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实验活动3燃烧的条件第七单元燃料及其利用导入新课讲授新课课堂小结随堂训练导入新课观察与思考相同的条件下,为什么有的物质燃烧,有的物质不燃烧?同一种物质在不同的条件下,为什么有时燃烧,有时不燃烧?学习目标认知与了解导入新课1.加深对燃烧条件的认识,进一步了解灭火的原理。2.体验实验探究的过程。燃烧的条件讲授新课观察与思考实验目的1.加深对燃烧条件的认识,进一步了解灭火的原理。2.体验实验探究的过程。实验用品烧杯、镊子、坩埚钳、酒精灯、三脚架、薄铜片、酒精、棉花、乒乓球、滤纸、蜡烛实验与探究探究一用棉花分别蘸酒精和水,放到酒精灯火焰上加热片刻,观察现象。实验现象实验结论蘸有酒精的棉花燃烧,蘸水的棉花不燃烧。物质具有可燃性才能燃烧。讲授新课实验分析酒精具有可燃性,促进了棉花团的燃烧;水不具有可燃性。它阻止了棉花团的燃烧实验与探究探究二讲授新课实验与探究实验现象实验结论(1)滤纸碎片和乒乓球碎片都燃烧了。(2)刚开始滤纸片与乒乓球片都没有燃烧,加热一段时间后,滤纸片燃烧起来,而此时乒乓球碎片没有燃烧。温度必须达到可燃物的着火点,物质才能燃烧讲授新课实验分析乒乓球碎片和滤纸碎片都达到了自身的着火点,所以都发生了燃烧,乒乓球碎片的着火点高于滤纸碎片的着火点,所以薄铜片上的滤纸先发生燃烧实验与探究探究三点燃蜡烛,片刻后将烧杯罩在蜡烛的火焰上方,由远及近向火焰慢慢移动,反复几次,观察现象。实验现象实验结论烧杯由远及近向火焰慢慢移动,火焰逐渐变小,当烧杯迅速离开后,火焰恢复,如烧杯不离开,火焰熄灭。燃烧需要氧气,氧气浓度越大,燃烧越剧烈。讲授新课实验分析空气中氧气浓度不如纯氧气的浓度大,燃烧不剧烈;一段时间后,集气瓶中的氧气消耗完毕,燃烧停止。交流与讨论在酒精灯上加热时间较长时,两个棉花球都会燃烧起来。原因是蘸有酒精的棉花球上的酒精燃烧放出热量传给了棉花球,使其温度上升达到棉花的着火点,引起棉花燃烧;当蘸有水的棉花球上的水分蒸发完之后,棉花球暴露在酒精灯的火焰中而使温度上升,且棉花球与空气接触,也达到了燃烧所需要的三个条件,引起棉花燃烧。讲授新课交流与讨论现象:木屑先燃烧而煤粉后燃烧。说明着火点低的可燃物易燃烧,着火点高的可燃物不易燃烧。讲授新课1.燃烧的条件:(1)物质具有可燃性;(2)温度达到可燃物的着火点;(3)可燃物与空气(或氧气)接触。三个条件必须同时具备,缺一不可。2.探究燃烧实验的方法:控制变量法。课堂小结1.纸比煤易点燃的原因是()A.纸比煤接触空气面积大B.纸比煤的着火点高C.纸比煤的着火点低D.纸比煤的密度小C随堂训练2.森林着火,消防队员开辟“防火隔离带”的目的在于()A.降低可燃物的温度B.隔离空气C.隔离可燃物D.开辟运水的道路C随堂训练3.将点燃的火柴竖直向上,火柴不易继续燃烧,其原因是()A.火柴梗温度达不到着火点B.火柴梗的着火点比火柴头的高C.火柴梗潮湿,不易继续燃烧D.火柴梗接触氧气少A随堂训练课题1物质的变化和性质第1课时物质的变化第一单元走进化学世界导入新课讲授新课课堂小结随堂训练导入新课观察与思考将红纸剪成窗花与将红纸点燃,二者有什么相同点,有什么不同点?导入新课将红纸剪成窗花与将红纸点燃,二者有什么相同点,有什么不同点?相同点:都发生了变化不同点:纸张变成纸条仍然是纸;而纸张燃烧后就不再是纸了。思考:怎样判断和区别这些变化呢?1.物理变化、化学变化的概念,它们的区别、联系及运用。(重点)2.对实验现象的正确描述。(难点)学习目标导入新课物理变化和化学变化讲授新课观察与思考节日焰火燃烧牛奶变质钢铁生锈讲授新课思考:从化学的角度看,物质的这些变化有什么本质区别呢?
通过观察,我们知道烟花可以发光发热,木材可以在空气中燃烧而发光发热,钢铁制品在潮湿的地方会生锈,牛奶会变酸等等。让我们先来做几个实验。讲授新课实验与探究讲授新课实验3.硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应讲授新课实验2.胆矾的研碎实验4.石灰石与盐酸反应讲授新课讲授新课有水蒸气放出,玻璃片上出现小水珠块状变成粉末有蓝色沉淀生成有气泡放出,澄清石灰水变浑浊有有无无实验记录归纳与小结讲授新课物理变化化学变化概念本质区别伴随现象说明实例没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化变化时是否有其他物质生成物质的外形、状态改变发光、吸热、放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等矿石粉碎、水蒸发、碘升华等木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等化学变化常伴随发光、发热等现象产生,但有发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学变化典例精析讲授新课例1判断下列说法:电灯通电发光发热是发生了什么变化?甲同学:有发光放热的现象,所以是化学变化。乙同学:没有生成新的物质,所以是物理变化。×√【总结】此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化,但不能作为判断依据。判断物质变化类型的标准是:“是否生成新物质”。例2分析蜡烛燃烧的过程:蜡烛熔化蜡烛燃烧物理变化化学变化同时发生【总结】在化学变化中,生成新物质的同时,物质的状态、形状、大小也改变,所以化学变化中一定同时发生物理变化。但在物理变化中,不一定发生化学变化!讲授新课知识与拓展1.物理变化常见的三种形式:讲授新课(1)状态(固、液、气)的改变,如液态水、固态冰和水蒸气;(2)形状的改变,如矿石粉碎等;(3)某些能量形式的改变,如白炽灯通电发光、放热,电能转化为光能、热能等。
凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物质生成的变化都属于物理变化。2.在化学变化中,常常伴随着发生一些现象,如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象,且具有上述现象的变化也不一定是化学变化。如灯泡通电后发光放热;无色氧气加压降温变成淡蓝色液态氧;给水加热,溶解在水中的氧气以小气泡放出这三个变化都是物理变化。故我们不能被表面现象所迷惑,应学会透过现象看本质,即看是否生成了新物质。讲授新课课堂小结物质的变化物理变化化学变化有其他物质生成的变化常伴随有颜色的改变、放出其他、生产沉淀等现象,还有能量的变化没有生成新物质的变化只是形状、状态的变化1.人类生活需要能量,下列能量主要由化学变化产生的是()A.电熨斗通电产生的能量B.电灯通电发出的光C.水电站利用水力产生的电D.液化石油气燃烧放出的能量D随堂训练随堂训练2.现有下列一些物质的变化:A、酒精挥发B、灯泡通电后发光、发热C、火药爆炸D、气球爆炸E、汽油燃烧F、海水晒盐G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊H、米饭烧焦I、植物光合作用J、发生沙尘暴属于物理变化的有:
;属于化学变化的有:
。B、
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