新店开业指导

新店开业指导范围适用于开店的店长工作指导二、定义新开一家店就意味着明视在前进的路上又踏出了一步，要让每一步走得又稳又实，除了平时的营运和管理，成功的开业也是其重要的一部分，它能最大限度地冲击消费者的神经，为新店的基础奠定起着积极的作用，那么怎样才是成功开店的标准呢？主要分为三期工作：一期：——————开店前（开店前的筹备）时间：25~35天二期：——————开店中（店堂现场筹备）时间：1~2天三期：——————开店后（开店后续工作）时间：开店三个期间（一）、开店前——开店前的筹备开店前指新店地址确认后，公司总部各部门协助加盟店为新店的顺利开业进行市场调研、筹备货品、制定策划、安排人员等工作，并在正式开业前三天所有筹备工作应完工（特别宣传工作的开展应在开业前一周）。开业前的筹备工作的好坏，对于新店是否能如期开业起到决定性的意义。具体见附表（新店开业开店流程图）（二）、开店中——店堂现场筹备开店中主要指在新店装修基本竣工前（正式开业前两天）店堂现场筹备的工作。包括员工住宿解决、店堂卫生清洁、店堂商品布置、宣传单的分发等。开店中对各项工作布置的是否合理、工作检查的细腻不细腻、出现问题能不能及时协调解决都将影响到开店的效果。以下将开店中的各项工作进行分解：员工住宿安排提供员工住宿要考虑到环境的安全性、住宿条件、上班便利等，还应指定舍长制定住宿管理条例。公司还应考虑提供员工部分生活必备品。（建议参考下表）员工住宿检查表床架★草席★枕头枕头套棉被被套热水瓶★电热棒★床单衣挂桌、椅★衣橱★橱房用具（煤汽、煤气灶、锅、餐具）★拖把★垃圾筒★衣架风扇★扫把★门锁是否过完好、安全★照明设备是否完善★通风设备（窗户的玻璃是否完好，卫生间通风情况）★备注：打“★”表示公司考虑提供。员工宿舍最好为套房，若为民房应为左右或上下房间，确保员工能够互相照应。商圈了解⑴对当店附近的竞争店进行了解，竞争对手意识初步成立并建立竞争店档案。⑵了解附近生活区的范围（如：饮食场所、购物场所、医疗场所等等）卫生清洁（店长合理安排分工，进行卫生包干）⑴对店堂进行整体清洁（包括清除垃圾、清洁地面、清洁柜台、橱窗等）⑵对店堂进行细部清洁商品上柜⑴上柜前先按货品清单检查货品到位情况（分：商品、报表、日常用品、低值易耗品、策划物品。具体见附表2）。如果出现货品短缺应立即上报。⑵柜台铺布（为考虑美观可考虑部分柜台铺包装纸）⑶划分镜架、隐形、太阳镜区域，要求：A、镜架分、低档区、中档区、高档区、促销区；B、太阳镜分流行区、偏光区、运动区。⑷摆设商品，要求：高档镜架要体现品牌系列感觉摆设原装镜盒、立牌、装饰品。特别是原装镜盒要多摆。⑸标明价格⑹建立点数本核对商品⑺再次清点配备货品店堂布置⑴门口橱窗的布置（包括开业POP）⑵精品柜品牌刻字粘贴⑶收银台、验光室的合理用途、安置⑷张贴“国家配镜标准”、“隐形配戴流程图”、“验光流程图”⑸布置吊旗、汽球等⑹进行全店的综合评估找出不足仪器⑴检查所有的仪器是否到位⑵检查加工仪器及配件是否齐全，如：小螺丝、鼻托等⑶对所有的仪器进行试用，看是否正常，如有异常及时排除⑷是否了解仪器的保养，员工对仪器在使用是否熟练准备营业用品建立各种工作记录本、营业单据。包括；交接班本、订制本、商品需求本、未成交顾客登记本、顾客回访本、投诉记录本等。营业前会议营业前会议内容大致包括：开业促销活动学习（特别注意：赠品赠送程序、促销口碑宣传）、折扣问题、市场信息收集（如价格、商品调整等）、开业当天人员的工作安排（如收银员、迎宾人员、分发传单人员）、服务形象的树立、如何展现本店的优势等。※以上3至8项工作要在开业前一天完成。开业当天准备⑴开业当天提早30分钟到店，进行卫生的清洁，商品及整体布局的再次审核、确认。⑵准点上班，所有人员按部就班，履行自己的工作任务（注：谁去分发宣传单，地点及时间）⑶开启音乐制造喜庆气氛渲染顾客⑷对参与活动（领礼品）的顾客热情接待※在店堂筹备的过程中店长特别注意五点：A．传单的分发应贯穿始终。B．货品未及时到位要及时反馈总部，并协调安排。C．人员分配合理，保证最短的时间最高的效率。D．新店开业一定要有店堂热闹的气氛。E．运用检查表格防止工作漏洞。三、开业后——开业的后续工作1．宣传开业后继续进行知名度的宣传尤为重要，可通过分发传单及树立良好顾客的口碑；设立若干广告牌；联系各群众团体（如社区、学校）进行义诊等方式扩大知名度给顾客信赖感。（具体见市场行销手册）。2．知己知彼⑴深入了解分析当地的同行情况并做出可行性分析⑵运用各种方法及时了解同行的促销活动，并集合员工讨论制定对应策略及时反馈总部。商品调整根据市场货品的需求及时反馈情况，对店内现有商品进行调整：⑴根据顾客需求，与公司商品部进行合理的商品调配。⑵准确地进行各种商品合理比例调整，减少积压，确保畅销。人员管理⑴对自己及店内所有员工工作进行沟通、整合，以直营店的日常运行为标准全面启动绩效考核，