大酒店商业专题计划书

XXX酒店商业计划书编制时间:年月

目录第一章总论 11.1项目名称 11.2项目简介 11.3管理团队简介 11.4融资计划 2第二章市场分析 32.1目标市场定位 32.2酒店行业现状 32.2.1经营转型初步成功 42.2.2酒店管理水平有所提高 52.2.3

酒店信息技术水平大大提高 72.3成都市酒店业市场发展空间 82.3.1长期的经济发展潜力和巨大发展前景 82.3.2成都蓬勃发展的会展产业带动酒店行业发展 82.3.3兴旺的旅游业为酒店业的发展提供了强有力的支撑 92.4竞争分析 9第三章产品与服务 103.1酒店功能与服务 103.2酒店经营现状 123.2.1经营现状 123.2.2财务现状 123.3项目优势分析 133.3.1酒店特色优势 133.3.2营销渠道优势 143.3.3区位优势 143.3.4经营成本优势 143.3.5销售团队优势 15第四章商业模式 174.1运营模式 174.2盈利模式 17第五章营销策略 195.1产品策略 195.2价格策略 195.3宣传推广策略 205.4销售渠道 225.5酒店客户关系管理 22第六章财务分析 246.1融资计划 246.2退出机制 246.3财务预测 256.3.1财务假设 256.3.2收入预测 266.3.3成本预测 276.3.4利润预测 286.3.5现金流量预测 286.4企业估值 286.5财务评价 29第七章风险分析 307.1风险识别 307.2防范和降低风险对策 31第一章总论1.1项目名称XXX1.2项目介绍1.3管理团体介绍1.4融资计划

第二章市场分析2.1目标市场定位酒店定在对酒店品质、硬件设施、功效配套有一定要求、消费水平中高端国际商旅人群、城南CBD精英白领、旅游人群。是来成全部旅游游客，游客往往对酒店品质、服务水平及便捷性有较高要求；酒店所在位置距离成全部地域著名景点青城山、全部江堰全部很近，是游客旅游住宿最好选择。成全部当地居民产生住宿、餐饮、娱乐需求。酒店设有茶舍、运动会所等设施设备，能够一定程度上满足游客及周围居民消费需求。是在成全部有商业往来商务人士，商务类客人最大特点是不会给酒店带来季节性改变。本酒店在成城市新会展中心周围，周围交通便利，环境优美，成为来蓉商务旅行客人首要选择，使得酒店经营“淡季不淡”。2.2酒店行业现实状况回首，酒店行业即使步步艰辛，然而伴随经营转型初步成功，市场机制基础形成，行业协会深入改革，还是显示出寒冬中一丝春意。而其次，尽管高端酒店扩容受到抑制，不过酒店行业在管理水平，和信息技术水平方面得到了大大提升，而资本市场深入活跃，也让中国酒店走向世界，本土酒店集团和跨

国酒店集团，从营销联盟发展到资本渗透。2.2.1经营转型初步成功

1.会议主体

会展经济

年，中国酒店会议主体百分比改变，是一个显著例子。依据中国旅游饭店业协会、中国旅行社协会、中国会议酒店联盟，于11月12日公布

《中国会议统计分析汇报》显示，使用公款举行政府会议和机关会议占比，从36.3%降到22.1%，4年下降

14.2个百分点；企业会议从49.9%增加到68.7%，增加了18.8个百分点；交由会议服务机构承接会议百分比，从

9.1%提升到17.2%，增加了8.1个百分点；其中32%流动性会议全部由会议服务机构承接。图2-1各类使用公款举行会议占比改变（单位：%）实际上，酒店业是会展经济最大得益者。全球会展产业每十二个月直接经济效益超出3000亿美元，为世界经济带来增加总额，超出3万亿美元，约占全球GDP总和4%。中国酒店会议收入占比也达23%，和国际市场基础一致，以喜达屋为例，会议奖励旅游业务，占总业务20%至25%。2.酒店餐饮转型

以来，国家实施勤俭节省，遵守廉洁从政，对酒店业转变经营结构起到了推进作用。中国酒店高端餐饮占了不小百分比，国外酒店餐饮和客房百分比通常是4比6，在中国则是餐饮发展得愈加好，百分比往往倒过来，在投资时会建设更多餐饮设施。

过去，中国酒店营销，将关键过多放在政府部门，尤其是部分较不发达地域星级酒店收入，更是过多依靠政府部门公务消费。公务消费成为高端餐饮星级酒店收入关键起源，这是很不正常。

在，扩大婚宴、生日宴，私人宴、茶点等消费；推出个性化服务和采取团购、新型营销方法，是高级酒店餐饮转型多个步骤，以单价下降换取总营业收入提升，是可行措施之一。2.2.2酒店管理水平有所提升

1.会员建设

会员建设是酒店集团关键工作步骤。成功酒店集团做到上门会员占35%、网络会员预订占35%，一共占70%；会员入住率转换百分比达成20%。客人转换成会员关键，是对客人房价优惠，和对职员操作奖励。特色营销是发挥优势关键步骤，特色化、个性化营销，往往有出奇制胜效果。

酒店营销关键原因，包含产品方面市场细分、新产品设计；价格方面价格弹性、收益管理；用户渠道方面大用户、会员管理；促销方法方面步骤、方法。

2.用户“250”定律

酒店营销必需注意优惠老用户，用户“250”定律表明，每一个用户背后，大致上全部有250名亲朋好友，这些人又会有一样多关系，所以，开罪一名用户，将会失去几十名、数百名甚至更多潜在用户。相反则会产生一样大正效应。

3.会员共享

港中旅维景酒店集团和铂涛酒店集团，8月27日签署会员战略联盟协议，宣告双方酒店会员，可经过相互预订平台，预订对方酒店，并享受对应会员权益和政策。

开元酒店集团和城市名人酒店集团，9月12日，就品牌联盟营销战略合作签约，以信息化共享为基础、以营销体系为关键，实现双方系统数据对接，会员卡可同时享受开元和城市名人，双重会员权益和优惠。

金陵酒店管理企业和淘宝旅行经过技术平台对接，实现新老会员权益互通，会员成功完成互通后，可正常享受里程累积、金陵贵宾会员积分等权益。2.2.3

酒店信息技术水平大大提升

1.智能服务

华住酒店集团4月22日，宣告旗下经济型品牌海友酒店，在全国近90家门店，已经全方面试点自助终端设备，适用范围包含选房、身份登记、支付等步

骤。原本一名客人平均花费3分钟办理登记，现在则能够缩短至30秒左右。在海友酒店首批试点以后，华住将会在旗下其它五大品牌禧玥、漫心、全季、星程和汉

庭全方面推广自助终端设备。

2.关键词：O2O

金陵酒店管理企业和淘宝旅行，5月6日战略合作签约，经过技术平台对接，构建完全闭环线上交易、线下体验及线上分享。7天酒店官方微信公众账号“7天会”和全国分店，正式上线微信支付功效。经过“7天会”在微信里一键搜索目标酒店，并完成订房、支付。整个购置步骤全程只需要5秒钟，订房支付一步搞定。

酒店技术进步生命力，在于提升服务和管理水平、降低人工和能耗成本。伴随移动互联网连续发展，和智能手机普及，谁能洞察消费趋势，立即满足消费者需求，谁就能赢得更多客人，和更高用户满意度。互联网不停发展，为住宿业营销创新，提供了丰富想象力，同时也出现了渠道垄断可能和利益分配不公倾向，需要我们在实践中不停磨合和改善。2.3成城市酒店业市场发展空间2.3.1长久经济发展潜力和巨大发展前景成全部本身是一座拥有1000多万人大城市，加上对四川乃至整个西部市场辐射力，人口资源相当庞大。另外，成全部着力发展会展业、旅游业等产业特点和区域交通、物流枢纽地位也肯定制造出大量市场需求。伴随国家西部大开发战略不时深入推进，成全部作为西部地域交通枢纽和最具发展潜力中心城市，其关键地位日益凸显，使成城市场颇受世界著名品牌酒店青睐，纷纷进驻成全部。美国著名财经杂志《福布斯》就曾估计成全部将是世界未来发展最快城市。2.3.2成全部蓬勃发展会展产业带动酒店行业发展经过多年发展，成全部已经成为中国第三大会展中心城市，它经济发展已经无可反驳地成为这座城市经济发展中关键引擎，成全部每十二个月全部要举行很数次，像西博会这么大型高规格会展会议活动。糖酒会、房交会、车展等固定展会自无须说，国际、中国多种临时性政务和商务活动更是多如牛毛。“一月一大展”已成为现在成全部会展业真实写照。每十二个月有多个大型高端会展活动在成全部举行，酒店接待和服务水平直接表现了成全部城市文明程度，优质服务将有力提升成全部城市品牌，各类会展活动期间，成全部酒店房间总会十分紧俏，甚至一房难求

。2.3.3兴旺旅游业为酒店业发展提供了强有力支撑成全部是“最中国文化名城”和“中国最好旅游城市”，承载着几千年历史，联合国教科文组织创意城市网络授予它“美食之全部”称号。截至，成城市共有38处全国关键文物保护单位，36处四川省关键文物保护单位，72处成城市关键文物保护单位。成全部接待游客总人数突破1.8亿人次,同比增加20.05%，已经是连续五年稳居全国前五位，成绩稳定，为酒店业发展提供了强有力支撑。2.4竞争分析表2-1项目周围酒店对比分析表项目周围同档次酒店价格优势劣势XXX酒店336元起1.专题鲜明2.交通便利3.业态丰富1.非全国连锁隐庐酒店458元起1.交通便利2.管家式服务1.业态单一2.价格较高3.非全国连锁全季酒店319元起1.价格实惠2.全国连锁，隶属华住集团3.交通便利1.业态单一2.无鲜明特色万事兴凤凰国际酒店418元起1.紧邻成全部世纪城国际会展中心2.业态丰富3.环境优美1.价格较高2.非全国连锁，著名度较低世纪城假日酒店530元起1.紧邻成全部世纪城国际会展中心2.开业较早，用户根基稳定3.品质一流，口碑优良1.价格偏高2.设施有待更新从以上对比中能够看出，XXX酒店在同档次酒店中含有较高性价比，业态丰富，专题特色鲜明，含有交通优势和服务优势，在同片区内含有较强竞争力，结合成城市酒店供不应求发展现实状况，能够估计未来有巨大市场发展空间。第三章产品和服务3.1酒店功效和服务1.客房住宿2.餐饮宴会3.商务会议4.休闲运动3.2酒店经营现实状况3.2.1经营现实状况3.2.2财务现实状况3.3项目优势分析3.3.1酒店特色优势1.酒店专题特色2.业态丰富3.定位高端3.3.2营销渠道优势3.3.3区位优势3.3.4经营成本优势3.3.5销售团体优势

第四章商业模式4.1运行模式图4-1XXX酒店运行模式4.2盈利模式

第五章营销策略5.1产品策略5.2价格策略酒店营销关键目标是主动利用价格策略尽可能在当日把全部产品全部销售出去，这个目标是符合酒店产品不可储存性特征。酒店拓展利润空间关键方法是利用价格折扣手段提升和刺激用户需求。制订价格折扣标准方法以下：折扣。即在特殊情况下给予酒店一线销售人员折扣处理权力。比如：酒店前台等到晚上10点以后，对于自动入住用户，前台接待人员经过请示经理可给用户7-8折优惠。预订折扣。酒店产品含有不可移动，不能存放特征。如：客房、餐饮菜品。为了提升客房出租率，要激励用户提前预订。对于经过订房系统预订可给折扣优惠，目标是扩大酒店销售渠道影响。数量折扣。即据消费数量多少而提供价格优惠，数量折扣对象是长租房客人、协议客人等，比如：团体用户可享受5.5折优惠，长租房用户可享受5折到6折优惠，对待协议用户则据酒店和签约单位议定折扣价实施。季节折扣。每个行业经营全部有淡旺季，酒店也不例外。旺季时客房出租率较高，而淡季却相对低。处理这种出租率不均最好措施，将淡季房价调低10%-20％，即使单价低一点，但客源多了，对应总收入会增加，达成增大利润目标。购置时间不一样折扣。一天不一样时段酒店产品销售各异。为改变这种不均匀情况，可按时段把餐饮白天消费价改为晚上二分之一。客房中午房价低于晚上房价三分之一。以此吸引用户，增加收入。5.3宣传推广策略XXX酒店将利用传统媒体和新媒体作为自己宣传推广平台。1.在各大旅游论坛、微博、baidu及谷歌地图等各类新媒体上发帖、发链接、设置关键词，旅游论坛、微博浏览群体针对性强，很多全部是可能来成全部旅游潜在游客，经过在这类网络媒体上加入酒店品牌链接和关键词，可增加游客对品牌认知度。2.和旅游频道、当地电视台、旅游类专业杂志等传统媒体合作，经过赞助等方法取得在电视媒体、平面杂志上广告宣传，能够给消费者更直观视觉感受和品牌认知。3.邮件营销。对潜在用户进行邮件营销，将酒店信息、促销信息、特色产品等信息至于邮件内，这类营销方法价格低廉，且用户正确度高。4.和当地政府加强合作，主动参与政府组织各类旅游、政务类活动，在这类活动中能够大规模宣传酒店品牌。5.定时组织各类活动宣传酒店品牌，如美食街、摄影展示节等全部是增加酒店著名度营销推广方法。6.重视酒店品牌识别系统建设，在理念识别（MI）和行为识别（BI）方面，使酒店独具一格，形成和其它酒店差异化；在视觉识别系统（VI）上，要进行统一设计，而且表现在酒店各类细枝末节处，强化入住客人品牌识别度。7.和中国各大星级饭店签署合作协议进行联合营销，依靠其它星级饭店市场推广