高考化学一轮复习讲练测（全国通用） 第31讲 乙醇和乙酸（练）（原卷版+答案解析）

第31讲乙醇和乙酸第一部分：高考真题感悟1．(2023·海南·高考真题）化学与日常生活息息相关。下列说法错误的是A．使用含氟牙膏能预防龋齿 B．小苏打的主要成分是C．可用食醋除去水垢中的碳酸钙 D．使用食品添加剂不应降低食品本身营养价值2．(2023·山东·高考真题）18O标记的乙酸甲酯在足量NaOH溶液中发生水解，部分反应历程可表示为：+OH-+CH3O-能量变化如图所示。已知为快速平衡，下列说法正确的是A．反应Ⅱ、Ⅲ为决速步B．反应结束后，溶液中存在18OH-C．反应结束后，溶液中存在CH318OHD．反应Ⅰ与反应Ⅳ活化能的差值等于图示总反应的焓变3．(2023·福建·高考真题）利用下列装置和试剂进行实验，不能达到实验目的的是ABCD比较Zn与Cu的金属性强弱除去Cl2中的HCl并干燥制取乙酸乙酯(必要时可加沸石)实验室制取氯气4．(2023·浙江·高考真题）下列说法正确的是A．C60和C70互为同位素 B．C2H6和C6H14互为同系物C．CO和CO2互为同素异形体 D．CH3COOH和CH3OOCH是同一种物质5．(2023·海南·高考真题）下列鉴别方法不可行的是A．用水鉴别乙醇、甲苯和溴苯B．用燃烧法鉴别乙醇、苯和四氯化碳C．用碳酸钠溶液鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯D．用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯、环己烯和环己烷第二部分：最新模拟精练完卷时间：50分钟一、选择题（每小题只有一个正确选项，共12*5分）1．(2023·广东·五华县教育教学研究室一模）从2020年1月开始，新型冠状病毒肺炎疫情全面爆发，关于新型冠状病毒肺炎至今还没有研发出特效药，75％乙醇溶液是一种常见的杀灭病毒的消毒剂，关于乙醇，下列说法不正确的是：A．它的结构简式为CH3CH2OH B．100％乙醇消毒效果更好C．它的官能团为羟基 D．它与水能以任意比互溶2．(2023·上海·模拟预测）用分液漏斗可以分离的一组混合物是A．乙酸乙酯和乙酸 B．溴苯和水C．溴乙烷和乙醇 D．乙醇和水3．(2023·浙江·模拟预测）醋酸是常用的调味品。下列关于醋酸化学用语表述不正确的是A．键线式： B．结构式：C．最简式：CH2O D．比例模型：4．(2023·云南·一模）下列叙述正确的A．环丙烷的一氯代物有3种B．可用溴水鉴别苯、苯乙烯和乙酸C．乙醇和丙三醇都含羟基，互为同系物D．乙烯使高锰酸钾溶液褪色发生加成反应5．(2023·辽宁朝阳·模拟预测）乙醇和乙酸是生活中常见的两种有机物，下列说法正确的是A．乙醇与乙醚互为同分异构体B．乙醇能一步转化成乙酸C．1mol乙酸能电离出4molH+D．等物质的量的乙醇、乙酸中含有的C—H键数目一样多6．(2023·四川眉山·三模）下列有机物转化关系如下图，相关叙述错误的是XA．物质X一定为淀粉 B．反应②原子利用率小于100%C．反应③浓硫酸作催化剂和吸水剂 D．乙酸乙酯的同分异构体数目大于4种7．(2023·福建莆田·模拟预测）利用可再生而廉价的CO2合成乙酸具有重要的意义。如图为CO2、CH3OH、和H2在Ru－Rh双金属催化条件下，联合制备乙酸的反应过程。下列有关说法正确的是A．反应1、2中LiI和Rh*是催化剂B．反应3、4、5都是氧化还原反应C．CH3COOH、HI与CH3OH的反应均为酯化反应D．该转化的总反应方程式为：8．(2023·北京·模拟预测）有机化合物A只由C、H两种元素组成且能使溴水褪色，其产量可以用来衡量一个国家石油化学工业的发展水平。A、B、C、D、E有如图所示的关系。则下列推断不正确的是A．鉴别A和甲烷可选择酸性高锰酸钾溶液B．B、D均能与金属钠反应C．物质C的结构简式为CH3CHOD．B＋D→E的化学方程式为：CH3CH2OH＋CH3COOHCH3COOC2H59．(2023·湖南常德·模拟预测）乙酸乙酯是一种重要的有机化工原料和工业溶剂，以正丁烷为原料合成乙酸乙酯的合成路线如下。下列有关说法正确的是A．正丁烷的沸点低于异丁烷的沸点 B．乙酸分子结构中所有原子可能共平面C．乙酸与乙烯发生加成反应得到乙酸乙酯 D．乙烯发生聚合反应得到纯净物聚乙烯10．(2023·江苏南通·模拟预测）下列制取乙酸乙酯的实验原理与装置能达到实验目的的是A．装置甲混合乙醇和浓硫酸 B．装置乙制取乙酸乙酯C．装置丙分离乙酸乙酯和水层 D．装置丁蒸出水层中的乙醇11．(2023·湖北·黄冈中学三模）某化学兴趣小组设计用如图所示装置进行C2H5OH的氧化实验，并验证产物。沿箭头所示方向通入O2，反应结束后取Ⅳ中所得产物滴入酸性KMnO4溶液。下列说法中错误的是A．装置Ⅰ盛有浓硫酸，用于干燥氧气B．装置Ⅱ、Ⅳ中的水浴方式分别为冰水浴、热水浴C．滴入产物后酸性KMnO4溶液褪色，不能说明产物含有乙醛D．向Ⅳ中小试管内滴入含酚酞的NaOH溶液，若红色褪去说明产物含有乙酸12．(2023·上海普陀·二模）关于实验室制备乙酸丁酯的实验，下列叙述错误的是A．不能用水浴加热B．长玻璃管起冷凝回流作用C．加入过量乙酸可以提高1－丁醇的转化率D．提纯乙酸丁酯需要用水、氢氧化钠溶液洗涤二、主观题（共3小题，共40分）13．(2023·浙江·模拟预测）（12分）乙烯是来自石油的重要的化工原料，乙烯的产量通常用来衡量一个国家的石油化工发展水平。完成下列填空：(1)和乙烷互为___________。(2)反应①、②、③的反应类型分别为___________、___________、___________。(3)反应④和反应⑥的反应方程式分别为___________、___________。14．(2023·四川资阳·一模）（10分）化学工业为疫情防控提供了强有力的物质支撑。常用的消毒剂产品按成分可以分为含氯消毒剂、醇类消毒剂、含碘消毒剂等9种。回答下列问题：(1)①碘酊又称碘酒，常见配制方法是将一定质量的单质碘溶于适量酒精，再加水稀释。碘酒属于___________。(选填：溶液、胶体、悬浊液、乳浊液)②I4O9是碘元素最稳定的氧化物之一，已知其中碘元素的化合价为＋3、＋5价，则I4O9中＋3价和＋5价的碘原子数目之比为___________，若I4O9溶于水会生成两种含氧酸，写出该过程的化学方程式___________。(2)乙醇是生活中最常见的醇类消毒剂。①下列关于乙醇的说法正确的是___________。a.将日常饮用的白酒直接蒸馏即可得到无水乙醇b.95%的酒精消毒杀菌效果比浓度为75%的酒精好c.表面氧化的铜丝在酒精灯内焰加热时会恢复红色，说明酒精具有挥发性和还原性d.平时生活中，可以采用大面积喷洒酒精的方式对室内等封闭空间消毒②酒驾的检测原理是乙醇使酸化的K2Cr2O7橙色溶液迅速还原成绿色的Cr2O3，同时生成无色无味气体，写出该反应的离子方程式___________。15．(2023·湖南·雅礼中学一模）（18分）肉桂酸乙酯是高级防晒霜中必不可少的成分之一、由于其分子中存在碳碳双键，稳定性较差。研究肉桂酸乙酯的合成一直是热点，制备原理：+CH3CH2OH+H2O已知：Ⅰ.物理常数有机物相对分子质量性状熔点/℃沸点/℃密度/(g/mL)溶解度水乙醇乙醚肉桂酸148白色晶体1353001.25微溶溶溶肉桂酸乙酯176无色油状12271.51.05不溶溶溶Ⅱ.三元共沸物的组成和沸点物质水乙醇环己烷共沸物沸点/℃(1at)10078.380.862.6质量分数/%4.819.775.5----------分水器内液体组成上层0.25.294.6---------------下层10.418.471.2Ⅲ.实验步骤：①向圆底烧瓶中加入44.4g肉桂酸、25mL无水乙醇和25mL环己烷，在不断振摇下将3mL浓硫酸分多次加入其中，加完后充分摇匀并加入几粒沸石；②按照图示组装好仪器(安装分水器)，加热圆底烧瓶，开始回流，分水器中出现上下两层，过程中不断将上层液体流回圆底烧瓶，将下层液体放出；③停止加热后，将圆底烧瓶中的物质倒入盛有80mL水的烧杯中，分批加入碳酸钠粉末；④用分液漏斗分出有机层，水层用25mL乙醚萃取，然后合并至有机层；⑤干燥，过滤；⑥首先低温蒸出乙醚，再改用减压蒸馏(水浴加热即可)得到产品肉桂酸乙酯的体积为35.2mL。回答下列问题：(1)蒸馏装置中，选用的冷凝管为_______(填标号)。A．空气冷凝管 B．球形冷凝管 C．直形冷凝管 D．蛇形冷凝管(2)本实验中，分水器的作用是_______。(3)步骤③加入碳酸钠粉末的作用是_______。(4)步骤⑤合适的干燥剂为_______(填标号)；A．浓硫酸

B．无水氯化钙

C．氧化钙

D．氢氧化钠采用减压蒸馏的原因是_______。(5)已知无水乙醇的密度为0.79g·mL−1，该实验中肉桂酸乙酯的产率为_______。(6)产品纯度的分析，取amL所得样品，用乙醇作溶剂，准确配制成250.00mL溶液，量取25.00mL所配溶液转移至锥形瓶中，加入mg氢氧化钠(过量)，充分反应后，用浓度为cmol·L−1的盐酸滴定，消耗盐酸的体积为VmL，该样品的纯度为_______(用代数式表示，无需化简)。第31讲乙醇和乙酸第一部分：高考真题感悟1．(2023·海南·高考真题）化学与日常生活息息相关。下列说法错误的是A．使用含氟牙膏能预防龋齿 B．小苏打的主要成分是C．可用食醋除去水垢中的碳酸钙 D．使用食品添加剂不应降低食品本身营养价值【答案】B【解析】A．人体缺氟会导致龋齿，因此使用含氟牙膏可预防龋齿，A正确；B．小苏打的主要成分是NaHCO3，B错误；C．食醋的主要成分为CH3COOH，可与碳酸钙反应生成可溶的醋酸钙、二氧化碳和水，因此食醋可除去水垢中的碳酸钙，C正确；D．食品添加剂加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要，所以合理使用有助于改善食品品质、丰富食品营养成分，不应降低食品本身营养价值，D正确；答案选B。2．(2023·山东·高考真题）18O标记的乙酸甲酯在足量NaOH溶液中发生水解，部分反应历程可表示为：+OH-+CH3O-能量变化如图所示。已知为快速平衡，下列说法正确的是A．反应Ⅱ、Ⅲ为决速步B．反应结束后，溶液中存在18OH-C．反应结束后，溶液中存在CH318OHD．反应Ⅰ与反应Ⅳ活化能的差值等于图示总反应的焓变【答案】B【解析】A．一般来说，反应的活化能越高，反应速率越慢，由图可知，反应I和反应IV的活化能较高，因此反应的决速步为反应I、IV，故A错误；B．反应I为加成反应，而与为快速平衡，反应II的成键和断键方式为或，后者能生成18OH-，因此反应结束后，溶液中存在18OH-，故B正确；C．反应III的成键和断键方式为或，因此反应结束后溶液中不会存在CH318H，故C错误；D．该总反应对应反应物的总能量高于生成物总能量，总反应为放热反应，因此和CH3O-的总能量与和OH-的总能量之差等于图示总反应的焓变，故D错误；综上所述，正确的是B项，故答案为B。3．(2023·福建·高考真题）利用下列装置和试剂进行实验，不能达到实验目的的是ABCD比较Zn与Cu的金属性强弱除去Cl2中的HCl并干燥制取乙酸乙酯(必要时可加沸石)实验室制取氯气【答案】D【解析】A．该装置中，若Zn比Cu活泼，则总反应为Zn与硫酸的反应，此时Zn为负极，Cu为正极；若Cu比Zn活泼，则总反应为Cu与硫酸锌的反应，此时Cu为负极，Zn为正极，所以可以比较Zn与Cu的金属性强弱，A正确；B．稀硫酸中含有大量氢离子，可以抑制氯气的溶解，而稀硫酸中的水可以吸收HCl，洗气后再用浓硫酸干燥，B正确；C．乙酸、乙醇和浓硫酸混合加热可以制取乙酸乙酯，饱和碳酸钠溶液可以降低乙酸乙酯的溶解度，同时吸收乙酸和乙醇，便于分液分离得到乙酸乙酯，沸石可以防止暴沸，C正确；D．制取氯气应用浓盐酸和二氧化锰共热，稀盐酸不与二氧化锰反应，D错误；综上所述答案为D。4．(2023·浙江·高考真题）下列说法正确的是A．C60和C70互为同位素 B．C2H6和C6H14互为同系物C．CO和CO2互为同素异形体 D．CH3COOH和CH3OOCH是同一种物质【答案】B【解析】A．同种元素的不同种核素互称同位素，C60和C70为C元素的两种不同单质，不能互称同位素，A错误；B．C2H6和C6H14均为烷烃，二者结构类似，分子组成上相差4个CH2基团，二者互为同系物，B正确；C．同种元素的不同种单质互称同素异形体，CO和CO2为C元素的两种不同氧化物，二者不是单质，不能互称同素异形体，C错误；D．两种物质的结构不同，不是同一种物质，二者互称同分异构体，D错误；故答案选B。5．(2023·海南·高考真题）下列鉴别方法不可行的是A．用水鉴别乙醇、甲苯和溴苯B．用燃烧法鉴别乙醇、苯和四氯化碳C．用碳酸钠溶液鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯D．用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯、环己烯和环己烷【答案】D【解析】A．乙醇与水混溶，甲苯密度比水小，溴苯密度比水大，可加入水鉴别，故A可行；B．乙醇燃烧，火焰明亮，无浓烟，苯燃烧有浓烟，四氯化碳不燃烧，现象各不相同，可鉴别，故B可行；C．乙醇易溶于水，碳酸钠与乙酸反应生成二氧化碳气体，乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠溶液，溶液分层，可鉴别，故C可行；D．甲苯、环己烯都可被酸性高锰酸钾氧化，故D不可行；故选D。第二部分：最新模拟精练完卷时间：50分钟一、选择题（每小题只有一个正确选项，共12*5分）1．(2023·广东·五华县教育教学研究室一模）从2020年1月开始，新型冠状病毒肺炎疫情全面爆发，关于新型冠状病毒肺炎至今还没有研发出特效药，75％乙醇溶液是一种常见的杀灭病毒的消毒剂，关于乙醇，下列说法不正确的是：A．它的结构简式为CH3CH2OH B．100％乙醇消毒效果更好C．它的官能团为羟基 D．它与水能以任意比互溶【答案】B【解析】乙醇是能与水以任意比互溶、有特殊香味的无色液体，分子式为C2H6O，结构简式为CH3CH2OH，官能团为羟基，75％乙醇溶液的消毒效果比100％乙醇的消毒效果好，故选B。2．(2023·上海·模拟预测）用分液漏斗可以分离的一组混合物是A．乙酸乙酯和乙酸 B．溴苯和水C．溴乙烷和乙醇 D．乙醇和水【答案】B【解析】A．乙酸乙酯和乙酸互溶，不分层，不能用分液漏斗分离，故A错误；B．溴苯是密度大于水的液体，且不溶于水，能用分液漏斗分离，故B正确；C．乙醇是良好有机溶剂，乙醇和溴乙烷互溶，不能用分液漏斗分离，故C错误；D．乙醇和水互溶，不能用分液漏斗分离，故D错误；故选B。3．(2023·浙江·模拟预测）醋酸是常用的调味品。下列关于醋酸化学用语表述不正确的是A．键线式： B．结构式：C．最简式：CH2O D．比例模型：【答案】B【解析】A．醋酸的键线式为，故A正确；B．结构是共用电子对用短线表示，醋酸的结构式为，故B错误；C．最简式是化合物分子中各元素的原子个数比的最简关系式，醋酸的最简式是CH2O，故C正确；D．比例模型体现的是组成该分子的原子间的大小、分子的空间结构、原子间的连接顺序等，图示为醋酸的比例模型，故D正确；故答案为B。4．(2023·云南·一模）下列叙述正确的A．环丙烷的一氯代物有3种B．可用溴水鉴别苯、苯乙烯和乙酸C．乙醇和丙三醇都含羟基，互为同系物D．乙烯使高锰酸钾溶液褪色发生加成反应【答案】B【解析】A．环丙烷的结构简式为，只有一种氢原子，一氯代物只有一种，故A错误；B．溴水加入苯中，苯萃取溴单质，苯不溶于水，溶液出现分层；苯乙烯中含有碳碳双键，能使溴水褪色；溴水溶于乙酸，溶液不分层；现象不同，可以鉴别，故B正确；C．乙醇为CH3CH2OH，丙三醇为CH2OHCHOHCH2OH，含有羟基的数目不同，因此两者不互为同系物，故C错误；D．乙烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，发生氧化反应，不是加成反应，故D错误；答案为B。5．(2023·辽宁朝阳·模拟预测）乙醇和乙酸是生活中常见的两种有机物，下列说法正确的是A．乙醇与乙醚互为同分异构体B．乙醇能一步转化成乙酸C．1mol乙酸能电离出4molH+D．等物质的量的乙醇、乙酸中含有的C—H键数目一样多【答案】B【解析】A．乙醇的结构简式为CH3CH2OH，乙醚的结构简式为CH3CH2OCH2CH3，故二者分子式不相同，不互为同分异构体，故A错误；B．乙醇可被强氧化剂高锰酸钾等直接氧化，一步转化成乙酸，故B正确；C．乙酸结构简式为CH3COOH，只有羧基上的氢原子能电离下来，故1mol乙酸只能电离出1molH+，故C错误；D．乙醇的结构简式为CH3CH2OH，1个乙醇分子中有5个C-H键，乙酸结构简式为CH3COOH，1个乙酸分子中有3个C-H键，故等物质的量的乙醇、乙酸中含有的C—H键数目不一样多，故D错误；故选B。6．(2023·四川眉山·三模）下列有机物转化关系如下图，相关叙述错误的是XA．物质X一定为淀粉 B．反应②原子利用率小于100%C．反应③浓硫酸作催化剂和吸水剂 D．乙酸乙酯的同分异构体数目大于4种【答案】A【解析】A．可以水解生成葡萄糖的物质有淀粉、纤维素、麦芽糖等，故A错误；B．反应②葡萄糖在酒化酶的作用下生成二氧化碳和乙醇，原子利用率小于100%，故B正确；C．乙酸和乙醇在浓硫酸作催化剂和吸水剂的作用下发生酯化作用生成乙酸乙酯，故C正确；D．乙酸乙酯的同分异构体，官能团异构含有羧酸类、羟基醛类、羟基酮类、环二醇类，烯二醇类等，所以t同分异构体数目大于4种，故D正确；答案为A。7．(2023·福建莆田·模拟预测）利用可再生而廉价的CO2合成乙酸具有重要的意义。如图为CO2、CH3OH、和H2在Ru－Rh双金属催化条件下，联合制备乙酸的反应过程。下列有关说法正确的是A．反应1、2中LiI和Rh*是催化剂B．反应3、4、5都是氧化还原反应C．CH3COOH、HI与CH3OH的反应均为酯化反应D．该转化的总反应方程式为：【答案】D【解析】A．由图知，反应1、2中LiI和Rh*只参加反应，故是反应物、不是催化剂，A错误；B．由图知，反应5为HI和LiOH之间的中和反应，是非氧化还原反应，B错误；C．HI与CH3OH的反应产物H2O与CH3I，属于取代反应、但不属于酯化反应，C错误；D．由图知，该转化的最终产物为乙酸和水，结合题干可知该转化的总反应方程式为：，D正确；答案选D。8．(2023·北京·模拟预测）有机化合物A只由C、H两种元素组成且能使溴水褪色，其产量可以用来衡量一个国家石油化学工业的发展水平。A、B、C、D、E有如图所示的关系。则下列推断不正确的是A．鉴别A和甲烷可选择酸性高锰酸钾溶液B．B、D均能与金属钠反应C．物质C的结构简式为CH3CHOD．B＋D→E的化学方程式为：CH3CH2OH＋CH3COOHCH3COOC2H5【答案】D【解析】由A的产量可以用来衡量一个国家石油化学工业的发展水平，可知A是乙烯，则B为CH3CH2OH，C为CH3CHO，D为CH3COOH，E为CH3COOC2H5。A．乙烯可使酸性高锰酸钾溶液褪色，甲烷不能，A正确；B．乙醇，乙酸都可以和钠反应生成氢气，B正确；C．由分析可知物质C的结构简式为CH3CHO，C正确；D．B与D反应的化学方程式为CH3CH2OH＋CH3COOHCH3COOC2H5＋H2O，D错误；故选D。9．(2023·湖南常德·模拟预测）乙酸乙酯是一种重要的有机化工原料和工业溶剂，以正丁烷为原料合成乙酸乙酯的合成路线如下。下列有关说法正确的是A．正丁烷的沸点低于异丁烷的沸点 B．乙酸分子结构中所有原子可能共平面C．乙酸与乙烯发生加成反应得到乙酸乙酯 D．乙烯发生聚合反应得到纯净物聚乙烯【答案】C【解析】A．碳原子数相同，支链越多，沸点越低，故正丁烷沸点高于异丁烷，选项A错误；B．CH3COOH分子中含有羧羰基，但甲基中的氢原子一定不共平面，选项B错误；C．根据上述合成路线可知，乙酸与乙烯发生加成反应得到乙酸乙酯，选项C正确；D．乙烯发生聚合反应得到的聚乙烯中聚合度n不同，为混合物，选项D错误；答案选C。10．(2023·江苏南通·模拟预测）下列制取乙酸乙酯的实验原理与装置能达到实验目的的是A．装置甲混合乙醇和浓硫酸 B．装置乙制取乙酸乙酯C．装置丙分离乙酸乙酯和水层 D．装置丁蒸出水层中的乙醇【答案】C【解析】A．混合乙醇和浓硫酸时应该将浓硫酸加入到乙醇溶液中，A项错误；B．乙酸乙酯在氢氧化钠溶液中会发生水解，B项错误；C．分离乙酸乙酯和水的溶液可采用分液的方法，有机层在上层，水层在下层，C项正确；D．温度计水银球不能伸到液面以下，D项错误；故答案为C。11．(2023·湖北·黄冈中学三模）某化学兴趣小组设计用如图所示装置进行C2H5OH的氧化实验，并验证产物。沿箭头所示方向通入O2，反应结束后取Ⅳ中所得产物滴入酸性KMnO4溶液。下列说法中错误的是A．装置Ⅰ盛有浓硫酸，用于干燥氧气B．装置Ⅱ、Ⅳ中的水浴方式分别为冰水浴、热水浴C．滴入产物后酸性KMnO4溶液褪色，不能说明产物含有乙醛D．向Ⅳ中小试管内滴入含酚酞的NaOH溶液，若红色褪去说明产物含有乙酸【答案】B【解析】氧气经干燥后进入盛有乙醇的圆底烧瓶中，和热的乙醇一起进入硬质玻璃管中，在铜的催化作用下发生乙醇的催化氧化反应生成乙醛。生成的乙醛进入试管中，被冷凝收集。A．参与反应的氧气应该是干燥的，则装置Ⅰ盛有浓硫酸，用于干燥氧气，A正确；B．需要乙醇蒸汽进入装置Ⅲ中，生成的乙醛需要冷凝收集，所以装置Ⅱ、Ⅳ中的水浴方式分别为热水浴、冰水浴，B错误；C．由于乙醇易挥发，且能使酸性高锰酸钾溶液褪色，所以滴入产物后酸性KMnO4溶液褪色，不能说明产物含有乙醛，C正确；D．向Ⅳ中小试管内滴入含酚酞的NaOH溶液，若红色褪去说明碱性减弱，氢氧化钠被中和，因此可证明产物中含有乙酸，D正确；答案选B。12．(2023·上海普陀·二模）关于实验室制备乙酸丁酯的实验，下列叙述错误的是A．不能用水浴加热B．长玻璃管起冷凝回流作用C．加入过量乙酸可以提高1－丁醇的转化率D．提纯乙酸丁酯需要用水、氢氧化钠溶液洗涤【答案】D【解析】A．制备乙酸丁酯的温度为120℃左右，故不能使用水浴加热，A正确；B．长玻璃导管其冷凝回流作用，增大反应物的转化率，B正确；C．加入过量的乙酸可以使反应正向进行，提高丁醇的转化率，C正确；D．乙酸丁酯能与氢氧化钠反应，不能用氢氧化钠洗涤，D错误；故选D。二、主观题（共3小题，共40分）13．(2023·浙江·模拟预测）（12分）乙烯是来自石油的重要的化工原料，乙烯的产量通常用来衡量一个国家的石油化工发展水平。完成下列填空：(1)和乙烷互为___________。(2)反应①、②、③的反应类型分别为___________、___________、___________。(3)反应④和反应⑥的反应方程式分别为___________、___________。【答案】（每空2分）(1)同系物

(2)加成反应

氧化反应

取代反应(或酯化反应)

(3)

【解析】(1)和乙烷均属于烷烃，结构相似，二者互为同系物。(2)反应①是乙烯和水发生加成反应生成乙醇：；反应②是乙醇的催化氧化：；反应③是乙醇和乙酸发生酯化反应生成乙酸乙酯：。(3)反应④是乙烯发生加聚反应生成聚乙烯，反应方程式为，反应⑥是乙烷和氯气发生取代反应生成一氯乙烷，反应方程式为。14．(2023·四川资阳·一模）（10分）化学工业为疫情防控提供了强有力的物质支撑。常用的消毒剂产品按成分可以分为含氯消毒剂、醇类消毒剂、含碘消毒剂等9种。回答下列问题：(1)①碘酊又称碘酒，常见配制方法是将一定质量的单质碘溶于适量酒精，再加水稀释。碘酒属于___________。(选填：溶液、胶体、悬浊液、乳浊液)②I4O9是碘元素最稳定的氧化物之一，已知其中碘元素的化合价为＋3、＋5价，则I4O9中＋3价和＋5价的碘原子数目之比为___________，若I4O9溶于水会生成两种含氧酸，写出该过程的化学方程式___________。(2)乙醇是生活中最常见的醇类消毒剂。①下列关于乙醇的说法正确的是___________。a.将日常饮用的白酒直接蒸馏即可得到无水乙醇b.95%的酒精消毒杀菌效果比浓度为75%的酒精好c.表面氧化的铜丝在酒精灯内焰加热时会恢复红色，说明酒精具有挥发性和还原性d.平时生活中，可以采用大面积喷洒酒精的方式对室内等封闭空间消毒②酒驾的检测原理是乙醇使酸化的K2Cr2O7橙色溶液迅速还原成绿色的Cr2O3，同时生成无色无味气体，写出该反应的离子方程式___________。【答案】（每空2分）(1)①溶液

②1：3

I4O9+2H2O=HIO2+3HIO3

(2)①c

②2+CH3CH2OH+4H+=2Cr2O3+2CO2↑+5H2O

【解析】(1)①从常见配制方法可知，碘酒是碘的酒精溶液，碘酒属于溶液。②I4O9中碘元素的化合价为＋3、＋5价，碘酸根中I的化合价为+5价，碘酸根为−1价，则I4O9可写成Im(IO3)n形式，所以前面的I的化合价为+3价，则I4O9化学式为I(IO3)3，I4O9＋3价和＋5价的碘原子数目之比为1:3，若I4O9溶于水会生成两种含氧酸，则元素化合价不变，故生成的酸为HIO2和HIO3，该过程的化学方程式为：I4O9+2H2O=HIO2+3HIO3。(2)①a.将日常饮用的白酒直接蒸馏，会有少量水随酒精一起蒸馏出来，无法得到无水乙醇，加入新制的生石灰吸水再蒸馏可得到无水乙醇，故a错误；b.医用酒精是75%的酒精，95%的酒精消毒杀菌效果比浓度为75%的酒精差，b错误；c.表面氧化的铜丝在酒精灯内焰加热时会恢复红色，是因为氧化铜和焰心、内焰处乙醇发生氧化还原反应重新生成了铜，说明酒精具有挥发性和还原性，c正确；d.酒精是易燃物，封闭空间大面积喷洒酒精有易燃易爆的可能，这种做法极其危险，d错误；则说法正确的是c。②酒驾的检测原理是：乙醇具有还原性，使酸化的K2Cr2O7橙色溶液迅速还原成绿色的Cr2O3，同时生成无色无味气体二氧化碳，该反应的离子方程式为：2+CH3CH2OH+4H+=2Cr2O3+2CO2↑+5H2O。15．(2023·湖南·雅礼中学一模）（18分）肉桂酸乙酯是高级防晒霜中必不可少的成分之一、由于其分子中存在碳碳双键，稳定性较差。研究肉桂酸乙酯的合成一直是热点，制备原理：+CH3CH2OH+H2O已知：Ⅰ.物理常数有机物相对分子质量性状熔点/℃沸点/℃密度/(g/mL)溶解度水乙醇乙醚肉桂酸148白色晶体1353001.25微溶溶溶肉桂酸乙酯176无色油状12271.51.05不溶溶溶Ⅱ.三元共沸物的组成和沸点物质水乙醇环己烷共沸物沸点/℃(1at)10078.380.862.6质量分数/%4.819.775.5----------分水器内液体组成上层0.25.294.6---------------下层10.418.471.2Ⅲ.实验步骤：①向圆底烧瓶中加入44.4g肉桂酸、25mL无水乙醇和25mL环己烷，在不断振摇下将3mL浓硫酸分多次加入其中，加完后充分摇匀并加入几粒沸石；②按照图示组装好仪器(安装分水器)，加热圆底烧瓶，开始回流，分水器中出现上下两层，过程中不断将上层液体流回圆底烧瓶，将下层液体放出；③停止加热后，将圆底烧瓶中的物质倒入盛有80mL水的烧杯中，分批加入碳酸钠粉末；④用分液漏斗分出有机层，水层用25mL乙醚萃取，然后合并至有机层；⑤干燥，过滤；⑥首先低温蒸出乙醚，再改用减压蒸馏(水浴加热即可)得到产品肉桂酸乙酯的体积为35.2mL。回答下列问题：(1)蒸馏装置中，选用的冷凝管为_______(填标号)。A．空气冷凝管 B．球形冷凝管 C．直形冷凝管 D．蛇形冷凝管(2)本实验中，分水器的作用是_______。(3)步骤③加入碳酸钠粉末的作用是_______。(4)步骤⑤合适的干燥剂为_______(填标号)；A．浓硫酸

B．无水氯化钙

C．氧化钙

D．氢氧化钠采用减压蒸馏的原因是_______。(5)已知无水乙醇的密度为