学校食品安全进校园活动总结范文

本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制第第页学校食品安全进校园活动总结范文随着人们生活水平的提高，人们越来越注意食品平安了。学校也是同样的，面对普遍同学就餐，对食品的平安就更应当注意。下面是由我为大家整理的“学校食品平安进校内活动总结范文”，仅供参考，欢迎大家阅读。

学校食品平安进校内活动总结范文(一)

为了增加学校食品卫生平安鼓吹教育工作，加强同学的食品平安卫生意识。教育和引导同学培育优越的饮食习惯，树立科学康健的生活方法，使每个同学康健开心的进展。我校依据上级文件看护精神，结合实际开展了一系列同学喜闻乐见的食品卫生平安教育运动，全面进步了宽大师生员工食品平安卫生意识，做了以下工作。

一、树立了食品平安卫生工作领导小组

组长：

副组长：

成员：、

二、聘请了校内食品卫生平安义务监督员

校内食品卫生平安义务监督员对食堂工作进行监督

三、制订了食品平安卫生鼓吹教育运动的及方案

此处略。

四、鼓吹教育运动

1.组织全校师生员工学习《中华人民共和国食品平安法》，使宽大师生员工真正知道“食品平安责任重于泰山”的律例。

2.食品平安从小事做起，小到一棵菜、一粒米，时刻留意病从口入，舌尖的卫生，真正做好防患于未然，从小处、细处入手，严防食品中毒事故发生。

3.应用班队会、国旗下的讲话，食品平安教育讲座，每周开设一节食品卫生平安康健教育课，环绕食品卫生平安为主题，对全校师生进行食品卫生平安教育工作。

4.办鼓吹栏、展板、电子屏，主题内容是《卫生与康健》、《食品平安学问》，进行鼓吹运动。开展食品卫生平安学问角逐，让同学进一步掌握食品卫生平安学问。

五、加强管理

学校增加了对食堂、小卖部、饮用水的平安治理工作，严格把好源头食品卫生关，主要实行如下几点步伐。

1.把好食堂食品的购买，五类食品选购要有国家规定的“9S”标志食品，并有供应方“三证”复印件，鱼肉类、蔬菜定点选购并且索证。

2.食堂工作人员每年进行一次体检，并做卫生工作。

3.做好了防蝇、防鼠、防投毒等工作。

4.食堂专人做食品留样工作和记清台账工作。

5.做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各类蔬菜、肉类分池清洗工作。

6.严禁小卖部进三无食品，出售给同学，家长送给孩子的各类零食，必需通过反省力量交给同学。

7.严禁同学乱吃和喝，暴饮暴食。

六、增加监督工作

1.食品卫生平安监督员严格履行职责，创造问题实时上报学校，《食品平安工作领导小组》，并实时处置惩处和整改。

2.学校《食品卫生平安工作领导小组》每周召开一次会议，对存在的问题进行讨论整改，支配下一段的食品卫生工作。

总之，学校食品卫生平安工作任重而道远，我们将更加尽力的做好食品卫生平安工作，进一步落实和完善学校食品卫生平安工作各项制度。持之以恒的抓勤学校食品卫生平安工作，确保全校师生康健开心的生活。

学校食品平安进校内活动总结范文(二)

民以食为天，食以安为先。食品作为人类赖以生存的最基本物质，其平安问题关系到人体的健康，乃至生命的安危。儿童青少年是祖国的将来，食品平安直接关系着他们的健康成长。在学校中开展食品平安的教育，是整个教育工作中不行缺少的重要一环。近阶段来，我校坚持以“三个代表”重要思想为指导，以建设“平安慈溪”，构建和谐社会为目标，仔细贯彻市政府《关于进一步加强食品平安工作的打算》，建立健全食品平安学问教育工作机制，切实把学校食品平安学问教育工作放在突出位置抓紧抓好，提高广阔师生食品平安意识和自我爱护力量。现将近阶段食品平安教育的主要工作做如下总结：

尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培育基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。

一、加强领导管理

组建领导小组自接到上级有关食品平安教育的方针政策后，学校准时落实了此项工作。通过召开校务会议，组建了以洪银国校长为主要负责人的校食品平安教育领导小组，各成员落实职责，分工明确。

制定方案与总结与此同时，学校依据上级文件精神，结合学校实际，仔细地制定了《慈溪市乾明学校食品平安教育方案》，并通过教育活动，进行阶段总结，以不断促进教育的规范化、程序化和科学化。

三个保障依据上级要求，学校努力做到教材保障、老师保障、经费保障。自接到上级部门发放的每班2本的食品平安教育读本及电脑光盘后，学校随即对全体老师进行了专题培训，通过共同学习与争论，在老师中落实平安教育的相关法制与学问，以便他们更好地对同学进行再教育。同时，学校总务处乐观协作本次教育活动，落实各类教育经费，包括资料的复印、活动材料的购买等等。

仔细参与上级组织的活动我校平安主管人员仔细参与上级组织的食品平安教育启动仪式，关将此活动的精神传达学校，制定方案，努力落实，乐观争创市食品平安教育优秀学校，旨通过创建不断改进工作中的不足，以达到让食品平安教育更科学的目的。

二、完善教育活动

教学时间与受教育面保证依据文件精神，学校制定了每学期5课时的食品平安教育规定，通过晨间谈话、短课、综合实践课等，对每个同学进行有的放矢地教育，使同学光在课堂上就能100%地接受教育。

三、教育效果显著

加强组织领导、强化平安责任意识，我校首先在领导班子中重新明确了责任分工，使工作有主管，问题有落实。其次乐观动员各班主任参与到例会中来，使各级管理工作更加透亮     ，更具有代表性，并使责任细化增加领导班子内部团结和分散力。成立由校长任组长，教育任副组长，少先队和各班级班主任等相关人员任成员的学校平安工作领导小组，详细支配和协调平安工作，进一步明确学校各部门主要负责人的责任，把教育平安工作列入日常工作范畴之中。

通过教育，学校组织了同学食品平安学问竞赛，通过竞赛充分看到了同学对食品平安意识的提高与学问的了解;

通过教育，学校到流淌摊点购买食品的现象没有了，学校周边200米以内也无流淌摊点消失，周边环境干净。

学校相来重视食堂平安的管理，早在去年学校就被评为市a级食堂。在食品平安教育活动中，学校食堂依旧严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理。对学校食堂人员进行专项体检，让他们持证上岗，同时进行特地的培训，让他们规范食品烹饪方法和卫生管理方法。

学校食品平安进校内活动总结范文(三)

为在全校中学校生中普及食品平安学问，增加自我爱护的意识和力量;进一步加强学校食品平安管理，保障中学校生的健康和平安，依据《教体局20xx年食品平安宣扬周活动的通知》和《教体局20xx年食品平安宣扬周活动方案》，围绕“尚德守法，提升食品平安治理力量”的活动主题，我校于x月x日至x日，在全校范围内开展了食品平安宣扬周活动。

一、建立组织，制定方案

我校特地成立了食品平安宣扬周活动领导小组，明确了详细实施人员，负责组织指导宣扬活动。食品平安宣扬周活动领导小组由下列人员组成：组长：(校长);副组长：(主抓后勤副校长)、(主抓平安副校长)、(主抓教学副校长);成员：(办公室主任)、(教务处副主任、校团委书记)、(安保处副主任)、(后勤处副主任)、(食堂负责人)、(同学会主席)及各班班主任。并准时制定了《试验学校20xx年食品平安宣扬周活动实施方案》，为开展好此次宣扬周活动做好了充分的预备。

二、深化发动，广泛宣扬

根据结合学校实际、贴近师生生活的要求，我校充分利用各种宣扬手段，通过多种形式，进行全方位、多角度的宣扬，以吸引广阔师生的关注，着力营造人人关怀、层层重视食品平安的氛围。

1.层层召开会议，传达学习文件。为了使全体同学和教职员工，了解活动的时间支配、活动主题、活动内容、重要意义和活动要求，学校分别召开了领导班子扩大会、全体老师会、后勤工作人员会和全体师生会，仔细传达学习《教体局20xx年食品平安宣扬周活动的通知》、《教体局20xx年食品平安宣扬周活动方案》和《试验学校20xx年食品平安宣扬周活动实施方案》。

2.通过多种形式，丰富活动内容。一是印发了文件和资料，供各部门、各班级组织学习;二是利用学校广播向全校师生宣扬食品平安法律法规;三是通过制作标语、版面、游走字幕、办好校内、班级黑板报，广泛深化的宣扬食品平安科普学问;四是利用班会课时间，召开以“食品平安”为主题的班队会，加强同学对食品平安、特殊是夏季饮食卫生学问教育，提高同学们对食品平安的意识。并让同学现身说法、表态发言，启发同学远离不洁食品;五是加强对学校食堂的巡查力度，并对食堂工作人员广泛宣扬食品卫生学问，规范食堂工作人员操作规程，讲究个人卫生，完善食品选购、贮存、制售和餐具用具洗消制度，重点从源头食品污染、加工过程、食品贮存等主要环节，切实把好食品平安关。

三、全员参加，效果明显

由于组织得力，发动广泛，全校1100多名同学和教职员工参与了这次活动。通过学习文件，参加宣扬，开展争论等系列活动，进一步普及了食品平安科普学问，增加了全校师生的自我爱护意识，逐步形成了全校上下重视和关注食品平安的良好氛围，活动取得了明显效果。一是进一步完善了各项食品卫生管理制度;二是中学校生开头有意识地自觉抵制垃圾食品;三是学校食堂从购、存、制、售各个环节做到了规范管理，形成了长效机制。

学校食品平安进校内活动总结范文(四)

为期一个月的食品卫生平安专题教育活动已经结束，我校仔细贯彻落实有关学校校内食品用品平安管理方法，切实保障了师生的身心健康和生命平安。为进一步提高今后食品卫生平安的教育和管理力度，特将本次活动总结如下：

一、主要做的工作

1.健全组织，完善制度，明确责任。

依据上级文件精神，成立学校食品平安领导小组机构，我校成立了食品卫生平安工作领导小组，由学校校长张国林担当领导小组组长、总务薛建来担当副组长，组员包括全校全部班主任及科任老师。主任负责学校平常卫生状况检查;食堂管理人员负责食堂人员的管理和食品的把关工作;班主任负责本班同学健康教育、宣扬、卫生状况的监督和上报工作。做到机构、人员、设施到位，明确责任，强化监督。层层落实，以保证食品卫生平安工作行之有效地进行。进一步建立健全食品平安快速反应机制和责任追究制度。制定《食物中毒或食源性疾病等突发大事应急预案》，切实做好食品平安预防和信息传递工作，一旦发生食物中毒或疑似食物中毒大事，马上上报，快速处置，决不拖延。进一步强化和完善日常监督、食品平安信息、预警应急处理、目标责任考核等管理体系，使学校食品平安工作整体水平再上新台阶。

2.加强学习，提高熟悉

为了使每个成员增加自己的责任感、使命感，学校召开了领导小组会议、班主任会议、食堂人员会议，传达了上级有关文件精神，学习了《食品卫生法》、《学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定》等法律法规，让他们真正树立“平安第一，预防为主”的思想，使他们真正明白“平安责任重于泰山”的道理。教育炊事人员从点滴做起，从小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一顿饭，时时讲平安，到处讲平安，真正做好防患未然，严防中毒事故发生。要求班主任利用晨会、班会、黑板报等形式，常常不断地教育同学留意平安。特殊是住校生，要求他们不要随便到校外小摊点买不卫生的零食吃，养成良好的卫生习惯。针对流行病季节性特征，以高度戒备心理，从小处、细处入手，做好流行病的预防、宣扬教育工作。

3.乐观落实好上级布置的各项专题教育活动。

(1)举办一次食品卫生平安学问讲座。围绕“保障食品平安，建设和谐校内”的主题，我校举办食品卫生平安学问专题讲座，不断提高广阔中学校生食品平安学问的知晓率。

(2)各班上了一节以食品平安为主要内容的《健康教育》课，让同学进一步把握食品卫生平安学问。

(3)召开一次食品平安主题班会，以“食品平安，关系你我他”为主题，实行老师讲解、案例分析、同伴教育的形式，沟通、共享食品平安的阅历。

(4)办了一期以食品平安为主题的《卫生与健康》宣扬栏，通过校内网、广播、黑板报等多种形式向广阔同学介绍有关食品平安的学问。

(5)挂了一幅“关注食品平安、关爱人生健康”宣扬标语。

二、加强食品管理人员和从业人员的培训

对学校食堂负责人以及学校食堂从业人员进行食品卫生专业学问及传染病防治专业学问培训，重点培训食品选购关、加工关、贮存关、销售关和消毒方面的相关学问。组织从业人员学习食品卫生方面的法律、法规和日常行为规范培训，不断提高食堂管理人员和从业人员的食品卫生平安意识。

狠抓同学食堂规范化管理，确保食品卫生平安。

连续加大对食品平安整治百日行动工作的宣扬，做到人人知晓食品平安整治行动，人人参加食品平安整治行动。

(1)在原料质量及粗加工方面做到：

①原料由专人到指定的长期供应点选购。

②设有特地的原料验收员，阅历收，腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。

③有特地盛放原料的容器，肯定不能让原料被污染。

④设有原料加工的专用场地。

(2)在食品贮有方面做到：

①食品分类存放，排列整齐。

②食品货架和货柜，并做到离墙、离地存放。

③仓库做到干燥、通风通气，有防潮、防霉设施。

(3)食品制作及餐间做到：

①通风透光良好，给、排水便利合理。

②地面无积水。

③天花板光滑干净，无霉点，无蜘蛛网。

④灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖，并保持无污渍垢。

⑤设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。

⑥设有青菜浸泡池，买青菜要求先行浸泡20分钟。

(4)对炊具做到：

①有专人负责洗涤，消毒炊具。

②设有餐具洗涤池，冲洗池及消毒池。

三、注意排查遗漏，杜绝隐患

食品平安重于泰山。学校食品卫生平安工作，事关我校师生的身心健康和生命保障，也关乎社会和家庭的和谐稳定，是办人民满足教育的前提和保证。坚持以人为本，预防为主，常抓不懈的方针策略，努力做好我校食品卫生平安工作。"民以食为天，吃饭是第一件大事“。学校食品卫生平安关系到同学的健康与学校的稳定和进展。各地学校食物中毒大事的频频发生为我校敲响了平安警钟。同学是祖国的将来，他们的饮食平安牵动着千万家庭的心。也影响学校正常的教学秩序，因此把食品卫生平安工作，当作头等大事来抓，显得尤为重要。

学校食品平安进校内活动总结范文(五)

一、领导重视，责任明确，构建食品卫生平安工作网络

为了把食品卫生平安管理工作落到实处，学校成立了以校长为组长，管理员为副组长，详细负责食品平安的管理和督查工作。为学校食品卫生平安管理工作有序开展，供应了强有力的组织保证。

二、建立规章制度，重抓落实

依据《中华人民共和国食品卫生法》，《学校卫生工作条例》，《学校食堂与集体用餐卫生管理的规定》等法律法规的要求，我们制定和完善了符合本校实际的各种食品卫生平安管理规章制度和工作职责。做到了食品卫生平安工作有法可依，管理工作有章可循。确保落实，监督到位。学校还层层签订《学校食品卫生平安责任书》，并为每个工作组配备一名监督员，严把食品平安质量关。由于制度健全，职责到位，责任落实，更加有效的保证了我校食品卫生平安管理管理工作的有效开展。

三、堵住源头，规范选购

把住食品选购关，将不合格食品从源头堵住，是确保学校食品卫生平安的关键。为此，我们依据学校食品卫生平安共合作的要求，食品选购中，始终坚持对供货商