DB3212T 2011-2019水稻育秧基质(菇渣)生产技术规程

ICS65.020.20泰DB3212Technicalspecification泰州市市场监督管理局发布IDB3212/T2011-2019本标准按照GB/T1.1-2009进行编写。本标准由泰州市农业农村局提出并归口。本标准起草单位：泰州市高港区润馨肥料有限公司、南京农业大学泰州研究院。本标准主要起草人：姜小三、张楠、杨青、张培通、孟祥怀、董隽。本标准于2019年12月首次发布。1DB3212/T2011-2019水稻育秧基质（菇渣）生产技术规程本标准规定了“水稻育秧基质”的肥料处理、基质制备和基质要求。本标准适用于以菇渣、稻麦秸秆、牛粪、植物产品为原料加工的下脚料为原料，并经发酵腐熟后制成的“水稻育秧基质”的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321农药合理使用准则GB20287农用微生物菌剂NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T2118水稻育秧基质3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1有机肥料能够有利于改善土壤肥力、提供作物生长营养和提高作物品质的、以有机原材料为主生产的肥料。3.2高温生物发酵高温生物发酵就是将菇渣、稻麦秸秆、牛粪等有机原料堆积起来，比例为5:2:1:1，调节好堆肥物料的C/N比和水分含量，接种高温堆肥微生物菌种，促进有机物料迅速分解和合成腐殖质，释放出能量，使堆肥温度超过70℃,从而杀死杂草种子、病原菌和虫卵，并合成腐殖质。4肥料处理4.1水分控制堆肥的原料应为菇渣、稻麦秸秆、牛粪等植物原料。堆肥物料的含水量掌握在45%-60%为宜，达到“手握成团，落地能散”即可。4.2调制发酵剂2DB3212/T2011-2019将生物肥料发酵菌剂，进行干稀释，即将菌剂按照1：5-10与豆饼粉或糠麸混合均匀。4.3混料将菇渣、稻麦秸秆、牛粪、豆饼粉或糠麸等有机（含水量45%-60%左右）与0.5-1%固体发酵菌剂充分拌匀，进行堆制发酵即可。4.4建堆肥堆底部宽2.0m、高1.3-1.5m（宽度和高度应根据翻抛机器的大小而定长度依堆肥大棚大小而定，进行建堆，将堆肥物料的C/N比调节至30/1左右，水分含量调节至45%-60%，接种高温堆肥微生物菌种。4.5翻抛开始发酵3-5天，堆内温度达到60℃以上，立即用行走式翻抛机将堆肥物料翻抛一次，待第二次堆温上升至70℃以上时再翻抛一次，如此重复翻抛6-8次以上，约40天后堆肥物料基本腐熟。堆肥过程中需不断进行调酸，即结合翻抛动作，用0.1-0.5mol/LH2SO4定时喷洒在堆肥物料中，确保物料与所喷硫酸溶液充分混匀，定时检测物料pH，将堆肥物料pH始终控制在5.5-7.0之间。4.6发酵完成当堆肥物料呈黑色或黑褐色，略有氨香、酒香味或泥土味，无任何臭味，温度自然逐步降低至40度左右或以下，发酵基本完成，总发酵时间一般在35-40天。4.7保存发酵好的腐熟堆肥可长期储存备用，也可立即使用。5基质制备5.1控制水分基质水分含量要控制在40～45%。5.2基质配料将基质材料（珍珠岩、蛭石等）与发酵好的腐熟堆肥按照30-50:70-50的比例充分均匀混合，检测表1中的所有理化和生物指标。6.基质要求6.1出苗率要求3DB3212/T2011-2019从种子催芽直播后的苗期生长期内，保证其出苗率大于95%，幼苗健康生长。6.2水稻育苗基质技术指标应符合表1要求表1水稻育苗基质的技术指标项目指标容重(以干基计)，g/cm³0.2-0.5电导率，ms/cm≤3.0pH值5.5-7.0有机质（以干基计）,%≥20.0总养分含量（N+P2O5+K2O）（以干基计），%1.5-3.5总氮（N）含量（以干基计），%0.5-1.5五氧化二磷（P2O5）含量（以干基计），%0.3-0.8氧化钾（K2O）含量（以干基计），%0.7-1.2水分，%≤45.06.3水稻育苗基质中重金属及有害生物的限量指标应符合表2的要求表2重金属及有害生物限量指标单位为mg/kg