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第第页喝酒的好处与坏处

一、减压。有时候一成天脑子没闲着，却始终理不出头绪。而且明天的事情还有许多，这个时候假如被伙伴叫去喝酒，那叫一个好字。没喝的时候，觉得明天要干的事情比登天还难，等喝得差不多了，突然觉得原来的想法特别可笑，"有什么难的，事情都是人做的，天塌下来有高个顶着。'一副满不在乎的样子。

二、解愁。谁都不是圣人，都有想不开的时候，也知道想不开没用，但就是不得不想，自己掌握不了自己。这个时候最好能够和伙伴切磋一下酒艺，没喝的时候，总觉得自己是天下最不幸的人，等喝完了，感觉自己是最欢乐的。

三、壮胆。即使再胆大的人也会抹不开的时候，也会有不好意思说的话。没喝的时候，该说的，想说的，说不出口的。等完喝了，借着酒劲，不管对面坐的是谁，也不管该说不该说的，什么都敢说什么都敢做。"爱在你心口难开不可能了，这回什么都说了。

四、去乏。没喝的时候，大脑发木，无精打采，浑身酸痛，只要喝好了，感到浑身通畅，假如再小梦一会，感觉真不错。

喝酒的好处：

假如适量地喝酒，又有点好菜，心情舒服，往往会化害为益，收到意外的好处。

由于酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参加，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应实时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。而咸鱼、香肠、腊肉等食品，因含有色素与亚硝酸盐，与酒精反应不仅会损害肝脏，而且易造成口腔与食道粘膜的损害，所以，不宜过多用以佐菜。

只喝酒不吃菜肝脏遭殃有些人饮酒时只喝酒不吃菜，就会使肝脏遭殃。

从保健角度来说，酒的醇度越高，越要吃动物性蛋白质丰富的菜，这也是饮酒的一个窍门，市场上出售的保肝药中就含有蛋氨酸和胆碱成分。而牛肉、烧鸡、鱼以及其他动物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和胆碱。

因此，吃这些食品等于服了保肝药。碱性食物，如醋拌的凉菜、青菜及水果等，对爱护肝脏也有益。另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同时吃些呈碱性的`食物如蔬菜，就可以中和酸性，从而减轻肝脏的负担。在喝酒时多吃鱼、鸡肉、豆腐和豆豉等也有好处。

喝酒的坏处：

据科学家讨论，每日饮白酒80-150克，连续5年即可造成肝损伤。大量饮白酒在20年以上，40%-50%的人会发生肝硬化，每日饮白酒200克连续10年可涌现脂肪肝。

酒精对肝脏的损伤作用主要由乙醇本身及其代谢产物乙醛所致。乙醇和乙醛的大量聚集会降低肝细胞内各酶的生物活性，影响糖、脂肪和蛋白质的正常代谢，转变细胞膜结构，造成肝细胞破坏、脂肪沉积、甚至肝纤维化、肝硬化。

另外，乙醛是血管活性物质，可引起毛细血管扩张。有些人因体内缺乏乙醛代谢酶，不能快速将乙醛转化成乙酸，故饮少量白酒后即可涌现脸蛋、颈胸部皮肤潮红，严峻者可涌现心慌、气急或抑郁。

轻度酒精性肝病无自觉症状，严峻者有食欲下降、恶心、腹胀肝肿大、黄疸或腹水等临床表现。化验检查可涌现不同程度的肝功异样，其中以天门冬氨酸转氨酶(AST)和谷氨酰转移酶(GGT)上升较为突出

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