚胎学》，《动物解剖学与组织胚胎学》，《现代组织学》，《组织学与胚胎学》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第四章：结缔组织主要讲授固有结缔组织的基本特征和分类，软骨组织和三种软骨，骨组织和长骨骨干的组织结构；血液的组成、血液的有形成分和血细胞发生。4课堂教学课程目标1，2《动物组织学与胚胎学》，《动物解剖学与组织胚胎学》，《现代组织学》，《组织学与胚胎学》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第五章：肌组织主要讲授骨骼肌纤维和心肌纤维的结构，简要讲授平滑肌纤维。1.5课堂教学课程目标1，2《动物组织学与胚胎学》，《动物解剖学与组织胚胎学》，《现代组织学》，《组织学与胚胎学》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第六章：神经组织讲授神经元的分类、结构、突触、神经胶质细胞的种类；神经纤维及神经末梢。2课堂教学课程目标1，2《动物组织学与胚胎学》，《动物解剖学与组织胚胎学》，《现代组织学》，《组织学与胚胎学》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第七章：神经系统讲授中枢神经系统中的脊髓、小脑、大脑、脊硬膜和脑膜，血脑屏障；周围神经系统中的脑神经、脊神经及神经节，植物性神经及其神经节。2课堂教学课程目标1，2《动物组织学与胚胎学》，《动物解剖学与组织胚胎学》，《现代组织学》，《组织学与胚胎学》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第八章：循环系统讲授毛细血管、动脉、静脉、心脏的结构，简要介绍毛细淋巴管和淋巴管的结构。2课堂教学课程目标1，2《动物组织学与胚胎学》，《动物解剖学与组织胚胎学》，《现代组织学》，《组织学与胚胎学》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第九章：被皮系统主要讲授皮肤和乳腺的组织结构。简要介绍毛、汗腺、皮脂腺。1.5课堂教学课程目标1，2《动物组织学与胚胎学》，《动物解剖学与组织胚胎学》，《现代组织学》，《组织学与胚胎学》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第十章：免疫系统主要讲授胸腺、腔上囊、淋巴结和脾的组织结构。4课堂教学课程目标1，2《动物组织学与胚胎学》，《动物解剖学与组织胚胎学》，《现代组织学》，《组织学与胚胎学》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第十一章：内分泌系统讲授脑垂体、肾上腺、甲状腺及甲状旁腺的组织结构及主要功能。2课堂教学课程目标1，2《动物组织学与胚胎学》，《动物解剖学与组织胚胎学》，《现代组织学》，《组织学与胚胎学》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第十二章：消化系统主要讲授胃、肠的组织结构及功能、简要介绍食管和前胃的结构。主要讲授肝和胰的组织结构，简要介绍唾液腺的组织结构。4课堂教学课程目标1，2《动物组织学与胚胎学》，《动物解剖学与组织胚胎学》，《现代组织学》，《组织学与胚胎学》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第十三章：呼吸系统主要讲授肺的组织结构；简要讲授鼻腔和气管的组织结构。2课堂教学课程目标1，2《动物组织学与胚胎学》，《动物解剖学与组织胚胎学》，《现代组织学》，《组织学与胚胎学》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第十四章：泌尿系统主要讲授肾的组织结构。简要讲授排尿管道的组织结构。2课堂教学课程目标1，2《动物组织学与胚胎学》，《动物解剖学与组织胚胎学》，《现代组织学》，《组织学与胚胎学》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第十五章：感觉器官讲授眼和耳的组织结构2课堂教学课程目标1，2《动物组织学与胚胎学》，《动物解剖学与组织胚胎学》，《现代组织学》，《组织学与胚胎学》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第十六章：雄性生殖系统主要讲授睾丸和附睾管的组织结构。1.5课堂教学课程目标1，2《动物组织学与胚胎学》，《动物解剖学与组织胚胎学》，《现代组织学》，《组织学与胚胎学》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第十七章：雌生生殖系统主要讲授卵巢的组织结构，着重在卵泡的发育、排卵、黄体的形成和退化。简要讲授输卵管、子宫和阴道的组织结构。1.5课堂教学课程目标1，2《动物组织学与胚胎学》，《动物解剖学与组织胚胎学》，《现代组织学》，《组织学与胚胎学》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第十八章：生殖细胞与受精主要讲授精子和卵的细胞结构及受精的过程1.5课堂教学课程目标1，2《动物组织学与胚胎学》，《动物解剖学与组织胚胎学》，《组织学与胚胎学》第十九章：畜禽的早期胚胎发育主要讲授畜禽的早期胚胎发育1.5课堂教学课程目标1，《动物组织学与胚胎学》，《动物解剖学与组织胚胎学》，《组织学与胚胎学》第二十章：器官系统的发生主要讲授家畜主要器官系统的发生1.5课堂教学课程目标1，2《动物组织学与胚胎学》，《动物解剖学与组织胚胎学》，《组织学与胚胎学》第二十一章：胚外膜与胎盘主要讲授胚外膜的种类与结构、胎盘的类型。1.5课堂教学课程目标1，2《动物组织学与胚胎学》，《动物解剖学与组织胚胎学》，《组织学与胚胎学》，第二十二章：读书报告教师进行动物组织胚胎学专题讲座、学生读书报告交流、师生互动等。4课堂教学课程目标1、2、3《组织学与胚胎学》五、教学方法（1、如何实现以学生发展为中心？2、如何实现将立德树人教育融入教学活动？3、如何实现创新能力培养融入教育教学全过程？请给出具体措施）1、以学生发展为中心融入教学活动的方式方法本课程旨在揭示动物机体的微细结构、生理机能及发生规律。在教学过程中理论联系实际，形态与机能相结合，掌握静态与动态及平面与立体的关系。让学生掌握动物机体正常的微细结构、生理功能和代谢变化等一系列知识，进一步为学习畜禽病理学、诊断学、内科学、产科学、繁殖学等专业课程奠定坚实的基础。2、思政教育融入教学活动的方式方法课程教学中，教师结合学科发展历史或实际的案例，介绍组织胚胎学技术的创新和组织胚胎学家所做的贡献，提高学生对本专业的认同感和自信心，培养学生追求科学的价值观；结合教学内容，设置课堂提问、学生分组交流讨论或PPT讲解等环节，激发学生学习的兴趣，培养锻炼审辩思维和增强团队合作精神；通过查阅文献资料、规范撰写读书报告，对参考文献合理引用和正确标注，培养实事求是、尊重他人的劳动成果的良好品德。引入专业领域新理论、新知识、新技术等先进科研成果和典型案例，培养创新意识。3、创新创业教育融入教学活动的方式方法在掌握各器官组织微细结构的基础上，启发学生思考形态结构与机能的关系，以及相应知识点与兽医病理和兽医临床学科的联系，培养学生综合应用所学知识发现和解决实际问题的能力；通过读书报告和交流讨论，激发学生的学习潜能，强化学生的科学素养和创新意识；建立多样化的考核评价体系，突出对学生学习能力、实践和创新能力的考核。六、考核方法（强化过程考核，注重知识考核与能力培养相结合）考核形式分值考核范围及要求对应课程目标作业20平时作业成绩课程目标1、2读书报告与PPT交流30读书报告内容、撰写格式质量；PPT制作及交流效果等课程目标1、2、3结课考试50期末试卷成绩课程目标1、2、3七、使用教材、主要参考书目和资料1.《动物组织学与胚胎学》，马云飞主编，中国农业大学出版社，2020.2.《动物组织学与胚胎学》，陈秋生主编，科学出版社，2019.3.《动物解剖学与组织胚胎学》（第二版），滕可导主编，高等教育出版社，2017.4.《组织学与胚胎学》（第三版），李和、李继承主编，人民卫生出版社，2015.5.《现代组织学》，