《分析化学》课程标准

《分析化学》课程标准课程编码：113050603；授课专业：药品质量与安全；授课学期：2；总学时（实践学时）：52（24）；学分：3；考试/考查：考试；一、课程设置依据《分析化学》课程是根据药品质量与安全专业人才培养目标，针对药物分析与检验技术、药物化学等专业课程的学习需要及制药企业、医药公司等单位对从事药品检验等职业岗位人员能力的要求，在充分考虑学生的认知规律与可持续发展的基础上而设置。二、课程定位《分析化学》课程是药品质量与安全专业必修的一门专业基础课程，本课程是以无机化学和有机化学课程的学习为前导，为药物分析与检验技术等专业课程的学习打基础。学生通过分析化学课程的学习，需掌握定性分析、滴定分析、紫外分光光度计的方法。熟悉滴定分析仪器的使用方法和一些常见药品含量的测定方法及结果计算。初步掌握药品分析检验的操作技术，为后续专业课程的学习储备一定的知识与操作技能。三、课程设计思路本课程的教学时数为52学时，其中实验学时24学时，依据药品质量与安全专业人才培养目标和分析化学对后续专业课程的作用，确定分析化学的教学内容和学习任务，又依据教学内容和各学习任务的特点与联系，把分析化学课程内容序化为三个模块即分析化学基础知识模块、化学分析模块、仪器分析模块。教学活动中根据教学内容，合理使用任务驱动法、启发示教学法、讲授法、对比归纳法、讨论法、直观演示法等多种教学方法完成教学任务。四、课程目标根据分析化学课程的性质及对专业课所起的支撑作用，本课程的目标见表1。表1课程目标目标类别课程目标知识目标1.掌握定性分析、重量分析的基本概念、基本原理。2.掌握误差分类及提高分析结果准确度的方法。3.熟悉滴定分析和四种主要滴定分析方法的基本概念、基本原理。4.掌握滴定分析方法中的含量计算。5.了解紫外分光光度法和液相色谱法的原理和应用。能力目标1.能完成标准溶液的配制、标定和基本滴定操作流程。2.会用重量分析法、滴定分析法测定一些药物的含量。3.熟悉滴定分析仪器的使用和常见故障的排除方法。4.熟练使用紫外分光光度计。素质目标1.树立质量关乎生命的岗位意识，逐步培养科学严谨、实事求是的工作作风。2.养成自主学习、获取新知识、新技能和团结协作的习惯。3.提高评判性思维能力和提出问题、分析问题、解决问题的基本能力。4.增强信息的收集及处理能力。五、课程内容根据药品质量与安全专业人才培养目标与培养规格，为使学生能掌握药品检验的基础技术和方法，胜任药品检验和质量控制工作，本课程设计了3个教学模块；在教学实施中，将其进一步分解成11个理论任务，为了加强学生的实践操作能力，并依据药品检验工作任务要求，设置了相应的实践教学项目。教学实施过程中，交替进行理论教学和实践教学，教学内容和学习要求见表2。表2课程理论内容与学时分配表学习模块学习任务学习内容学习要求建议学时模块一分析化学基础知识任务一分析化学绪论1.分析化学的任务和作用。2.分析化学的分类。3.分析化学的发展趋势。4.定性分析的方法、反应、条件。5.反应的灵敏性选择性。6.定性分析的一般步骤。1.掌握分析化学中分析方法的分类。2.掌握分析化学的性质和任务。3.熟悉定性分析的方法、反应、条件和反应灵敏性的表示。4.了解分析化学的发展趋势和定性分析的一般步骤。2任务二滴定分析法绪论1.滴定分析绪论。2.基准物质与滴定液。3.滴定分析的计算。4.滴定仪器的使用。1.掌握滴定分析法的术语及滴定分析法对化学反应的要求。2.熟悉滴定分析方法及滴定方式的分类、基准物质具备的条件、标准溶液及标准溶液的配制方法、滴定分析的计算。3.了解滴定分析仪器的使用方法。4实训一：玻璃仪器的使用与校正1.玻璃仪器的规范操作练习。2．容量瓶、移液管、滴定管的校正。1.能够规范熟练地使用容量玻璃仪器。2.熟悉容量瓶、移液管、滴定管的校正操作。2模块二化学分析任务一误差与分析数据处理1.定量分析的误差。2.有效数字及其应用。3.有效数字在定量分析中的应用。4.分析结果的一般表示方法。1.掌握误差的分类和减少误差提高分析结果准确度的方法。2.掌握有效数字的记录、修约及运算规则。3.熟悉准确度和精密度的关系、计算和应用。4.掌握分析结果的一般表示方法。2任务二酸碱滴定法1.酸碱指示剂。2.酸碱滴定曲线及指示剂的选择。3.酸碱滴定液的配制和标定。1.掌握酸碱指示剂的变色原理和变色范围。2.掌握酸碱标准溶液的配制和标定方法。3.熟悉强酸、强碱滴定曲线的绘制方法。4.熟悉各类酸碱的滴定特点、滴定的条件、指示剂的选择及酸碱滴定法的应用。4任务三配位滴定法1.配位滴定法概述。2.滴定条件的选择。3.金属指示剂。1.掌握配位滴定法的原理及配位滴定反应具备的条件和EDTA的配位特点。2.掌握金属指示剂的变色原理、使用条件和选择方法。3.熟悉金属离子的测定原理。2任务四沉淀滴定法1.沉淀滴定法概述。2.三种银量分析法。3.生理盐水含量测定示例。1.掌握银量分析法的原理。2.掌握硝酸银标准溶液的配制与标定方法。3.理解银量分析法的测定条件及含量计算。4.能应用沉淀滴定法进行相关物质含量的测定。2任务五氧化还原滴定法1.提高氧化还原滴定反应速率方法。2.指示剂。3.高锰酸钾法。4.直接碘量法和间接碘量法。1.掌握碘量法的测定原理、滴定条件。2.熟悉高锰酸钾法及提高氧化还原滴定反应速率方法。3.能应用碘量法进行物质含量的测定。2实训二：碳酸氢钠片中的NaHCO3含量测定酸碱滴定法测定碳酸氢钠片中的NaHCO3含量。1.掌握酸碱滴定法测定碳酸氢钠片含量的方法。2.掌握弱碱（酸）能被准确滴定的前提条件。2实训三：氧化锌软膏中ZnO含量测定配位滴定法测定氧化锌软膏的中的ZnO含量。1.掌握配位滴定法测定氧化锌含量的方法。2.熟悉金属指示剂的变色原理及确定终点的方法。2实训四：药用氢氧化铝中的Al（OH）3含量测定配位滴定法测定药用氢氧化铝中的Al（OH）3含量。1.掌握测定氢氧化铝含量时前处理的方法。2.熟悉金属指示剂的变色原理及确定终点的方法。2实训五：硝酸银滴定液的配制与标定1.AgNO3滴定液配制。2.AgNO3滴定液标定。1.熟练掌握硝酸银滴定液的配制与标定。2.掌握荧光黄指示剂的使用。2实训六：双氧水中的H2O2含量测定1.30%双氧水的H2O2含量测定。2.3%双氧水的H2O2含量测定。1.熟练掌握应用KMnO4法测定H2O2含量的方法。2.掌握KMnO4法测定H2O2滴定速度的控制方法。2任务六非水滴定法1.非水溶剂的分类和性质。2.非水酸碱滴定法基本原理。3.非水溶液中酸和碱的滴定。1.掌握非水溶剂的均化效应和区分效应。2.掌握非水滴定中溶剂及滴定剂的选择。3.熟悉非水溶剂的性质和特点。2实训七：苯甲酸含量测定1.苯甲酸的化学法鉴别。2.非水酸碱滴定法测定苯甲酸含量。1.能够依据药品质量标准完成苯甲酸的含量测定。2.掌握中性乙醇的配制方法。2实训八：布洛芬片中的布洛芬含量测定1.布洛芬片的预处理。2．非水酸碱滴定法测定布洛芬片中的布洛芬含量。1.掌握非水酸碱滴定法测定药物含量的基本方法及有关计算。2.熟悉两步滴定法测定布洛芬片的原理。2任务七重量分析法1.沉淀重量法。2.沉淀形式与沉淀的形成。3.沉淀条件的选择。4.称量形式和结果计算。1.掌握沉淀重量法中不同类型沉淀的沉淀条件。2.熟悉沉淀重量法中影响沉淀溶解度的因素。3.了解沉淀重量法中沉淀的形态和形成过程。2模块三仪器分析任务一紫外分光光度法1.电子跃迁类型2.紫外—可见吸收光谱的常用概念3.朗伯—比尔定律4.分光光度计的类型和化学性能1.掌握紫外—可见吸收光谱产生的原因及特征。2.掌握Lambert—Beer定律的意义、应用及影响因素。2任务二电位法1.化学电池、指示电极和参比电极。2.电位滴定法的原理和特点。3.滴定终点的确定。4.电位滴定类型。1.掌握指示电极和参比电极的概念和原理。2.掌握电位滴定法的原理及确定终点的方法。2实训九：银黄注射液中黄芩苷和绿原酸的含量测定1.注射液原液的稀释。2.用紫外分光光度法测定银黄注射液中黄芩苷和绿原酸的含量测定。1.掌握UV法测定药物含量的结构依据、测定方法、结果计算及判定。2．能规范熟练地操作分析天平和紫外—可见分光光度计。4实训十：生理盐水pH的测定用pH计测定生理盐水的pH1.熟练掌握pH计测定溶液pH的方法。2.学会正确的校准、检验和使用pH计。4六、课程实施建议1．教学方法与手段教学中要根据分析化学课程的特点和学生的实际情况，选择使用恰当的教学方法和教学手段，突出重点，突破难点，从多角度启发学生的思维，提高学生创新和自主学习能力。分析化学中的新术语、新概念很多，采用问题引领方式让学生仔细查找完成该任务所用的新术语、新概念，并在应用中对此进行检查以达到熟练掌握。合理利用任务驱动法、讨论式、启发式等教学方法。重视学生实验操作技能和实验设计技能的培养，充分利用实验教学手段进一步巩固课堂上学习的知识。合理利用现代化技术，利用思维导图将知识不断网络化，开展滴定分析仪器使用比赛和实验设计比赛活动，尽可能多的联系中药学专业知识来增加学生学习分析化学的兴趣。2．课程实施应具备的条件（1）师资队伍教师应具备扎实的分析化学基础知识和较强的教学组织能力、具有高校教师资格。能定期了解与中药学相关的分析化学前沿知识，并应建立一支满足理论教学和实践指导教学的高教学水平的教学团队。（2）实践教学条件根据课程内容和实际教学需要，应具备足够的化学实验室，并配有相应仪器设备及常用药品。（3）信息资源积极开发和利用网络课程资源，主要包括电子教材、电子教案、习题库、在线学习及其他网络资源等。（4）教材选用参考近三年出版的高职高专中药学专业教育部规划教材，选择适合我校专业培养目标和学生特点的人民卫生出版社出版谢庆娟等主编的“十二五”规划教材《分析化学》。七、考核与评价本课程采用过程性评价和结果性评价相结合、理论考核与实践技能考核相结合