大酒店消防管理新规制度

成城市海友酒店和平电影院点消防管理制度建立三级消防责任人制度

酒店消防保卫部应设置三级防火组织，任命三级防火责任人（总经理、部门责任人、责任人），明确职责。

（1）总经理负责成立企业防火安全委员会，确定人选，明确职责。

（2）防火责任人关键职责是负责企业相关消防法规落实、消防规章制度建设，研究处理消防人员、设备中重大问题，组织定时消防安全检验及消防演练。

（3）三级防火组织人员由总经理依据实际需要不停进行调整。消防主管依据用户改变，立即将新用户安全责任人和联络人进行登记。

二、建立专职消防队伍和义务消防队伍

为加强酒店消防管理，酒店消防保卫部应在保安部内组建一支专职消防队伍来负责消防工作，同时，还有必需建立包含各职能部门在内兼职义务消防队伍。

专职消防队伍建立：

（l）选择消防队员：年轻力壮，身体素质好，反应灵敏，责任心强。

（2）应掌握知识：消防队员应掌握国家制订消防法规和制度，含有一定消防业务知识，熟悉消防监控中心多种仪表、信号开关性能和作用，熟悉多种消防器材使用。

义务消防队建立和职责：

（1）选择义务消防员：应选择年轻、身体素质好、责任心强人员组成，全体保安队员均应是义务消防员。

（2）加强培训：定时请教授或有经验消防人员对义务消防员进行培训，使她们掌握基础消防知识和技能，能熟练使用多种消防器材，并组织消防演练，提升灭火技能。

（3）职责：一旦发生火灾，主动投身灭火并听从灭火指挥部安排，配合消防部门，参与灭火及疏散人员，抢救物资。

三、酒店管理中应配置消防器材

为加强酒店消防自救能力，各商户、设备房、消防监控中心必需配置必需消防器材。

消防监控中心应配置以下设备，并应专柜安放，专员管理：

（1）手提式CO2气体灭火器（或推车式ABC干粉灭火器、推车式CO2气体灭火器）。

（2）消防扳手、消防斧。

（3）消防头盔、消防面具、口罩。

（4）救生绳、备用水带、水枪。

（5）铁撬、铁铲、消防桶、斗车、沙袋等。

各部门、设备房应配置消防器材：手提式CO2灭火器（或推车式ABC干粉灭火器、推车式CO2灭火器）。

四、消防安全检验关键内容

为了加强酒店消防安全工作，确保酒店业主（使用人）生命、财产安全，首先应制订相关消防安全制度、要求。

消防检验时间和参与人员：

（1）日常消防检验每日进行，由保安员在日常巡查中完成。

（2）每十二个月元旦、春节等重大节日前，组织防火安全大检验。

其中“五一”和“十一”前消防检验，由企业防火安全委员会组织，由酒店消防保卫部部、工程部、保安部人员参与。其它检验由酒店消防保卫部部组织。

（3）施工现场防火安全检验，由保安部人员每日进行。

消防检验内容：

（1）消防监控主机系统、消防泵、喷淋泵、烟感器、温感器、喷淋头、防火卷闸、防火门、送风机、排烟机、紧急广播、气体灭火系统等设备系统是否完好，开启是否正常。

（2）消防栓内部件是否齐全，灭火器数量、压力和重量是否符合要求。

（3）消防通道是否通畅，是否有易燃物品堆积。

（4）楼内是否有超负荷用电或不规则电源走线。

（5）餐饮、娱乐场所防火安全隐患是否更正。

查出问题处理：

（1）对安全防火检验中发觉问题，由酒店消防保卫部部开出《安全检验通知》，责令有问题单位限期整改，并由保安部对此跟踪调查，直至问题处理

（2）每季检验中要认真填写《安全检验统计》，检验后形成汇报报企业领导。

五、消防报警系统检验

对消防报警系统检验包含日检、月检和年检。

日检（对消防火灾报警控制器进行自检功效检验）：

（1）按主机复位键，检验主机系统是否有异常、故障显示。

（2）然后按消声键，消去控制器声音。

（3）再立即按复位键，或恢复到机器报警前正常状态。

月检：

（1）完成日检全部内容。

（2）控制器关键工作电压测试。

（3）逐一检验楼内端于箱、箱门关闭及箱体情况是否良好，外观是否洁净完好，箱内接线是否良好。手动方法和自动方法转换、交流电源和备用电源转换是否正常。

（4）公共场所烟感器、温感器安装倾斜度小于45度，和底座接触是否良好，外观是否洁净完好。

（5）随机抽取不低于5％烟感器喷烟后查看报警是否正确。

（6）任选二点手动报警进行模拟报警，测试报警功效是否正常。

（7）如在检验中发觉问题，应立即修复。

（8）对不洁净烟感器、温感器进行清洁，对可能接触不良部位进行加固。

年检：

（1）查看设备、设施使用年限是否超期，尤其是手提式、轻便灭火器应立即更换。

（2）进行抽点、模拟式连动检验，是否需要完善、修正。

（3）对全部公共部位烟感器和温感器进行外观检验，对有污渍进行清洁。

（4）对楼层内瑞子箱进行内部清扫、接线紧固。

六、消防演练

为加强全体职员防火意识，提升灭火熟练程度，酒店消防部门应定时安排时间进行消防演练。组织经营业户一起参与演练标准上十二个月不少于一次。

演练形式：

（1）模拟操场训练，接警、出动、指挥、分工配合及临时处理等综合动作演练，检验是否符合火警处理要求。

（2）模拟实战训练，从接警出动到现场，根据实战要求灭火，同时进行抢救和疏散人员、物资训练。

（3）演练范围可分整个单位综合性演练，也可分部分、分段进行演练。

演练应注意事项：

（1）演练前必需做到有计划、有步骤、有组织，参与演练人员应明确演练目标和要求。

（2）演练应尽可能选择不影响正常工作时间来开展。

（3）点火演练时，必需做好安全防范工作。

（4）演练后要进行必需总结，找出差距，改善方法。

七、出现火灾报警时处理

为确保酒店在发生火灾时能够得到快速正确处理，各部门和职员在紧急情况下应根据自己职责并有条不紊地做好灭火疏散抢险安全工作。当出现火灾报警时，可遵照以下程序处理：

报警设备：

（1）酒店多种探测器将火灾信号传到消防控制中心。

（2）消防电话。拿起消防专用电话后可直接接通消防控制中心，使用一般电话，应切记消防控制中心及市消防局报警电话。

（3）手动报警器。开启手动报警器后，可使楼层警铃、火灾报警器信号传到消防控制中心。

报警方法：

不管任何时候发生火情、燃烧异味、异响及不正常热感应，每个职员全部有责任检验是否属险情，如有险情（火灾等）则立即报警，并尽可能采取处理方法，等候救援人员到来。报警时，根据下列次序选择报警设备：

（1）首先用消防电话。因为消防电话不用拨号码，拿起电话就直通消防控制中心，确保能立即报警。

（2）使用一般电话。假如周围没有消防电话时，可用一般电话拨通上述任何一个报警电话，讲清报警内容。

（3）使用手动报警器。假如发觉火情比较严重不能控制时，即可开启手动报警器，因为手动报警器和警铃联动。如若报警，肯定惊动用户，故除非情况严重，不然不要使用。

报警内容：

电话报警时，务必讲清下列几项：报警人姓名和身份；火灾发生具体地点；燃烧物质；火势大小；问清接报人姓名。

八、未确定火情处理

未确定火警通常指下列两种情况：多种探测器报警信号；报警电话只是说发觉烟雾或异味、异常热感、异声等。

未确定火警按以下程序处理：

（1）消防控制中心：派一名值班人员去报警现场，或通知就近保安到现场确定情况；打电话通知相关责任人和责任人。

（2）消防控制中心值班人员接到报警后，要立即通知义务消防队员或责任人，说明发生火警地点和情况。

（3）保安值班室接到报警后，要立即派两名以上保安员赶赴报警地点，检验火情并采取应急处理方法。

（4）工程部接到报警后，立即派人赶赴火警现场采取应急处理方法。

（5）酒店消防保卫部部接到报警后，要立即带着手电筒采取对应应急处理方法，并向上级主管领导汇报现场情况。

（6）总经理及管理处经理接到未确定火警后要提升警惕，随现场情况布署处理。

九、已确定火情处理

已确定为出现火灾情况，通常应采取以下多个行动：

（1）在很多情况下，火情是由烟灰缸或垃圾桶处引发，这种情况可立即采取方法将其扑灭。

（2）在进入关闭房间前，要先用手试一试门，看是否很热，然后再开门。开门时要憋住呼吸，因为烟和热全部能置人于死地。假如房间内火比较大而手边没有灭火工具，应立即将门关上。

（3）假如火势较大不能立即扑灭，要想措施尽力控制火势发展，等候消防救援人员抵达。

（4）火灾处理情况应即时报消防控制中心和总机房值班人员

（5）消防控制中心值班人员在火情处理期间应亲密关注火情发展动态，立即向管理处经理、消防责任人汇报。

（6）义务消防队员在接到火情汇报后，要立即赶赴现场。

（7）酒店消防保卫部部值班人员在解除火警之前，随时保持和火情现场及消防控制中心联络，以尽可能掌握火情发展动态，并设法抚慰受惊用户，耐心解答用户问题，维持火情周围秩序，并立即引导有必需疏散楼层用户到安全地点。

十、确定火情后组织灭火程序

（1）由领导小组组织指挥灭火。

（2）专职消防队员依据火势情况决定是否向消防局“119”报警，是否启用通风系统，是否切断相关电源。

（3）义务消防队责任人组织义务消防队员在指定地点集合，分配救火任务。队员携带灭火器用具乘消防电梯抵达火灾层下一层，确定火场无危险时，再由消防楼梯赶赴火灾现场。由三人用消防水带和消防栓进行灭火，并将灭火情况立即汇报。

（4）保安队、工程部负责消防设备维修人员要待命。工程部负责监视水池水位高低和消防水泵运行情况，确保消防用水供给。消防控制中心值班人员依据指挥部命令，随时准备开通应急广播系统。并依据实际需要分别开启各楼层警钟、蜂鸣钟、蜂鸣器等报警装置。

（5）工程部值班领班带几名电工在变配电室随时处理多种突发问题：

a．亲密注意配电柜运行情况尤其是应急柜情况。

b．切断电源指令应来自指挥部。

C．当接到停电指令后，要确定停电范围并于停电后，具体统计停电指令人、停电区域、操作人员及停电起始时间等。

d．要确保消防设备和应急照明设备供电。

（6）保安班长在火灾发生后，除原当值人员外，应增设保安人员，加强警卫工作。火灾扑灭后，由保安班长安排人员保护火灾现场，方便火灾调查工作进行。各当值人员应认真填写值班统计。

（7）由专职消防员负责在火情排除后，将全部消防报警系统、自动灭火系统、防排烟系统、喷淋系统、消火检系统和便携式灭火器等检验复原。事故发生后6个小时之内，完成事故汇报，上报总经理并抄送相关部门和人员。

十一、灭火方法和策略

灭火方法有：

（1）冷却灭火法：经过降低燃烧物温度达成灭火目标。

（2）隔离灭火法：经过隔离和火源相近可燃物质使火熄灭。

（3）窒息灭火法：经过降低空气中氧气含量使火熄灭。

（4）抑制灭火法：消除燃烧过程中游离基。

灭火策略有：

（1）室内火灾：内攻近战。扑救楼层火灾要深入内部，打近战。进攻路径可从建筑物内部楼梯间、走廊等，也可由外部从窗口或临时架设消防梯、登高消防车等进入楼层内，进行灭火。

（2）楼房火灾：分层截击，下层火灾，上层设防。这关键是为了预防在垂直和水平方向蔓延，在起火层组织力量扑救同时，还应在上层布署力量堵截火势，在下层也应作好灭火准备。

十二、人员疏散

为确保疏散工作顺利进行，发生火灾后，应根据下述程序进行疏散工作。

（1）由指挥部发出疏散指令，警钟、警铃、蜂鸣器及音响报警装置全部报警后由酒店消防保卫部部负责安排疏散工作。

（2）物业助理负责将人员从消防疏散通道转移到安全地带。

（3）疏散次序：疏散人员首先为着火层人员；其次为着火层上层人员；再次为着火层上第二层人员；当火灾层以上很可能受火灾影响人员全部疏散后，开始依次进行火灾层下一层人员、下两层人员疏散工作。

（4）依次进行疏散工作同时，物业助理、保安员应依次检验各楼层，确保全部些人员全部按要求撤离。

疏散方法和注意事项：

（1）疏散唯一路径是走火楼梯。火灾情况下，全部电梯全部自动锁在首层，切记不要乘电梯疏散，要由走火楼梯（为防烟楼梯）疏散较为安全。

（2）要利用湿毛巾、湿衣物等捂住口，避免被烟气呛住造成窒息，并注意沿着楼梯向下行进，因热烟气是向上扩散，向着火层上层行进危险性更大。

（3）疏散时，要