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文档简介
旱鸭养殖技术培训课件目录旱鸭养殖概述场地选择与建设饲料与营养管理饲养管理技术疾病防控措施养殖环境优化与改善现代化养殖技术应用与展望CONTENTS01旱鸭养殖概述CHAPTER品种北京鸭、樱桃谷鸭、高邮鸭等特点生长快、肉质好、适应性强、耐粗饲等旱鸭品种与特点养殖规模不断扩大,技术水平不断提高,市场需求不断增长现状随着人们对健康饮食的重视,旱鸭养殖将更加受到青睐,市场前景广阔前景养殖现状及前景包括饲料成本、人工成本、药品成本等成本收入利润包括鸭蛋、鸭肉、鸭绒等产品的销售收入根据养殖规模、技术水平、市场行情等因素而定,一般可获得较好的经济效益030201经济效益分析02场地选择与建设CHAPTER010204场地选址原则远离居民区、工业区、交通要道等,避免噪音、污染和疫病传播。地势高燥、排水良好,避免低洼潮湿地区。水源充足、水质良好,方便鸭群饮水和饲养管理。土壤肥沃、透气性好,有利于牧草生长和鸭群健康。03开放式鸭舍半开放式鸭舍封闭式鸭舍鸭舍建设要求鸭舍类型与建设要求01020304利用自然条件,通风采光良好,造价低,但受季节影响较大。设有顶棚,可遮风挡雨,通风和采光较好,适合大部分地区。采用人工控制环境,保温隔热性能良好,但造价较高。地面平整、坚固耐用、通风良好、便于清洁和消毒。配套设施规划饮水设施照明设施自动饮水器或水槽,保证鸭群充足清洁的饮水。适当的光照时间和强度,有利于鸭群生长和产蛋。饲料储存设施通风设施防疫设施干燥通风的饲料仓库,防止饲料霉变。合理的通风口设计,保证鸭舍空气流通。隔离室、消毒池等,用于疫病防控和治疗。03饲料与营养管理CHAPTER能量饲料蛋白质饲料矿物质饲料维生素饲料饲料种类及选用玉米、小麦等,提供鸭群日常活动所需能量。石粉、骨粉等,补充钙、磷等矿物质元素。豆粕、鱼粉等,用于满足鸭的生长和羽毛生长需求。青绿饲料、维生素预混料等,确保鸭群摄入足够的维生素含量。
营养需求与配方设计不同生长阶段的营养需求雏鸭、中鸭和成年鸭的营养需求有所不同,要分别制定合适的饲养标准。配方设计原则根据鸭的品种、生长阶段和生产性能,以最低成本设计出能满足鸭营养需要的日粮配方。常用饲料原料的营养成分了解各种饲料原料的营养成分含量,为配方设计提供依据。包括原料接收、清理、粉碎、配料、混合、制粒、冷却、破碎、分级和包装等工序。饲料加工工艺贮存环境要干燥、通风、防鼠害,避免饲料发霉变质。定期对贮存环境进行消毒处理。饲料贮存技术建立严格的饲料质量检查制度,对每批进厂的原料和成品进行质量抽检,确保饲料质量安全。饲料质量控制饲料加工与贮存技术04饲养管理技术CHAPTER雏鸭对温度敏感,需保持适宜温度,一般前3天温度控制在32-35℃,之后每天降低1-2℃直至脱温。温度控制湿度调节通风换气饲养密度育雏初期湿度应保持在60%-70%,之后逐渐降低至50%-60%。保持空气新鲜,减少氨气等有害气体浓度,避免呼吸道疾病发生。根据雏鸭日龄、品种和季节调整饲养密度,避免过度拥挤。雏鸭饲养管理要点提供全价配合饲料,保证蛋白质、维生素、矿物质等营养充足。饲料营养保持水源清洁,充足供应饮水,避免断水现象。饮水管理每天定时驱赶运动,促进骨骼发育和肌肉生长。适当运动定期接种疫苗,做好驱虫工作,减少疾病发生。防疫驱虫中成鸭饲养管理要点保持鸭舍安静、干燥、通风良好,温度控制在13-20℃,湿度60%左右。产蛋环境增加蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的供应,提高产蛋率和蛋品质。营养需求定时定量饲喂,保证饲料新鲜无霉变;保持饮水清洁充足;减少应激因素。饲养管理加强卫生消毒工作,定期接种疫苗和驱虫药物;注意观察鸭群健康状况,及时发现并处理异常情况。疫病防控产蛋期饲养管理要点05疾病防控措施CHAPTER鸭瘟由鸭瘟病毒引起,症状包括高热、流泪、眼睑粘连、头颈肿胀等。鸭病毒性肝炎由鸭肝炎病毒引起,症状包括肝脏肿大、出血、坏死等。鸭霍乱由巴氏杆菌引起,症状包括高热、腹泻、关节肿胀等。鸭大肠杆菌病由大肠杆菌引起,症状包括心包炎、肝周炎、气囊炎等。常见疾病类型及症状识别根据当地疫情和鸭群健康状况,制定合理的疫苗接种计划,包括疫苗种类、接种时间和接种方法等。结合鸭群年龄、品种和饲养管理等因素,制定个性化的免疫程序,确保鸭群获得有效的免疫保护。预防接种与免疫程序制定免疫程序制定预防接种隔离治疗发现病鸭后,立即将其隔离,避免与健康鸭接触,减少疾病传播。对症治疗根据病鸭的具体症状,选用相应的药物进行治疗,如抗生素、抗病毒药物等。加强护理对病鸭加强护理,保持环境清洁干燥,提供充足的饮水和饲料,促进病鸭康复。无害化处理对病死鸭进行无害化处理,如深埋、焚烧等,防止病原扩散和污染环境。发病后治疗及处置方法06养殖环境优化与改善CHAPTER根据旱鸭生长阶段和季节变化,合理调整舍内温度。雏鸭期保持较高温度,随着日龄增长逐渐降低温度。温度控制保持适宜的湿度有助于减少病原菌滋生。雏鸭期湿度要求较高,成鸭期则相对较低。湿度调节良好的通风可以排出舍内污浊空气,换入新鲜空气,降低氨气等有害气体浓度。通风换气温度、湿度和通风控制技巧光照强度光照强度要适宜,过强或过弱都会影响旱鸭的生长和产蛋。一般采用自然光照与人工补光相结合的方式。光照时间根据旱鸭生长需要,制定合理的光照时间。雏鸭期需要较长时间的光照,以促进生长发育;产蛋期则需要适当缩短光照时间,以提高产蛋率。光照颜色不同颜色的光照对旱鸭的生长和产蛋也有影响。一般采用白光或黄光作为主光源。光照管理策略03提供优质饲料和水源保证饲料营养均衡、水源清洁充足,提高旱鸭的体质和免疫力,增强抗逆性。01保持环境稳定避免频繁的环境变化,如温度、湿度、通风等剧烈波动,以减少应激反应。02合理饲养密度根据旱鸭生长阶段和舍内环境,合理安排饲养密度,避免过度拥挤造成的应激。减少应激因素,提高抗逆性07现代化养殖技术应用与展望CHAPTER自动化饲喂系统组成包括饲料储存、输送、分配和识别等部分,实现饲料的精准投放和减少浪费。饲喂计划制定根据旱鸭生长阶段和营养需求,制定合理的饲喂计划,提高饲料利用率。系统优势降低人工成本,提高饲喂效率,减少饲料浪费和污染。自动化饲喂系统介绍温度、湿度、氨气浓度、光照强度等,实时监测并调节鸭舍环境。环境监控参数通过传感器和数据分析技术,对环境参数进行实时监测和预警。数据采集与分析提高旱鸭生长环境质量,减少疾病发生,提高养殖效益。系统优势环境监控系统应用前景ABCD智能化养殖发展趋势物联网技术应用通过物联网技术实现设备间的互联互通,
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