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文档简介
醛基的氧化反应以铜为镜,可以正衣冠;以古为镜,可以知兴替;以人为镜,可以明得失。----唐太宗李世民目标要求知识与技能①探究醛基的氧化反应。②学习银氨溶液和新制Cu(OH)2悬浊液的制备方法。过程与方法①合理组织语言,描述实验现象,锻炼观察能力和语言表达能力。②对实验现象相互交流和讨论,提高思考问题和解决问题的能力。③加强实验操作技能及相关仪器、药品的使用能力。情感、态度、价值观激发对化学科学的兴趣,培养严谨的学习态度和创新能力。1.探究醛基的氧化反应。2.学习银氨溶液和新制Cu(OH)2悬浊液的制备方法。实验目的实验原理醛基(—CHO)具有还原性,能被弱氧化剂银氨溶液或新制Cu(OH)2悬浊液等氧化,从而形成银镜或砖红色沉淀。与银氨溶液反应与新制Cu(OH)2悬浊液反应1、配制银氨溶液取一洁净试管,加入1ml
2%的AgNO3溶液;一边振荡试管一边逐滴滴入2%的稀氨水,至最初生成的沉淀恰好溶解。2、水浴加热生成银镜向上述银氨溶液中滴入4滴乙醛溶液,然后把试管放在热水浴中静置。在试管里加入10%的NaOH溶液2ml,滴入2%的CuSO4
溶液2
--
3滴,振荡后加入1mL葡萄糖溶液,在酒精灯上加热,观察现象。要求:1.严格按照实验步骤进行实验,细心观察并记录实验现象。2.合理利用时间,小组内明确分工,充分发挥集体的力量。注意评价量规中的要求。小组实验探究①将干净的表面皿放在白纸上置于桌面;②取一支洁净试管,加入2ml
的AgNO3溶液,然后边振荡试管边滴入的稀氨水,至最初生成的沉淀恰好溶解,然后逐滴的加入NaOH溶液至溶液显灰色;③迅速向试管中加入1ml的葡萄糖溶液振荡试管;④迅速将试管中的液体转移到表面皿上;静置5分钟观察表面皿。(1)与银氨溶液反应1、配制银氨溶液2、生成银镜AgNO3
+NH3·H2O==AgOH↓AgOH+2NH3·H2O==氢氧化二氨合银[Ag(NH3)2]OH+2H2O+NH4NO3水浴CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+2Ag↓
+3NH3+H2O注意事项1.试管、表面皿必须洁净;2.
静置时不可振荡;3.须用新配制的银氨溶液,加氨水时应边加边振荡试管,氨水不能过量(防止生成易爆炸的物质);(2)与新制Cu(OH)2悬浊液反应CH3CHO+2Cu(OH)2砖红色Cu2O+CH3COOH+2H2OCu2++2OH-==Cu(OH)2↓注意事项1.Cu(OH)2需新制。2.碱必须过量,保证溶液显碱性。3.用酒精灯直接加热至沸腾。交流研讨某学生做葡萄糖还原性的实验,在试管里加入CuSO4
溶液2ml,滴入NaOH溶液1-2滴,振荡后加入1mL葡萄糖溶液,加热至沸腾,有无红色沉淀。试分析原因。体验实验
在平时的学习和科学研究中一定要细心、认真、严谨。实验交流1.
只有醛类物质才能发生银镜反应吗?2.
两个实验对溶液的酸碱性有何要求?实际应用1.银镜反应:制瓶胆和制镜业。2.与氢氧化铜反应:医学中用于尿糖检验。(斐林试剂)拓展提升实验步骤:实验结果和结论:在试管中加入1ml高锰酸钾溶液,再逐滴加入乙醛溶液,观察。醛基可以被酸性高锰酸钾溶液或溴水氧化。1、下列有关银镜反应的实验说法正确的
是(
)
A.表面皿先用热烧碱溶液洗,然后用蒸馏水洗涤
B.向2%的稀氨水中加入2%的硝酸银溶液,制得银氨溶液
C.可采用水浴加热,也能直接加热
D.可用浓盐酸洗去银镜
A变式训练2.在一定条件下,能把醛基(—CHO)氧化的物质有(
)①新制的Cu(OH)2悬浊液②银氨溶液③氧气④溴水⑤酸性KMnO4溶液A.①②⑤
B.①②④C.①②③⑤
D.全部解析:醛基可以催化氧化为羧基,也可被银氨溶液或新制Cu(OH)2悬浊液氧化,溴水、酸性KMnO4溶液氧化性更强,都能把—CHO氧化为—COOH。D3、某3g醛和足量的银氨溶液反应,结果析出43.2gAg,则该醛为(
)A.甲醛B.乙醛C.丙醛D.丁醛解析:因1mol一元醛通常可以反应得到2molAg,现得到0.4molAg,故醛为0.2mol,该醛的相对分子质量为3/0.2=15,此题似乎无解,但可联想到1mol甲醛可以得到4molAg,即3g(0.1mol)甲醛可得到43.2g(0.4mol)Ag,符合题意。A1.知识、技能方面:2.过程、方法方面:3.情感、态度方面:掌握了醛基的氧化反应;银氨溶液和新制Cu(OH)2悬浊液的制备方法。科学研究中必须有严谨的态度
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