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文档简介
水果品牌策划
洋水果大举进入中华人民共和国市场中已近年了。品相光鲜水果令人垂涎欲滴,均一种头、艳丽色泽、动听名称、美丽精致包装,无一不透出高档品质感,顺其自然只有高档价格才干体现洋水果此般好,成为享用者品位象征、身份体现。
反身让咱们来看看国产水果状况:土气简陋包装,未经精选水果大小不一,只知水果名称而不知是何品牌,老式单一营销模式,这些都是大多存在问题,如此卖相如何才干卖到好价钱?又用何种优势与洋水果竞争呢?只能是屈身走中低档消费市场,以满足消费者最基本水果消费。
试问国产水果真就不行吗?难道天生就是贱命一条吗?不!国产水果可以大声说不!中华人民共和国是全球水果生产大国,每年有大量优质水果出口,其中苹果、柑桔、梨被誉为中华人民共和国三大水果,产量位居全球绝对优势。中华人民共和国地区辽阔,从南到北,从东到西分布着各种气候特性,可以适合各类水果生长,因此国产水果资源特别丰富,其中仅新疆就有几十种水果,是个名符其实"瓜果之乡"。凡到新疆人均有深刻体会,"早穿袄,晚穿纱,围着火炉吃西瓜",金黄甜美哈密瓜,伽师瓜,水灵清甜葡萄,都会让乐不思属。如此得天独厚条件造福了这一方百姓,辽阔肥沃绿洲、昼夜极大温差,是水果生长乐土,因而新疆水果每年都源源不断地流向全国、出口世界。
行若公司受"三海瓜园"委托为其进行品牌全方位诊断,从品牌形象规划设计和市场营销两方面入手,全力打造中华人民共和国一流水果品牌。"三海瓜园"是在新疆辽阔天地中孕育出一家中型公司,是专业生产、销售"三海牌系列瓜果"当代农业公司,100000亩生产基地,位于悠悠楼兰故国内,绵绵丝绸南道上,昆仑山脚下,塔克拉玛干边沿。通过几年发展,公司逐渐感到来自市场及自身多重压力,原先经营模式已经不能适应日新月异市场发展变化,老式销售渠道越来越不顺畅,品牌意识还远远停留在注册一种商标上,公司急需引入先进公司管理模式,打破老式瓜农意识,用创立先进品牌为目经营理念重新打造"三海瓜园"。
要树立品牌,就必要给品牌赋予文化内涵。行若公司通过深层发掘老式道家精髓思想,对以公司老总名字命名公司名称"三海"重新定义,三与海皆为广博,寓意包容、无限追求进取精神。老子曰:"道生一,毕生二,二生三,三生万物。""道"乃"健康之道",懂得并力行健康三道,必然身心健康,有了健康身心,才干开创事业,拥有爱情、名位、财富、艺术等人间美好东西。同步,为"三海瓜园"明确立了公司宗旨:真诚为人类社会提供营养美味、天然健康高档水果以及相应生活方式和文化,并与社会共同进步。公司经营者通过与行若公司不断沟通,拟定了公司长远发展方向,坚定了逐渐实行适合公司发展品牌方略信心。
一方面是制定品牌形象规划,以体现新鲜、美味、天然、健康品牌内涵。公司标志是品牌形象核心,以三角形为基本框架,体现稳固发展理念,一、二、三弧形象征老子道家精髓,整个标志简洁明了,符合当代审美情趣。运用深兰和果绿色作为公司原则色,达到以视觉感知力来体现行业特性。
"三海瓜园"旗下已有多项产品,以楼兰瓜、哈密瓜、金凤凰、康丽果为主打产品。每个主打产品品名都由行若公司全新定位,其中楼兰瓜为楼兰故地盛产一种优质伽师瓜,?quot;楼兰瓜"来命名此瓜有着深层含义,赋予瓜更深层文化背景,以悠久神秘楼兰文化内涵来提高瓜品牌价值,同步区别于其他同类甜瓜,在名称上独树一帜。同步市场定位在高档水果层面,以高价优质方略来运作,并且强化楼兰瓜质量,通过多层精选,以瓜体完好无缺、色泽鲜亮、无疤痕、体积大小相似、饱满圆润、皮薄肉厚、甘甜多汁作为合格原则。包装设计屏弃老式黄皮瓦楞纸箱单色设计,全新采用全彩精装设计,在印刷和纸质上选用上层工艺,吸取如可口可乐、百威啤酒等其她类别产品包装箱长处,更充分体现人性化设计功能。画面设计简洁、明快、辨认性强,以整幅瓜精致彩照作为主体,辅以公司原则色,从而达到公司形象高度统一效果,以反映品牌形象完整性,从包装外观上与同类水果拉艽缶嗬搿9侠喔鞑费细裱赜寐ダ脊系钠放瓢袄砟睿鞯礁鞑沸蜗笮饕恢隆?
"三海瓜园"有一项产品是原产于新疆一种优质大红枣,属于枣中上品。在新疆特有气候下,昼暖夜寒极利于红枣生长,特殊土质使红枣肉质肥厚,能储存大量营养物质。基于各种优质特性,通过对产品方略全面考虑,将该产品定名为康丽果,取健康美丽之意,以区别其他品种红枣,确立个性化产品概念。独特品牌名称,利于品牌发展与定位,有事半功倍作用。
康丽果自身拥有诸多优势,与普通同类有很大区别,在市场定位上走上层路线,以中高档水果身份予以呈现。重点强调产品包装设计,普通红枣,多以简陋塑料袋包装,面向大众,价格便宜,虽然质量再好,价格还是上不去,更谈不上档次了。康丽果突破这个局限,产品分为礼物装和常规装两种方式,礼物装以节假日送礼为主,定位高档高价,面向高收入及公款团购人群及单位,以精美纸盒分格陈列方式设计,借鉴月饼礼盒包装方式,提高康丽果品质感,树立精品形象。选果程序严格把关,必要果体圆润规整、色泽光鲜、大小一致、无果斑、无虫害、核小肉肥,在外形上与普通红枣形成明显差别,做到货真价高。包装外观设计简洁明了,具备一定民族地区特性,加强产品文化内涵,达到一边品尝美味,一边感受深远文化心理感受,让康丽果成为一种高品位载体,一种高生活质量象征。常规装适合于寻常食用,明显区别于礼物装,品像也稍有差别,但不能影响其品质,同样采用纸盒装方式,在规格重量上少于礼物装,达到稍低价格,形成价格阶梯,扩大消费人群。销售渠道以超市为主,其他渠道不予考虑,形成正规销售体制,加强品牌价值。
所有产品品牌名称进行统一设计,形成高度统一品牌视觉效果,每一种产品拥有一种专用品牌标记,以中文名称与英文名称结合并排而成,字体笔划揉和新疆维吾尔文字笔划特点,强化地区特性,赋予品牌民族个性,双语文字组合形式使品牌具备国际性,使之更当代、更潮流,利于品牌发展与壮大,所有产品都严格遵循此项设计思路,此后开发新产品也同样如此,这样三海瓜园就形成了一套完整、系统、规范品牌形象。品牌形象标志入选华人平面设计大赛,在来自全球19个国家和地区一万三千多件作品中脱颖而出,同年入选《中华人民共和国创意百科·形象卷》。
另一种重点是制定更具备效营销方略,除采用常规水果市场批发零售方式外,行若公司以个性化营销、潮流营销入手,为品牌创造更多魅力,为公司获得更多回报。
运营中高档水果市场,营销需要创意。让产品进入高档娱乐休闲场合甚至四星、五星级酒店等必然会提高产品品位和价值。如在高档酒店举办产品发布会,发放请柬邀请各行业单位及部门嘉宾到会参加,赠送产品扩大在高层人士中口碑。如在高档酒吧举办主题PARTY,营造都市中新疆风情之夜,评比楼兰潮流小姐,作为三海瓜园品牌形象代言人,塑造楼兰瓜都市生活高品位形象,力求成为潮流、身份、品质代名词,塑造"有水果生活才是高质量生活"新概念。
在超市等售卖点现场设立免费品尝点,借鉴休闲食品促销手法运用到水果销售上,通过现场品尝,加强即时购买影响,形成直观效果,做工好口碑传颂工作。
销售大型水果时,如西瓜、哈密瓜、楼兰瓜等时,除售卖整瓜以外,辅以化整为零销售方式,把整瓜加工成一定净重瓜肉丁块,采用真空密封小包装进入超市或便利店,以便、卫生、新鲜食用方式大大区别于街头卖瓜》罚⌒菹辛闶车恼馄憷谐?br>只有通过不同销售方式,才干增长水果销售渠道,破除去水果批发市场、菜市场、水果
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