(金版方案)2019高考生物二轮练习“练案”资料：第9讲酶与ATP

返回练案9酶与ATP1.下列关于ATP的叙述，正确的是（）A.呼吸作用产生的能量大部分转化成ATP中的能量B.绿色植物叶肉细胞合成ATP需要在光下才能进行C.ATP连续脱掉两个磷酸后形成的物质可参与DNA的合成D.ATP是细胞内直接的能源物质解析：呼吸作用产生的能量大部分以热能的形式散失，少部分转化成ATP中的能量，故A错误；绿色植物叶肉细胞中，叶绿体合成ATP需要在光下才能进行，在黑暗条件下，细胞质基质和线粒体也能合成ATP,故B错误；ATP连续脱掉两个磷酸后形成的物质可参与RNA的合成，故C错误。D2.如图是生命活动的直接能源物质ATP的结构式，其中能作为RNA的基本单位的是（）

A.①B.②C.③D.④解析：图中①②③④分别表示腺苷、腺嘌呤核糖核苷酸、ADP和ATP，其中②腺嘌呤核糖核苷酸是组成RNA的基本单位之一。B3.下列有关酶的叙述中，正确的是（）A.酶在0℃左右时空间结构保持稳定B.酶只能在细胞内起催化作用C.高温和低温都会使酶永久失活D.合成ATP与分解ATP的酶相同解析：酶在0℃左右时只是活性降低，但空间结构没有改变，故A正确，C错误；酶在细胞内和细胞外都能起作用，故B错误；合成ATP的酶是合成酶，分解ATP的酶是水解酶，这两种酶不同，故D错误。A4.下列有关ATP的叙述中，正确的是（）A.人体内成熟的红细胞中没有线粒体，但能产生ATPB.ATP与ADP之间的转换是一个可逆的过程C.只在有氧的条件下，细胞质基质才能形成ATPD.ATP中的“A”与构成DNA或RNA中的“A”表示同一物质解析：人体内成熟的红细胞中没有线粒体，但能通过无氧呼吸产生ATP，故A正确；ATP与ADP之间的转换过程中，物质是可逆的，能量是不可逆的，故B错误；在有氧或无氧的条件下，细胞质基质都能形成ATP，故C错误；ATP中的“A”表示腺苷，DNA或RNA中的“A”表示腺嘌呤，因此ATP中的“A”与构成DNA或RNA中的“A”表示不同的物质，故D错误。A5.以下与酶有关的叙述，正确的是（）A.高温、低温、过酸、过碱均能使酶变性而失活B.酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质C.正常的动物细胞不具有逆转录酶D.细胞质中没有与DNA复制有关的酶解析：低温使酶的活性降低，但不会变性失活，故A错误；酶是活细胞产生并具有催化作用的有机物，故B错误；正常的动物细胞不进行逆转录，因此，正常的动物细胞不具有逆转录酶，故C正确；细胞质中有少量DNA，因此，细胞质中有与DNA复制有关的酶，故D错误。C6.将1mL5％的新鲜唾液倒入装有10mL糨糊的试管内，置于25℃的温水中水浴，下列各方法中能提高试管内反应速率的是（）A.向试管内通气B.适当提高实验温度C.向试管内加入少量麦芽糖D.向试管内加入大量的酸或碱解析：向试管内通气和向试管内加入少量麦芽糖，不改变化学反应速率；向试管内加入大量的酸或碱会使酶变性失活，化学反应速率减慢；适当提高实验温度能提高反应速率。B7.某同学在研究化合物P对淀粉酶活性的影响时，得到如图所示的实验结果。下列有关叙述不正确的是（）A.在一定范围内，底物浓度影响着酶促反应速率B.曲线①作为实验对照C.P对该酶的活性有抑制作用D.若反应温度不断升高，则A点持续上移解析：温度影响酶的活性，但温度持续升高会使酶的活性降低，因此若反应温度不断升高，则A点不一定上移。D8.酶和ATP是细胞生命活动中两种重要的化合物，绝大多数生命活动都与这两者关系密切，但也有“例外”。下列各项中，属于这种“例外”的是（）A.特异性免疫时T细胞合成并分泌干扰素B.人体的骨骼肌细胞吸收周围组织液中的氧气C.人体的吞噬细胞吞噬并水解入侵机体的抗原D.脊髓的神经中枢中的突触小体分泌神经递质解析：物质合成消耗能量；人体的吞噬细胞吞噬并水解入侵机体的抗原和脊髓的神经中枢中的突触小体分泌神经递质分别属于胞吞和胞吐，胞吞和胞吐消耗能量；人体的骨骼肌细胞吸收周围组织液中的氧气是自由扩散，自由扩散不消耗能量。故B属于这种“例外”。B9.某学生为研究加酶洗衣粉的洗涤效果，设计了如下实验：①制备不同洗衣粉含量的洗涤液。②按下表设置实验组。③每只烧杯加入等量的洗涤液、相同的污染布料，并设置相同且适宜的浓度。④以污染布料洗净所用的时间为实验结果。下列实验结果预测及其分析，不正确的是（）4.05.06.0……1%2%3%……pH时间洗衣粉含量A.当洗衣粉含量为任一固定值时，都能发现酶的最适pH的估计值B.当pH为任一固定值时，都能证明酶影响反应速率C.无论洗衣粉含量为何值，根据实验结果作出的曲线图形近似“V”字形D.此实验涉及2个自变量，1个因变量解析：酶的最适pH不会随其他条件的改变而改变，故A正确；pH过高或过低都会使酶变性失活，当pH过高或过低时，不能证明酶影响反应速率，故B错误；在不同pH条件下，无论洗衣粉含量为何值，根据实验结果作出的曲线图形近似“V”字形，故C正确；此实验的自变量是洗衣粉含量和pH的变化，因变量是污染布料洗净所用的时间，故D正确。答案：B10.下表是某同学为验证酶的专一性而设计的实验方案，a～d代表试管，①～⑦代表实验步骤。对该实验方案的有关评价，错误的是（）abcd①淀粉溶液2mL蔗糖溶液2mL唾液淀粉酶溶液2mL唾液淀粉酶溶液2mL②50～65℃温水中水浴加热10min③将c倒入a，将d倒入b④50～65℃温水中水浴加热10min⑤加入现配的斐林试剂溶液2mL⑥37℃恒温水浴⑦观察并记录颜色变化A.淀粉酶的用量属于自变量B.②和④会影响酶的活性C.②﹑④、⑥的温度设置错误D.④和⑥的顺序有误解析：此实验中淀粉酶的用量属于无关变量，故A错误；②和④温度为50～65℃，唾液淀粉酶的最适温度约为37℃，因此，②和④会影响酶的活性，故B正确；②、④、⑥的温度应为37℃、37℃、50～65℃，故C正确；④和⑥的顺序互换对还原糖的鉴定是正确的，故D正确。答案：A11.研制药效高、安全性好的绿色生物农药，是农业病虫害防治的发展趋势之一。几丁质(一种多糖)是昆虫的重要结构成分，对昆虫几丁质水解酶的研究具有重要的意义。几丁质的催化降解主要依赖于N—乙酰—D—葡萄糖苷酶(NAGase)的作用。温度、pH和NAGase催化水解产物对NAGase催化活力的影响如图所示，请回答下列问题：(1)NAGase的最适温度和最适pH分别在

和

左右。(2)以NAGase催化水解的产物葡萄糖、半乳糖、蔗糖为效应物，这三种糖对NAGase的催化活力均有

作用，作用最强的是

，作用最弱的是

。(3)研究发现精氨酸能降低NAGase的催化效率。下图是降低酶活力的两个模型，判断精氨酸降低NAGase活力类型的方法是在研究实验中，加入精氨酸，同时不断提高底物浓度，如果

，则属于模型A；如果

，则属于模型B。答案：（1）40℃6（2）抑制葡萄糖蔗糖（3）反应速率提高反应速率不能提高解析：（1）由题图可以看出，NAGase的最适温度和最适pH分别在40℃和6左右。(2)以NAGase催化水解的产物葡萄糖、半乳糖、蔗糖为效应物，这三种糖对NAGase的催化活力均有抑制作用，作用最强的是葡萄糖，作用最弱的是蔗糖。（3）考查学生的信息获取能力。12.为了探究温度对α淀粉酶活性的影响，某生物实验小组进行了实验，实验步骤和结果见下表。请回答：1234温度（℃）0376590pH为6.8缓冲液1（mL）1（mL）1（mL）1（mL）1%淀粉溶液1（mL）1（mL）1（mL）1（mL）α淀粉酶溶液1（mL）1（mL）1（mL）1（mL）各试管对应温度水浴保温适宜时间取出试管，加入1%碘液0.1mL观察结果深蓝色浅蓝色无色深蓝色试管编号实验步骤(1)实验中加入缓冲液的作用是

。(2)为了保证实验效果，每组除了要在所要求的温度下对各试管进行水浴保温适宜时间外，还应在反应前对酶和淀粉做怎样处理？

。(3)在原实验处理基础上如果延长第2组的反应时间，该组试管颜色会发生变化吗？

(填“会”或者“不会”)。如果发生变化将会变为

色；如果把第1组的温度升高20℃，把第4组的温度降低20℃，那么这两组实验结果的颜色分别是

和

。答案：(1)维持pH相对稳定(2)将淀粉溶液和酶溶液放在相应温度的水浴中保温适宜时间(3)会无色变浅不变解析：(1)酶催化的化学反应需要适宜的pH,因此，实验中加入缓冲液的作用是维持pH相对稳定；(2)为了保证实验效果，每组除了要在所要求的温度下对各试管进行水浴保温适宜时间外，还应在反应前将淀粉溶液和酶溶液放在相应温度的水浴中保温适宜时间；(3)在原实验处理基础上如果延长第2组的反应时间，该组试管颜色会变为无色，如果把第1组的温度升高20℃，把第4组的温度降低20℃，那么这两组的实验结果颜色分别是变浅和不变。13.某研究性学习小组利用荧光素-荧光素酶生物发光法，测定人参愈伤组织中ATP的含量，以研究人参细胞能量代谢的特点。【实验原理】荧光素在荧光素酶、ATP等物质的参与下，进行反应发出荧光；用分光光度计可测定发光强度；当荧光素和荧光素酶都足量时，在一定范围内，ATP的含量与发光强度成正比。【实验步骤】一、ATP的提取：称取一定量的人参愈伤组织，研磨后沸水浴10min，冷却至室温，离心，取上清液。二、ATP的测定：吸取一定量的上清液，放入分光光度计反应室内，并注入适量的所需物质，在有氧等适宜条件下进行反应，记录发光强度并计算ATP含量。请回答：（1）人参愈伤组织细胞中的ATP主要来自

(生理过程)。研究发现，人参愈伤组织细胞中24小时有40kgATP发生转化，而细胞内ADP、ATP的浓度仅为2～10mmol／L，为满足能量需要，愈伤组织解决这一矛盾的合理途径是

。（2）人参细胞中的ATP在有关酶的作用下，磷酸基团逐个脱离下来，最后剩下的是

（填中文名称）。（3）步骤一中的沸水浴处理，使酶的

被破坏而失活。（4）步骤二注入的物质中，属于反应物的是

。（5）荧光素酶价格昂贵，为能准确测定出ATP的含量，又能节省酶的用量，学习小组探究了“测定ATP时所需荧光素酶溶液的最适浓度”，实验结果如图所示。①学习小组配制了1×10-8mol/LATP标准液、70mg/L荧光素溶液（过量）和

溶液进行实验。②结果表明：图中e、f、g点所对应的荧光素酶浓度不同，但发光强度相同，这是因为

。（6）ATP测定对食品卫生监控有重要意义。食品卫生检验人员利用上述生物发光法测定某熟食样品中细菌的ATP总含量，测算出了细菌的数量，从而判断食品污染程度。做出上述判断的理由是：每个细菌细胞中ATP的含量

。返回答案：（1）有氧呼吸（呼吸作用）ATP和ADP相互(迅速)转化（