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一、单选题

1.下列氨基酸中不属于必需氨基酸的是[1分]

A缬氨酸

B苏氨酸

C赖氨酸

D蛋氨酸

E谷氨酸

2.肌肉中最主要的脱氨基方式是[1分]

A嘌呤核苷酸循环

B加水脱氨基作用

C氨基移换作用

DD-氨基酸氧化脱氨基作用

E1-谷氨酸氧化脱氨基作用

3.体内NH3的主要来源是[1分]

A肠道吸收

B肾脏产氨

C氨基酸脱氨基

D胺分解

E碱基分解

4.NH3生成尿素通过[1分]

A柠檬酸循环

B嘌呤循环

C鸟氨酸循环

D丙酮酸循环

E核苷酸循环

5.体内氨的主要去路是[1分]

A合成谷氨酰胺

B合成尿素

C生成铵盐

D生成非必需氨基酸

E参与嘌呤、嘧啶合成

6.人体内合成尿素的主要脏器是[1分]

A脑

B肌组织

C肾

D肝

E心

7.蛋白质生理价值大小主要取决于[1分]

A氨基酸种类

B氨基酸数量

C必需氨基酸数量

D必需氨基酸种类

E必需氨基酸数量、种类及比例

8.蛋白质腐败作用的主要产物是[1分]

A氨、胺类

B胺类、硫化氢

C吲哚、氨

D苯酚、胺类

E硫化氢

9.关于鸟氨酸循环的叙述，正确的是[1分]

A鸟氨酸循环直接从鸟氨酸与氨结合生成瓜氨酸开始

B鸟氨酸循环从氨基甲酰磷酸合成开始

C每经历1次鸟氨酸循环消耗1分子氨

D每经历1次鸟氨酸循环消耗2分子ATP

E鸟氨酸循环主要在肝内进行

10.下述哪种酶缺乏可致白化病[1分]

A酪氨酸转氨酶

B苯丙氨酸转氨酶

C苯丙酮酸羟化酶

D酪氨酸羟化酶

E酪氨酸酶

11.下述有关糖、脂肪、蛋白质互变的叙述中，哪项错误[1分]

A蛋白质可转变为糖

B脂肪可转变为蛋白质

C糖可转变为脂肪

D葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分

E脂肪中甘油可转变为糖

12.[1分]

A

B

C

D

E

13.体内某些胺类在生长旺盛组织(胚胎、肿瘤)中含量较高，它是调节细胞生长的重要物质，该胺是[1分]

A牛磺酸

B多胺

C组胺

Dγ-氨基丁酸

E5-羟色胺

(14—15题共用备选答案)A.丙氨酸和谷氨酰胺B.谷氨酸和丙氨酸C.瓜氨酸和精氨酸D.半胱氨酸和瓜氨酸E.组氨酸和赖氨酸

14.氨在血液中主要运输形式是[1分]

A

B

C

D

E

15.氨在肝中合成尿素的主要中间物质是[1分]

A

B

C

D

E

(16—19题共用备选答案)A.鸟氨酸B.谷氨酸C.组氨酸D.色氨酸E.苏氨酸

16.组胺的前体是[1分]

A

B

C

D

E

17.γ-氨基丁酸的前体是[1分]

A

B

C

D

E

18.精脒、精胺的前体是[1分]

A

B

C

D

E

19.5羟色胺的前体是[1分]

A

B

C

D

E

(20—23题共用备选答案)A.甲硫氨酸循环B.嘌呤核苷酸循环C.γ谷氨酰基循环D.鸟氨酸循环E.丙氨酸葡萄糖循环

20.SAM生成过程是[1分]

A

B

C

D

E

21.氨基酸的吸收通过[1分]

A

B

C

D

E

22.NH3由肌肉向肝中运输是通过[1分]

A

B

C

D

E

23.骨骼与心肌细胞中的脱氨基方式是[1分]

A

B

C

D

E

(24—27题共用备选答案)A.维生素B1B.维生素B6C.维生素PPD.叶酸E.泛酸

24.参与一碳单位代谢的维生素是[1分]

A

B

C

D

E

25.参与氧化脱氨的维生素

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