DB1301-T079-2013农产品检测机构检测记录填写规范

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DB1301

石家庄市地方标准

DB1301/T079—2013

农产品检测机构检测记录填写规范

DB1301/T079—2013

农产品检测机构检测记录填写规范

1范围

本标准规定了农产品检测机检测记录填写的基本要求。

本标准适用于农产品检测机构的检测记录的规范性填写。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用

于本标准。

GB/T22278-2008良好实验室规范原则

GB/T8170-2008数值修约规则与极限数值的表示和判定

3检测记录填写的基本要求

3.1检测员应使用蓝黑墨水或碳素笔填写原始记录，要求数据完整、准确，结论清晰、客观，字体工整，

格式规范。

3.2检测人员在检测前，应注意检品标签与检测流程卡的内容是否相符，逐一查对检品的编号、品名、

规格、批号、效期、产地、检测目的和收检日期，以及样品的数量和封装情况等，并将样品的编号和品

名记录于统一格式检测记录纸上。

3.3检测员应按检测顺序认真填写记录。

3.3.1所用主要仪器依据检测的实际情况填写。

3.3.2检测日期按开始检测日期至检测结束日期填写。

3.3.3检测者应列出所依据的检测标准名称、版本；按送验者所附检测资料或有关文献检测者，应先

检查其是否符合要求，并将前述有关资料的影印件附于检测记录之后。

3.3.4检测操作过程、结果计算公式等按检测方法用计算机打印格式化。

3.3.5检测过程中的动态数据，如2份平行样品、空白样品及添加样品的称样量，所用主要仪器的名

称、型号及编号等应及时记录。

3.3.6标准溶液浓度、进样量、测定数据按操作时的实际量填写。

3.3.7实验室温湿度、实验计算结果、平行实验样品结果的平均值、回收率计算公式及结果按当天检

测情况填写并附色谱图。

3.3.8实验条件，实验数据，计算均应及时、完整地记录，严禁事后补记或转抄。如发现记录有误，

可用杠改法进行修改，保持原有的字迹可辩，不得擦抹涂改，并应在修改处签名或盖章，以示负责。

3.3.9检测中允许改变的检测条件，应将改变部分全部记录；遇到反常现象，应详细记录，并鲜明标

出，以便进一步研究。

3.4凡用计算机打印的数据与图谱，应作为检测记录附页附在检测记录的最后，并有检测员签名。

3.5检测中使用的标准品或对照品，应记录其来源、批号和使用前的处理；用于含量(或效价)测定的，

应注明其含量(或效价)和干燥失重(或水分)。同时记录内标溶液，标准品或对照品储备液的配制过程和

日期。

3.6记录的数值单位必须采用法定计量单位，有效数据位数应与采用的标准、检测方法、仪器设备精

度相适用。数字修约按国家标准《数值修约规则与极限数值的表示和判定》进行。

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3.7检测记录表中除规定的内容外，对于特异情况和需要说明的问题，应记录于备注栏中，保证检测

工作的再现和所有质量活动的可追溯性。

3.8在整个检测工作完成之后，应将检测记录逐页顺序编号，根据各项检测结果对检品作出明确的结

论。

3.9检测原始记录实行三级审核及签字，即检测员自查并在原始记录上签字；复核员对所采用的标准、

检测方法、检测程序和记录内容的完整性以及计算结果和判断是否有误等进行核查并签字；检测室主任

审核签字。在复核和审核时，如发现原始记录不符合要求或结果有误，退还检测员进行更改或要求重检

后再逐级审核。

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前言

本标准由石家庄市畜牧水产局提出。

本标准起草单位：石家庄市畜产品质量监测中心。

本标准主要起草人:刘洁、李云、宋瑞、张蕾、赵兴鑫、丁亚平、左晓磊。

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石家庄市地