2021年地域文化岭南文化形成性考核册答案

《岭南民间文化》形考作业参照答案作业1一、填空题1、岭南三大民系是指（广府民系）、（客家民系）和（福佬民系）。2、最能代表岭南文化特性是（广府）民系，它是岭南三大民系中最早形成居民共同体，是由（古越）和南迁中原移民融合而成。3、历史上中原人入越较大规模有（四）次。4、最能体现广府民系市井风情是广州（茶楼）和除夕花市。5、最能反映岭南文化与中原文化交融变异是（客家）民系风俗。6、当前居住在广东客家人，大多是（西晋）时期中原地带“衣冠望族和朝廷命官”。7、喝功夫茶是（福佬）民系风情。8、原广东少数民族人口最多是黎族，重要居住在现海南省（五指山区），即古百越族一种支系——（骆越）族人聚居之所。9、壮族是两广地区重要土著民族，是由古代百越族中（西瓯）、（骆越）发展而来。10、壮族较有特色节日是（四月初八）“牛王诞”。二、选取题1、年初一“行大运”是（B）A广州人习俗B阳江人习俗C客家人习俗D中山人习俗2、三月三是（A）人节日A黎族B壮族C瑶族D苗族3、广府民系是由古越人和（C）融合而成。A北方移民B西方移民C中原移民D高原移民4、汉语粤方言是一种以（A）为主，融会了中原古汉语成分方言。A古越族语B古黎族语C古壮族语D古畲族语5、客家人尊师重教，崇尚诗书，秉承了（B）特质。A黄土文化B中原文化C汉唐文化D西域文化6、壮族四月八节日给（D）披红挂彩，反映了以农耕为主社会习俗。A小伙子B大姑娘C猪D牛7、畲族同胞自认是（A）后裔。A盘瓠B盘石C赵佗D刘三妹8、古代外国文化通过（D）传入岭南地区，增进了岭南文化与外国文化交融。A朝廷官员流放B中原人口迁移C塞北丝绸之路D海上丝绸之路9、（B）风俗，最能反映岭南文化与中原文化交融变异。A广府民系B客家民系C福佬民系D广府民系和客家民系10、瑶族盘古王诞要举办隆重（B）活动。A耍花灯B耍歌堂C迎新娘D满月酒三、阐述题1、答：（1）广府民系特点重要是不怀旧，不拘泥于历史，富于冒险，敢于开拓，容易接受外来新事物，又善于融合，消化，吸取，商品意识浓，价值观念强。精明能干，善变兼容，淡薄政治，讲求经济实效。这与其地理位置关于。（2）客家民系特点：宗族观念强，富团结心。爱慕唱山歌。有刻苦耐劳性格和一定“山地意识”，念念不忘祖宗盛德。她们尊师重教，崇尚诗书，秉承了中原文化“书香门第”特质。她们从来以读书为荣，以读书识字为“一技之长”。梅县被称为“文化之乡”。（3）岭南民俗特色，归结起来，重要有三：①古老而又年轻，处处迸发出中西撞击火花。古老生产生活方式，风习礼仪，使人从中领略其悠久历史文化。在寻常生活、饮食、服饰、人际交往等方面，不但有新兴海滨迷人风韵，还略带一点“洋”味，构成了峙南民俗明显特色。②活泼多样，布满水乡浪漫情调。那轻歌曼舞节日风情，“三月三”是这样。“耍童歌”也是这样，“游花街”更是这样，那轻快活泼调子，就象花街上播放广东音乐同样清新明秀，轻微淡远，在人们面前展示一幅明媚阳光沐浴着春天万物面卷，使人轻松舒坦，又催人奋发，这正是岭南民俗主旋律。③极富人情韵味，带有浓郁市井风情。春节大人给小孩“压岁钱”，长辈给晚辈“分柑”，以物结缘，以花传情，送花祝愿等，都带有浓重人情味。广州茶楼，与其说是饮食天堂，还不如说是人情交往大观园。2、答：(1)文化背景位差。(2)文化交融方式位差。(3)文化核心位差。四、理解题1、答：冼星海，196月13日（农历5月11日）生于澳门一种贫苦船工家庭，6岁随妈妈到新加坡，在新加坡养正小学最先接触音乐．19入岭南大学附中学小提琴，1926年入北京大学音乐传习所、国立艺专音乐系学习。1928年进上海国立音专学小提琴和钢琴，并刊登了知名音乐短论《普遍音乐》。1929年去巴黎勤工俭学，从师于知名小提琴家帕尼·奥别多菲尔和知名作曲家保罗·杜卡。1931年考入巴黎音乐学院。在肖拉·康托鲁姆作曲班学习。留法期间，创作了《风》《游子吟》《d小调小提琴奏鸣曲》等十余首作品，1935年回国后，积极参加抗日救亡运动，创作了大量战斗性群众歌曲，并为进步影片《壮志凌云》《青年进行曲》，话剧《复活》《大雷雨》等谱写音乐。抗战开始后参加上海救亡演剧二队，后去武汉与张曙一起负责开展救亡歌咏运动。1935年至1938年间，创作了《救国军歌》《只怕不抵抗》《游击军歌》《路是咱们开》《茫茫西伯利亚》《祖国孩子们》《到敌人后方去》《在太行山上》等各种类型声乐作品。1938年任延安鲁迅艺术学院音乐系主任，并在“女大”兼课。教学之余，创作了不朽名作《黄河大合唱》和《生产大合唱》等作品。1940年去苏联学习、工作，1945年10月30日卒于莫斯科。在冼星海短促毕生中，创作生活约10余年，共作歌曲数百首（现存250余首），大合唱4部、歌剧1部、交响曲2部、管弦乐组曲4部、狂想曲1部以及小提琴、钢琴等器乐独奏、重奏曲多首。在冼星海创作中，数量最多、影响最广是各种各样群众歌曲。其中有正面体现中华人民共和国人民抗日斗争、采用号召性、战斗性进行曲形式《救国军歌》《青年进行曲》《保卫卢沟桥》和《到敌人后方去》；有详细展示人民战争壮美战斗图景、将抒情性与鼓动性或描绘性与概括性结合在一起《在太行山上》《游击军》和《反攻》；有体现工农群众劳动生活、采用特定劳动音调和节奏写成《顶硬上》《拉犁歌》《搬夫曲》和《路是咱们开》；尚有为抗战中妇女、小朋友写《只怕不抵抗》《祖国孩子们》和《三八妇女节歌》等等。在这些群众歌曲中，冼星海依照不同内容，创造具备不同个性特性音乐形象，或以具备冲击力节奏和挺拔高昂、富于棱角旋律，体现激昂慷慨情绪和威武豪壮气势；或以气息辽阔旋律、舒缓沉着节奏和抒情含蕴音调，体现革命人民丰富内心世界。2、答：广府民系由于珠三角一带土地肥美，气候温和，水系纷繁，作物丰茂，为多层次农业经济构架提供了有利条件，又有得天独厚贸易大港广州作依托，因此在两宋时代，珠三角洲开发已初具规模，南宋时已成为岭南知名粮食产区和经济作物基地，明代后期已开始向商品化方向发展。（举例：自己找例子）岭南民间文化》形考作业参照答案作业2一、填空题1、五羊神话中“五仙”、“五羊”都是（谷精）化身。2、广东盗宝传说最知名是《海珠石传说》，这一传说与唐人传奇《崔炜》故事关于。3、国内南宗教派创始者，佛教禅宗第六代继法人是（惠能）。4、惠能离家学佛故事，布满了佛法（色空）观念。5、在六祖学佛故事中，六祖舅父让她拜开村头巨石才准许她出家，舅父威严反映了广东地方（尊重舅舅）风俗。6、保存六祖遗迹最多一是她故乡（新兴县集成镇），二是她削发受戒广州光孝寺，三是她开坛说法韶关。7、广东民间“牛王诞”、“出水龙”是与四月八“（浴佛）节”同一天进行。8、民间对刘三妹称谓变化为咱们提供了她传歌路线，她行迹又给咱们划出了一种风俗圈，即（岭南民俗峒溪文化圈）。9、传说中广东刘三妹是唐中宗年间人，最早记载刘三妹文字是宋人王象之《舆地胜记》。10、潮汕灯谜体裁种类繁多，其中最富有文学艺术价值是（诗谜峒溪题）。二、选取题1、五羊神话中五羊排位与（C）关于。A岭南风俗B中原人C赵佗D南方图腾2、移居羊城先民是带羊而来，由于（B）A羊小便于携带B羊繁殖力强，适应力强C羊有灵性D羊是先民图腾3、五位仙人中居中是指（D），也是最重要祖宗神。A第一位神仙B第二位神仙C第三位神仙D第五位神仙4、涉外传说故事中，以（A）型最多。A“洋人盗宝”B“洋人找宝”C“洋人骗宝”D“洋人抢宝”5、六祖生前言论被她弟子们编成（B），流传于世。A《六祖经》B《六祖论经》C《六祖谈经》D《六祖坛经》6、六祖慧能是在（A）削发受戒。A广州光孝寺B新兴集成镇C曹溪宝林寺D湖北东林寺7、依照宋人王象之《舆地纪胜》记载，歌仙刘三妹是（C）。A兴梅人B广西腾县人C阳春县人D新兴县人8、在广东，真正把刘三妹当作歌仙崇拜是在（D）。A兴梅B新兴C连县D阳春9、广东谜风最盛地方是（C）。A梅县B广州C潮汕D肇庆10、潮汕人猜谜，普通是（A）。A自己创作B抄录现成C在现场即兴表达D专门有人提供三、简答题1、在潮汕地区，猜谜有一种独特规程，请简述这一规程。答：潮汕猜谜独特规程是击鼓报猜，猜谜开始时，主事者擂鼓一通，鼓声过后，即可开猜。猜射者先报谜笺编号，作者主鼓一声，再报谜面与谜底，又重鼓一声，再加解释，完全对的，主鼓三声。2、在广东，对刘三姐称呼各地不同样，从对她称呼变化中构成了一种什么样传说风物圈？答：民间对她称谓都是为咱们提供了她传歌路线，她行迹又给咱们划出了一种风俗圈。即岭南民俗峒溪文化圈。它范畴涉及广东、广西乃至云南东部（云南河口、屏边一带有刘三妹传说）某些地区，它明显区别于珠三角洲及潮汕平原地区风俗文化，这是应当引起咱们注意。3、广东涉外故事与老式涉外故事有什么不同?答：涉外传说故事中，以“洋人盗宝”型最多、其老式基本模式是：国内某地有一宝物，外观平平，国人不识，后被某一外国商人或传教士发现，重金购去，或以各种手段骗取，甚至武力抢夺，但由于宝物依恋故土，不肯出洋；或到了洋人手中失去灵性，不听使唤；或在争夺中损坏，变为废物。从此这个地方就衰败了，老百姓过着穷苦日子，似乎这一切都是可恶洋人盗窃了咱们宝物所导致。这些故事多余当前近代，体现出很强锁国心理。而广东涉外传说则体现出此外一种情调：与外国人友善相处，互相协助，取长补短，平等竞争。4、客家山歌基本内容是什么？其有什么艺术特点？答：客家山歌旋律优美，几乎所有曲调中均有颤音、滑音、倚音等装饰音，因而使旋律变得回环曲折、委婉动听。客家山歌有各种唱腔，涉及松口原板山歌、梅县山歌、兴宁罗岗山歌、蕉岭长潭山歌、大埔西河山歌等。客家山歌题材广泛，意境含蓄，善用比兴手法，尤以双关见长，语言生动通俗，押韵上口，有较强艺术想象力。客家山歌艺术特色重要有：⑴、感情浓烈、想象丰富。⑵、形象鲜明、意境清新。⑶、抒情叙事、浑然一体。⑷、感物即事、自然流畅。四、阐述题1、五羊神话基本内容是什么？在这一神话记述中反映了岭南文化哪些特质？答：公元前9世纪，周朝楚国在如今广州建造了一种城邑，名叫楚庭。有一年，楚庭因连年灾害，田地荒芜，农业失收，百姓饥荒。有一天，南海天空浮现五朵祥云，上有五位仙人，身穿红橙黄绿紫五色彩衣，分别骑着五只仙羊，仙羊口衔一棵一茎六穗稻子，徐徐降落在这座都市。仙人把稻穗赠送百姓，把五只羊留下，祝愿这里永无饥荒，然后腾空而去。从此，广州成了岭南最富庶地方；也开始有了「羊城」、「五羊城」、「穗城」之称。反映了岭南文化如下特质：⑴、善于吸取外来文化开放风气⑵、努力超越“老式导向”进取精神⑶、实利重商文化倾向2、答：(1)惠能离家学佛故事、关于“幡动”辩论体现了佛学色空观；(2)惠能坠腰石舂米故事体现了佛学讲求艰难磨炼精神；(3)惠能种菜故事体现了佛学规定根基清净、心如止水品格；五、发挥题答：（简述阳江人春节“行大运”特色习俗。详细资料请查询教科书）《岭南民间文化》作业答案（三）一、填空题1、广州人饮茶风俗大概从（18）世纪末开始形成，广州茶楼文化具备中西合璧风格特点。2、十九世纪中叶，在广州（十三行）街诞生了第一间当代化茶楼，号称为（三元楼）。3、潮州功夫茶，起于（明代），盛于（清代）成为潮州地区饮茶习俗文化现象，是潮州饮食文化重要构成某些。4、功夫茶之功夫，不是在茶叶，而是全在茶（烹法）。5、潮州功夫茶“八步法”是指治器、（纳茶）、候茶、冲点、刮沫、淋罐、烫杯、（洒茶）。6、客家名菜“东江酿豆腐”，传说源于（中原包饺子习惯）。7、建于地面半地穴式窝棚建筑和高于水（地）面（干栏式建筑）是岭南先民走出洞穴之后重要居住形式。8、竹筒屋又称（直头屋）、竹竿厝。她平面特点是正立面单开间，面宽较窄，进深视地形长短而定。9、广州（骑楼）建筑商业都市产物，是中外文化交融成果。10、潮汕民居平面类型诸多，最基本形式为（四点金）和（下山虎）其她民居大多以四点金为基本单元加以组合发展而成。11、飘色是流行于（番禺沙湾）和（吴川梅菉）一带一种民间游艺。普通是每年农历三月初三北帝诞时表演。12、普通说“佛山秋色”，是指（秋色工艺品）“秋色赛会”俗称（出秋色），它是佛山民间工艺及其展览一种特殊形式工，开始是为庆丰酬神，后发展为一项综合性民间群众游艺。二、选取题1、粤菜代理是：（A）A广州菜B客家菜C潮汕菜DA、B、C都是2、潮汕菜以（A）见长，制作精致，格局讲究。A海鲜B牛类C蔬菜D鸡肉3、冲功夫茶前要先烧开水，冲烫茶具，这一环节叫做：（C）A候茶B纳茶C治器D冲点4、功夫茶茶具，往往是（D）。A“一式一具”B“一式二件”C“一式三件”D“一式多件”5、围龙屋是（B）A广州民居B客家民居C潮汕民居D佛山民居6、广州以及珠江三角洲城乡现存量最大老式民居是（B）A西关大屋B竹筒屋C骑楼D围龙屋7、“四点金”是（C）A广州民居B客家民居C潮汕民居D佛山民居8、“塞大标”是（A）一种春色活动。A潮汕地区B广州地区C客家地区D佛山地区9、飘色以（B）飘色最有名。A吴川B紫坭C沙湾D小榄10、广东知名水色有两个地方，它们是（D）A新丰，龙门；B吴川梅箓镇、中山小榄镇；C佛山市、番禺市桥镇；D番禺市桥镇、中山小榄镇。三、简答题1、简述广州菜特点。答：广州菜特色是选料博杂，菜式丰富，既可独树一帜，又可协调众口，收到雅俗同趣饮食效果。再者制作精细，在配料、刀工、器皿、火候、油温、原料入锅顺序、烹饪时间、起锅、包尾、上菜方式等各个环节均有严格规定。粤菜口味咸淡适当，富于季节变化，口感爽脆，百吃不腻，善于以本地饮食文化为基本，吸取国内其她菜系和西餐精华，形成独特南国风味。2、简述骑楼建筑特点和作用。答：骑楼建筑平面特点和立面造型特性：老式骑楼建筑平面基本特点是面宽小、进深大。平面首层前部为人行道，普通深3-4米，后部为商店，二层以上为住宅，住宅前部突出于商店，跨越人行道上部。这种建筑适应南方天气潮湿多雨，商业楼宇密集等状况而建造。楼下做商铺，楼上住人。扩大居住面积，又可防雨遮晒，以便顾客自由选购商品。3、简述潮汕“四点金”和“下山虎”。答：“四点金”是潮俗独特村居,旧时只有殷富显达家庭才干建造。“四点金”建筑格局有点像北京四合院。“下山虎”是农村建得最多一种住房，有厅有大房小房有天井，自成体系。喜庆、祭祀、饲养牲禽、贮存作物、晒晾衣服都很便当，最受农民爱慕。4、客家民憾动潮汕民居有什么不同？答：客家围龙屋整体平面基本上是一种大椭圆形，接近当代田径体育场。中间主体某些为房屋建筑，屋前为长方形禾坪，再往前是半月形池塘。屋后是半圆形山坡或林地，种有翠竹树木，称“花台”、“茔背”；潮汕民居平面类型诸多，最基本形式为下山虎和四点金。下山虎俗称“厝尘”，平面布局为三合院形式。四点金平面布局为四合院形式。四、阐述题1、从文化层面看，潮州工夫茶体现了如何民俗、民风和人文精神？答：“和、敬、精、乐”。从采造、鉴别、用品、用火、择水、烤炙、碾末、烹煮、饮用等九个方面，都应力求其精。精，正是功夫茶最突出特点，它体当前烹制、品饮过程中每个环节，而不但仅是“器具更为精致”而已。功夫茶冲罐有单杯至四杯等规格。普通是：三人用二杯壶，四人用三杯壶，五人以上用四杯壶。这样，当每一轮茶洒罢，总有一位座客要轮空。因而在斟完首轮茶之后，小辈必敬长辈，主人要让客人，便成为不成文品茶规范。其后，则主客互让、长幼互让，忍让之声不绝于耳，和融氛围充溢茶座，“和敬”精神得到最充分又非常自然体现。功夫茶既是可登大雅之堂饮茶艺术，又是跳出了狭隘文人圈、扎根于大众沃壤民俗。雅中有俗，俗中有雅，雅俗共赏，大雅而大俗，这正是它魅力与生命力之所在。人们从它身上既可谋求理趣，更可得到愉悦与怡乐。2、试述客家围龙屋文化意蕴。答：背靠大山树林，整个客家围龙屋都处在绿阴环抱之中，门前池塘,禾坪和围龙屋正好构成一种以南北子午线为中轴、左右对称“太极圈”。正面看去，围龙屋占据最高点，另一方面是上堂、中堂、下堂依次排列，以对称式庭院房屋形式，向先后左右重叠排列，构成全组核心。正堂处在正中，普通由辈份最高人来居住。在建筑构造上，围龙屋承袭了中原老式民居架构、墙体和斜坡屋顶，依照南方气候特点，以“四扇三间”为基本建筑单位，形成“三堂两横”为核心家居单元。平面布局上，层次分明，左右对称，有一条明显中轴线，重要建筑屋都在中轴线上布置，附属建筑均设于主建筑物两旁。围龙屋建筑特色是古代阴阳思想投射。集中体当前讲求建筑物体与天然地形协调统一，符合“天人合一”哲学道理。山体是支撑房屋骨架，也是人们生活资源天然场合。围龙屋总是傍山而建，同步很讲究地势。房屋周边，自总脉分出来支脉共同集成局势。有些山势略为局限性围龙屋，往往在屋后山坡营建风水林，只许栽培，不许砍伐，以藏风得水。客家先辈以为“林木兴则宅必发旺，林木败则宅必衰落”，这是一种人为因素“配风水”。在围龙屋前面都置有一口半圆形池塘，它不单是为寻常生活提供以便，还具有完善基地阴阳、配偶、山影门庭潜在乎识。五、发挥题答：秋色又名"秋霄"、"秋景"。秋色盛会普通称为出秋色或出秋景，是佛山特有民间艺术品竞展和文艺表演比赛活动。秋色兴起始于明永乐年间(1403～1424)，与佛山发达手工业和农业有密切关系。手工业发达，造就了不少能工巧匠，也为佛山秋色艺术提供了大量原材料。每年秋收过后，佛山人以店铺或行业为单位，自发组织起来，运用农产品或手工业剩余材料如芝麻、蚕茧、瓜果、薯类、刨花、废纸、棉絮等，信手拈来，用泥塑、蜡铸、纸扑加工成以假乱真艺术品，以"担头"、"台面"形式挑着、推着穿街过巷，供两旁群众观赏、评议，再配以舞龙、舞狮、十番、锣鼓助兴，各展其能，成为名叫"秋色会景"民间文化娱乐活动。《岭南民间文化》作业答案（四）一、填空题1、自梳女是珠江三角洲特有一种婚嫁习俗，以（顺德）、南海、番禺、中山最多。2、从来被人们视为岭南婚姻风俗两大奇事是指（自梳）和（串隆闺）。3、专门为显贵哺育妾氏行业叫（嫁婢）4、自梳风气第二次高潮出当前（20世纪初）5、广州生菜会是以（芳村）坑口为最。6、在广东，（祝融）被称为水神，供奉于广州东郊南海神庙。7、在广东禁忌里有语忌、年禁、婚忌、凶忌、（行为禁忌）等等。8、（南海神诞）是流行于广州地区信奉风俗，又称波罗诞、南海波罗诞。9、北帝，原为古代神话中（星辰）之神，后岭南人把它称作水神。10、天妃，又称天后，福建、台湾一带称为（妈祖），奉为海神，国外则称之为“中华人民共和国女海神”。二、选取题1、“自梳女”是（B）特有一种婚嫁习俗。A潮汕地区B珠江三角洲地区C客家地区D黎族地区2、在自梳风俗中，某些女子既不想嫁又不想自梳，便找一种早夭男子嫁，给死鬼守寡，这种风俗是（C）。A不落家B大姈姐C代守清D买门口3、生菜会会期是（C）。A正月十三到十六B正月十八到二十四C正月二十四至二十七D正月二十六至二十八4、龙母是一种（D）。A自然神B天神C冥神D宗族神5、下列哪个神是属于天神类？（A）A北帝B太上老君C城隍D社神6、民间关于龙母传说，一是与俗语故事“人心局限性蛇吞象”关于，一是与（C）关于。A黄大仙斗法B何仙姑斗法C赖布衣斗法D渔翁斗法7、人神是指（C）A阴间之神B观念神C各族祖宗神D观音菩萨8、龙母作为水神神性，一是通过她自身法力，二是通过（A）来实现。A五龙子B养父C与赖布衣斗法D海龙王9、波伏神是属于（B）。A天神B水神C冥神D自然神10、下列哪位神是由火神变为水神？（D）A波伏神B北帝C龙母D祝融三、简答题1、简述西江龙母信奉、雷州雷神信奉各有什么特点。答：在西江流域广大村镇不太多见。老百姓出于对“龙化身”，西江是敬畏，这一条河流对于华南粤语区农业、运送起到最决定性作用，老百姓自然就寄托龙母，一种普通善良女性，去祈祷水域安宁、风调雨顺。雷州半岛在广东西南部台地，虽然降水量丰富，但分布不均，并且台地地形也难以在雷州半岛（重要是闽方言那某些）形成流量充沛大江大河。因此雷州地区受旱机会较大，雷电给本地老百姓总意味着足够丰沛雨水。2、简述“不落家”风俗形成因素及特点。答：有女子，因决心要过独身生活，虽瞒着父母已秘密自梳，但终因拗但是父母逼迫而出嫁，因此只得采用婚后“不落家”办法来应付父母。蓄意不落家妇女，临嫁时秘密请知己大嫂大姐们传授洞房花烛之夜应付办法，并请金兰姐妹特制一套防卫衣服，衣服制成上下相连，夹口处缝得特别牢固，让新娘无法扯开。自带一把剪刀作自卫，不让新郎贴近其身。如新郎以暴力相逼，即厉声呼救，以金兰姐妹扮演大妗，闻声后便集体前去救护，协助新娘解脱。在夫家住至三日，“回门”后就不再返回夫家了。但是，不落家妇女，在夫家仍是主妇名分。夫家如有红白喜丧之事时，还要派人回去以示关照。若是翁姑或丈夫过世，必要亲自回去“上服”尽孝执丧。本人要是病危将逝时，不能留在娘家办丧，必要回到夫家去待终。弥留期间饮食、医药及身后费用，均由女家负责。夫家要以主妇之礼仪进行办丧。遗产留给妾侍或庶出子女。也有不回夫家而死于“姑婆屋”或尼姑庵。3、龙母神性是如何体现出来？答：龙母作为水神神性，一是通过她自身法力，一是通过她孝子——五龙子