生化化工药品技能考试-生化药品制造工笔试（2018-2023年）真题摘选含答案

长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。生化化工药品技能考试-生化药品制造工笔试（2018-2023年）真题摘选含答案（图片大小可自由调整）卷I一.参考题库(共30题)1.培养细菌恒温箱设置的最适温度为（）A、-70℃B、-20℃C、20℃D、35℃2.处于对数生长期细菌的特点（）A、代谢不活跃B、繁殖速度最快C、活菌数目最多D、死菌数不断增加3.在（）过程中，我们不容许产生干壁现象。A、离子交换B、薄膜浓缩C、溶媒萃取D、结晶4.在接触硫酸的操作中应戴（）A、棉手套B、橡胶手套C、毛手套D、塑料手套5.（）是真菌。A、放线菌B、霉菌C、真菌D、病毒E、噬菌体6.不同的微生物对消毒剂有不同的敏感性（）可有效地杀灭所有微生物。A、2％戊二醛B、2％龙胆紫C、2％来苏儿D、2％甲醛7.BA系列板框压滤机是指（）A、手动B、半自动C、全自动D、不一定8.（）都有微生物的分布。A、皮肤B、胃肠道C、呼吸道D、眼、口、鼻、耳E、正常人体9.目前生产中经常采用的方法是（）发酵方法。A、浅层固体B、浅层液体C、深层液体D、深层固体10.在色标管理中通常用（）表示待验物料。A、红色B、绿色C、黄色D、蓝色11.发酵罐设备应遵照（）的原则。A、内部光洁B、能承受高压C、附件越少越好D、能承受高温E、不能有焊接点12.（）不是管理职能范围。A、计划B、组织C、技术D、控制13.酶不可逆抑制的原因是因为不可逆抑制剂（）A、使酶蛋白变性B、与酶的催化中心以共价键结合C、与酶的催化中心以非共价键结合D、与酶表面的极性基团结合14.（）的主要作用是发酵罐内的温度调节。A、蛇管B、搅拌器C、挡板D、夹套15.外毒素的化学组成是（）A、多糖B、磷脂C、蛋白质D、核酸16.干燥中的传热方式是（）A、对流B、传导C、辐射D、蒸发17.（）不是液液萃取连续操作的方法。A、单级B、浸取C、多级错流萃取D、多级逆流萃取18.选育放线菌时一般取放线菌的（）作为纯化对象。A、营养菌丝B、孢子C、菌落D、气生菌丝19.板框过滤机BMQ0.5/200-20，其20是指（）A、过滤面积B、板框数C、滤室厚度D、过滤流量20.要绞管子螺纹，应选用和管子管径（）的钣牙。A、小B、相同C、大D、无所谓21.（）不是影响提取的因素。A、盐浓度B、搅拌C、温度D、pH22.链霉菌孢子对热的抵抗力比细菌芽胞（）A、强B、弱C、一样D、无法比较23.0.5％过氧乙酸可以杀死（）A、所有微生物B、细菌营养型C、少量微生物D、孢子24.在鸟氨酸循环中，水解生成尿素的部位是（）A、线粒体B、核糖体C、细胞核D、胞浆25.（）结构简单、容易检修、流体阻力小、阀杆与被输送的介质不接触。洩漏点比其它阀门少。A、旋塞阀B、闸阀C、隔膜阀D、限压阀26.管路安装完后，应作（）试验。A、强度B、跨度C、严密性D、渗漏E、光洁度27.（）是自动阀。A、闸阀B、截止阀C、止逆阀D、隔膜阀28.用（）可以观察病毒的形态。A、肉眼B、光学显微镜C、电子显微镜D、放大镜29.RNA的合成过程称为（）A、复制B、合成C、转录D、都不是30.1分子乙酰CoA经三羧酸循环彻底氧化，可释放（）对氢。A、1B、2C、3D、4卷I参考答案一.参考题库1.参考答案:D2.参考答案:B3.参考答案:B4.参考答案:B5.参考答案:B,C6.参考答案:A7.参考答案:B8.参考答案:A,B,C,D,E9.参考答案:C10.参考答案:C11.参考答案:A,C,D12.参考答案:C13.参考答案:B14.参考答案:A15.参考答案:C16.参考答案:A,B,C17.参考答案:B18.参考答案:B19.参考答案:C20.参考答案:B21.参考答案:B22.参考答案:B23.参考答案:A24.参考答案:D25.参考答案:C26.参考答案:A,C27.参考答案:C28.参考答案:C29.参考答案:C30.参考答案:D卷II一.参考题库(共30题)1.曲霉是发酵工业和酿造业上的重要真菌，在分类上大多数曲霉为（）亚门。A、接合菌B、半知菌C、担子菌D、子囊菌2.用于检查细菌是否具有鞭毛的为（）培养基。A、普通琼脂平板B、肉汤C、半固体D、斜面3.一般高倍镜是指放大倍数为（）的物镜。A、5倍B、10倍C、40倍D、100倍4.细菌按其外形，主要有（）三大类。A、杆菌B、螺形菌C、球菌D、芽胞菌E、螺旋体5.体内脱氨基的主要方式包括（）A、氧化脱氨B、联合脱氢C、转氨D、鸟氨基循环6.丙酮是（）于水的有机溶剂。A、易溶B、微溶C、难溶D、不溶7.病原菌侵入机体，克服机体的防御屏障，在一定部位生长繁殖，引起不同程度的病理过称为（）A、致病B、传染C、侵袭D、毒力8.酵母菌在分类上属于（）亚门，单细胞真核型微生物。A、子囊菌B、接合菌C、担子菌D、半知菌9.不是生物活性物质的浓缩常用的方法是（）A、盐析B、超滤C、蒸馏D、层析10.管道灭菌后应立即（）A、保温B、保压C、通物料D、无所谓11.TCA循环中（）发生了底物水平磷酸化。A、柠檬酸→α-酮戊二酸B、α-酮戊二酸→琥珀酰CoAC、琥珀酰CoA→琥珀酸D、琥珀酸→延胡索酸12.处于稳定期细菌的特点（）A、代谢不活跃B、繁殖速度最快C、活菌数目最多D、死菌数不断增加13.蛋白质的生物合成通常以（）作为终止密码子。A、UAAB、UAGC、UGAD、AUGE、AGG14.紫外线中波长200~300nm具有杀菌作用，杀菌力最强的波长是（）A、215nmB、256nmC、265nmD、270nm15.糖原的无氧氧化能生成（）A、3ATPB、2ATPC、38ATPD、40ATP16.经三次种子罐扩大培养，再移入发酵罐称为（）A、二级发酵B、三级发酵C、四级发酵D、五级发酵17.离心泵的型号3BA×9中的3是指（）A、扬程B、功率C、管径D、流量18.燃点就是在规定的试验条件下，液体或固体能发生持续燃烧的（）A、最高温度B、最低温度C、沸点D、露点19.影响药物变质的因素有（）A、药物中的营养物B、药物的含水量C、药物的包装设计D、污染药物的微生物数量E、保护剂20.人体内不能合成的脂肪酸是（）A、硬脂酸B、软脂酸C、亚麻酸D、油酸21.细胞核中DNA的遗传信息通过下列（）传递到蛋白质合成部位。A、tRNAB、rRNAC、mRNAD、DNA自身22.抗生素的最小抑菌浓度（）作用力越强。A、越大B、不变C、越小D、以上都不是23.病毒在繁殖上主要以（）方式进行。A、无性繁殖B、有丝分裂C、复制增殖D、减数分裂24.蛋白质的元素组成中（）元素的含量比较固定。A、碳B、氧C、氮D、硫25.渗透压法是属于（）A、物理方法B、化学方法C、生物法D、其他26.测量病毒单位是（）A、mmB、nmC、μmD、cm27.发酵的终点判断指标是（）等。A、残C量B、残N量C、形态D、温度E、压力28.（）常用于压强低的水管、暖气、煤气、压缩空气和真空管路中。A、焊接管B、无缝钢管C、螺旋电焊钢管D、不锈钢管29.下列氨基酸中，与茚三酮溶液呈黄色的是（）A、AlaB、ProC、PheD、Trp30.干扰素是受其它因子的诱导由宿主细胞产生的，它的化学性质是（）A、核蛋白B、糖蛋白C、脂蛋白D、多糖卷II参考答案一.参考题库1.参考答案:B2.参考答案:C3.参考答案:C4.参考答案:A,B,C5.参考答案:A,B,C6.参考答案:A7.参考答案:B8.参考答案:A9.参考答案:C10.参考答案:B11.参考答案:C12.参考答案:C13.参