远离垃圾食品

关于远离垃圾食品世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”

油炸类食品

腌制类食品加工类肉食品饼干糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）碳酸饮料类食品方便类食品罐头类食品蜜饯类食品冷冻甜品类食品烧烤类食品第2页,共38页，2024年2月25日，星期天第3页,共38页，2024年2月25日，星期天油炸类食品

第4页,共38页，2024年2月25日，星期天油炸类食品1、导致心血管疾病元凶2、含致癌物质

3、破坏维生素，使蛋白质变性第5页,共38页，2024年2月25日，星期天世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”油炸类食品

腌制类食品

加工类肉食品饼干糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）碳酸饮料类食品方便类食品罐头类食品蜜饯类食品冷冻甜品类食品烧烤类食品第6页,共38页，2024年2月25日，星期天腌制类食品

第7页,共38页，2024年2月25日，星期天腌制类食品1、含大量的盐：导致高血压肾负担过重2、含致癌物质3、在腌制过程中容易滋生微物4、影响粘膜系统第8页,共38页，2024年2月25日，星期天世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”油炸类食品腌制类食品

加工类肉食品

饼干糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）碳酸饮料类食品方便类食品罐头类食品蜜饯类食品冷冻甜品类食品烧烤类食品第9页,共38页，2024年2月25日，星期天加工类肉食品第10页,共38页，2024年2月25日，星期天加工类肉食品1、含致癌物质--亚硝酸盐2、含大量防腐剂、增色剂等添加剂3、盐多导致高血压、肾脏负担过重第11页,共38页，2024年2月25日，星期天世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”油炸类食品腌制类食品加工类肉食品

饼干糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）碳酸饮料类食品方便类食品罐头类食品蜜饯类食品冷冻甜品类食品烧烤类食品第12页,共38页，2024年2月25日，星期天饼干、糖果类食品

第13页,共38页，2024年2月25日，星期天饼干、糖果类食品1、食用香精和色素多，易损伤肝脏2、严重破坏维生素3、热量过多、营养成分低4、过多摄入糖会使胰脏负担过重第14页,共38页，2024年2月25日，星期天世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”油炸类食品腌制类食品加工类肉食品饼干糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）

碳酸饮料类食品方便类食品罐头类食品蜜饯类食品冷冻甜品类食品烧烤类食品第15页,共38页，2024年2月25日，星期天碳酸饮料类食品第16页,共38页，2024年2月25日，星期天第17页,共38页，2024年2月25日，星期天碳酸饮料类食品1，含磷酸、碳酸，喝后有饱胀感，影响正餐2、含糖量过高，易导致肥胖第18页,共38页，2024年2月25日，星期天世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”油炸类食品腌制类食品加工类肉食品饼干糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）碳酸饮料类食品

方便类食品罐头类食品蜜饯类食品冷冻甜品类食品烧烤类食品第19页,共38页，2024年2月25日，星期天方便类食品第20页,共38页，2024年2月25日，星期天方便类食品1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）2、只有热量，没有营养第21页,共38页，2024年2月25日，星期天世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”油炸类食品腌制类食品加工类肉食品饼干糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）碳酸饮料类食品方便类食品

罐头类食品

蜜饯类食品冷冻甜品类食品烧烤类食品第22页,共38页，2024年2月25日，星期天罐头类食品第23页,共38页，2024年2月25日，星期天罐头类食品1、破坏维生素，使蛋白质变性2、热量过多，营养成分低第24页,共38页，2024年2月25日，星期天世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”油炸类食品腌制类食品加工类肉食品饼干糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）碳酸饮料类食品方便类食品罐头类食品

蜜饯类食品

冷冻甜品类食品烧烤类食品第25页,共38页，2024年2月25日，星期天蜜饯类食品第26页,共38页，2024年2月25日，星期天蜜饯类食品1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）第27页,共38页，2024年2月25日，星期天世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”油炸类食品腌制类食品加工类肉食品饼干糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）碳酸饮料类食品方便类食品罐头类食品蜜饯类食品

冷冻甜品类食品

烧烤类食品第28页,共38页，2024年2月25日，星期天冷冻甜品类食品

第29页,共38页，2024年2月25日，星期天冷冻甜品类食品1、含奶油极易引起肥胖2、含糖量过高影响正餐

3、温度过低刺激胃肠道第30页,共38页，2024年2月25日，星期天世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”油炸类食品腌制类食品加工类肉食品饼干糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）碳酸饮料类食品方便类食品罐头类食品蜜饯类食品冷冻甜品类食品

烧烤类食品

第31页,共38页，2024年2月25日，星期天烧烤类食品

第32页,共38页，2024年2月25日，星期天烧烤类食品1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）第33页,共38页，2024年2月25日，星期天垃圾食物的总危害1吃肥与痴肥2易导致慢性疾病与癌症3缺乏营养素造成营养不均4可能影响情绪

第34页,共38页，2024年2月25日，星期天第35页,共38页，2024年2月25日，星期天世界十大健康食品第36页,共38页，2024年2月25日，