部编版语文三年级上册一块奶酪教学设计(3篇)

部编版语文三年级上册一块奶酪教学设计（推荐3篇）

部编版语文三年级上册一块奶酪教学设计【第1篇】

一块奶酪

教案设计

设计说明

这是一篇耐人寻味的童话故事。蚂蚁队长带领蚂蚁们找到了一块诱人

的奶酪，在搬运过程中掉了一点奶酪渣，面对掉下来的奶酪渣，蚂蚁

队长很想吃掉，但最终还是自律地送给一只年龄最小的蚂蚁吃。

故事引人入胜，面对着诱人的奶酪，蚂蚁队长内心的犹豫、彷徨不仅

叩问着他自己，也敲打着学生的心，看到他果断地做出决定，大家不

禁为他拍手叫好。故事的跌宕起伏不仅牵动着学生的心，也会引发学

生多角度的思考。

教学时，我首先通过多种形式的读，体会蚂蚁队长的情感变化，然后

抓住“多强的纪律性”这一关键点，借助角色朗读、情境表演、换位

思考等方式，引领学生走进蚂蚁们的情感世界，最终体会故事蕴含的

道理。

课前准备

教师准备：制作多媒体课件。准备蚂蚁队长、小蚂蚁的头饰。

学生准备：预习课文，自学生字新词。

课时安排

1课时。

教学过程

一、创设情境，引发情趣

1.课件出示课文插图，引导学生观察画面，并用自己的语言描述画

面。

2.激趣：这群可爱的蚂蚁面对诱人的奶酪，能给我们带来怎样的故

事呢？

3.板书课题，组织学生交流：什么是奶酪？围绕一块奶酪会发生什

么事？

设计意图：借助画面，引发学生对蚂蚁和奶酪的认知，使学生自然而

然地提出疑问，为学习课文做好准备。

二、初读课文，整体感知

1.质疑：看到这个题目，你想知道些什么呢？

2.自由朗读课文，尝试着找一找答案。

(1)自由朗读课文，要求读正确、流利，遇到不会读的字读一读上面

的音节，或者请教同伴。

⑵选择自己读得不够流利、不够准确的自然段，再仔细地读一读，

努力读对每一个生字。

⑶与小组同伴合作，分自然段轮读课文，相互纠正不正确的读音。

⑷自己轻声或者不出声地读一读全文，一边读，一边思考课前提出

的问题，看一看自己能不能找到答案。

设计意图：初读课文，在引导学生读准字音的基础上，获得对文本的

初步感知，解决问题的过程就是探究文本的过程。

三、汇报交流，识字学词

1.课件出示由生字组成的句子，引导学生正确、流利地朗读句子。

(1)蚂蚁队长集合好队伍，向大家宣布：“今天搬运粮食，只许出力，

不许偷嘴。谁偷嘴就要处罚谁。”

⑵奶酪多诱人啊！

(3)小蚂蚁们嘴叼着它，要做到不趁机舔一下，那要有多大的毅力，

多强的纪律性啊！

⑷蚂蚁队长想：丢掉，实在太可惜；趁机吃掉它，又要犯不许偷嘴

的禁令。怎么办呢？

⑸他犹豫了一会儿，终于一跺脚：“注意啦，全体都有。稍息！立正！

向后——转！齐步——走！”

(6)当他们重新聚到奶酪旁边时，蚂蚁队长命令年龄最小的一只蚂蚁:

“这点儿奶酪渣是刚才弄掉的，丢了可惜，你吃掉它吧！”

2.课件中，其余字消失，就剩下带有生字的词语：宣布、处罚、诱

人、舔一下、毅力、多强、犯错、禁令、稍息、犹豫、跺脚、聚拢。

(1)学生大声朗读词语，读准每一个词语的音。

(2)指名认读词语，遇到学生读不准的词语，多次练读。

⑶学生交流：在你的生活中，见到过这些词语吗？请联系生活经历，

用这些词语说句子，可以用上一个词语，也可以用上几个词语。

3.课件中，其余字继续消失，就剩下本课生字：宣、处、诱、舔、

毅、强、犯、禁、稍、豫、跺、聚。

(1)检查预习情况，认字能力强的同学当小老师，到黑板前领读这些

生字。

⑵教师指名认读生字，将识记有困难的字标注成红色。

⑶小组讨论：有什么好办法能帮助大家准确而又快速地记住这些不

好记的字呢？

⑷汇报交流，学生自主识记以下重点字:

处——多音字，在本课中读Chei,读Ch0时可以组词：至U处、处长。

稍——多音字，在本课中读shdo,“稍息”是一种口令。读shɑo

时可以组词：稍微。

舔----添，对比识记。（舌头尝是舔，加上水是添。）

跺——躲，对比识记。（身子活动是躲，脚的活动是跺。）

设计意图：集中识字，抓住字形特点和字音难点，引导学生有针对性

地观察，有目的地实践，提高识字效率。

四、再读全文，体会感悟

1.默读课文，集中精力，不出声，不指读，边读边思考：课文围绕

一块奶酪讲了什么事？图片

默读，是读的一种重要方式。要引导学生重视默读，边读边思考。

2.研读课文，在搬运奶酪的过程中蚂蚁队长做了哪些事？画出描写

蚂蚁队长的句子，再读一读，说一说：你喜不喜欢这位蚂蚁队长？理

由是什么？

3.小组内交流自己的想法。

4.集体汇报，教师相机引导学生抓住关键句子体会蚂蚁队长的严格

自律。(板书：奶酪诱人)

预设一：我喜欢这位蚂蚁队长，因为他能抵住奶酪的诱惑，不独吃奶

酪。

(1)学生朗读找到的描写蚂蚁队长的句子：

①丢掉，实在太可惜；趁机吃掉它，又要犯不许偷嘴的禁令。怎么办

呢？

②蚂蚁队长生气了。他登上一块大石板，突然下令：“注意啦，全体

都有。稍息！立正！向后——转！齐步——走！”

③可是，他犹豫了一会儿，终于一跺脚：“注意啦，全体都有。稍息！

立正！向后——转！齐步——走！”

(板书：犹豫再三)

(2)老师扮演记者，学生扮演蚂蚁队长，进行情景对话：队长，您在

说这些话的时候，心里是怎么想的？

(3)表演朗读：老师给大家准备了蚂蚁队长和小蚂蚁的头饰，你喜欢

哪个人物，就戴上他的头饰，用自己的语言和动作表达此时的心情吧!

图片演好故事中的人物的心理活动是难点，教师有必要给学生示

范一下。

预设二：我喜欢这位蚂蚁队长，因为他把自己特别想吃的奶酪渣给了

年龄最小的蚂蚁。

⑴这块奶酪渣该怎么处理呢？自己读一读第12自然段，再读一读最

后一个自然段，找一找答案。(相机板书：关爱弱小)

⑵有感情地朗读第12、13自然段。

5.过渡：老师扮演记者，学生扮演蚂蚁队长和小蚂蚁，进行情景对

话：

(1)队长，你那么想吃奶酪，为什么给小蚂蚁吃？

(2)小蚂蚁，在这里你的年龄是最小的，当你吃到奶酪渣的时候，心

里是怎么想的？你想对蚂蚁队长说什么？

⑶蚂蚁们，你们喜欢这位队长吗？说一说理由。

(板书：以身作则，关爱弱小)

6.教师指导学生带着兴奋和愉快的心情，有感情地朗读课文最后一

个自然段。

7.蚂蚁队长严于律己，以身作则，自己不搞特殊化，我们都喜欢他。

8.小结：蚂蚁队长以身作则，关爱弱小，大家干劲更足了，我们也

要做像他一样的人。

设计意图：本课是略读课文，因此，学习过程中以学生的自主探究学

习为主，教师以问题引领的形式引导学生体验不同人物的不同想法,

逐步走近蚂蚁队长，了解他的情感变化，体会领导的表率作用，走进

蚂蚁们的世界，体会严于律己带来的作用。

五、情感升华，作业延伸

1.情感交流：如果你是其中一只蚂蚁，你是怎样战胜诱惑的？

2.教师小结：生活中人们会面临各种各样的诱惑，可能是美食，可

能是衣物，可能是钱财，但我们一定要铭记——手莫伸，伸手必被捉。

图片适时进行德育教育。

3.布置作业：把故事讲给家人或朋友听。

设计意图：感知道理的同时应用道理，让学生从书本中感受到的人文

思想落地生根。

板书设计

一块奶酪

蚂蚁队长奶酪诱人犹豫再三给最小的蚂蚁以身作则关爱弱小

教学反思

《语文课程标准》强调：第二学段的学生要能“初步感受作品中生动

的形象和优美的语言，与他人交流自己的阅读感受对于这篇略读

课文，怎么让学生感受人物形象的美好呢？教学中我主要做到以下两

点：

一、结合具体的语言环境走近人物的内心，换位思考。面对着奶酪的

诱惑，蚂蚁队长严于律己。为了帮助学生体会到这一点，我引领学生

朗读对应的语句，并设计采访活动，引领学生走近蚂蚁队长的内心，

体会蚂蚁队长是怎么想，怎么做的。在换位思考中自然感受到蚂蚁队

长的严于律己，强大的定力，人物的形象自然就勾勒出来了。

二、为学生留下了广阔的想象空间。课程快要结束时，我引领学生拓

展延伸：如果你是其中一只蚂蚁，你是怎样战胜诱惑的？可以说说心

中的真实想法，可以联系生活实际说说自己的馋样，自己是怎么偷吃

的，自己是怎么战胜贪念的。在交流中鼓励学生进行自由想象，大胆

表达，学生因为有了充足的阅读基础，必将有感而发，从而体会文本

传递出的做人要严于律己、遵守纪律的理念。

部编版语文三年级上册一块奶酪教学设计【第2篇】

《一块奶酪》教学设计

知识与能力：

1.认识“宣、处、诱”等12个生字，理解“争先恐后、七上八下”

等词语的意思。

2.正确、流利、有感情地朗读课文。

3.理解课文的内容，感受蚂蚁队长面对奶酪时的心理变化过程，同时

体会他遵守纪律、严于律己的美好精神品质。

突破重难点：

重点：准确感受蚂蚁队长面对奶酪时的心理变化过程。

突破方法：在研读课文的过程中，教师要重点引导学生抓住课文中蚂

蚁队长面对奶酪时前后一共四次给蚂蚁们下达命令，从中感受他下命

令时内心最真实的情感体验，并抓住最能反映内心活动的词语“七上

八下、生气、犹豫”等，深入体会其心理所发生的变化及原因。

难点：懂得具有遵守纪律、严于律己的美好精神品质的重要意义。

突破方法：一方面，要引导学生将蚂蚁队长面对奶酪时前后的不同态

度与其他蚂蚁的反应进行比较，感受蚂蚁们因为蚂蚁队长首先做到遵

守纪律、严于律己才激发更多的敬重之情；另一方面，还要借助其他

关于遵守纪律的小故事进行补充感知，进一步树立遵守纪律、严于律

己的主观意识。

教法与学法推荐：

教法：提纲挈领法，结合略读课文的教学特点，教师要抓住课文蚂蚁

队长的心理变化这根主线组织学生进行品读感悟，实现对故事内容及

主旨的准确感知；质疑导学法，借助教师精心提炼的问题作为学生探

究交流学习的突破口，引导他们深入到故事中，感受故事所蕴含的深

刻主旨，从蚂蚁队长的身上受到情感价值观的教育。

学法：自主探究与交流延伸相结合学习法，在阅读故事的过程中，通

过自主探究学习，感知故事内容，并通过与同学、老师交流，不断深

化对故事内涵的体会，再将从课文中获得的感悟延伸到生活中，实现

认知的内化；想象体验法，感悟蚂蚁们面对诱惑时的表现，学生需要

将自己假想成故事角色，从而深入到蚂蚁们的内心世界，体会他们所

表现出来的毅力和纪律性的可贵。

师生齐准备：

教师：准备多媒体课件、关于纪律的名言警句。

学生：自主阅读课文；搜集遵守纪律、严于律己的小故事。

课时巧安排：

1课时。

教学过程：

导入一：

一、谜语激趣，引入学习

1.课件出示谜语：“忙碌小兵丁，工事勤又精。力气何其大，合作又

热忱。（打一昆虫）“引导学生边读边根据谜面的提示，试着猜出谜底。

2.教师适时引导学生明确谜底（补充出示“蚂蚁”），同时引导学生根

据对谜语的理解，简单说说蚂蚁都具有怎样的精神。教师归纳（勤劳、

团结），同时引入：今天我们学习的这则童话故事的主人公就是勤劳、

团结的小蚂蚁。孩子们，你们想了解故事的内容吗？那就赶快打开课

本，翻到第11课吧。

3.板书课题，引导学生读题，指导读准“奶酪”（“奶”的声母是鼻音,

“酪”的声母是边音）。

【设计意图】利用谜语创设趣味导入情境，不仅遵循了孩子的认知心

理，也能够让他们在初步感知蚂蚁特点的基础上自然引出了要学习的

童话故事。

导入二：

一、话题交流，引出课题

1.板书“奶酪”一词，引导学生正确认读词语，教师适时提醒他们读

准字音（“奶”的声母是鼻音，“酪”的声母是边音），同时出示一组

奶酪图片，引导学生说说自己的观图感受（特别想吃、感觉非常诱

人……）0教师适时激趣：不光你们想吃，小蚂蚁们见到奶酪也会馋

得流口水呢。孩子们，小蚂蚁们面对这样美味的奶酪，他们会有怎样

有趣的反应呢？接下来让我们到童话故事中去一探究竟吧！

2.补充板书，指导学生齐读课题，再次强调读准“奶酪”的读音。

【设计意图】此环节教学直接由关键词语创设话题交流情境，不仅有

效激发了学生的想象，也让他们瞬间产生了认同心理，进而渴望了解

蚂蚁们面对奶酪时的反应。

二、初读课文，了解故事

1.教师范读课文，引导学生边听边试着简单交流自己对故事都有哪些

了解。教师及时肯定他们对故事的初步感知，同时引导他们自主朗读

课文，注意借助拼音读准生字的读音，读通句子，同时想一想故事主

要讲了一件什么有趣的事情。

2.指名分自然段轮读课文，教师适时进行部分字词的朗读提醒，重点

范读指导生字：“诱”读“ydu”，不要读成了“秀”的音节；“舔”

读第三声，同时引导他们借助动作理解词义；“禁”的韵母是前鼻音，

且在文中读第四声；“稍”是一个多音字，在“稍息”一词中读第四

声，教师同时用肢体动作引导学生明确词义。

3.指名学生说说故事的主要内容，教师适时引导他们明确课文讲了由

“一块奶酪”所引发的故事（重点讲清楚故事的经过、结果），并予

以归纳（主要讲述了一只蚂蚁队长带领蚂蚁们在搬运一块奶酪时，面

对美味的诱惑，他选择了遵守既定的禁令，从而赢得了其他蚂蚁的敬

重的事），同时引导学生结合对故事的了解，说说故事中的“禁令”

究竟是什么，又是谁定下的。

4.学生交流，教师适时引导学生抓住课文第1-3自然段，找到“禁令”

的具体内容，同时体会蚂蚁队长宣布“禁令”时能够做到一视同仁，

正因为如此，所有蚂蚁才能够争先恐后地参加到搬运粮食的活动中来

（随文理解“争先恐后”：文中指蚂蚁们抢着向前，唯恐落后）。

【设计意图】此环节教学主要采取了自主学习法，通过引导学生进行

认真的自主读课，初步扫清了文章认读障碍，也整体感知了故事的主

要内容，更感知了故事发生的背景。

三、探究交流，感知人物

1.引导学生找出文中描写蚂蚁搬运奶酪的内容所在段落（4-13）,同

时认真朗读课文第473自然段，看看：这是一块怎样的奶酪？蚂蚁

们面对奶酪时又是怎样反应的？

2.学生交流对奶酪的了解。教师适时引导学生抓住第5、11两个自然

段感知奶酪“味道香”，同时引导他们从蚂蚁队长以及蚂蚁们对奶酪

的反应“多诱人啊、淌口水、趁机舔一下、趁机吃掉它”以及“他低

下头，嗅嗅那点儿奶酪渣子”等词句，体会奶酪对他们充满了诱惑，

他们每只蚂蚁心里都想偷着吃奶酪。

3.质疑：孩子们，读了这个故事，你们喜欢文中的这位蚂蚁队长吗？

简要说说自己喜欢的原因（喜欢，因为他虽然想吃奶酪，但是因为遵

守纪律放弃了，还让一只年龄最小的蚂蚁吃了奶酪渣）。教师肯定学

生的回答，同时引入：那么，这位蚂蚁队长是不是从一开始就能够坚

持做到遵守纪律呢？孩子们，再认真读一读故事，相信你们会对他有

更多的了解。

4.引导学生再读故事第4-13自然段，看看蚂蚁队长面对奶酪时前后

心情都有什么不同变化，找出最能反映其心理活动的词语，想一想自

己从中都体会到了什么，简单写出自己的理解。

（1）学生读画、思考，同时与同学、老师进行交流。

生：蚂蚁队长一开始特别想偷吃掉在地上的奶酪渣子，但又害怕犯禁

令，所以心里十分矛盾。

师：你从哪个地方体会到他的矛盾心理的？

生：我从课文第6自然段对蚂蚁队长想法的描写中体会到的。

生：我还从第6自然段中“七上八下”这个词语看出他已经拿不定主

意了。

教师板书（七上八下），引导学生随文理解词语（形容心里慌乱不安），

并进行同类词语的拓展（忐忑不安）。同时想象自己面对奶酪时的反

应，更好地体会蚂蚁队长的感受。

师：再找一找，看看蚂蚁队长的心理接下来发生了怎样的变化。

（2）引导学生继续交流表现蚂蚁队长心理变化的词语，教师适时归

纳板书（生气犹豫坚定），同时引导他们随文理解词语（犹豫：心里

拿不定主意），引导他们想象蚂蚁队长的心理活动，并朗读几次“下

令”的话，读出语气所发生的微妙变化。

（3）引导学生说说，面对这样的蚂蚁队长，自己会产生怎样的感受？

（敬佩）同时引导他们再读课文第13自然段，想想自己读懂了什么

（蚂蚁们对于蚂蚁队长的敬佩之情，更加团结）。教师适时引导学生

明确蚂蚁队长对于奶酪的态度变化直接影响着其他蚂蚁的态度，因而

明了作为“领袖”人物对于团队战斗力的影响意义。

5.讨论交流：你觉得文中的蚂蚁队长是一只怎样的蚂蚁？（带头遵守

纪律……）教师归纳补充板书：遵守纪律、严于律己。

6.深化巩固：组织学生以小组为单位演一演故事，然后再选择1-2组

班内展示，师生评价，重点从人物的动作、神态、语言等方面进行评

价。

【设计意图】此环节教学主要采取了“抓主线”法，让学生重点抓住

蚂蚁队长的心理及情感的前后变化进行品读感悟，不仅准确感知了人

物，还深化了对文旨的理解。

四、课堂小结

1.延伸拓展：引导学生联系生活说一说对于“遵守纪律、严于律己“

重要意义的理解（也可以说说不遵守纪律、不严于律己会造成怎样的

后果），课件适时出示关于“遵守纪律、严于律己”的名言警句（A.

不要过分地醉心于放任自由，一点也不加以限制的自由，它的害处与

危险实在不少。——克雷洛夫B.在危险关头，要拯救大家的生命,

所有的人就得立即绝对服从一个人的意志。——恩格斯），学生齐读

句子。

2.可爱的蚂蚁队长用自己的行动告诉我们——只有懂得遵守纪律、严

于律己的人，才能够赢得他人的尊重，也才能够成为一名真正有魅力

的领袖！

板书设计：

11.一块奶酪

七上八下T生气T犹豫T坚定

遵守纪律、严于律己

部编版语文三年级上册一块奶酪教学设计【第3篇】

教材分析：

本课是部编入教版本三年级语文上册第三单元的一篇略读课文，是一

个童话故事。课文记叙了蚂蚁队长带领蚂蚁搬运食物，把一小块掉了

的奶酪让给最小的蚂蚁吃，赞扬了蚂蚁队长以身作则，关心幼小的美

好品质。《一块奶酪》这篇课文的教学，其目的是让学生进一步了解

童话的特点，为今后的学习奠定一个良好的基础。

学情分析:

三年级学生还是容易被故事中的人物和情节所吸引的，因此，学习这

篇课文并不难。本课语言生动有趣，易于学生理解，让学生以各种方

式读，读后分析人物特点。让学生在活泼，轻松的环境中理解课文内

容，明白童话故事寓意。

教学目标：

1.知识与技能目标：

认识本课9个生字，认读“诱人”、“恼火”、“犹豫”等词语，掌握“处”

“稍”两个多音字。正确流利有感情地朗读课文。

2.过程与方法目标：

“在读中理解，在读中感悟”的方法进行教学，以学生自读自悟、自

学探究为基础，大力提倡自主、合作、探究的学习方式，充分发挥师

生双方在教学中的主动性和创造性。

3.情感态度与价值观目标：

在阅读、理解内容的基础上，体会蚂蚁队长严于律己，爱护幼小的品

质，蚂蚁群体团结合作的精神，学习蚂蚁们的优秀品质。

教学重点：

1.认识本课9个生字，认读“诱人”、“恼火”、“犹豫”等词语，掌

握“处”“稍”多音字。

2.正确流利有感情地朗读课文。

教学难点：

教育学生要自觉遵守集体纪律。

教学准备：

1.自学生字，收集蚂蚁搬食物的资料。（学生）

2.教学相关课件。（教师）

教学课时：

1课时

教学过程:

一、游戏导入。

小游戏，你会吗？

1.动画演示：先出示奶酪图片（认识奶酪）、再分别出示小朋友图片、

小老鼠图片、小狐狸图片、小蚂蚁图片。猜猜他们谁喜欢吃并说说理

由。

【设计意图】本环节借助图片动画演示，既调动了学生学习的积极性，

活跃了课堂气氛又为引出新课做很好地铺垫。

2.揭题：今天我们一起来学习蚂蚁和奶酪之间发生的一个童话故事。

师板书课题：“一块奶酪”。提醒“酪”的读音，齐读课题。

二、初读课文。

1.用自己喜欢的方式读课文，提出要求：不认识的生字根据注音拼

读，读不通顺的地方反复多读几遍。

2.出示ppt,检查生字新词的学习情况，多种形式读，正音、巩固。

3.出示文字描写蚂蚁队长动作、语言、神态的重点句子指名学生朗

读，随时纠正出现的问题。

【设计意图】通过认读字、词、句的训练，帮助学生扫清阅读障碍。

三、精读课文，读出感受，读出感情。

（一）默读课文，思考：

1.蚂蚁队长公布什么纪律？在文中画出。

2.蚂蚁队长遇到什么难题？结合文中句子想一想。

3.蚂蚁队长是如何处理难题的？在文中找找答案。

4.最后结果如何？

【设计意图】这四个问题的提出，目的在于帮助学生理清文章的脉络,

理解课文内容。

（二）全班交流讨论上述问题：出示PPt句子，边交流边读句子体会,

师随交流板书。

1.解决问题一。

请生回答，预设答案“今天搬运粮食，只许出力，不许偷嘴。”再指

导学生感情朗读，读出蚂蚁队长的坚定语气。

2.解决问题二。

请生回答后集体反