文冠果丰产栽培技术

./文冠果丰产栽培技术一、分布状况与栽培历史文冠果是我国北方的稀有树种,俗称木瓜、龙瓜、北方油树。它是落叶灌木或小乔木,树高7～10m,树皮灰褐色,有直裂；小枝有短茸毛。奇数羽状复叶,狭椭圆形至披针形。圆锥形总状花序,花瓣白色基部红色或黄色。蒴果稍圆或球形,成熟后果实开裂分瓣,每瓣含种子4－6粒。种子黑褐色,直径1cm左右；种仁淡黄白色,含油率高,是我国特有的珍贵油料树种。文冠果原产我国北方,天然分布在北纬30°－46°,东径100°－127°,秦岭、淮河以北,XX呼伦贝尔以南,东起XX、西至XX。据史料记载在XX、XX、XX、XX、XX、XX、XX、XX、XX、XX、XX、XX、XX、XX等地均有自然分布或人工栽植,现有资源以XXXX、XXXX、XX和XX、XXXX、XXXX、XXXX比较集中,XX、XX、XX等省有少量分布。文冠果在其自然分布区域内,适生条件差异较大,X围也较广。从温度条件分析：1月份平均气温-2℃～-16.7℃,7月份平均气温22.5℃～27.6℃,年平均气温4.1℃～14.2从降水条件分析：有野生文冠果分布,年降水量最少的地区为XX西部的陕坝地区,只有140.7mm；年降水量最多的地区为XXXX,达到984.3mm。在黄土高原地区据当地的农民讲凡是能落雨点的地方,文冠果都可以生长,这说明文冠果有极强的抗旱能力。从海拔分布情况分析：文冠果自然分布区域的海拔高度在400－1400米之间,XX罗布林卡公园内有文冠果生长,XX省1975年在海拔2300m的高山上引种成功,说明文冠果的垂直分布X围是一般树种无法比拟的。从土壤状况分析：大体可分为四种类型,一是石质山地,如XX巴林右旗石房子林场的文冠果自然林就生长在这类土壤上,长势良好。大青山坝口地区,表土流失,基岩裸露,土层厚度仅有0.1～1.0m,文冠果照样可以正常生长结实。二是黄土丘陵区,陕北、晋北、XX等地的黄土较厚,但干旱严重,土壤贫瘠,植被稀疏矮小,这些地区的文冠果生长发育也很正常。三是石灰性冲积土,如XX南部、XX东部的石灰质山区也有零星分部。四是固定或半固定沙丘,如XX市城效林场的文冠果林,XX市扎鲁特旗嗄亥吐镇的文冠果林,分布在固定、半固定沙丘上,生长结实良好。从光照、地下水情况分析：野生文冠果一般都生长在高燥向阳的地方,地下水位高于1m的地块未见分布；积水7天的果园植株会死亡。苗期6-8月若土壤湿度过大,近地表树皮腐烂严重,造成苗木死亡,表明文冠果耐干旱而不耐水渍。野生文冠果分布区域内日照条件都比较好,全年日照时数2341.2～3168.1h,全年日照百分率为53～72%。在丘陵区,文冠果主要生长在阳坡,背荫处很少见,且表现为树体弱结实少,表明文冠果属喜光树种。我国大面积栽培文冠果始于上世纪60年代初。3年困难时期后,国内食用油短缺,为了解决这一问题,开始大面积栽培文冠果,企图实现"食用油的木本化"。当时由江青一手主抓,大面积发展文冠果。70年代中期,文冠果发展进入鼎盛期,XX、XX、XX、XX、XX、XX、XX等省区都先后栽植了大面积的文冠果林,全国总面积达5万亩以上。这期间,XX的XX地区〔当时称哲里木盟〕作为XX省的代表在文冠果的栽培与试验研究方面走在全国的前列,每年都有几万斤乃至几十万斤的种子销往全国各地,科研课题"木本油料文冠果的研究"获XX省重大科技成果奖。哲盟林研所的尚德库高级工程师曾作为文冠果科研课题的专家代表赴朝鲜考察。上世纪八十年代初期,胡耀邦总书记在XX考察工作时曾作出批示,要求研究和开发木本油料树种文冠果。中国林业科学研究院组织专家赴XX调研考察并指导发展。到了八十年代末期,由于种子加工技术与后续产业滞后,文冠果栽培没有给人们带来实实在在的经济效益,挫伤了农牧民的积极性,大面积文冠果林无人管护,出现了小老树、不开花、不结果、"千花一果"或"千花无果"现象。进入九十年代,文冠果发展步入低谷,文冠果种子无人问津,文冠果基地先荒芜,后砍伐消耗殆尽。据中国工程院院士王涛教授的考察统计,XXXX市经济林场的2.8万亩文冠果林是目前国内保存最完整,面积最大的文冠果人工林。我市现有保存完整的文冠果人工林面积二、经济价值与开发前景文冠果是我国特有的优良木本油料树种,又是珍贵的观赏植物,也是治疗高血脂、高血压等心脑血管疾病的常用中药材,同时又是生物柴油原料树种和水土保持树种,有着极大的开发利用价值。高级食用油兼保健品文冠果籽油的品质特别好,常温下油品清亮,色泽金黄,据权威部门的化验结果表明：文冠果种子含油率达33.7%,去壳后种仁含油率高达66.39%,含蛋白质25.75%,粗纤维1.6%,非氮物质3.73%。油份中不饱和脂肪酸含量高达94%〔其中亚油酸占36.9%,油酸占57.1%〕,酸值低〔0.52〕,碘值高〔125.8〕,符合国家Ⅰ级食用油标准,属上等食用油。20xx6月新加坡南顺集团公布了对文冠果籽油的化验结果,认为文冠果油是新世纪绿色木本食用油,其质量好于橄榄油、茶油的结论。〔补充材料〕中药撘媸倌的主要成份是亚油酸,它具有极好的降血脂、降血压功效；国内上市不久的撗怯退岬瓮钄、撗怯退峤耗覕等都是对心脑血管疾病有较好的预防和治疗作用的药品,其主要成分也都是亚油酸,而文冠果油份中亚油酸含量高达37％,因此常期食用文冠果油具有极好的医疗和保健作用。名贵中药材中医学认为：文冠果油性甘、平,无毒,涸黄水与血栓。肉〔种仁〕味如栗,益气,润五脏、安神,养血生肌,久服轻健,据营养源研究所分析室测定,文冠果种仁中蛋白质含量23.99%,仅次于大豆,其中含有人体所需十九种氨基酸,八种人体必需氨基酸含量相当高,还含有钾、钠、钙、镁、铁、锌等9种矿物质元素和维生素B1、B2、C、E、A、胡萝卜素等多种维生素〔见附表〕,可加工成蛋白饮料、蛋白棒等营养丰富的功能食品。文冠果种仁提取物简称撐墓诠碥諗具有改善脑功能,治疗小儿遗尿、老人尿滴沥等症状有明显的疗效。文冠果枝、叶、干可作为治疗风湿性关节炎的良药,其果壳、叶片、木材的提取物具有抗炎、改善记忆、防治心血管疾病、抗病毒、抗癌等功效。文冠果叶片含蛋白质19.18%～23%,其含量高于红茶,咖啡因含量接近花茶,当茶饮用可以起到利尿、止血、去风湿、降低胆固醇等作用。种壳、果壳可做活性炭、糠醛、木糖醇、乙醇等化工原料。用文冠果花粉和油可制成高级美容护肤品。文冠果木材坚硬质密,色泽棕褐,纹理美观,可制作高档家具。生物柴油原料树种近年来利用文冠果籽油制取生物柴油已获成功。据东北师X大学和XX省林科院的研究成果表明,由文冠果籽油制备的生物柴油相关烃脂类成分含量高,内含18C的烃类占93.4%,且无硫〔S〕、氮〔N〕等污染环境的因子,符合理想生物柴油指标。而生物柴油是21世纪最有希望的可再生绿色清洁能源,它可取代汽油、柴油而节约大量的不可再生的石油资源,市场前景非常广阔。文冠果种子还可提练润滑油、增塑剂、油漆、肥皂等工业原料。在《撌晃鍞林业生物质能源发展规划》中,文冠果被列为我国北方唯一的木本油料树种,国家林业局、中石油、中石化公司等近年来相继在XX、XX、XX、XX等地进行规划试点,发展推广文冠果。文冠果产业的快速发展面临大好机遇。绿化与水土保持树种文冠果树姿优美,花色艳丽,芳香诱人,花期长可持续近一个月左右,春天满树白花与秀丽光洁的绿叶相互映衬,颇为美丽,是珍贵的极具观赏价值的风景树,可育成林供观光旅游,也可置成盆景,是城市园林绿化、高速公路和铁路绿化带建设的理想的绿化树种之一。还有我所上世纪研究成果撟匣ㄎ墓诠麛也是非常漂亮的园林绿化观赏树种。文冠果由于其根系的特殊性,因而保水保肥能力极强,是水土保持先锋树种。三、形态特征与生物学特性文冠果〔XanthacerassorbifdiaBunge〕又名木瓜、崖木瓜、文官果、文灯果、文官树,蒙名僧灯毛道,在植物分类上属无患子科文冠果属,独属独种。在立地条件好、土壤水肥充足的条件下一般生长为乔木；立地条件差,土壤瘠薄的地方一般为小乔木；土地条件特差、或主干死亡、受损伤的,多长成丛状灌木。树皮：老树皮灰褐色和黑灰色,长片状开裂。枝：老枝灰褐色,新梢褐紫色,个别灰绿色并着生灰色短绒毛,新枝多呈二、三杈分出,也有四、五杈分出,枝条粗壮直立,幼龄植株如在水肥条件好的情况下,一年可在春、夏、秋三次抽梢。芽：新芽在前一年形成,卵圆形,紫褐色,外面被多数芽鳞包裹,多数鳞片有白色缘毛。花芽顶生或侧生,较肥大；叶芽侧生,较小,顶端较尖锐,也有混合芽。顶生芽多为花芽,侧生芽一般上部是混合芽,下部为叶芽。叶：叶为奇数羽状复叶,互生,长达20－25cm。小叶9－19枚,无柄,多对生,长椭圆形至坡针形,长2－6cm,边缘呈锐锯齿状,叶面暗绿色,一般光滑无毛,个别叶背面有银灰色的短绒毛。花：总状花序,序长一般15－25cm,最长可达30cm,花梗纤细、直立,花黄白色渐变为淡紫色,少数基部为红紫色。分孕花和不孕花两种,孕花雌蕊长6－7mm,雌蕊柱头三裂,雄蕊8个从子房基部伸出,长仅达子房一半,花药不开裂、不散粉,子房圆球状膨大,发育正常,能结果。孕花多生于顶生花序中上部,少数着生于侧生花序上。不孕花雌蕊不发达,子房萎缩,雄蕊长6.5－8.0mm,发育健壮,花粉囊开裂早,起雄能花作用。不孕花多着生于顶生花序中的下部和侧生花序上。果实：为胞背开裂蒴果,因类型不同所致,有圆形、圆锥形、纺缍形、倒卵形等,绿或深绿色,多数由三个心皮组成三室,少数由两个到五个心皮相应组成二到五室,有厚壁。果实大小不一,果径4－9cm,果长4－10cm,平均单果重20－45g,少数重50－60g,每果有种子7－24粒,个别有30多粒。果实成熟时,果皮由绿色变为黄绿色,表皮由光滑变为粗糙,果皮厚,木栓质。种子：扁圆形或球形,直径为1－1.6cm。未成熟时种子白色,逐渐变为粉红色与赤褐色,成熟的种子为黑褐色或黑色,有光泽,风干后种子呈黑褐色和暗褐色,光泽消失。种脐突起,白色。种子平均千粒重400－1175克左右。种仁：外具一层棕色包膜,去膜后,种仁呈乳白色,重量约占种子重量的一半,异形双子叶。种子萌发出土时,子叶留在种皮内,一同残留在土层中。文冠果先叶后花或花与叶同时开放,XX地区叶初展时间为5月上中旬,花期5月上旬至6月上旬,一般侧生花序比顶生花序先开1－2日,5月下旬至6月上旬坐果,7月下旬至8月中旬果实成熟,果实生长期仅为60－70天。文冠果适应性强,对土壤要求不严,除易积水或低湿地和较重的盐碱地外,瘠薄沙土,撂荒地、黄土地、沟川边缘、土石山地、丘陵都可广泛栽培。但以土层深厚、湿润肥沃、通气良好,PH值7.5－8.0的中性、微碱性土壤生长最好。文冠果栽培比较容易,可育成苗栽植,也可直播造林。为缓解种源不足,保持优良单株的品性,也可采用根插和嫁接方法培育苗木。文冠果还具有结果早、寿命长的特点,栽植2-3年开始结果,20-30年进入盛果期。据XX地区上世纪六、七十年代的调查数据表明,5年生单株产量可达2-5kg,10年生单株产量可达6-8kg,以后随着树龄的增加,种子产量也逐年增加。文冠果树龄可达300多年,黄金效益期可达100多年,栽植一片文冠果园,起码要受益三代以上。XX市文冠果研究历史、栽培现状与可持续发展对策王宝侠董志源叶秀云〔XX市林业科学研究所XXXX028000〕摘要：通过对上世纪XX地区文冠果栽培研究成果的回顾和近年来发展现状的分析,提出可持续发展对策。关键词：文冠果研究历史栽培现状发展对策文冠果〔XanthocerassorbifoliaBunge.〕,无患子科文冠果属,落叶小乔木或灌木,种子含油率高,可提炼高级食用油,种仁中烃脂类成分含量高,可制成机械燃油、润滑油等,是我国北方特有的木本油料树种。近年来,随着全球能源安全和环境安全问题的日益突出,大力开发利用林木生物质能源建设清洁的"绿色油田",推进能源替代势在必行。国家林业局从能源发展的战略出发,将培育和发展林木生物质能源列入国家"十一五"林业发展规划,XX自治区被列为全国首批培育专用能源林区域示X基地,国家林业局—中国石油生物柴油原料林基地建设项目现已落户XX市,文冠果作为我国北方生物质能源树种的首选,面临着巨大的发展机遇。1XX市文冠果栽培研究的历史与成就我国开展文冠果人工栽培始于上世纪60年代,3年困难时期后,为解决国内食用油短缺这一难题,开始大面积栽培文冠果,试图实现"食用油的木本化"。XX地区〔当时隶属XX省〕作为XX省的典型地区在文冠果栽培与试验研究方面走在了全国的前列,涌现出了XX县文冠果林场、奈曼旗八仙筒林场、开鲁县保安林场等文冠果大面积丰产栽培典型。XX市林业科学研究所作为研究与推广部门,在文冠果的良种选育、丰产栽培技术研究以与病虫害的防治等方面都相继开展了较为系统的研究工作,并取得了阶段性成果,构成了全国文冠果研究攻关成果的重要组成部分。1.1引种栽培期1961年—1967年,以引种栽培为主,主要探索文冠果的生长结实规律,生理生态学特性与综合利用价值。这期间主要开展了"文冠果栽培技术的研究"、"文冠果不同施肥、追肥试验"、"文冠果幼龄期不同修剪试验"、"文冠果不同疏剪新枝试验"等试验研究工作,经过几年的努力,认识掌握了文冠果的生物学特性和生理学特性,对其发展起到了积极的推动作用。1.2品质提高与产量高峰期1972年—1979年,确定了文冠果生产中存在的问题,重点研究提高座果率和果实与种子品质,从而提高单位面积产量。先后开展了"文冠果保花保果丰产技术措施的研究"、"文冠果室内扦插育苗试验"、"文冠果根蘖繁殖技术研究"等项科研工作,这期间的研究成果"文冠果保花保果丰产技术措施"获哲盟科技成果进步奖,试验报告在全国文冠果会议上交流。"木本油料文冠果的研究"获XX省重大科技成果奖。当时XX市文冠果产量、面积以与研究工作均居国内显要地位,每年有20—30万kg文冠果种子销往全国各地,全市文冠果栽培面积达1330多公顷。1.3品种改良与丰产栽培期1979年—1985年,从育种、选种、杂交、丰产措施等方面进一步探索,从生物学、遗传学和栽培技术等方面广泛研究,并开展大面积的丰产栽培,这期间先后开展了"文冠果有性杂交育种研究"、"文冠果辐射育种〔用钴-60γ射线辐射〕试验阶段研究"、"喷射微量元素对文冠果减少落花落果作用试验"、"文冠果早期密植丰产研究"、"紫花文冠果的选育"等项科研工作,其中"文冠果早期丰产密植的研究"获哲盟行署科技进步三等奖,"文冠果大面积丰产技术措施的研究"获XX自治区政府科技进步成果奖,紫花文冠果选育通过成果鉴定。大面积丰产栽培初见成效,XX市文冠果林场率先实现6.67公顷以上较大面积丰产〔当时80kg/667m2创全国记录〕,奈曼旗八仙筒林场、开鲁县保安林场、大林文冠果林场都进入大面积丰产期。2XX市文冠果栽培现状与存在问题上世纪80年代末,XX市文冠果研究与其发展步入低谷,由于加工利用与后续产业的滞后,文冠果种子无人问津,大量积压,以至文冠果基地先荒芜,后砍伐消耗殆尽。到20xx,全市仅剩文冠果林分面积约100hm2,林分败落,老化明显。近年来,随着生物质能源逐渐受到重视,特别是XX自治区被列为全国首批生物质能源林区域示X基地后,XX市的文冠果发展又迸发出了新的生机,市政府把发展文冠果作为调整优化农村牧区经济结构的重要产业,编制了《XX市文冠果生物柴油原料林基地建设规划》。各级政府高位推进,林业主管部门政策拉动,林业科研部门先行示X,为XX市文冠果的稳步健康发展创造了条件。从20xx到20xx的3年间,全市共完成文冠果造林面积1.13万ha,呈现出快速发展势头。但也应看到,XX市的文冠果在近年来的发展过程中还存在诸多问题,主要表现在：2.1政策的不稳定,严重影响了群众的造林积极性。由于20xx国家林业局—中国石油能源林基地建设项目承诺的补助资金尚未兑现,地方政府又不能给予相应的补贴,挫伤了干部群众的积极性,文冠果再度出现了由热转凉的趋势。2.2定位不准确,限制了文冠果的发展空间。近年来的文冠果造林仅限于生物质原料林的建设,尚未列入木本油料林和生态林的建设X畴,而营造原料林需较好的立地条件和较高的资金投入,这也制约了文冠果的发展。2.3后续产业发展滞后,阻碍其健康发展。尽管文冠果应用价值广泛,但真正进入生产领域能成为产品的东西并不多,现在还只处于对种子的初级利用阶段。到目前为止,全市X围内尚未有一家加工企业。再有,文冠果结实量低的特性有目共睹,今后的产量、效益究竟如何？群众对此持观望甚至否定态度。2.4良种与栽植技术等问题急待解决。文冠果多为天然杂交种,类型不一,良莠不齐,产量相差悬殊,必须选育出优良品种,应用于生产,这样才能提高产量和效益。再者,文冠果虽是抗逆性强的乡土树种,但在幼苗期抗逆性较差,主要表现在植苗造林后成活率和保存率不高,特别是近几年气候的严重干旱,使工程营造的能源林死亡严重,再加上造林后管理粗放,不整形修剪、不灌水施肥,难于形成丰产林分。需探索先进的营造林技术和模式,指导工程建设。3文冠果可持续发展对策文冠果在XX地区具有得天独厚的种源、栽培区域与技术优势,在总结上世纪发展研究经验的基础上,各级政府与林业主管部门应统筹安排、科学规划、分步实施。为推动我市文冠果持续、快速、健康发展,提出如下发展对策。3.1统一认识,更新观念,大力发展文冠果油料林和生态林。文冠果含油率高,枝叶、树干、果皮、种子等都具有一定的经济价值,文冠果全身都是宝,这一点已得到了广泛认可,而对文冠果具有的超强抗旱、耐瘠薄能力却未引起重视。文冠果可在石质山地、黄土丘陵、固定半固定沙地上正常生长结实,它的耐旱、耐瘠薄能力甚至超过山杏、榆树等树种,因此,在重视发展文冠果经济油料林的同时,还应将其视为优良的生态先锋树种,做为我市生态建设的首选树种之一,充分发挥其生态价值。这不仅能扩大文冠果的发展空间,还有利于调整林业生态建设树种的结构,提高生态建设工程中人工林分的稳定性。更为重要的是在生态建设得到发展的同时,又为林产业发展贮备了优良后续资源,可谓一举两得。近期应依托国家重点生态工程,在立地条件较好的地区,以发展木本料油林为主,实施集约经营,选用良种壮苗,科学抚育管护,力争实现丰产高效。在立地条件较差的地区,以发展文冠果生态林为主,减少投入,降低成本,确保在没有其他政策资金支持的情况下,也能保证文冠果的持续发展。3.2加快良种选育,探索丰产栽培技术模式。良种和丰产栽培技术模式问题是制约文冠果集约健康发展的技术瓶颈,各级政府与主管部门应高度重视,加快文冠果选优进程,在文冠果油料林丰产之前选育出优良品种,建立良种采穗圃和种子园,通过嫁接等无性繁殖手段对现有文冠果林分完成良种更替。加快良种壮苗的繁育,使其尽快应用于生产造林。同时探索不同立地条件下的丰产栽培模式,建立相应的试验示X与推广体系,提高良种的利用率和经营管理水平,提高单位面积的产量和效能。3.3谋化综合利用,建立完善的产业体系。总结我市上世纪文冠果发展的经验和教训,文冠果要持续健康发展,并获得显著经济效益,必须走产业化发展之路。当前我市乃至我区对文冠果产品的研发和加工利用几乎还是空白,因此,应加大招商引资力度,引进文冠果加工企业,开发文冠果在炼油、化工、药用、保健等方面的产品,着力培养龙头企业。在目前产品市场发育尚不成熟的情况下,应稳步推进基地建设,以国有林场与农牧民栽植户为基础,以市场为导向,以龙头企业为重点,以科技为支撑,推行企业+农户+基地的模式,构建种植、加工、销售一体化的产业体系框架,逐步建立起完善的产业体系,让农牧民种植户真正看到文冠果的发展前景,见到效益。3.4科学规划,统筹安排,加快文冠果发展进程。XX市现有宜林地