2021年浙江7月园林植物病虫害防治自考试题

浙江7月园林植物病虫害防治自考试题一、填空题(本大题共10小题，每空0.5分，共10分)请在每小题空格中填上对的答案。错填、不填均无分。1.昆虫分类阶元重要涉及界、门、____________、____________、科、属、种。2.昆虫口器类型重要有：____________、____________、虹吸式口器、锉吸式口器。3.非侵染性病害具备____________、____________、成片发生三个特点。4.植物病害诊断环节普通为____________、____________、病原物室内鉴定、病原物分离培养和接种、提出恰当诊断结论。5.植物病毒传播途径重要有机械传播、____________、____________、种子和花粉传播。6.植物检疫分为____________和____________。7.当前有机合成农药重要剂型有____________、____________、乳油和颗粒剂。8.农药重要助剂有____________、____________、溶剂、乳化剂和粘着剂。9.写出两类常用叶部病害症状____________、____________。10.植物病原细菌重要通过____________、____________侵入寄主植物。二、单项选取题(本大题共10小题，每小题2分，共20分)在每小题列出四个备选项中只有一种是符合题目规定，请将其代码填写在题后括号内。错选、多选或未选均无分。1.下列属于昆虫动物是()A.虾B.蜘蛛C.蜈蚣D.蚂蚱2.下列关于园林植物病毒病害描述对的是()A.能积极侵染B.典型病征为菌脓C.无病征D.通过气流、水流传播3.任何植物病害侵染循环，至少有()A.一种侵染过程，即初侵染B.两个侵染过程，即初侵染和再侵染C.各种侵染过程，即一次初侵染和多次再侵染D.两次初侵染4.真菌繁殖基本单位是()A.种子B.孢子C.无性孢子D.菌丝5.____________是属于园林植物病虫害园林技术防治办法之一。()A.合理耕作B.以虫治虫C.灯光诱杀D.喷施农药6.下列选项中不属于合理使用农药是()A.对的选药B.适量用药C.单一用药D.交互用药7.____________是园林植物一类毁灭性害虫，其天敌种类相对较少且寄生率低，因而，大发生率较高。()A.食叶害虫B.枝干害虫C.吸汁害虫D.根部害虫8.白粉病和锈病重要是()A.缺素病B.真菌病C.细菌病D.病毒病9.下列选项中是常用枝干病害症状类型是()A.根腐B.煤污C.变色D.丛枝10.下列选项中是园林植物根部病害是()A.炭疽病B.猝倒病C.溃疡病D.枝枯病三、判断题(本大题共10小题，每小题1分，共10分)判断下列各题，对的在题后括号内打“√”，错打“×”。1.昆虫是动物界中种类数量最多一种类群。()2.真菌病害重要症状是坏死、腐烂和萎蔫，少数为畸形。()3.营养失调、土壤水分不匀、温度不适等都可以导致植物生病并体现出不同病状。()4.每一种植物只受到一种病原物侵染。()5.普通病原物越冬或越夏场合就是病害每年初侵染源。()6.采用生物防治完全可以控制植物病虫害危害。()7.农药原药大多都溶于水，因此可以直接兑水使用。()8.混合用药目是为了提高防治效果、扩大防治范畴、节约劳力目。()9.植物检疫对象在国内都没有分布。()10.园林植物枝干病害种类多，危害大，轻者引起枝枯，重者导致整株枯死。()四、名词解释(本大题共4小题，每小题3分，共12分)1.昆虫变态2.园林植物病害3.病程4.综合防治五、简答题(本大题共4小题，每小题6分，共24分)1.简述昆虫重要特性。2.简述园林植物病害症状、病状和病征概念。3.简述园林植物食叶害虫危害特点。4.简述如何合理使用农药。六、阐述题(本大题共2小题，每小题12分，共24分)1.试述昆虫有哪些行为和习性，如何根椐昆虫行为习性来加强对园林植物害虫防治。2.试述化学农药防治园林植物病虫害优缺陷及克服途径。4月全国自考“农产品加工”试题一、单项选取题（本大题共15小题，每小题2分，共30分）

在每小题列出四个备选项中只有一种是符合题目规定，请将其代码填写在题后括号内。

1.油料烘干办法较多，大型制油厂依然采用重要办法是（）

A.热力干燥法

B.日晒法

C.室内自然通风法

D.日晒、通风法2.酱油色、香、味形成重要是在（）

A.前期水解阶段

B.前期氧化阶段

C.后期发酵阶段

D.后期合成阶段3.淀粉制取过程中，浸泡工艺惯用使用浸泡剂是（）

A.盐酸

B.亚硫酸

C.硝酸

D.柠檬酸4.油脂精炼过程中，离子互换法脱色能脱去油脂中（）

A.天然色素

B.合成色素

C.离子性色素

D.非离子性色素5.稻谷籽粒中重要具有维生素是（）

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素E6.生产面包添加蛋品时，最佳使用（）

A.鲜蛋

B.冰蛋

C.蛋粉

D.盐蛋7.非酶褐变是在下列哪种状况下浮现褐变（）

A.有酶参加

B.没有酶参加

C.没有羰基化合物参加

D.没有糖参加8.磁选法可以清除稻谷中（）

A.大型杂质

B.小型杂质

C.轻型杂质

D.磁性金属杂质9.接枝淀粉具备很强（）

A.抗分解能力

B.耐老化能力

C.吸水保水能力

D.增粘能力10.碾米是指剥离糙米表面哪某些制成成品大米过程（）

A.内颖

B.外颖

C.皮层

D.胚11.食醋酿造过程中，糖化和酒精发酵应做到（）

A.高温入池

B.中温入池

C.保温入池

D.低温入池12.在蔬菜腌制中，可以起到抑制有害微生物活动，使制品产生特有酸味和香气作用过程是（）

A.微生物败坏

B.有益微生物发酵

C.霉菌作用

D.丁酸发酵13.含壳率低于20%大豆、菜籽、芝麻等，在制油过程中普通不进行脱皮解决，若考虑脱皮解决，重要是为了运用其（）

A.水分

B.蛋白质

C.维生素

D.单宁14.水代法是用什么将油料细胞内油脂提取出来一种油脂提取办法（）

A.冷水

B.热水

C.酒精

D.盐酸溶液15.果汁饮料是原果汁或浓缩果汁经糖液、酸味剂等调制而成制品，其原果汁含量在（）

A.10%以上

B.30%以上

C.20%以上

D.50%以上二、多项选取题(本大题共5小题，每小题2分，共10分)

在每小题列出五个备选项中有二个至五个是符合题目规定，请将其代码填写在题后括号内。错选、多选、少选或未选均无分。

16.稻谷中脂肪含量普通在2%左右，大某些集中部位是（

）

A.胚乳

B.外颖

C.内颖

D.皮层

E.胚17.挂面加工过程中面团“熟化”又可称为（

）

A.糊化

B.醒面

C.发酵

D.软化

E.存粉18.果蔬罐头加工工艺过程涉及重要工序有（

）

A.烫漂

B.排气

C.密封

D.杀菌

E.冷却19.氧化淀粉具备特点有（

）

A.色泽洁白

B.糊化温度低

C.粘度下降

D.不溶于冷水

E.冷却时不易形成凝胶体20.生产酱油办法诸多，归纳起来有（

）

A.酿造法

B.化学法

C.半化学法

D.氧化法

E.勾兑法三、名词解释题（本大题共5小题，每小题3分，共15分）

21.小麦撞击法除杂

22.原淀粉（普通淀粉）

23.果蔬糖制品

24.固态法白酒

25.面筋质四、简答题（本大题共4小题，每小题5分，共20分）

26.食用油脂精炼过程中为什么要除去磷脂?

27.简述清香型白酒重要特性并举出代表品种。

28.简述硬质小麦工艺性质特点。

29.简述稻谷含水量对稻谷制米过程影响。五、综合应用题（本大题共2小题，共25分）

30.论述面包二次发酵法生产工艺流程及操作要点。（12分）

31.从原料、配料、加工工艺方面，综合评价大米粉条（丝）和甘薯粉条（丝）质量差别。（13分）4月全国自考“农业推广学”试题第一某些

选取题

（共45分）一、单项选取题(本大题共15小题，每小题2分，共30分)在每小题列出四个备选项中只有一种是符合题目规定，请将其代码填写在题后括号内。错选、多选或未选均无分。

1.农作系统开发推广方式最突出特点是(

)

A.能大幅度地提高作物产量

B.能大幅度地增长农民收入

C.密切了推广人员与科研人员之间关系

D.农民知识更新快2.农业推广组织在形式上是一种(

)

A.沟通渠道

B.推广目的决策系统

C.服务机构

D.推广工作实行系统3.在国内农业推广史上，首创培训与实验、示范、推广相结合推广范例农学家是(

)

A.贾思勰

B.赵过

C.黄道婆

D.徐光启4.农业推广中，每项创新在农业中应用呈现明显周期性，其中创新广泛应用时期称为(

)

A.实验示范期

B.发展期

C.成熟期

D.衰减期5.在制定农业推广筹划时，其筹划对象应是(

)

A.推广人员

B.农民

C.推广项目

D.推广信息6.农业推广过程应是(

)

A.双向沟通过程

B.单向沟通过程

C.互相联系过程

D.向一种方向运动过程7.成果产出后来能否形成现实生产力，核心在于(

)

A.成果扩散系统

B.成果采纳系统

C.目的团队系统

D.推广服务系统8.办法示范这种形式属于(

)

A.培训访问

B.成果示范

C.大众传播

D.集体指引9.要提高经济上限，一方面要提高(

)

A.技术上限

B.经济效益

C.资金周转

D.农民素质10.推广项目年经济效益除以参加推广人数是(

)

A.年经济效益

B.推广年人均效益

C.推广成效率

D.推广直接效益11.下列生产要素中，在一定范畴内不能互相代替是(

)

A.劳动手段

B.劳动对象

C.劳动力

D.组织12.当代农业推广涵义更侧重于(

)

A.新技术传授

B.信息传播

C.农村经济迅速发展

D.资源运用13.在S—M—C—R沟通模式中，M代表含义是(

)

A.发信者(信息源)

B.沟通途径

C.收信者

D.信息14.最初实行“丰收筹划”年份是(

)

A.1984年

B.1985年

C.1986年

D.1987年15.农业推广人员老、中、青构成合理构造应是(

)

A.倒塔形

B.顺塔形

C.柱形

D.蜂腰形二、多项选取题(本大题共5小题，每小题3分，共15分)在每小题列出五个备选项中有二个至五个是符合题目规定，请将其代码填写在题后括号内。错选、多选、少选或未选均无分。

16.构成农业发展三种要素是(

)

A.农业推广

B.农业产业化

C.农业教诲

D.农业经济

E.农业研究17.对农业推广工作进行评价原则有(

)

A.实事求是

B.因地制宜

C.综合效益高

D.群众自愿

E.近期能获得较好经济效益18.农业推广人员素质构造，普通涉及(

)

A.专业构造

B.能级构造C.年龄构造

D.知识构造E.能力构造19.大众传播法特点是(

)

A.信息传播速度快

B.信息传播成本高

C.传播技术、信息具备权威性D.难以进行双向沟通

E.效益高20.下列属于农业知识信息系统亚系统有(

)