百合种球处理及复壮栽培技术

百合又被称为山丹、强蜀地、中庭等，是百合科百合属多年生球根植物。百合鲜食干用均可，其独特成分为生物碱，具备显著的止咳效果，同时可增加肺脏内血液灌溉量，可有效改善肺部功能。作为发展最快的一种切花花卉，种植百合经济效益显著，市场前景尤为广阔。百合主要通过鳞茎种球进行分球繁殖及组织培养，分球繁殖系数较低，品种易发生退化，切花成本较高。而对其进行组织培养可迅速扩大百合种球繁殖系数，经济效益良好。当前，传统的百合种球养护已无法满足高品质切花栽培需求，通过复壮提纯可提升切花质量，是当前迫切需要解决的问题。本文就百合种球处理及复壮栽培技术进行了具体的阐述，以期为百合种植产业提供参考，实现百合种球产业化，促进百合产业健康发展。1百合種球一代复壮1.1组培小鳞茎低温处理通过组培扩繁所获取百合小鳞茎虽然形状与种球相同，但因生理休眠直接栽种后无法发芽，需对其低温处理将休眠打破。常见处理方式为多次变温处理法及一次低温处理法。1.1.1多次变温处理法多次变温处理法即在15℃冷库内将组培小鳞茎及组培瓶放置2d，8℃冷库内放置5d，接着置于4℃环境内暗培养60～70d以将其休眠解除；在10～15℃冷库内放置2～4d后即可。1.1.2一次低温处理法一次低温处理法就是从组培瓶内小心取出组培小鳞茎，清洗冲净后置于吸湿纸内并于阴凉通风处晾干，每100粒置于一个塑料袋内，在3～5℃冷库内贮存10周。1.2复壮基地选择及处理百合偏爱阳光充足、凉爽干燥的气候环境及土壤肥沃、排水良好的沙壤土，对潮湿耐性较差。因此，需选择高海拔或高山地区作为百合种球复壮基地。对基地周边环境进行清理，翻耕土壤，采用甲醛溶液均匀消毒，充分混合后采用薄膜密封5d，将薄膜揭开晾干7d。施入1.5万kg/hm2腐熟厩肥及240kg/hm2氮磷钾肥，腐熟厩肥采用与土壤相同方式消毒，将土壤pH值调节至6～6.5，充分翻耕后制作120～150m宽的高畦及50cm深的沟渠。1.3种植鳞茎按照0.5～1.0cm及>1.0cm2个等级对小鳞茎分级并分别种植。栽植前需对鳞茎消毒，将小鳞茎置于50%多菌灵500倍液及50%新硫酸1500倍液混合液内浸泡30min，捞出后置于阴凉处。一般在2～3月，当气温达到9～18℃时即可栽植种球。若具备控温及遮阴设施可四季栽培。栽植前1d，为畦床浇一次透水以促进鳞茎萌发。若鳞茎粒径较小，可采取沟栽方式，沟深为5cm，沟距为30cm，在沟中竖放小鳞茎，种植密度为60～70粒/m2，覆盖2～3cm土壤；若粒径较大，采取穴栽方式，覆盖30～40cm土壤，种植密度为50粒/m2。栽植后需立即浇水。1.4苗期管理1.4.1光照及水分栽植后15d温度不得超过18℃，15d后将温度控制在15～25℃，在夏季及强光强烈的中午可利用遮阳网遮荫。在夏季晴好天气时，于上午10点～下午3点遮荫并补充水分，营造阴凉湿润的生长环境，强化田间排水以避免积水。鳞茎嫩芽出土后，落实中耕除草工作以避免土壤板结，同时需注意防治鼠害。在小苗生长过程中，应坚持“宁干勿湿，浇则浇透”这一基本原则，避免因土壤湿度过高导致鳞茎腐烂。1.4.2施肥鳞茎出苗后需适当追肥，每月施入1%的复合肥或腐熟饼肥水。1.4.3病虫害防治在百合疫病及根腐病发生初期，喷施70%甲基托布津600倍液，每7d喷施1次，连续喷施3次。对于叶枯病及叶斑病，通过叶面喷施50%百菌清600倍液防治；对于蚜虫，采用诱虫灯诱杀，同时交替喷施1.9%阿维菌素1200倍液就10%吡虫啉1000倍液，每14d喷施1次，连续喷施3次。1.4.4其他管理在栽培时，需及时中耕除草，避免土壤板结，除草时不得伤苗。若百合植株茎秆出现花苞，需及时去蕾，避免因养分消耗而导致地下鳞茎膨大受到影响。1.5鳞茎收获及处理1.5.1收获及分拣百合植株茎叶枯黄但未枯死时，即可挖取种球，挖取时需避免种球受损，在挖取前15d，需控制土壤水分。收集所采收种球，并对种球严格标识，避免不同品种混杂。将种球置于阴凉通风处，清除残留鳞叶。1.5.2鳞茎消毒用清水清洗种球，将其腐烂鳞片、泥土及烂根除掉。采用50%多菌灵600倍液、50%锌硫酸乳油1000倍液、70%代森锰锌700倍液对种球浸泡30min，接着置于通风处阴干。1.5.3分级及装箱按照周茎<6cm及≥6cm的标准对鳞茎分级并分别包装。装箱时，采用草炭隔离种球，在袋包口张贴标签，注明百合品种、规格及数量等，避免混杂。包好后置于冷库内储存。2百合种球多代复壮2.1第一茬花种植在温室内，于7～9月播种百合种球，其栽培方式为无土基质栽培，基质内主要成分为泥炭、河沙、牛粪及亚麻秆，添加比例为6∶1.5∶1.5∶1。严格把控温度、湿度、水分、光照及肥料条件等。在10月底～第二年1月底对鲜切花采收。2.2第一茬花后种球复壮在剪第一茬花时，茎秆长度需保留15～25cm，叶片需保留10～12片。采花后利用多菌灵与甲基异柳磷的混合液对基质消毒，然后浇水并施肥，养球30d以复壮种球。对复壮后种球进行冷处理，逐步降低温室内温度，待7～10d后将温室温度降低至-4℃，将栽培基质的结冻深度控制在3～4cm，保持栽培基质温度为-1.5℃左右，湿度控制在60%～70%，此状态需保持1～2个月。经过上述处理，在第2年1月上旬～2月下旬第二茬花种球即开始预热，7～10d后逐渐提高温度，直至白天温室气温达到20～25℃，夜间温室温度达到15～18℃。待基质全部冻化后，将基质温度稳定在15℃，开展正常的切花生产管理，在5～7月对第二茬切花采收。2.3第二茬花后种球复壮在采收第二茬切花后，需养球30d以复壮种球，在6月中旬～8月中旬将复壮后种球挖出；筛选种球并对其清洗、消毒、阴干、分级并包装，接着置于（-1.5±0.5）℃的冷库内4～6周。结合播种期，可将种球冷藏时间延长至10～12周。在9月中旬～11月下旬对第三茬花的种球出库并播种，采用与第一茬相同的定植方式及栽培管理方式，但需注意应添加1/3未使用的基质，待12月中旬～第二年3月下旬对鲜切花采收。在采收第3茬切花后，采用与采收第1茬切花后相同的种球复壮及冷处理方式；第4茬花采用与第2茬花相同的栽培管理方式，出苗时间一般为3月中旬～4月上旬，采收时间为6月中旬～8月下旬。通过应用百合种球复壮技术，各茬口切花质量与第1茬切花基本一致。百合切花栽培对花色、花